2024年美食文化节策划书

2024年美食文化节策划书

美食文化节策划书1

为创建我们食品科学学院的特色活动，为同学们创建更好的学习、生活的环境，我们确定实

行盛大的美食节活动！！

一、活动目的：

为进一步宣扬校内的健康饮食文化，改善学生的饮食环境，让广阔师生观赏道道味觉与视觉

均佳的水果拼盘艺术品，丰富师生的校内文化生活，增进师生之间的感情，使参加者在设计与实

际拼贴水果的过程中，感受果蔬的乐趣及对美食的独特见解，体会生活的趣味，并培育学生的动

手实践实力和健康养分膳食理念，塑造食品科学学院良好的校内美食文化。

二、主办单位：广东药学院食品科学学院团委学生会

赞助商：、精英入党

三、活动时间：（待定）

四、活动地点：（待定）

五、活动内容：

本竞赛活动中，各参赛选手以自己打算的'各种瓜果蔬菜为材料，在保持瓜果蔬菜原味的基

础上，进行合理的雕刻、搭配以及拼凑，使之成为一道味觉与视觉均佳的艺术品，充分展示参赛

者的设计实力、动手实力以及对美食的理解实力。完成后，各作品还将向公众展示，供广阔参观

者观赏品尝并评比。以投票计分（一票一分）方式及评委计分方式决出输赢。。

六、留意事项：

一、竞赛说明和作品要求：

1.各学院参赛者到本学院设置的报名摊位报名，一支参赛队伍最多由5名成员组成。

2.请各参赛队伍自行打算所需的瓜果蔬菜，并在参赛京肯定要把参赛用的东西清洗干净。

3.各参赛队要提前前来到竞赛现场签到，并将所带来的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到

指定的位置。

4.正式竞赛起先前，工作人员将按签到依次对参赛队伍分组，并赐予同一组的参赛队帮助。

5.参赛队伍按组进行竞赛（果蔬雕刻及拼盘），每队（组）制作时间为一个半小时。竞赛时

要留意雕刻过程中的平安问题，以防被切伤划伤。

6.作品完成后，各参赛队将最终作品拼放在自备的容器（如盘子等）里（容器参加评分），

并对作品加以装饰（以瓜果蔬菜为主题），并要突出自己的设计理念。请各参赛队留意自己拼盘

份量，要足够评委品尝。

7.参赛队伍各自填写好作品简介，注明作品的名称、创意由来、设计理念、所用材料。必需

清晰注明所用材料。作品简介要求排版合理色调活泼。（填写在报名表中，A4纸）

8.全部作品完成后，评委、观众对作品进行欣赏，品尝，评价，投票。此时，参赛队伍可以

按依次向评委、观众们介绍作品的想法、理念等，以获得更多的支持（每组参赛者均有两分钟时

间解说作品）0

9.请各参赛队保持桌面和场地清洁，违反者酌情扣分。

10.我们为每组供应十个一次性盘子二十个一次性杯子以及一袋牙签牙签等其他可能用到的

常用物品。

二、奖项设置：

一等奖（1名）：

二等奖（2名）：

三等奖（3名）

最佳人气奖（1名）

最文明奖（1名）

三、评分标准：

每队分数由两部分构成，一是评委打分，二是观众投票。

评委由N名老师和N位学生组成，评委打分最高分为70分。

现场供应200张票，供观众投票用，每张票分值为0.5分。

以下是供评委参考的评分细则：

1、主题（15分）：迎合本届节日主题，设计理念突巴,寓意深刻。

2、外观（30分）：靡刻富有艺术感，拼盘具有视觉冲击力。颜色艳丽，色泽亮丽，芳香怡

人，所用容器与作品相得益彰。

3、养分搭配（10分）：材料搭配得当，蔬菜水果种类丰富混合运用，平安健康养分均衡

4、味道（15分）：簇新可口。

四、奖品安排：（待定）

五、报名表：队伍名称作品名称队员院系专业队员姓名（队长写在最前面）队长联系

方式宿舍号手机号码Q

七、工作支配：

1、前期打算：

（一）、美食节通知方式：本届校内美食节参与对象为我校全体同学，奖品丰厚。详细活动

细则详见海报宣扬。

（二）、物资打算：帐篷饭堂饭桌音响麦克风设备插座水果刀横幅气球彩带投票

箱票券纸笔购买奖品并包装

（三）、宣扬途径

在我校校内内各大食堂显要位置宣扬。

包括

（1）、悬挂条幅

（2）、张贴海报，（详细活动流程，填写调查表，评比方式，活动主旨的宣扬）

