2025年执业药师考试营养药物知识试题及答案

2025年执业药师考试营养药物知识试题及答案姓名：____________________

一、多项选择题（每题2分，共10题）

1.以下哪项不属于营养药物的基本特点？

A.营养性

B.安全性

C.抗病毒性

D.治疗性

2.以下哪项是补充钙剂的主要目的？

A.缓解神经衰弱

B.预防骨质疏松

C.促进伤口愈合

D.增强免疫力

3.下列哪项不是营养药物的适应症？

A.营养不良

B.肥胖

C.高血压

D.糖尿病

4.以下哪种营养药物不宜用于儿童？

A.钙剂

B.维生素D

C.维生素B12

D.蛋白质粉

5.下列哪项不是蛋白质粉的适应人群？

A.运动员

B.患有肾脏疾病者

C.肥胖患者

D.孕妇

6.以下哪种营养药物可能导致维生素A过量？

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素K

7.以下哪种营养药物具有抗氧化作用？

A.维生素E

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素B

8.以下哪种营养药物不宜长期大量使用？

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素B12

9.以下哪种营养药物主要用于调节血脂？

A.鱼油

B.花生四烯酸

C.红曲

D.蜂蜜

10.以下哪种营养药物主要用于缓解关节炎症状？

A.蛋白质粉

B.维生素C

C.蛋白质硒

D.鱼油

答案：

1.C

2.B

3.C

4.B

5.B

6.A

7.AB

8.A

9.AC

10.D

二、判断题（每题2分，共10题）

1.营养药物是指用于补充人体必需营养素的药物。（）

2.蛋白质粉可以替代正常饮食中的蛋白质摄入。（）

3.维生素D过量使用会导致佝偻病。（）

4.钙剂过量会引起肾结石。（）

5.脂溶性维生素在体内储存较多，不易引起中毒。（）

6.营养药物在治疗疾病中起到主导作用。（）

7.蛋白质粉适合所有人群长期服用。（）

8.维生素C缺乏会导致坏血病。（）

9.营养药物可以完全替代药物治疗。（）

10.营养药物在预防疾病方面具有重要作用。（）

三、简答题（每题5分，共4题）

1.简述营养药物在临床治疗中的主要作用。

2.如何判断患者是否需要补充特定的营养素？

3.营养药物过量使用可能引起的副作用有哪些？

4.蛋白质粉在运动人群中的应用有哪些注意事项？

四、论述题（每题10分，共2题）

1.论述营养药物在慢性病预防中的作用及其临床应用。

2.结合具体案例，分析营养药物在患者康复过程中的重要性及其实施策略。

五、单项选择题（每题2分，共10题）

1.以下哪种营养素被称为“生命的基石”？

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

2.下列哪种营养素对人体免疫功能有重要影响？

A.钙

B.铁

C.锌

D.镁

3.以下哪种营养素是构成细胞膜的重要成分？

A.维生素E

B.维生素C

C.维生素A

D.维生素D

4.下列哪种营养素在体内主要参与合成血红蛋白？

A.维生素B6

B.维生素B12

C.叶酸

D.维生素B9

5.以下哪种营养素对视力保护有重要作用？

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素E

6.下列哪种营养素是人体生长发育的必需营养素？

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

7.以下哪种营养素可以帮助人体维持正常的骨骼健康？

A.钙

B.镁

C.钾

D.钠

8.下列哪种营养素是人体内能量代谢的重要物质？

A.维生素B1

B.维生素B2

C.维生素B3

D.维生素B5

9.以下哪种营养素在体内具有抗氧化作用？

A.维生素C

B.维生素E

C.维生素A

D.维生素D

10.下列哪种营养素可以帮助人体抵抗感染？

A.维生素B12

B.维生素B6

C.维生素C

D.维生素E

答案：

1.A

2.C

3.A

4.B

5.A

6.A

7.A

8.C

9.B

10.C

试卷答案如下：

一、多项选择题答案及解析思路：

1.C解析：营养药物的基本特点包括营养性、安全性、治疗性，不包括抗病毒性。

2.B解析：补充钙剂的主要目的是预防骨质疏松，而不是缓解神经衰弱、促进伤口愈合或增强免疫力。

3.C解析：营养药物主要用于补充人体必需的营养素，不适用于治疗高血压和糖尿病。

4.B解析：维生素D不宜用于儿童，因为过量可能导致维生素D中毒。

5.B解析：蛋白质粉不适合患有肾脏疾病者，因为可能加重肾脏负担。

6.A解析：维生素A过量使用会导致维生素A中毒，而不是维生素D、E或K。

7.AB解析：维生素E和维生素C都具有抗氧化作用。

8.A解析：维生素A在体内储存较多，过量使用可能导致中毒。

9.AC解析：鱼油和红曲都是调节血脂的营养药物。

10.D解析：鱼油主要用于缓解关节炎症状。

二、判断题答案及解析思路：

1.×解析：营养药物是用于补充人体必需营养素的药物，但并非所有药物都具有营养性。

2.×解析：蛋白质粉不能完全替代正常饮食中的蛋白质摄入。

3.×解析：维生素D过量使用会导致佝偻病，而不是维生素A。

4.√解析：钙剂过量确实可能引起肾结石。

5.√解析：脂溶性维生素在体内储存较多，不易引起中毒。

6.×解析：营养药物在治疗疾病中起到辅助作用，而非主导作用。

7.×解析：蛋白质粉不适合所有人群长期服用，特别是肾脏疾病患者。

8.√解析：维生素C缺乏会导致坏血病。

9.×解析：营养药物不能完全替代药物治疗。

10.√解析：营养药物在预防疾病方面具有重要作用。

三、简答题答案及解析思路：

1.答案：营养药物在临床治疗中的主要作用包括补充人体必需营养素、改善营养状况、辅助治疗疾病、预防营养缺乏病、促进康复等。

2.答案：判断患者是否需要补充特定的营养素，需通过病史询问、体格检查、实验室检查等方法综合评估。

3.答案：营养药物过量使用可能引起的副作用包括中毒、营养失衡、影响药物疗效等。

4.答案：蛋白质粉在运动人群中的应用注意事项包括适量摄入、选择优质蛋白质、避免与某些药物同时使用等。

四、论述题答案及解析思路：

1.答案：营养药物在慢性病预防中的作用包括补充缺乏的营养素、调节血脂、降低血糖