2025年云南省陇川县第一中学高三下第一次测试生物试题含解析

2025年云南省陇川县第一中学高三下第一次测试生物试题注意事项:1．答题前，考生先将自己的姓名、准考证号码填写清楚，将条形码准确粘贴在条形码区域内。2．答题时请按要求用笔。3．请按照题号顺序在答题卡各题目的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试卷上答题无效。4．作图可先使用铅笔画出，确定后必须用黑色字迹的签字笔描黑。5．保持卡面清洁，不要折暴、不要弄破、弄皱，不准使用涂改液、修正带、刮纸刀。一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1．正常情况下，健康人体受到寒冷刺激时，血液内（）A．促甲状腺激素含量增多，甲状腺激素含量增多B．促甲状腺激素含量增多，甲状腺激素含量减少C．促甲状腺激素含量减少，甲状腺激素含量增多D．促甲状腺激素含量减少，甲状腺激素含量减少2．人工合成的二甲基精氨酸能加强细胞中内质网的糖基化功能，促进蛋白质的运输和分泌，同时能诱导细胞凋亡并促进细胞更新，下列叙述正确的是A．消化酶、抗体和激素的合成与分泌均与细胞中的内质网有关B．二甲基精氨酸对细胞的作用体现了细胞间信息传递的功能C．使用二甲基精氨酸后，衰老细胞中各种酶的活性会大大降低D．使用二甲基精氨酸后，细胞内的生物膜系统更新速度会加快3．下列有关“用高倍镜观察线粒体和叶绿体”实验的叙述，正确的是（）A．可用菠菜叶稍带些叶肉的下表皮观察叶绿体B．健那绿染液可将活细胞的细胞质染成蓝绿色C．可观察到叶绿体和线粒体都具有双层膜结构D．可以使用同种材料同时观察线粒体和叶绿体4．下列实验探究活动中都用到了酒精，有关酒精的作用和体积分数叙述均正确的有几项序号实验探究名称酒精作用体积分数①绿叶中光合色素的提取和分离提取绿叶中的色素100%②制作并观察有丝分裂临时装片漂洗被解离后的根尖95%③检测生物组织中的脂肪洗去花生子叶薄片上的浮色50%④土壤中小动物类群丰富度的研究对小动物进行固定和防腐，利于保存95%⑤DNA的粗提取与鉴定析出DNA70%A．1 B．2 C．3 D．45．大豆子叶颜色（表现为深绿，表现为浅绿，呈黄色幼苗阶段死亡）和花叶病的抗性（抗病、不抗病分别由、基因控制）遗传的两组杂交实验结果如下：实验一：子叶深绿不抗病（♀）×子叶浅绿抗病（♂）→F1：子叶深绿抗病：子叶浅绿抗病=1：1实验二：子叶深绿不抗病（♀）×子叶浅绿抗病（♂）→F1：子叶深绿抗病：子叶深绿不抗病：子叶浅绿抗病：子叶浅绿不抗病=1：1：1：1根据实验结果分析判断下列叙述，错误的是（）A．实验一和实验二中父本的基因型不同B．F1的子叶浅绿抗病植株自交，在F2的成熟植株中四种表现型的分离比为1：2：3：6C．用子叶深绿与子叶浅绿植株杂交得F1，F1随机交配得到F2成熟群体中，基因的频率为0.75D．在短时间内选育出纯合的子叶深绿抗病大豆新品种常规的育种方法，最好用与实验一的父本基因型相同的植株自交6．下列有关生物技术工程的说法正确的是（）A．动物细胞培养所用的液体培养基需要高压蒸汽灭菌B．PCR体系中应该加入解旋酶和耐高温的DNA聚合酶C．植物组织培养培养到愈伤组织即可获得细胞分泌物D．核移植获得的克隆动物只具有供体亲本的遗传性状7．下列现象不是由于酸雨引起的是（）A．改变全球降雨格局 B．破坏水体平衡C．使树木生长缓慢并容易感染病害 D．破坏土壤肥力8．（10分）细胞作为基本的生命系统，各组分之间分工合作成为一个统一的整体，使生命活动能够在变化的环境中自我调控、高度有序地进行。下列叙述错误的是（）A．在抗体的合成和分泌过程中，胰腺细胞的核糖体、内质网、高尔基体密切配合B．在抗体的合成和分泌过程中，高尔基体在囊泡运输中的作用受基因的调控C．在动物细胞有丝分裂过程中，中心体、纺锤体和线粒体共同参与染色体的均分D．在动物细胞有丝分裂过程中，细胞周期的运转受原癌基因和抑癌基因的调控二、非选择题9．（10分）荒漠藻类是一种生长在荒漠地区的土壤藻类，可通过自身的生理生态作用影响和改变荒漠环境。在荒漠藻类的作用下，干旱的荒漠地表依次经历藻结皮、地衣结皮、苔藓结皮和高等植物的入侵和拓殖，进而发展到草木阶段。回答下列问题：（1）在荒漠群落发生演替的过程中，___________被替代，群落中物种的__________逐渐增加。（2）荒漠地区演替过程中某类逐渐占据优势和外来物种入侵的区别为_______________（回答出一项即可）。（3）干旱高温的荒漠地区最终________（填“能”、“不能”）发展到森林群落，原因是__________。（4）荒漠藻类一般只生活在空气污染程度小的荒漠地区，因此荒漠藻类可以应用于___________。10．（14分）下图为某海岸生态护坡及部分食物网示意图，请回答下列有关问题：（1）研究人员在建造海岸生态护坡前，采用样方法调查此地的某植物的种群密度，运用此方法要保证取样时_____，避免掺杂任何主观因素。