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文档简介
烹饪师傅雇佣协议书甲方(雇主):姓名:__________________身份证号码:__________________联系地址:__________________联系电话:__________________乙方(雇员):姓名:__________________身份证号码:__________________联系地址:__________________联系电话:__________________鉴于甲方经营餐饮业务,需要雇佣专业烹饪师傅为其提供烹饪服务,乙方具备相应的烹饪技能和经验,愿意接受甲方的雇佣。根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上,经友好协商,达成如下协议:一、协议期限本协议自____年__月__日起生效,至____年__月__日止。协议期满后,双方如无异议,则自动延续____年。二、服务内容及要求1.服务内容乙方负责为甲方经营的餐饮场所提供烹饪服务,包括但不限于根据甲方的菜单安排,准备食材、烹饪各类菜品、保证菜品的质量和口味符合甲方要求及市场标准。2.服务要求乙方应严格遵守甲方制定的食品安全管理制度,确保食材采购渠道合法、食材储存和加工过程符合卫生标准,杜绝食品安全事故的发生。乙方需按照甲方规定的工作时间和工作流程进行烹饪工作,工作时间为每周____天,每天____小时,具体工作时间为[详细工作时间段]。乙方应不断提升烹饪技能,积极开发新菜品,以满足甲方餐饮业务发展和客户口味变化的需求。新菜品的开发应提前与甲方沟通并获得认可。乙方需保证菜品的质量稳定,口味鲜美,色泽诱人,符合当地餐饮市场的普遍接受程度和甲方客户的需求。在烹饪过程中,应合理使用食材,避免浪费。三、工作条件与劳动保护1.甲方应为乙方提供符合国家卫生标准和餐饮行业规范的厨房工作环境,配备必要的烹饪设备、工具及食材储存设施。2.甲方应按照国家相关规定为乙方提供必要的劳动保护用品,如厨师服、围裙、厨师帽、手套等,并定期进行更换和维护。3.乙方在工作过程中应正确使用甲方提供的设备和工具,如因乙方操作不当造成设备损坏或人身伤害,乙方应承担相应的赔偿责任。四、报酬及支付方式1.报酬标准甲方每月支付乙方工资人民币______元。工资构成包括基本工资______元及绩效奖金______元。绩效奖金根据乙方的工作表现、菜品质量、客户满意度等指标进行考核发放。2.支付方式甲方于每月____日前以货币形式将乙方上月工资支付至乙方指定的银行账户。乙方应提供真实有效的银行账户信息,如有变更,应提前____日书面通知甲方。五、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方的工作进行监督、检查,提出改进意见和建议。有权根据经营需要调整乙方的工作内容和工作时间,但应提前____日通知乙方。如乙方违反本协议约定或甲方的规章制度,甲方有权解除本协议,并要求乙方承担相应的赔偿责任。2.义务按照本协议约定按时足额支付乙方工资及相关报酬。为乙方提供必要的工作条件和劳动保护,保障乙方在工作过程中的安全与健康。协助乙方解决工作中遇到的困难和问题,配合乙方开展新菜品研发等工作。尊重乙方的劳动成果,不得无故克扣或拖欠乙方工资,不得随意降低乙方的报酬标准。(二)乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照本协议约定提供工作条件和劳动保护,保障自身合法权益。有权按照本协议约定获得劳动报酬及相关福利。对甲方提出的不合理工作要求或违反法律法规的行为,有权拒绝执行,并向甲方提出异议。2.义务遵守国家法律法规和甲方的各项规章制度,诚实守信,勤勉尽责地履行工作职责。按照本协议约定的服务内容和要求,高质量地完成烹饪工作任务,确保菜品质量和服务水平。爱护甲方提供的设备、工具及食材,如有损坏或丢失,应照价赔偿。保守甲方的商业秘密和经营信息,不得向任何第三方泄露或用于与本协议无关的目的。未经甲方书面同意,乙方在协议期间及协议终止后____年内,不得在与甲方有竞争关系的单位工作或从事与甲方有竞争关系的业务。接受甲方的工作安排和管理,积极配合甲方开展餐饮经营活动,参加甲方组织的培训和考核。六、保险与福利1.甲方按照国家相关规定为乙方缴纳社会保险,包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。乙方应积极配合甲方办理社会保险参保手续,并提供必要的个人信息。2.乙方在工作期间如发生工伤事故,甲方应按照国家工伤保险的有关规定及时为乙方申报工伤认定,并承担相应的工伤保险责任。如因甲方未依法缴纳工伤保险导致乙方无法享受工伤保险待遇的,甲方应按照工伤保险待遇项目和标准支付费用。3.乙方享有国家法定节假日休息的权利,甲方应按照国家规定安排乙方休假。如因工作需要安排乙方加班的,甲方应按照国家规定支付加班工资或安排调休。七、保密条款1.乙方应对在工作过程中知悉的甲方商业秘密、菜品配方、客户信息、经营策略等予以保密,不得向任何第三方披露或使用。2.本条款的保密期限为本协议生效之日起____年。协议期满或提前解除后,乙方仍需履行保密义务。3.如乙方违反保密条款,应向甲方支付违约金人民币______元,并赔偿甲方因此遭受的全部损失。如损失难以计算的,违约金数额为乙方在违约行为发生前一年工资收入的____倍。八、违约责任1.若甲方未按照本协议约定按时足额支付乙方工资及相关报酬,每逾期一日,应按照未支付金额的____%向乙方支付违约金。逾期超过____日的,乙方有权解除本协议,并要求甲方支付拖欠的工资、违约金及经济补偿。经济补偿标准为乙方在甲方工作每满一年支付一个月工资的标准向乙方支付。六个月以上不满一年的,按一年计算;不满六个月的,向乙方支付半个月工资的经济补偿。2.若乙方未按照本协议约定的服务内容和要求提供烹饪服务,导致菜品质量不符合标准或出现食品安全问题,甲方有权扣除乙方当月绩效奖金,并要求乙方采取措施整改。如因乙方原因给甲方造成经济损失的,乙方应承担全部赔偿责任。3.若乙方违反本协议约定的保密条款,应按照本协议约定向甲方支付违约金,并赔偿甲方因此遭受的全部损失。如乙方的违约行为给甲方造成重大损失或影响恶劣的,甲方有权追究乙方的法律责任。4.若一方违反本协议其他条款的约定,应向对方支付违约金人民币______元,并赔偿对方因此遭受的全部损失。如违约行为导致本协议无法继续履行的,违约方还应承担协议提前解除的法律责任。九、协议变更与解除1.协议变更经甲乙双方协商一致,可以书面形式变更本协议的相关内容。变更后的协议内容作为本协议的组成部分,与本协议具有同等法律效力。2.协议解除经甲乙双方协商一致,可以提前解除本协议。若乙方因个人原因需要提前解除本协议,应提前____日书面通知甲方。如乙方未提前通知甲方擅自离职,给甲方造成损失的,乙方应承担赔偿责任。若甲方因经营困难或其他不可抗力原因需要提前解除本协议,应提前____日书面通知乙方,并按照国家规定向乙方支付经济补偿。若乙方出现下列情形之一的,甲方有权立即解除本协议,且无需向乙方支付经济补偿:在试用期间被证明不符合录用条件的;严重违反甲方的规章制度的;严重失职,营私舞弊,给甲方造成重大损害的;被依法追究刑事责任的;本协议约定的其他解除情形。十、争议解决本协议的签订、履行、变更、解除及终止等事项,均适用中华人民共和国法律。甲乙双方在履行本协议过程中如发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。十一、其他条款1.本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。2.本协议未尽事宜,可
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