民宿餐饮合作协议书

民宿餐饮合作协议书甲方（民宿方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（餐饮方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方拥有民宿，乙方具备餐饮服务经营能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就民宿餐饮合作事宜达成如下协议：一、合作项目概述（一）合作标的物1.甲方提供位于[民宿具体地址]的民宿场所，包括但不限于客房、餐厅、公共活动区域等，作为合作开展餐饮服务的基础空间。2.乙方负责为民宿内的客人提供餐饮服务，包括早餐、午餐、晚餐以及其他特色餐饮项目（具体餐饮项目清单见附件一）。（二）合作服务内容1.乙方应按照本协议约定的菜品质量、服务标准和营业时间，为民宿客人提供优质、安全、卫生的餐饮服务。2.乙方负责餐饮原材料的采购、加工制作、餐具清洁消毒等餐饮服务全过程的管理。3.甲方协助乙方在民宿内进行餐饮服务的宣传推广，包括但不限于在民宿大堂、客房内放置餐饮宣传资料等。二、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查，提出意见和建议，乙方应积极配合并及时改进。根据本协议约定，享有乙方餐饮服务产生收益的相应分配权。在乙方违反本协议约定时，有权解除合作协议，并要求乙方承担违约责任。2.义务按照本协议约定，为乙方提供开展餐饮服务所需的场所及相关设施，并确保其正常使用。协助乙方办理餐饮服务相关的许可证、执照等手续，费用由乙方承担。负责民宿内客人的接待引导，将有餐饮需求的客人引导至乙方餐厅就餐。按照约定的时间和方式与乙方进行结算，并及时支付乙方应得款项。（二）乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照本协议约定提供场所及相关协助。根据本协议约定，享有餐饮服务经营收益的相应分配权。在甲方违反本协议约定时，有权解除合作协议，并要求甲方承担违约责任。2.义务严格遵守国家法律法规及食品安全相关规定，确保餐饮服务合法合规经营。按照本协议约定的菜品质量标准、服务规范和价格体系提供餐饮服务，不断提升服务品质。负责餐饮服务所需的原材料采购，确保原材料的质量安全，并建立原材料采购索证索票制度。加强餐厅工作人员的管理和培训，提高服务水平和业务能力，工作人员应具备健康证明和相关从业资格证书。负责餐厅的日常清洁卫生工作，保持餐厅环境整洁、餐具卫生达标。按照甲方的要求，配合甲方进行餐饮服务的宣传推广活动。定期向甲方提供餐饮服务经营情况报告，包括但不限于菜品销售情况、客人反馈意见等。三、收益分配与结算（一）收益分配方式1.双方约定，民宿餐饮服务的收益按照以下方式进行分配：甲方获得餐饮服务收益的[X]%，乙方获得餐饮服务收益的[X]%。2.餐饮服务收益以实际收款金额为准，即客人实际支付的餐饮费用扣除双方认可的必要成本后的余额。必要成本包括但不限于原材料采购成本、员工工资、水电费、设备折旧费等。（二）结算周期与方式1.结算周期为每月[具体日期]，乙方应在结算周期结束后的[X]个工作日内，向甲方提供当月餐饮服务的详细结算清单，包括菜品销售明细、成本支出明细等。2.甲方在收到乙方提供的结算清单后的[X]个工作日内进行审核确认。如无异议，甲方应在审核确认后的[X]个工作日内，将应支付给乙方的款项支付至乙方指定的银行账户。四、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定提供场所或相关设施，导致乙方无法正常开展餐饮服务的，甲方应承担乙方因此遭受的直接经济损失。2.若甲方未按照约定时间和方式与乙方进行结算，每逾期一日，应按照未支付金额的[X]%向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权解除合作协议，并要求甲方支付已结算但未支付的款项及违约金。（二）乙方违约责任1.若乙方提供的餐饮服务不符合国家法律法规、食品安全标准或本协议约定的质量标准和服务规范，乙方应负责及时整改，并承担因此给甲方或客人造成的全部损失。如因乙方原因导致甲方受到行政处罚或客人投诉索赔的，乙方应承担甲方因此支付的全部费用及赔偿甲方的损失。2.若乙方未按照本协议约定的时间和要求向甲方提供结算清单，每逾期一日，应按照结算金额的[X]%向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的，甲方有权扣除乙方当月应得收益的[X]%作为违约金。3.若乙方擅自停止餐饮服务或擅自变更合作项目内容，乙方应向甲方支付违约金[X]元，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。五、合同变更与解除（一）合同变更1.本协议履行期间，经双方协商一致，可以书面形式变更本协议的相关内容。变更后的协议与本协议具有同等法律效力。2.因不可抗力或政府政策调整等不可预见、不可避免的原因导致本协议无法继续履行或需要变更的，双方应协商解决，互不承担违约责任。（二）合同解除1.经双方协商一致，可以书面形式解除本协议。2.若一方违反本协议约定，另一方有权提前解除本协议，并要求违约方承担违约责任。3.因不可抗力或政府政策调整等原因导致本协议无法继续履行的，本协议自行解除，双方互不承担违约责任。六、争议解决本协议在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款（一）保密条款双方应对在合作过程中知悉的对方商业秘密、经营信息等予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露或使用。本条款的保密期限为本协议生效之日起[X]年。（二）通知条款1.本协议履行过程中，双方往来的通知、文件、资料等应采用书面形式，并通过专人送达、邮寄或电子邮件等方式送达对方。送达地址以本协议首部约定的地址为准。2.一方变更送达地址的，应提前[X]个工作日书面通知对方。否则，因未及时通知导致相关通知、文件等无法送达的，由变更方承担相应责任。（三）协议生效与份数1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效。2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。甲方（盖章）：______________________法定代表人（签字）：________________签订日期：______年____月____日乙方（盖章）：______________________法定代表人（签字）：________________签订日期：______年____月____日附件一：餐饮项目清单1.早餐中式早餐：粥（小米粥、南瓜粥、玉米粥等）、馒头、花卷、包子、鸡蛋、小菜（榨菜、酱黄瓜、凉拌土豆丝等）。西式早餐：面包（全麦面包、白面包、牛角包等）、牛奶、咖啡、果汁、煎蛋、火腿片、水果沙拉。2.午餐主菜：红烧肉、清蒸鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、西红柿炒鸡蛋、清炒时蔬等。主食：米饭、面条（拉面、炸酱面、汤面等）、饺子、炒饭。汤品：鸡蛋汤、西红柿鸡蛋汤、青菜豆腐汤、玉米排骨汤。3.晚餐主菜：糖醋排骨、红烧茄子、回锅肉、地三鲜、水煮鱼、酸菜鱼等。主食：米饭、馒头、饼类（