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文档简介
四下语文《我学会了做蛋炒饭》优秀范文第①篇放学了我回到家里,看见妈妈在厨房辛苦的忙碌着,为我们一家人做晚饭。因为天气热,妈妈的脸上流出了汗珠。我看见后,想为妈妈学做蛋炒饭。说干就干,我信心满满地走进厨房,学着妈妈的样子,从冰箱里拿出两颗鸡蛋,去碗边轻轻地敲几下,我本以为鸡蛋会像一个听话的小孩子一样,乖乖地从蛋壳里溜出来,可这鸡蛋好像和我唱反调似的,要不就是轻轻地敲,蛋壳完好无损敲不开,要不就是重重地敲,就直接碎了一地。我急得面红耳赤,眼泪在眼眶里打转,我心中的小火苗也慢慢得变弱了。就在我准备放弃做炒饭时,爸爸走了过来,语重心长地说:“做什么事情都不要放弃,要仔细地揣摩,这样才能成功。”听了爸爸的话,我重新拥有了信心。首先,我拿出一颗鸡蛋,轻轻地在碗边敲出一条裂缝,随机把它掰开。这一次,鸡蛋果然像一个听话的小宝宝一样,从鸡蛋壳里溜出来,跳到了碗里。接着起锅烧油,把米饭和萝胡萝卜放入锅里,撒入糖和酱油。然后翻炒再翻炒。翻炒一会儿,香味就出来了,我闻着就感觉已经陶醉其中。最后直至炒至金黄就可以盛出来开吃啦。我美滋滋看着自己的成果,爸爸都顺着香味跑了过来,夸奖着我。我的心中也高兴不已,心想妈妈见了也一定会很开心的。今天收获很多,不仅学会了做蛋炒饭,还学会了还明白了:做任何事都不要半途而废,做事情前一定要仔细的揣摩,不放弃才能成功。四下语文《我学会了做蛋炒饭》优秀范文第②篇每次看到那金黄色的饭粒与嫩滑的鸡蛋完美地结合在一起,就忍不住垂涎三尺。一天我对妈妈说:“妈妈,我想学做蛋炒饭。”妈妈微笑着答应了我,并决定与我一同下厨。教学开始了,妈妈告诉我,做蛋炒饭要四种原料:鸡蛋、米饭、火腿肠、小葱。首先,从冰箱里拿出两个鸡蛋,打在碗里,搅拌均匀;接着把火腿肠切成丁状,然后把葱洗净切段;最后再拿出事先准备好的米饭,准备工作就完成了。开始炒了,妈妈先打开煤气,点上火,她告诉我要"热锅冷油"这样才健康。锅烧热了,倒入油,把打好的鸡蛋倒入锅中,“噼里啪啦"声把我吓了一跳,我握住锅铲,小心翼翼地翻,生怕油星溅到手上,我迟疑了一下,后退了一步,结果蛋焦了,妈妈急忙过来把火关上,将蛋捞起。第一个蛋以失败告终。妈妈告诉我不要害怕油星,动作要快!第二次,我按着妈妈的指导将蛋炒到半熟状态把其盛出,放入一个小碗中。接着再往锅里倒入少许油,把火腿肠和葱白放下去,米饭和半熟的鸡蛋也跟着放下去翻炒,要放调料了,我说放盐,妈妈说不放盐,倒些酱油,还拿出了她的秘密武器—我家乡的料酒,料酒一进锅,香味一下子就涌了上来,最后放入切好的葱花,一碗色香味俱全的蛋炒饭就炒好啦!我尝了尝,太好吃啦!我赶紧喂妈妈一口,妈妈开心地笑了。我们一起品尝我的"处女作",虽然味道与妈妈的还有些差距,但那份成就感却是无法言喻的。学习做蛋炒饭的过程,不仅让我掌握了一项生活技能,更让我与妈妈共度了难忘的美好时光。那份甜蜜的回忆和学习的成就感,将永远铭记在心。四下语文《我学会了做蛋炒饭》优秀范文第③篇每当看见外婆辛苦地照顾我的饮食起居,我总想做些什么,用实际行动来表达我对外婆的感激和爱。我决定为外婆做一道蛋炒饭。一个周日,趁外婆不注意,我偷偷溜进了厨房,拿出了一个鸡蛋和一碗煮熟的米饭,照着外婆平时做蛋炒饭的步骤做了起来,可不听话的鸡蛋一开始就给我泼了盆冷水,鸡蛋“啪”地掉在了地上,蛋液四溢,吓得我大叫起来,外婆闻声赶来。在外婆的指导下,我掌握了敲碎鸡蛋的力度,小心翼翼地将鸡蛋“请”进了碗里。一番准备过后,蛋液搅匀了,葱、姜、蒜准备好了,就该我来“小试身手”——开火了。可望着往日在外婆手里“温柔”的燃气灶,我却开始变得胆怯了,生怕火烧到我。外婆仿佛看出了我的心思,鼓励我说:“慢慢拧动开关就好,没事的,外婆在身边。”听了外婆的话,我慢慢地伸出颤抖的手,试探着拧动按钮,只听“啪”的一声,吓得我一个“趔趄”,空气中弥漫着一股怪味,可说好的“火苗”却失约了。我没有放弃,在外婆的指导下继续尝试,第二次、第三次……“火苗”姗姗来迟,我开心地蹦了起来。看着油锅里炸开的鸡蛋花,一种成就感油然而生,米饭、调料一一顺利地被我“请”进锅里,十几个回合的翻炒后,一盘红、黄、绿、白、香味俱全的蛋炒饭就做好了!当我兴奋的把蛋炒饭端给外婆时,外婆感动地都流泪了,她说:“虽然这盘蛋炒饭不是山珍海味,却是我这辈
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