传统节日中秋节244

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壹节日简介中秋节中秋节,又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国de传统文化节日,时在农历八月十五；因其恰值三秋之半,故名,也有些地方将中秋节定在八月十六.中秋节始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清时,已成为与春节齐名de中国主要节日之一.受中华文化de影响,中秋节也是东亚和东南亚一些国家尤其是当地de华人华侨de传统节日.自二零零八年起中秋节被列为国家法定节假日.二零零六年二零日,国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录,

中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗,流传至今,经久不息.中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵de文化遗产.中秋节与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日.月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等,对人体有一定de保健作用.月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品.唐高祖年间,大将军李靖征讨突厥靠月饼隐蔽de传话得胜,八月十五日凯旋而归,此后,吃月饼成为每年de习俗.当时有经商de吐鲁番人向唐朝皇帝进献士兵床战用de天元益健和大批美女以饼祝捷.高祖李渊接过华丽de饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”.说完把饼分给群臣一起吃.起源吃月饼以示“团圆”.月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神de供品.相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月de礼制.在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月de风俗.意义民国年间,南京de月饼市场为广（帮）式、苏（帮）式和本地（帮）产“三分天下”,广式de馅料以火腿、枣泥、椰蓉等为主,厂商以冠生园为首,其次有大三元、康乐园等.发展营养价值贰中秋月饼中秋节美食首推月饼,其起源说法多种.一说元代末年,江苏泰州de反元起义领袖朱元璋de谋士刘伯温利用中秋民众互赠圆饼之际,在饼中夹带“八月十五夜杀鞑子”de字条,大家见了饼中字条,一传十,十传百,如约于这天夜里一起手刃无恶不作de“鞑子”（元兵）,过后家家吃饼庆祝起义胜利,并正式称中秋节de圆饼为月饼.在后来很长历史时期,甚至在上世纪末,许多月饼上还贴有一方小纸片！只可惜,近年所产月饼已不见小纸片踪影,月饼所含代代相传de“文化密码”荡然无存.壹贰叁另有一说为,明洪武初年,大将徐达攻下元朝残余势力盘踞de元大都北京,捷报传到首都南京,正在下棋de明太祖朱元璋欣喜若狂,即传谕中秋节普天同庆,并将当初反元大起义时传递信息de月饼赏赐臣民.月饼从此成为中秋节“法定”de食品,非食不可了.月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品.唐高祖年间,大将军李靖征讨突厥靠月饼隐蔽de传话得胜,八月十五日凯旋而归,此后,吃月饼成为每年de习俗.当时有经商de吐鲁番人向唐朝皇帝进献士兵床战用de天元益健和大批美女以饼祝捷.高祖李渊接过华丽de饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”.说完把饼分给群臣一起吃.南宋吴自牧de《梦粱录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋赏月,吃月饼de描述,是明代de《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”.到了清代,关于月饼de记载就多起来了,而且制作也越来越精细.中/秋/快/乐/阖/家/团/圆中秋节有许多别称:因节期在八月十五,所以称“八月节”、“八月半”；因中秋节de主要活动都是围绕“月”进行de,所以又俗称“月节”“月夕”；中秋节月亮圆满,象征团圆,因而又叫“团圆节”.在唐朝,中秋节还被称为“端正月”.关于“团圆节”de记载最早见于明代.《西湖游览志余》中说:“八月十五谓中秋,民间以月饼相送,取团圆之意”.《帝京景物略》中也说:“八月十五祭月,其饼必圆,分瓜必牙错,瓣刻如莲花.……其有妇归宁者,是日必返夫家,曰团圆节也”.叁民间传说无论有多少版本,一点是共通de:嫦娥是射日英雄后羿之妻,王母感谢后羿射日之功,赠之不死仙药.而嫦娥因故吃了仙药,无法逗留地面,飞天奔月而去.嫦娥奔月有de版本中仙药是一粒,被嫦娥得之.而更多版本是两粒:人服一粒长生,服二粒成仙.后羿拿回家给嫦娥保管,准备夫妻分食,然而却被意外打破了这个计划.意外是什么?无数版本de意外让嫦娥de形象在千百年来飘忽不定.有传说是嫦娥因不知详情而全服下；有人说嫦娥是好奇偷食；也人说嫦娥是故意盗之；一种悲伤de说法是后羿冷落嫦娥,嫦娥伤心而去；还有de传说是,后羿de部下蓬蒙趁后羿率众徒外出狩猎时手持宝剑闯入后院,威逼嫦娥交出宝物,嫦娥危急中将宝物吞下……无论如何,这个意外,造就了千古传说中一位最美丽浪漫、也最缥缈不定de月宫佳人.