（2）上图坡地生态系统中，人们在中低潮带引种一些耐盐的植物如互花米草、白茅等，在高潮带和超高潮带种植柽柳、樟毛等相对耐干旱的植物，这主要体现了群落的_______________结构。（3）经观察和测定灌草丛带中的几种生物种群及同化量（图中字母代表）如上图，沙氏变色蜥在食物中所处的营养级为_____；能量从第一营养级到第二营养级的传递效率是_____（用图中字母表示）。（4）若在某年有新物种迁入，其种群增长速率随时间的变化如图所示，在第十年时经调查，该种群数量为315只，则估算该种群在此环境中的容纳量为_____只。（5）目前生态护坡在河流、堤岸、高速公路等许多方面逐渐取代传统的砖石、混凝土护坡，请说出生态护坡的优点：_____（至少说两点）。11．（14分）回答下列（一）、（二）小题：（一）混菌发酵是指利用两种以上具有共同作用的微生物，联合完成某种发酵的新型技术，回答下列与发酵有关的问题。芒果挑选和清洗→打浆→___?___→加热→过滤→灭菌→果酒发酵→果醋发酵→澄清→成品芒果醋（1）某研究所打算开展芒果醋的研究，若该研究考虑混合菌发酵，则最可能选择________菌。如图为芒果醋酿造的工艺流程图，图中“?”处应填写为_________。（2）芒果醋发酵过程中需提供的氧气条件是________________________________________，影响其产物风味的原因有___________________________（至少写两点）。（3）为提高乙酸含量和缩短发酵时间，科研人员开展了酵母菌接种量对发酵影响的实验，实验结果见图：当酵母菌接种量超过1．15%时，___________明显下降，原因最可能是___________________________。（4）发酵结束后，发酵液常需进行_______________处理，若滤液还是浑浊，可采取静置沉淀、加热或___________等方法获得澄清果醋。（二）回答下列关于植物克隆方面的问题：（1）在不断搅动或摇动的液体培养基中进行的培养叫植物细胞液体悬浮培养，通过该方法可获得药用植物细胞的______________产物，如抗癌药物紫杉醇等。（2）进行培养的细胞大多数来自愈伤组织，愈伤组织通过长时期的___________培养，多个细胞之间发生了_____________差异，筛选出生长速度快、次生代谢产物积累多的细胞系。该培养基可选择含有大量元素、___________和有机物的MS基本培养基。（3）在培养方法上可选择先使用适用________________的生长培养基，然后再使用产物合成培养基。（4）如图表示某植物体内物质的合成图：由代谢过程图可知，可通过人工增加______________物质来提高C物质的产量，原理是______________。促进更多的B物质转化为C物质，也可以通过克隆酶2基因并进行________________，然后转基因构建出C物质高产细胞系。12．某生物兴趣小组的同学在20℃和相同的光照强度条件下，以菠菜叶为实验材料，用不同浓度的NaHCO3溶液控制CO2浓度，进行了“探究CO2浓度对光合作用影响”的实验，获得如下图所示的实验结果（叶圆片大小相同，实验前叶圆片细胞间隙中的气体已抽出；NaHCO3溶液浓度变化对溶液pH的影响忽略不计）。请回答下列问题：（1）该小组同学在进行上述正式实验前，先将NaHCO3溶液浓度梯度设置为0、1%、2%、3%、4%，每组放入20片叶圆片，其他条件均与上述正式实验相同，2min时得到的结果如下表。NaHCO3溶液浓度01%2%3%4%上浮叶圆片数量/片011430该实验是预实验，其目的是________________________。4min后，除蒸馏水组叶圆片未见上浮外，其他组叶圆片均有上浮。NaHCO3溶液在常温下能分解产生CO2，有人认为叶圆片上浮是由CO2气泡附着引起的。为此实验小组另设计了一个对照实验，最好选择上表中浓度为___________的NaHCO3溶液进行对照，将20片叶圆片放到溶液中后进行遮光处理；若结果为___________________，则说明NaHCO3溶液产生的CO2不足以引起叶圆片的上浮。（2）由曲线图可以看出，20℃条件下，NaHCO3溶液浓度为________时最有利于叶圆片进行光合作用，在此浓度下若适当增加光照强度，则4min时上浮的叶圆片数量可能会____________。当NaHCO3溶液浓度大于1%时，上浮的叶圆片数量减少，其原因可能是________________________________。（3）在进行正式实验时，若要使得到的曲线更光滑，变化趋势更细致，则应进行的操作是_______________________________________________°