（3）、〈饮食健康宣言》活动宣扬：大力提倡"合理膳食，关注健康"。组织学生在宣言

条幅上签字。

（4）场地布置：打算好帐篷、饭桌、吹好的气球、所需地毯，按设置的场地、物资摆放位

置摆设好，并搭建舞台，音响等打算妥当并正常工作。

2、活动期间：1）主持人进行开场白，宣布竞赛正式起先

2）各参赛者有条不絮地进行竞赛。期间主持人可以进行现场直播，广告竞赛情形，并时常

提示参赛者时间有限，也可活跃气氛。

3）半小时后，主持人宣布竞赛时间到，及作品解说环节起先。各参赛队伍带上自己的参赛作

品向评委及观众解说作品。

4）观众到工作人员处领取投票券进行投票。参赛者同时也可向观众评委拉票。

5）工作人员统计各参赛队伍的票数，及总分。

6）颁奖

7）主持人宣布竞赛结束并做结束语。

8）获奖者和颁奖嘉宾摄影留念。

活动当天所需的工作人员及支配：

主持人1名负责整个竟赛流程工作人员4名搬运饭桌和帐篷工作人员8名布置搭建

舞台工作人员4名维持现场秩序，分发票券时的秩序工作人员4名签到工作，负责票券的

分发及统计工作工作人员2名负责音响设备维护工作3、后期完善：1、工作人员摄影留念。

2、清理竞赛现场并打扫干净。

八、经费预算：

这次美食文化节活动中须要作一些宣扬报道及场地布置、厨艺竞赛所需各种材料以及奖品。

总计未知。

九、本次活动最终说明权归广东药学院食品科学学院全部。

食品科学学院

团委学生会学术科技部

20xx年2月22日

美食文化节策划书2

为了丰富同学们的课余文化生活，增进各系间的友情和联系，体现各系团队之间的竞争精神

和集体凝合力。也为了让同学能够吃到更好的食堂饭菜，我校特举办本次"校内第一届校内美食

文化节"，详细支配如下：

为构建和谐校内，丰富师生的校内文化生活，增进师生之间的感情，推动文明食堂建设，不

断提高饮食服务质量，为学院的稳定和发展作贡献，特举办"xx工商职业技术学院第一届校内

美食文化节”，并于x月18日实行"校内美食文化节开幕式"，美食节期间另支配厨艺大赛、

大胃王竞赛等，望各系（院）、各部门细心组织、踊跃参加。

特此通知。

主办单位：校团委、社团联合会

承办单位：驴友&美食协会

协办单位：后勤集团总公司

我校驴友美食协会、后勤集团总公司、校团委、社团联合会将联合举办xx工商职业技术学

院第一届校内美食文化节。现将美食文化节的详细事宜策划如下；

一、活动主题:：

好景好情好工商、美色美味美食节

二、活动宗旨（目的）

为了进一步宣扬校内的健康饮食文化，改善学生的饮食环境，让广阔师生品尝到美味可口、

品种繁多的菜肴增加后勤公司与师生的沟通津富师生的校内文化生活增进师生之间的感情，

推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的

地位，培育学生的动手实践实力和健康养分膳食理念，刺激校内消费，促使校食堂不断改善、创

新，以便更好服务于学生，塑造XX工商职业技术学院良好的校内美食文化。

三、活动时间：

x月18日~20日

四、活动内容及支配：

㈠开幕式

时间：x月18日1:30

地点：绿色小广场

（二）厨艺大赛

时间：x月18日3:00

地点：绿色小广场（食堂门口）

（三）美食小吃展销

时间：4月18日~20日

地点：绿色小广场之美食广场，美食街

（四）露天美食电影展

时间：x月18日、19018:30

地点：绿色小广场

（五）美食diy之果蔬拼盘大赛（包饺子大赛）

时间：X月19日上午9:00

地点：食堂2楼或绿色小广场

（六）食堂员工与学生沟通座谈会（组织参与学生参与后台操作）

时间：x月19日下午14:00

地点：另定

（七）大胃王竞赛

时间：x月20日上午9:00

地点：绿色小广场

（八）闭幕式：

时间：x月20日15:00

地点：绿色小广场

（九）美食促销

时间：x月18日〜20日

地点：食堂

（十）食堂评比活动

时间：x月18日~20日

五、活动组织:

