DB22-T3056-2019-稻蟹综合种养绿色生产技术规程-吉林省

ICS65.020DB22B05吉林省地方标准DB22/T3056—2019稻蟹综合种养绿色生产技术规程Comprehensivefarmingricecrabgreenproductiontechnologyprocedures吉林省市场监督管理厅发布DB22/T3056—2019前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由吉林省农业农村厅提出并归口。本标准起草单位：吉林省农业技术推广总站。本标准主要起草人：艾东、车丽梅、陈俸、赵英奎、张琳、胡博、王大川、杨丽莉、李忠南、岳本奇、朱翔宇、隋彬、穆慧敏、孙国军、常万龙、王强、彭培颖、朱艳辉。IDB22/T3056—2019稻蟹综合种养绿色生产技术规程1范围本标准规定了稻蟹综合种养绿色生产的投入品管理、水稻育苗、稻蟹种养、本田管理、成蟹养殖、水稻收贮、记录与档案。本标准适用于稻蟹综合种养绿色水稻生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4404.1粮食作物种子禾谷类GB/T26435中华绒螯蟹亲蟹、苗种NY/T391绿色食品产地环境技术条件NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY5361无公害食品淡水养殖产地环境条件SC/T1078中华绒螯蟹配合饲料3术语和定义产地环境质量符合NY/T391的要求，遵照绿色食品生产标准生产，生产过程中遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，限量使用限定的化学合成生产资料并按特定生产技术模式生产。经过120天～150天饲养，培育成100只/kg～200只/kg的性腺未成熟的幼蟹。也称蟹种。4.1农药应符合NY/T393的规定，且对蟹无害的农药。禁止采购国家禁用农药,应符合下列要求：1DB22/T3056—2019a)b)c)有资质农药经营单位经营；有农药登记证；有农药生产许可证；d)有产品质量标准及合格证明；e)有标签且标签内容完整；f)质量保证期内；g)国家和进口国允许使用的农药4.1.2贮存应贮藏于专用场所，由专人负责保管。场所应符合卫生、防火、防水、防雨、防腐、避光、阴凉、干燥、通风等安全条件要求，并配有农药配制量具、急救药箱，出入口处贴有警示标志。不得与食品、农产品、饮料、饲料等混放。4.1.3包装物处理农药包装物不能随意丢弃，也不可做他用；在回收处置前应妥善收集，应清洗3次以上。4.2肥料采购4.2.1以优质有机肥为主，从有资质的渠道采购合格肥料,索取发票。应采购符合NY/T394和下列要求的肥料：a)合法销售点销售的；b)有肥料登记证或临时登记证；c)有肥料生产许可证的；d)有产品质量标准及合格证明；e)有标签且标签内容完整；f)保质期内。贮藏质量应符合SC/T1078的规定。4.4蟹苗质量应符合GB/T26435的规定4.5稻种质量应符合GB4404.1的规定2DB22/T3056—20195水稻育苗5.1苗前准备5.1.1品种选择选择适合当地熟期、优质、抗倒伏，经国家或省级审定（登记）的品种。5.1.2种子处理浸种前将种子晾晒2天～3天，应选用NY/T393目录标准允许使用的药剂浸种，浸种时水面高出稻种10cm以上，浸种积温达100℃即可催芽，芽长1mm为宜。5.2育苗5.2.1苗床选择背风、向阳、地势较高、平坦，排灌良好、水源无污染，秧、本田比1:80～1:100为宜。5.2.2整地作床浅旋，碎土，镇压。每平方米施入生物有机肥100g，与床面3cm的土层均匀混合，铺平。5.2.3配制营养土取无农药残留的腐殖土与优质有机肥4:1混拌过筛。营养土pH应达到4.5～5.5。棚内温度稳定通过10℃时播种，播量以盘育苗每盘80g～120g、钵育苗每孔3粒～5粒为宜。5.3秧田管理a)播种至出苗，温度控制在30℃～32℃；b)出苗70%立即揭掉地膜；c)出苗至1.5叶期，温度控制在25℃～28℃；d)1.5叶至2.5叶期，温度控制在20℃～25℃；e)2.5叶期至栽插前，平均气温达10℃以上，大通风炼苗，适应自然气候。早晨叶尖不吐水或午后心叶卷曲时及时浇透水。5.3.3肥料管理视苗情适当追施离乳肥、送嫁肥，施后喷清水洗苗，防止肥害。3DB22/T3056—20196.1环境条件稻田应符合NY/T391的规定，水质应符合NY5361的规定。6.2田间工程6.2.1施肥旋耕旋耕前一次性施入底肥，旋耕深度以14cm～16cm为宜。6.2.2挖环形沟环形沟距田埂60cm、深50cm、宽50cm～100cm，占稻田面积的5%～10%。6.2.3加固田埂埂高、顶宽均以50cm为宜、坡度1:1.2，夯实。6.2.4供排水系统设置独立的进排水管道。管口双向用8目～12目的聚乙烯网桶包裹，网桶长70cm～100cm，扎紧网口。6.2.5防逃设施防逃设施应符合DB22/T1637的规定。6.2.6暂养池面积以养蟹稻田面积的10%为宜，要求灌排方便，池面平整，最深水位100cm，田面水位保持30每667m6.3.4入池消毒用40g/L～50g/L的氯化钠溶液或20mg/L～40mg/L的高锰酸钾溶液浸泡消毒5min～10min。2投放50kg～75kg。4DB22/T3056—20196.3.5.2水质调控保持水位，每7天～10天加入一次新水。6.3.5.3遮蔽物设置在环沟和水面上设置稻草帘、石棉瓦等遮蔽物，以每667m2设置3处～5处遮蔽点、遮蔽比例3%～5%为宜。6.3.6捕捞秧苗返青后，在环沟中放置地笼捕捞扣蟹，移入本田。7本田管理7.1泡田耙地耙地前3天～5天灌水，插秧前5天～10天耙地。田面平整，高低差小于3cm，水层控制在2cm。7.2插秧7.2.1时间日平均气温稳定通过10℃插秧。以“春浅、夏满、秋勤”为原则，在不影响水稻生长的前提下，尽量加深水层。一般情况下可7天～10天换一次新水。5DB22/T3056—20198.1放养时间5月下旬至6月上旬。8.2放养密度每667m投放400只～500只。28.3日常管理8.3.1投喂田间投食坚持定时、定质、定点、定量，精粗搭配、荤素结合原则。一般每天早上、傍晚各投喂一次，投食量以下次略有剩余为准，进入8月下旬以后每天多次投喂育肥。饵料投喂应符合下列要求：a)初期以天然饵料为主，辅以人工合成饵料；b)中期投喂人工合成饵料的同时增加动物性饵料，比例约为6:4；c)后期育肥阶段主要以动物性饵料为主，辅以人