参考答案一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1、A【解析】

甲状腺激素调节过程：下丘脑分泌促甲状腺激素释放激素，促使垂体分泌促甲状腺激素。促甲状腺激素随血液运输到甲状腺，促使甲状腺增加甲状腺激素的合成和分泌。血液中甲状腺激素含量增加到一定程度时，又反过来抑制下丘脑和垂体分泌相关激素，进而使甲状腺激素分泌减少。【详解】正常情况下，健康人体受到寒冷刺激时，下丘脑分泌TRH促进垂体分泌促甲状腺激素（TSH），TSH促进甲状腺分泌甲状腺激素，甲状腺激素含量增多，综上可知，促甲状腺激素和甲状腺激素含量都增多，A正确。故选A。2、D【解析】

细胞间的信息交流功能的模式有：细胞分泌的化学物质与靶细胞膜上的受体结合将信息传递给靶细胞；将信息从一个细胞传递给另一个细胞；携带信息的物质从通道进入另一个细胞，如植物细胞之间的胞间连丝。分泌蛋白合成与分泌过程：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。【详解】A、有些激素不是蛋白质，所以其合成与分泌不一定与内质网有关，A错误；B、人工合成二甲基精氨酸，不是由细胞分泌的，不能体现了细胞间信息传递的作用，B错误；C、使用二甲基精氨酸后，能诱导细胞凋亡，则与细胞凋亡的酶的活性会升高，C错误；D、使用二甲基精氨酸后，促进蛋白质的运输和分泌，使得内质网形成囊泡运输到高尔基体，使得高尔基体形成囊泡运输到细胞膜，使得细胞内的生物膜系统更新速度会加快，D正确。故选D。【点睛】本题考查细胞器的结构和功能、细胞膜的作用的相关知识，抓住题干中“二甲基精氨酸能加强细胞中内质网的糖基化功能，促进蛋白质的运输和分泌，同时能诱导细胞凋亡并促进细胞更新”这个信息进行答题。3、A【解析】

健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色。叶肉细胞中的叶绿体，散布于细胞质中，呈绿色、扁平的椭球形。可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布。【详解】A、菠菜叶稍带些叶肉的下表皮部位叶绿体大而稀疏，适合作为实验对象观察，A正确；B、健那绿染液可将活细胞的线粒体染成蓝绿色，B错误；C、叶绿体和线粒体都具有双层膜结构属于亚显微结构，在光学显微镜下观察不到，C错误；D、叶肉细胞可用于观察叶绿体而不能用于观察线粒体，因为叶绿体的绿色会掩盖健那绿的染色效果，影响实验观察，D错误。故选A。【点睛】本题考查观察线粒体和叶绿体实验，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验选择的材料是否合理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。4、B【解析】