美食文化节是一项涉及面较广的活动，为保证本次活动的顺当进行，特成立美食节组委会

组委会人员组成如下：

顾问：

主任：

副主任：

委员会下设办公室：

办公室主任：

副主任：

办公室下设五个工作小组：

1、秘书宣扬组

主要职责：负责文化节秘书和宣扬工作，拟写活动方案，协调和支配全体活动，搞好各校区

室外、现场的横幅、标语（食堂）、广告牌、橱窗宣扬、早衣海报等;活动期间的摄影、摄像、广

播、新闻报道，开幕式暨厨艺展示的'组织等。

2、厨艺竞赛组

主要职责:负责厨艺大赛活动中的组织协调工作，草拟竞赛通知、确定选手、制定竞赛规程、

组织参赛选手进行赛前辅导，组织评委当场确定奖项。

3、文化活动组

主要主要职责：负责文化活动的组织协调工作，主要有食堂员工与学生沟通座谈会，组织参

与学生参与后台操作等

4、后勤保障组

主要职责：负责活动过程中所需物资材料选购，经费预算及协调，赞助单位落实、特邀

佳宾接待、奖品组织

5、招商展销组

主要职责：

1、产品展示活动的组织策划；

2、展销场地（包括水、电）的管理清理整治、摊点搭建；

3、组织参展商的协调工作;4露天美食电影的展览

6、开闭幕式筹划组

主要职责：

1、舞台设计、音响、场地等

2、节目支配。

3、领导及嘉宾邀请、讲话稿的撰写。

4、气球、鲜花、标语，椅子、凳子

5、人员协调

7、评委组

主要职责：厨艺大赛成果的评判工作

7、平安1呆卫组（保安科）

主要职责：对突发应急事务的处理工作

8、食品卫生组（医务处）

主要职责：负责食品卫生工作

六、活动具体实施方案：

前期打算

1、冠名

2、对外联系:可邀请兄弟学校参加并宣扬，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应;3、

前期海报（旨在大力宣扬此次美食活动，扩大影响力）联系校外一些有良好形象的餐饮食品店，最

好有自己特色的，一方面作为活动赞助商，另一方面也作为美食节的主体;要保证有良好的卫生

平安，并且达成该活动无利益性、现场平安设备的协议；

4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作支配工作；

5、确定预算等

6、邀请嘉宾

7、参赛牌（注：用于初赛，便于学生投票和后期统计）

8、与各商家沟通，做好招商工作（告知此次活动相关流程和规则），商家包括：食堂、蛋糕

房、华英公司、校外摊位、校外餐饮食品店

9、对外联系：报纸，电视台，兄弟院校学生会网站等等。

活动中期实施

1、竞赛现场的布置。海报的张贴，展板的布置。

2、各参赛选手在进行现场厨艺竞赛展示

3、简短的颁奖仪式（奖状、奖品的发放）

活动后期总结

1、获奖名单的公布

2、竞赛活动照片展

3、活动总结

4、邀请媒体（包括电视台、报纸、网站等）对活动进行后续报道。

5、将学生问卷调查的结果向后勤集团膳食中心的老师反馈。

七、活动筹备日程表：

1、x月9日宣扬海报的张贴。向各班级发放通知。

2、x月9日一x月16曰接受各班级报名，同时进行竟赛所需海报的制作.主持人名单的确

定。竞赛所用工具及材料的购买。

3、x月17日参赛队伍名单确定，评委名单的确定。

4、x月18日竞赛场地的布置,宣扬海报与展板的张贴与展览。

八、其他留意事项

1、环境卫生布置，清洁工对桌子和现场垃圾进行整理

2、各食堂务必提前打算好竞赛所需工具、材料。提前公布相应竞赛的评分细则。

3、美食节餐券仅限餐厅运用，美食节活动期间均有效。

4、美食节期间的平安保卫和秩序维持工作请学校保卫处负责支配。

5、领导就餐由主办单位统一支配，全部工作人员就餐由所在餐厅免费供应。

6、领导及筹委会工作人员合影及活动期间摄影请宣扬部及学生会负责。

7、保安科负责防爆防火平安工作

8、医务室对意外事情的防护和挽救工作

九、宣扬方式

1、美食节通知方式：本届校内美食节参与对象为我校全体同学，奖品丰厚。报名地点为校