服下仙药de嫦娥身子渐渐飘离地面,而广邈清冷de天空中,该去哪里呢?抬头望见皎洁de月光,嫦娥终于决定向那轮圆月冉冉飞去.玉兔捣药嫦娥身边有只可爱de玉兔,这是民间公认de.据说嫦娥身体变轻,开始升空时,惶恐中de她想抓住什么压下身子,便抱起了一直喂养de白兔.白兔儿当然无法留住嫦娥,随她一起上了月亮,成为神话中一抹可爱温馨de色彩.玉兔在月宫有一只捣药杵,夜晚在药臼中捣制长生不老de灵药.《西游记》中也有这只小玉兔任性溜下凡间,还挥舞起捣药杵与孙悟空对战de情节.我们在月夜中抬起头来,也许能从月亮上找到那只可爱de兔子.传说吴刚是天庭中de一位粗鲁de天将,被嫦娥de美丽深深吸引.也不顾对方de拒绝,一次又一次地跑到月宫纠缠.嫦娥不堪其扰,于是指向月中桂树说,它枝条太长了,今夜你若能将它砍断,便答应你de追求.吴刚心花怒放,心想这算什么难题,抡起斧头就砍.可每次拔出斧头,桂树de树身便恢复如初.于是他一斧又一斧地砍,桂树总是不断.一至砍到今天.也有传说中吴刚是位凡人:一位西河人姓吴名刚,本为樵夫,后成仙.因吴刚常常打破天规,天帝震怒,把他居留在月宫,令他在月宫伐株五百丈de桂树,并说:“如果你砍倒桂树,就可获仙术.”但吴刚每砍一斧,斧起而树创伤就马上愈合,日复一日,吴刚伐桂de愿望仍未达成,因此吴刚在月宫常年伐桂,始终砍不倒这棵树,而他也不断地砍下去.吴刚伐桂赏月食月饼吃蟹饮桂花酒吃月饼中秋节赏月赏月和吃月饼是中国各地过中秋节de必备习俗,俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”.月饼一词,源于南宋吴自牧de《梦梁录》,那时仅是一种点心食品.到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念.同时,月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情de重要礼物.赏桂花桂花有“九里香”之誉,是我国人民十分喜爱de一种传统名贵花木.自古以来,人们把桂花及其果实视为“天降灵实”,作为崇高、美好、吉祥de象征.因此人们称誉好de儿孙为“桂子兰孙”;把“进士及第”或考上了状元,称之为“蟾宫折桂”；把月宫称为“桂宫”,以“桂魄”比喻月亮.而且,我国劳动人民还以桂花和月亮为题材,创造了许许多多优美动听de神话故事,世代相传,为人们所津津乐道de“嫦娥奔月,吴刚捧出桂花酒”de神话故事,就是其中最有代表性de一个.在中秋节赏桂花更是别有滋味,因为桂花寄托着人们对甜蜜生活de追求和赞美.饮桂花酒在古代,中秋之夜还有喝桂花酒de习俗.每逢中秋之夜,人们仰望着明月,闻着阵阵桂香,遥想吴刚砍桂,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,欢聚一堂,已成为节日de享受.桂花不仅可供观赏,而且还有食用价值.屈原de《九歌》中,便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”de诗句.可见我国饮桂花酿酒de年代,已是相当久远了.吃蟹我国古人有诗云:“金秋菊黄蟹正肥,持螯饮酒滋筋髓”,是de,螃蟹正是金秋时节de应景美食,我国民间过中秋时常摆中秋宴,螃蟹正是席上一道必不可少de美味佳肴.蟹”与“谢”同音,而所谓“中秋月圆人圆”,中秋佳节在中国传统节日中恰好是一个充满着浓情厚谊de节日.游子归来、走亲访友、好友小聚、表达心意……这一个“谢”字再合适不过了,而“谢”要怎么说出口送出手?作为谐音字de“蟹”就再也合适不过了.肆节日习俗分设在东南西北四个方向.北京de月坛就是明清皇帝祭月de地方.《礼记》记载:“天子春朝日,秋夕月.朝日之朝,夕月之夕.”这里de夕月之夕,指de正是夜晚祭祀月亮.这种风俗不仅为宫廷及上层贵族所奉行,随着社会de发展,也逐渐影响到民间.在我国是一种十分古老de习俗.据史书记载,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天de习俗.其祭祀de场所称为日坛、地坛、月坛、天坛.中秋祭月赏月de风俗来源于祭月,严肃de祭祀变成了轻松de欢娱.民间中秋赏月活动约始魏晋时期,但未成习.到了唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行,许多诗人de名篇中都有咏月de诗句.待到宋时,形成了以赏月活动为中心de中秋民俗节日,正式定为中秋节.与唐人不同,宋人赏月更多de是感物伤怀,常以阴晴圆缺,喻人情事态,即使中秋之夜,明月de清光也掩饰不住宋人de伤感.但对宋人来说,中秋还有另外一种形态,即中秋是世俗欢愉de节日:“中秋节前,诸店皆卖新酒,贵家结饰台榭,民家争占酒楼玩月,笙歌远闻千里,嬉戏连坐至晓”（《东京梦华录》）.宋代de中秋夜是不眠之夜,夜市通宵营业,玩月游人,达旦不绝.文人赏月民间拜月相传古代齐国丑女无盐,幼年时曾虔诚拜月,长大后,以超群品德入宫,但未被宠幸.某年八月十五赏月,天子在月光下见到她,觉得她美丽出众,后立她为皇后,中秋拜月由此而来.月中嫦娥,以美貌著称,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”.明清之后,因时代de关系,社会生活中de现实功利因素突出,岁时节日中世俗de情趣俞益浓厚,以“赏月”为中心de抒情性与神话性de文人传统减弱,功利性de祭拜、祈求与世俗de情感、愿望