酒精是生物实验常用试剂之一，如检测脂肪实验中需用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色；观察植物细胞有丝分裂实验和低温诱导染色体数目加倍实验中都需用体积分数为95%的酒精对材料进行解离；绿叶中色素的提取和分离实验中需用无水酒精来提取色素；由于酒精可将收集的土壤小动物及时固定，防止腐烂，进行土壤小动物类群丰富度的调查时，可用体积分数70%的酒精溶液对小动物进行固定和防腐；DNA的粗提取与鉴定实验中，酒精可使DNA沉淀析出，因此在冷却的95%的酒精溶液中DNA析出。【详解】①绿叶中光合色素的提取和分离中需用无水乙醇提取绿叶中的色素，①正确；②制作并观察有丝分裂临时装片时，漂洗被解离后的根尖用的是清水，②错误；③检测生物组织中的脂肪需用50%的乙醇洗去浮色，③正确；④土壤中小动物类群丰富度的研究中用体积分数70%的酒精溶液对小动物进行固定和防腐，④错误；⑤DNA不溶于酒精溶液，但是细胞中的某些物质则可以溶于酒精溶液，在DNA的粗提取与鉴定中，DNA在冷却的体积分数为95％的酒精中沉淀析出，⑤错误；故正确的有①③，B正确。故选B。5、C【解析】

大豆子叶颜色和花叶病的抗性遗传是由两对等位基因控制的，符合基因的自由组合定律。由表中F1的表现型及其植株数可知，两对性状均呈现出固定的比例；因此，都属于细胞核遗传，且花叶病的抗性基因为显性，明确知识点，梳理相关的基础知识，分析图表，结合问题的具体提示综合作答。【详解】由实验结果可以推出，实验一的亲本的基因组成为BBrr(母本)和BbRR(父本)，实验二的亲本的基因组成为BBrr(母本)和BbRr(父本)，A正确；F1的子叶浅绿抗病植株的基因组成为BbRr，自交后代的基因组成(表现性状和所占比例)分别为BBRR(子叶深绿抗病，占1/16)、BBRr(子叶深绿抗病，占2/16)、BBrr(子叶深绿不抗病，占1/16)、BbRR(子叶浅绿抗病，占2/16)、BbRr(子叶浅绿抗病，占4/16)、Bbrr(子叶浅绿不抗病，占2/16)、bbRR(幼苗死亡)、bbRr(幼苗死亡)、bbrr(幼苗死亡)；在F2的成熟植株中子叶深绿抗病：子叶深绿不抗病：子叶浅绿抗病：子叶浅绿不抗病的分离比为3：1：6：2，B正确；子叶深绿(BB)与子叶浅绿植株(Bb)杂交，F2的基因组成为BB(占1/2)和Bb(占1/2)，随机交配，F2的基因组成及比例为BB(子叶深绿，占9/16)、Bb(子叶深绿，占6/16)和bb(幼苗死亡，占1/16)，BB与Bb比例为3：2，B基因的频率为3/5×1+2/5×1/2=0.8，C错误；实验一的父本基因型为BbRR，与其基因型相同的植株自交，后代表现子叶深绿抗病的个体的基因组成一定是BBRR，D正确。因此，本题答案选C。【点睛】本题考查基因自由组合定律在育种中的应用．意在考查学生能理解所学知识的要点，综合运用所学知识解决一些生物育种问题的能力和从题目所给的图表中获取有效信息的能力。6、C【解析】

1、动物细胞培养条件：（1）无菌无毒的环境：无菌：对培养液和所有培养用具进行无菌处理；在细胞培养液中添加一定量的抗生素。无毒：定期更换培养液，防止细胞代谢产物积累对自身造成危害。（2）营养：成分：所需营养物质与体内基本相同，例如需要有糖、氨基酸、促生长因子、无机盐、微量元素等，还需加入血清、血浆等天然成分。培养基类型：合成培养基（将细胞所需的营养物质按其种类和所需数量严格配制而成的培养基）。（3）温度和pH值：哺乳动物多以36.5±0.5℃为宜，多数细胞生存的适宜pH为7.2～7.4。（4）气体环境：通常将其置于含95%空气加5%CO2的混合气体的培养箱中进行培养。O2：是细胞代谢所必需的，CO2主要作用是维持培养液的pH。2、PCR反应过程是：变性→复性→延伸。【详解】A、高温会破坏液体培养基中一些物质分子的结构，故动物细胞培养所用的液体培养基不用高压蒸汽灭菌，可进行过滤除菌，还需要加入抗生素，防止杂菌污染，A错误；B、PCR体系中应该加入耐高温的DNA聚合酶，不需要加入解旋酶，B错误；C、植物组织培养形成的愈伤组织分化程度低，分裂能力强，可在此时期获得细胞产物，C正确；D、核移植获得的克隆动物具有供体亲本细胞核的遗传物质，受体亲本细胞质中的遗传物质，所以克隆动物的遗传性状大部分与供核生物相同，少部分与提供受体细胞的生物相似，D错误。故选C。【点睛】本题考查动物细胞培养、PCR技术、核移植技术、植物组织培养等知识，意在考查学生了解动物细胞培养的条件，了解PCR技术的条件，掌握核移植不是供体细胞百分百克隆，了解植物组织培养的应用，难度不大。7、A【解析】