内美食节组委会办公室，后勤集团总公司,详细活动细则详见海报宣扬。

2、宣扬途径

在我校校内内各大食堂显要位置宣扬，还有橱窗栏、宿舍楼包括

（一）、悬挂条幅如（xx工商职业技术学院第一届校内美食文化节）

（二）、张贴海报，（详细活动流程，填写调查表，评比方式，活动主旨的宣扬）

（三）、〈饮食健康宣言〉活动宣扬：大力提倡"合理膳食，关注健康"。组织学生在宣言条

幅上签字。

（四）、展台：旨在大力宣扬此次活动，增加与同学的互动和沟通，

（五）、网络宣扬（在校网上跟踪报道）

（六）、编印美食节宣扬单向师生免费发放等。

十、活动预算：

这次美食文化节活动中须要作一些宣扬报道及场地布置、厨艺竞赛所需各种材料以及奖品。

各位同学，高校只有四年，高校生活的这四年只是你全部生活组成部分，但的确你最重要的

组成部分。这里有美妙的环境、友善的同学、亲善的老师和美丽的校内。在这里你可以与世无争，

自己学习的的所长，为以后的毕业工作打下良好的基础。

学校实行的活动其实不多，请同学们珍惜现在的有限时间，把自己的校内生活的最终四年过

到最充溢，希望大家主动参加进来，我们欢迎你。

美食文化节策划书3

当你毕业的时候假如回忆起你的学校的生活，确定会感觉到无限精彩，只要你主动的参加，

信任你肯定会度过一个美妙的学校生活的。

学校最近组织了许多活动，有足球赛、篮球赛、羽毛球赛，为的就是丰富我们的校内生活，

让我们在学习的同时尽量的运动。为了丰富同学们的课余文化生活，增进各系间的友情和联系，

体现各系团队之间的竞争精神和集体凝合力。也为了让同学能够吃到更好的食堂饭菜，我校特举

办本次"校内第一届校内美食文化节"，详细支配如下：为构建和谐校内，丰富师生的校内文化

生活，增进师生之间的感情，推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，为学院的稳定和发展

作贡献，特举办"xx工商职业技术学院第一届校内美食文化节"，并于3月18日实行"校内美

食文化节开幕式"，美食节期间另支配厨艺大赛、大胃王竞赛等，望各系（院）、各部门细心组

织、踊跃参加。

特此通知。

主办单位：校团委、社团联合会

承办单位：驴友&美食协会

协办单位：后勤集团总公司

我校驴友美食协会、后勤集团总公司、校团委、社团联合会将联合举办xx工商职业技术学

院第一届校内美食文化节。现将美食文化节的详细事宜策划如下；

一、活动主题：好景好情好工商、美色美味美食节

二、活动宗旨（目的）

为了进一步宣扬校内的健康饮食文化，改善学生的饮食环境，让广阔师生品尝到美味可口、

品种繁多的菜肴增加后勤公司与师生的沟通津富师生的校内文化生活增进师生之间的感情，

推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的

地位，培育学生的动手实践实力和健康养分膳食理念，刺激校内消费，促使校食堂不断改善、创

新，以便更好服务于学生，塑造XX工商职业技术学院良好的校内美食文化。

三、活动时间：3月18日~20日

四、活动内容及支配：

（一）开幕式

时间：3月18日1:30

地点：绿色小广场

（二）厨艺大赛

时间：3月18日3:00

地点：绿色小广场（食堂门口）

（三）美食小吃展销

时间：4月18日~20日

地点：绿色小广场之美食广场，美食街

（四）露天美食电影展

时间：3月18日、19B18:30

地点：绿色小广场

（五）美食diy之果蔬拼盘大赛（包饺子大赛）

时间：3月19日上午9:00

地点：食堂2楼或绿色小广场

（六）食堂员工与学生沟通座谈会（组织参与学生参与后台操作）

时间：3月19日下午14:00

地点：另定

（七）大胃王竞赛

时间：3月20日上午9:00

地点：绿色小广场

（A）闭幕式：

时间：3月20日15:00

地点：绿色小广场

（九）美食促销

时间：3月18日~20日

地点：食堂

（十）食堂评比活动

时间：3月18日~20日

五、活动组织:

美食文化节是一项涉及面较广的活动，为保证本次活动的顺当进行，特成立美食节组委会

组委会人员组成如下：

顾问：

主任：

副主任：

委员会下设办公室：

办公室主任：

副主任：

办公室下设五个工作小组：

1、秘书宣扬组

主要职责：负责文化节秘书和宣扬工作，拟写活动方案，协调和支配全体活动，搞好各校区

室外、现场的横幅、标语（食堂）、广告牌、橱窗宣扬、气球、海报等；活动期间的摄影、摄像、

广播、新闻报道，开幕式暨厨艺展示的组织等。

2、厨艺竞赛组

主要职责:负责厨艺大赛活动中的组织协调工作，草拟竞赛通知、确定选手、制定竞赛规程、

组织参赛选手进行赛前辅导，组织评委当场确定奖项。

3、文化活动组

主要主要职责：负责文化活动的组织协调工作，主要有食堂员工与学生沟通座谈会，组织参

与学生参与后台操作等

4、后勤保障组

主要职责：负责活动过程中所需物资材料选购，经费预算及协调，赞助单位落实、特邀

佳宾接待、奖品组织

5、招商展销组

主要职责：1、产品展示活动的组织策划；2、展销场地（包括水、电）的管理清理整治、

摊点搭建；3、组织参展商的协调工作；4露天美食电影的展览

6、开闭幕式筹划组

主要职责：

1、舞台设计、音响、场地等

2、节目支配。

3、领导及嘉宾邀请、讲话稿的撰写。

4、气球、鲜花、标语，椅子、凳子

5、人员协调

7、评委组

主要职责：厨艺大赛成果的评判工作

7、平安保卫组（保安科）

主要职责：对突发应急事务的处理工作

8、食品卫生组（医务处）

主要职责：负责食品卫生工作

六、活动具体实施方案：

前期打算

1、冠名

2、对外联系：可邀请兄弟学校参加并宣扬，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应；

3、前期海报（旨在大力宣扬此次美食活动，扩大影响力）

联系校外一些有良好形象的餐饮食品店，最好有自己特色的，一方面作为活动赞助商，另一

方面也作为美食节的主体；要保证有良好的卫生平安，并反达成该活动无利益性、现场平安设备

的协议；

4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作支配工作；

5、确定预算等

6、邀请嘉宾

7、参赛牌（注：用于初赛，便于学生投票和后期统计）

8、与各商家沟通，做好招商工作（告知此次活动相关流程和规则），商家包括：食堂、蛋

糕房、华英公司、校外摊位、校外餐饮食品店

9、对外联系：报纸，电视台,兄弟院校学生会网站等等。

活动中期实施

1、竞赛现场的布置。海报的张贴，展板的布置。2、各参赛选手在进行现场厨艺竞赛展示3、

简短的颁奖仪式（奖状、奖品的发放）

活动后期总结1、获奖名单的公布2、竞赛活动照片展3、活动总结4、邀请媒体（包括电

视台、报纸、网站等）对活动进行后续报道。5、将学生问卷调查的‘结果向后勤集团膳食中心的

老师反馈。

七、活动筹备日程表：1、3月9日宣扬海报的张贴。向各班级发放通知。2、3月9日一3

月16日接受各班级报名，同时进行竞赛所需海报的制作。主持人名单的确定。竞赛所用工具及

材料的购买。3、3月17日参赛队伍名单确定，评委名单的确定。4、3月18日竞赛场地的布

置，宣扬海报与展板的张贴与展览。

八、其他留意事项：1、环境卫生布置，清洁工对桌子和现场垃圾进行整理2、各食堂务必

提前打算好竞赛所需工具、材料。提前公布相应竞赛的评分细则。3、美食节餐券仅限餐厅运用，

美食节活动期间均有效。4、美食节期间的平安保卫和秩序维持工作请学校保卫处负责支配。5、

