部队食堂承包协议书模板

部队食堂承包协议书模板甲方：[部队名称]法定代表人：[姓名]地址：[部队地址]联系方式：[联系电话]乙方：[承包方姓名/公司名称]法定代表人：[姓名]地址：[公司地址/个人住址]联系方式：[联系电话]鉴于甲方为保障部队饮食供应，提高食堂服务质量，经甲乙双方友好协商，甲方决定将部队食堂承包给乙方经营管理，双方依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，达成如下协议：一、承包标的物及服务范围1.食堂位置及面积甲方将位于[部队营区内具体位置]的食堂承包给乙方，食堂建筑面积为[x]平方米，包括餐厅、厨房操作间、食材储存间、员工更衣室等区域。2.服务对象乙方负责为甲方部队全体官兵提供一日三餐及相关饮食服务，包括早餐[具体时间段]、午餐[具体时间段]、晚餐[具体时间段]，同时在非正餐时间为官兵提供必要的食品供应（如点心、饮品等），具体供应内容及时间由甲方根据实际需求确定。3.服务内容餐饮供应：乙方应按照甲方制定的营养食谱和卫生标准，为官兵提供多样化、营养均衡的饭菜。菜品应符合部队饮食要求，注重食材新鲜度、烹饪质量和口味搭配。食材采购：乙方负责食堂所需食材、调料、粮油等物资的采购。采购渠道应正规合法，确保食材安全卫生，并向甲方提供食材采购凭证及相关检验检疫证明。食堂管理：乙方负责食堂的日常运营管理，包括人员配备、厨房设备维护、环境卫生清洁、餐具消毒等工作，确保食堂各项工作符合部队管理规定和卫生标准。食品安全保障：乙方应严格遵守国家食品安全法律法规，建立健全食品安全管理制度，加强食品加工过程中的卫生监督，防止食物中毒等食品安全事故的发生。如因乙方原因导致食品安全问题，乙方应承担全部法律责任。二、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方食堂经营管理情况进行监督检查，包括食材质量、食品安全、环境卫生、饭菜质量等方面，提出整改意见并要求乙方限期整改。有权根据部队实际需求和官兵反馈，对食堂服务提出调整建议，乙方应积极配合并落实。有权审核乙方提交的食材采购计划、费用预算等相关报表，确保费用合理合规。在乙方违反本协议约定或出现食品安全等重大问题时，有权解除本协议，并要求乙方承担相应责任。2.义务为乙方提供食堂经营所需的场地、水、电、燃气等基本设施，并确保设施正常运行。协助乙方办理食堂经营相关的手续和证件，如卫生许可证、餐饮服务许可证等，所需费用由乙方承担。按照本协议约定的时间和方式向乙方支付食堂承包费用。向乙方提供部队饮食标准、营养要求等相关资料，以便乙方合理安排饮食供应。（二）乙方权利与义务1.权利有权按照本协议约定自主经营食堂，合理安排人员、食材采购、菜品制作等工作。有权根据市场价格波动和实际经营情况，在合理范围内调整饭菜价格，但应提前[x]天通知甲方，并经甲方审核同意。有权要求甲方提供必要的协助和支持，如协调解决与部队其他部门的关系、提供经营场地设施维护等。在本协议履行期间，如因甲方原因导致乙方无法正常经营或遭受损失，乙方有权要求甲方给予相应补偿。2.义务严格遵守国家法律法规、部队管理规定及本协议约定，诚信经营，确保食堂服务质量和食品安全。按照甲方要求的时间、标准和质量提供餐饮服务，保证饭菜供应及时、卫生、可口，满足官兵的饮食需求。定期对食堂工作人员进行健康检查和食品安全培训，确保工作人员具备良好的职业道德和专业技能，持有有效的健康证明和食品从业人员资格证书。负责食堂的日常安全管理工作，制定安全管理制度，加强对厨房设备、燃气电器等设施的安全检查和维护，防止发生安全事故。如因乙方原因导致安全事故，乙方应承担全部法律责任。每月向甲方提交食堂经营情况报告，包括食材采购情况、费用支出情况、饭菜质量反馈等，接受甲方的监督和审核。配合甲方完成部队组织的各项饮食保障任务，如节日聚餐、应急保障等，按照甲方要求提供优质的餐饮服务。不得将食堂转包或分包给第三方经营，否则甲方有权解除本协议，并要求乙方承担违约责任。三、承包费用及支付方式1.承包费用甲方按照每月[x]元的标准向乙方支付食堂承包费用，该费用包含乙方经营食堂所需的食材采购、人员工资、设备维护、水电费、燃气费等一切费用，但不包括甲方另行要求乙方提供的特殊餐饮服务费用。2.支付方式甲方每月[具体支付日期]前将上月的食堂承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[x]个工作日内提供正规发票给甲方。四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定的时间和方式支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]日的，乙方有权暂停食堂服务，并要求甲方支付已拖欠的费用及违约金。若甲方因自身原因导致乙方无法正常经营食堂或遭受损失，甲方应承担相应的赔偿责任，包括但不限于乙方的直接经济损失、预期利益损失等。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的时间、标准和质量提供餐饮服务，经甲方指出后仍未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除当月承包费用的[x%x%]作为违约金。情节严重的，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的部分承包费用，同时乙方应按照当月承包费用的[x%]向甲方支付违约金。若乙方提供的食材不符合食品安全标准，导致官兵发生食物中毒或其他食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，包括但不限于赔偿官兵的医疗费用、误工费、精神损害抚慰金等，同时甲方有权解除本协议，并要求乙方支付相当于当月承包费用[x]倍的违约金。乙方应立即停止违法行为，并积极配合相关部门进行调查处理。若乙方违反本协议约定将食堂转包或分包给第三方经营，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的全部承包费用，同时乙方应按照已支付承包费用总额的[x%]向甲方支付违约金。乙方转包或分包所得的全部收益应归甲方所有。若乙方未履行本协议约定的其他义务，如未按时提交经营情况报告、未配合甲方完成饮食保障任务等，甲方有权要求乙方限期整改，每逾期一日，乙方应按照当月承包费用的[x‰]向甲方支付违约金。逾期超过[x]日仍未整改的，甲方有权解除本协议，并要求乙方承担违约责任。五、争议解决本协议履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款1.协议变更与解除本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。在履行本协议期间，如因不可抗力或国家政策调整等原因导致本协议无法继续履行，双方应协商解决善后事宜，互不承担违约责任。2.保密条款双方应对在本协议签订及履行过程中知悉的对方商业秘密、部队信息等予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露或使用。本条款的保密期限为本协议履行期间及协议终止或解除后[x]年。3.协议生效与期限本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[x]年。协议期满后，双方如无异议，则本协议自动延续[x]年。如需终止协议，双方应提前[x]个月书面通知对方。4.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。