煤、石油、天然气的大量燃烧导致二氧化碳的全球平衡受到了严重干扰，大气中二氧化碳的增加会通过温室效应影响地球的热平衡，使地球变暖。在距地球表面15-20千米处的平流层中，臭氧的含量非常丰富，它能吸收对人体和生物有致癌和杀伤作用的紫外线、X射线和γ射线，从而保护人类和其他生物免受短波辐射的伤害，酸雨是燃烧煤石油和天然气所产生的硫和氮的氧化物，与大气中的水结合而形成的酸性产物正常，雨水的pH值一般都在6左右，不会低于5.6，目前有些地区的雨水的酸度已到了pH2-5。【详解】改变全球降雨格局是由于大气中二氧化碳的增加会通过温室效应影响地球的热平衡，使地球变暖，这不属于酸雨的危害，其它选项均由酸雨引起。故选A。【点睛】识记酸雨的影响是解答本题的关键。8、A【解析】

1.分泌蛋白的合成与分泌过程：附着在内质网上的核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。2.有丝分裂过程：（1）间期：进行DNA的复制和有关蛋白质的合成，出现染色单体；（2）前期：核膜、核仁逐渐解体消失，出现纺锤体和染色体；（3）中期：染色体形态固定、数目清晰；（4）后期：着丝点分裂，姐妹染色单体分开成为染色体，并均匀地移向两极；（5）末期：核膜、核仁重建，纺锤体和染色体消失。【详解】A、在抗体的合成和分泌过程中，浆细胞（而不是胰腺细胞）的核糖体、内质网、高尔基体密切配合，A错误；B、高尔基体通过囊泡运输发挥的定向分选作用，必然与基因指导合成的蛋白质分子的精准导向作用密切相关。也就是说，在抗体的合成和分泌过程中，高尔基体在囊泡运输中的作用受基因的精密调控，B正确；C、在动物细胞有丝分裂过程中，中心体发出星射线，形成纺锤体，纺锤丝牵引染色体，线粒体为这些过程供能，它们间接或直接地共同参与染色体的均分，C正确；D、在动物细胞有丝分裂过程中，原癌基因负责调控细胞周期，控制细胞的正常生长和分裂进程。抑癌基因阻止不正常的细胞增殖，故细胞周期的运转受原癌基因和抑癌基因的调控，D正确。故选A。【点睛】本题考查细胞的有丝分裂，以及在抗体分泌和有丝分裂过程中各细胞器之间的分工与合作的知识，意在考查学生对所学知识的理解与掌握程度，难度不大。二、非选择题9、优势物种丰富度荒漠地区高等植物与本地其他植物间的竞争并逐渐占据优势的，外来物种入侵是通过自然或非自然途径迁移到生态系统不能水分和温度等因素的限制使得荒漠地区无法演替成森林监测空气污染程度【解析】

群落的演替是指一段时间内一个群落被另外一个群落所代替的过程，其实质为优势物种的替换。一般环境适宜时群落演替的方向会向着物种多样化、结构复杂化方向去发展。但最终演替的方向取决于环境的变化。【详解】（1）在荒漠藻类的作用下，干旱的荒漠地表依次经历藻结皮、地衣结皮、苔藓结皮和高等植物的入侵和拓殖，在该群落演替过程中，优势物种逐渐被替代；群落中物种的丰富度逐渐增加；（2）荒漠地区高等植物与别的本地植物种竞争，逐渐成为优势种并不断拓殖，增加了当地物种的多样性。外来物种入侵是通过自然或非自然途径迁移到生态系统的，可能会降低当地物种的多样性；（3）荒漠地区由于干旱（水少）和高温（温度）等因素的限制，导致荒漠地区最终不能演替成森林群落；（4）由题干可知，荒漠藻类一般只生活在空气污染程度小的荒漠地区，因此可以将其作为监测空气污染的指示植物。【点睛】该题重点考查了群落演替的方向，群落演替的方向影响因素较多，现总结如下：①自然条件下，群落的演替一般朝着物种多样化、群落结构复杂化、生态功能完善化的方向发展；②最终的演替结果主要由演替地所处的气候条件决定。如在干旱的荒漠地区很难形成森林。10、随机水平结构三、四(b+d+e)/a315减少污染、净化空气、保持水土、美化环境等【解析】

