流动餐车承包协议书

流动餐车承包协议书甲方（发包方）：姓名：__________________身份证号码：__________________地址：__________________联系电话：__________________乙方（承包方）：姓名：__________________身份证号码：__________________地址：__________________联系电话：__________________鉴于甲方拥有流动餐车及相关经营资源，乙方具备餐饮经营能力和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，就甲方将流动餐车承包给乙方经营事宜达成如下协议：一、标的物及服务具体描述1.流动餐车甲方提供的流动餐车为[餐车品牌及型号]，车身编号为[具体编号]，餐车状况良好，设备设施齐全，包括但不限于炉灶、蒸箱、烤箱、冷藏柜、餐具、桌椅等（具体设备设施清单见附件一）。餐车外观标识清晰，符合相关卫生及经营要求。2.经营服务乙方承包流动餐车后，负责在甲方指定的区域内开展餐饮经营活动，提供符合食品安全标准和甲方要求的各类食品及饮品。经营品类包括但不限于[具体经营品类，如汉堡、炸鸡、饮品等]，并根据市场需求和甲方意见适时调整经营品类。二、承包期限本协议承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。承包期满前，双方如无异议，则本协议自动延续[延续期限]年。三、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的经营活动进行监督检查，包括食品安全、环境卫生、服务质量等方面，提出意见和建议。有权根据市场情况和相关规定，对流动餐车的经营区域、经营时间等进行合理调整，但应提前通知乙方。若乙方违反本协议约定或法律法规规定，甲方有权解除本协议，并要求乙方承担相应责任。2.义务负责提供流动餐车及相关设备设施，并确保其正常运行和维护。在承包期内，因餐车本身质量问题或设备设施故障导致的维修费用由甲方承担，但因乙方使用不当造成的损坏除外。协助乙方办理与流动餐车经营相关的各类证照手续，费用由乙方承担。为乙方提供必要的经营指导和支持，包括但不限于市场信息、经营策略等方面的建议。按照本协议约定收取承包费用。（二）乙方权利与义务1.权利在承包期限内，有权按照本协议约定自主经营流动餐车，开展餐饮服务活动。有权要求甲方提供必要的协助和支持，以保障经营活动的顺利进行。在遵守法律法规和本协议约定的前提下，有权根据市场需求调整经营品类和价格，但应提前通知甲方。2.义务严格遵守国家法律法规及地方相关政策规定，合法经营流动餐车，承担因经营活动产生的一切法律责任和经济责任。负责流动餐车的日常运营管理，包括但不限于食品采购、加工制作、销售服务、环境卫生维护等工作。确保食品质量安全，符合国家相关标准和要求，因乙方原因导致的食品安全事故，乙方应承担全部责任。按照本协议约定的经营区域和经营时间开展经营活动，不得擅自变更经营地点或延长经营时间。如需变更，应提前向甲方提出书面申请，经甲方同意后方可实施。爱护流动餐车及相关设备设施，定期进行维护保养，保持设备设施的良好运行状态。如因乙方使用不当造成设备设施损坏，乙方应负责维修或赔偿。自行承担经营过程中的各项费用，包括但不限于食品原材料采购费用、员工工资、水电费、摊位费、税费等。按照本协议约定的时间和方式向甲方支付承包费用。配合甲方接受相关部门的检查和监督，如实提供经营情况和相关资料。不得将流动餐车转包或分包给第三方经营。四、承包费用及支付方式1.承包费用乙方每月应向甲方支付承包费用人民币____元。该费用包含甲方提供流动餐车及设备设施的使用费用、场地占用费用等，但不包括乙方经营过程中的其他费用。2.支付方式乙方应在每月的__日前，将当月承包费用支付至甲方指定的银行账户。甲方应在收到承包费用后的__个工作日内，向乙方提供合法有效的收款凭证。五、食品安全与卫生1.乙方必须严格遵守国家食品安全法律法规和相关卫生标准，确保食品的采购、加工、储存、销售等环节符合卫生要求。2.乙方应配备必要的食品安全管理人员，负责监督食品卫生安全工作。定期对食品从业人员进行健康检查和食品安全培训，确保从业人员持有效健康证明上岗。3.乙方应建立健全食品安全管理制度，包括食品进货查验记录制度、食品留样制度、餐具清洗消毒保洁制度等，并严格执行。4.乙方应按照要求保持流动餐车及经营场所的环境卫生整洁，定期进行清扫、消毒，垃圾应及时清理，防止污染环境。5.如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施进行处理，及时报告相关部门，并承担由此产生的一切法律责任和经济损失。同时，乙方应积极配合甲方和相关部门进行调查处理，不得隐瞒或阻碍调查。六、违约责任1.若甲方未按照本协议约定提供流动餐车及设备设施，或未协助乙方办理相关证照手续，导致乙方无法正常经营的，甲方应承担相应的违约责任，赔偿乙方因此遭受的损失。2.若乙方未按照本协议约定支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的__%向甲方支付违约金。逾期超过__日的，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付拖欠的承包费用及违约金，同时乙方应返还流动餐车及相关设备设施。3.若乙方违反本协议约定的经营区域、经营时间、经营品类等规定，或擅自转包、分包流动餐车，甲方有权责令乙方限期改正，并处以每次人民币____元的违约金。若乙方拒不改正或造成严重后果的，甲方有权解除本协议，并要求乙方承担相应的赔偿责任。4.若乙方违反食品安全与卫生相关规定，导致发生食品安全事故或受到相关部门处罚的，乙方应承担全部法律责任和经济损失。同时，甲方有权解除本协议，并要求乙方赔偿因此给甲方造成的损失。5.若一方违反本协议约定的其他条款，应承担违约责任，赔偿对方因此遭受的损失。七、争议解决本协议履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效。本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。2.本协议未尽事宜，可由双方另行签订补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力，如补充协议与本协议不一致的，以补充协议为准。3.