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文档简介

承包大学食堂协议书甲方(发包方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________乙方(承包方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________鉴于甲方为[大学名称]的食堂经营权所有者,乙方具备经营食堂的相关经验和资质,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定,就乙方承包甲方大学食堂事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述1.食堂范围甲方将位于[大学名称]内的食堂(具体位置:[详细地址])承包给乙方经营。该食堂建筑面积为[X]平方米,包含餐厅、厨房、储物间等相关区域。食堂设施设备包括但不限于炉灶、蒸箱、冷藏设备、桌椅、餐具等,乙方应在承包期内合理使用并妥善维护。2.经营服务内容乙方负责食堂的日常经营管理,为大学师生提供早、中、晚三餐及加餐服务。乙方应根据师生的口味和营养需求,制定合理的菜单,保证菜品的多样性、质量和卫生。同时,乙方应提供优质的就餐环境,确保食堂内整洁、舒适、通风良好。二、权利与义务(一)甲方权利义务1.权利有权监督乙方的食堂经营管理活动,包括食品安全、环境卫生、菜品质量等方面。有权对乙方的经营状况进行检查和评估,如发现乙方存在违规经营或不符合合同约定的情况,有权要求乙方限期整改。有权按照合同约定收取承包费用。2.义务向乙方提供食堂的现有设施设备,并确保其正常运行。在承包期内,如设施设备出现故障,甲方应负责及时维修。协助乙方办理食堂经营所需的相关证件和手续,如卫生许可证、营业执照等,费用由乙方承担。保证食堂的水、电、气供应正常,因甲方原因导致供应中断影响乙方经营的,甲方应承担相应责任。尊重乙方的经营自主权,不得干涉乙方的正常经营活动,但乙方的经营活动应符合国家法律法规和学校的相关规定。(二)乙方权利义务1.权利在合同约定的范围内,享有食堂的自主经营权,包括菜品定价、人员招聘、食材采购等。有权要求甲方按照合同约定提供必要的协助和支持。在承包期内,如因甲方原因导致乙方无法正常经营,乙方有权要求甲方赔偿相应损失。2.义务遵守国家法律法规和学校的相关规定,合法经营食堂。按照合同约定的服务内容和标准,为师生提供优质、安全、卫生的餐饮服务。负责食堂的日常管理,包括人员管理、食材采购、食品安全管理、环境卫生维护等。定期对食堂设施设备进行维护和保养,确保其正常运行。如因乙方原因导致设施设备损坏,乙方应负责维修或赔偿。严格执行食品安全管理制度,建立健全食品安全追溯体系,确保师生饮食安全。如发生食品安全事故,乙方应承担全部责任,并赔偿甲方因此遭受的损失。按照合同约定的时间和方式向甲方支付承包费用。配合甲方接受相关部门的检查和评估,对提出的问题及时整改。三、承包费用及支付方式1.承包费用乙方每年应向甲方支付承包费用人民币[X]元。2.支付方式承包费用按年度支付,乙方应在每年[具体日期]前将当年的承包费用一次性支付至甲方指定的银行账户。四、合同期限本合同期限自[起始日期]起至[结束日期]止,共计[X]年。合同期满后,双方如无异议,则本合同自动延续[X]年。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照合同约定提供协助和支持,导致乙方无法正常经营的,甲方应承担乙方因此遭受的直接经济损失。若甲方擅自干涉乙方的正常经营活动,给乙方造成损失的,甲方应予以赔偿。2.乙方违约责任若乙方未按照合同约定的服务内容和标准提供餐饮服务,或因乙方原因导致食品安全事故等问题,乙方应承担相应的法律责任,并赔偿甲方因此遭受的全部损失。若乙方未按照合同约定支付承包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的,甲方有权解除合同,并要求乙方支付拖欠的承包费用及违约金。若乙方擅自将食堂转包给第三方,甲方有权解除合同,并要求乙方支付违约金人民币[X]元。同时,乙方应赔偿甲方因此遭受的损失。若乙方违反国家法律法规或学校的相关规定经营食堂,甲方有权解除合同,并要求乙方承担相应的法律责任。六、争议解决本合同履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。2.本合同一式两份,甲乙双方各执一份,自双方签字(或盖章)之日起生效。甲方(盖章):____________________法定代表人(签字):____________

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