群落的水平结构是指水平方向上地形变化、土壤湿度、光照变化等造成群落中各个种群在水平状态下的格局或片状分布。【详解】（1）样方法调查取样时，要注意随机取样，以降低取样误差；（2）由于低潮带、高潮带和超高潮带土壤湿度不同，在不同坡地种植不同特性的植物，主要体现了群落的水平结构；（3）分析题图可知，沙氏变色蜥在食物链中既捕食小型地面肉食性动物，又与小型地面肉食性动物共同竞争地面食草动物，因此沙氏变色蜥在食物网中所处的营养级为第三、第四营养级；能量从第一营养及到第二营养级的传递效率=第二营养级的同化量/第一营养级的同化量=(b+d+e)/a；（4）根据题图可知，种群数量先增加，在第10年种群数量达到环境容纳量后减少，故可估算该种群在此环境中的容纳量为315只；（5）生态坡的优点：减少污染、净化空气、保持水土、美化环境等。【点睛】本题考查生态系统的功能和种群数量特点的相关知识。要求学生能够自主分析生物在食物网上的生态位，以及进行能量传递效率的相关计算，并能够理解种群数量变化的图像中特殊的点（如顶点，拐点等）所代表的含义。11、酵母菌和醋化醋杆酶解（或加果胶酶）先通氧一定时间，再保持无氧条件，最后再持续通氧菌种、发酵温度乙酸产量（或醋酸产量）酵母菌快速繁殖消耗过多营养物质，导致醋化醋杆菌得不到足够营养，生长受到抑制过滤离心次生代谢继代遗传性微量元素细胞生长D抑制物质B转化为物质D修饰（或加工）【命题意图】本题主要考查果酒和果醋、植物克隆等知识，意在考查学生的理解与表达能力。【解题思路】（一）（1）因为需要的产物是醋酸，原料为葡萄糖，所以需要酵母菌和醋化醋杆菌进行共同发酵；图中是为获得澄清果汁，后面有了加热处理，所以“?”处应填酶解（或加果胶酶）。（2）本研究是混合发酵，先进行果酒发酵然后是果醋发酵，根据两种发酵的菌种特点，所以发酵的氧气条件为先通氧一定时间，再保持无氧条件，最后再持续通氧；影响其产物风味的原因有菌种、发酵温度不同。（3）本实验是为了生产乙酸，所以需提高乙酸产量；据图分析可推测酵母菌快速繁殖消耗过多营养物质，导致醋化醋杆菌得不到足够营养，生长受到抑制。（4）发酵结束后，发酵液常需进行过滤处理；若滤液还是浑浊，可采取静置沉淀﹑加热或离心等方法获得澄清果醋。（二）（1）通过植物细胞培养可获得药用植物细胞的次生代谢产物。（2）植物细胞在进行继代培养过程中，细胞会发生变异，从而筛选出生长速度快、次生代谢产物积累多的细胞系；MS基本培养基含有大量元素、微量元素和有机物。（3）生长培养基是适合细胞生长的培养基。（4）据图分析可知通过人工增加D物质来提高C物质的产量；原理是抑制B物质转化为D物质，促进更多的B物质转化为C物质；也可以通过克隆酶2基因并进行修饰，然后转基因构建出C物质高产细胞系。【解析】

本研究是混合发酵，先进行果酒发酵然后是果醋发酵，根据两种发酵的菌种特点，所以需要酵母菌和醋化醋杆菌进行共同发酵，发酵的氧气条件为先通氧一定时间，再保持无氧条件，最后再持续通氧；影响其产物风味的原因有菌种、发酵温度不同。据图分析可知通过人工增加D物质来提高C物质的产量；原理是抑制B物质转化为D物质，促进更多的B物质转化为C物质；也可以通过克隆酶2基因并进行修饰，然后转基因构建出C物质高产细胞系。【详解】（一）（1）因为需要的产物是醋酸，原料为葡萄糖，所以需要酵母菌和醋化醋杆菌进行共同发酵；图中是为获得澄清果汁，后面有了加热处理，所以“?”处应填酶解（或加果胶酶）。（