领导就餐由主办单位统一支配，全部工作人员就餐由所在餐厅免费供应.6、领导及筹委会工作

人员合影及活动期间摄影请宣扬部及学生会负责。7、保安科负责防爆防火平安工作8、医务室

对意外事情的防护和挽救工作

九、宣扬方式：

1、美食节通知方式：本届校内美食节参与对象为我校全体同学，奖品丰厚。报名地点为校

内美食节组委会办公室，后勤集团总公司，详细活动细则详见海报宣扬。

2、宣扬途径

在我校校内内各大食堂显要位置宣扬，还有橱窗栏、宿舍楼

包括

（一）、悬挂条幅如（xx工商职业技术学院第一届校内美食文化节）（二）、张贴海报，

（详细活动流程,填写调查表，评比方式，活动主旨的宣扬）（三）、〈饮食健康宣言》活动宣

扬：大力提倡"合理膳食，关注健康"。组织学生在宣言条幅上签字。（四）、展台：旨在大力

宣扬此次活动，增加与同学的互动和沟通，（五）、网络宣扬（在校网上跟踪报道）（六）、编

印美食节宣扬单向师生免费发放等。

十、活动预算：

这次美食文化节活动中须要作一些宣扬报道及场地布置、厨艺竞赛所需各种材料以及奖品。

各位同学，高校只有四年，高校生活的这四年只是你全部生活组成部分，但的确你最重要的

组成部分。这里有美妙的环境、友善的同学、亲善的老师和美丽的校内。在这里你可以与世无争，

自己学习的的所长，为以后的毕业工作打下良好的基础。

学校实行的活动其实不多，请同学们珍惜现在的有限时间，把自己的校内生活的最终四年过

到最充溢，希望大家主动参加进来，我们欢迎你。

美食文化节策划书4

我校驴友&美食协会、后勤集团总公司、校团委、社团联合会将联合举办浙江工商职业技术

学院第一届校内美食文化节。现将美食文化节的详细事宜笑划如下；

一、活动主题：好景灯情好工商、美色美味美食节

二、活动宗旨（目的）

为了进一步宣扬校内的健康饮食文化，改善学生的饮食环境，让广阔师生品尝到美味可口、

品种繁多的菜肴增加后勤公司与师生的沟通丰富师生的校内文化生活增进师生之间的感情，

推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的

地位，培育学生的动手实践实力和健康养分膳食理念，刺激校内消费，促使校食堂不断改善、创

新，以便更好服务于学生，塑造浙江工商职业技术学院良好的校内美食文化。

三、活动时间：3月18日~20日

三、活动内容及支配：

（-）开幕式

时间：3月18日1:30

地点：绿色小广场

（二）厨艺大赛

时间：3月18日3:00

地点：绿色小广场（食堂门口）

（三）美食小吃展销

时间：4月18日~20日

地点：绿色小广场之美食广场，美食街

（四）露天美食电影展

时间：3月18日、19S18:30

地点：绿色小广场

（五）美食DIY之果蔬拼盘大赛（包饺子大赛）

时间：3月19日上午9:00

地点：食堂2楼或绿色小广场

（六）食堂员工与学生沟通座谈会（组织参与学生参与后台操作）

时间：3月19日下午14:00

地点：另定

（七）大胃王竞赛

时间：3月20日上午9:00

地点：绿色小广场

（A）闭幕式：

时间：3月20日15:00

地点：绿色小广场

（九）美食促销

时间：3月18日~20日

地点：食堂

（十）食堂评比活动

时间：3月18日~20日

五、活动组织：

美食文化节是一项涉及面较广的活动，为保证本次活动的顺当进行，特成立美食节组委会

组委会人员组成如下：

顾问：

主任：

副主任：

委员会下设办公室：

办公室主任：

副主任：

办公室下设五个工作小组：

1、秘书宣扬组

主要职责：负责文化茫秘书和宣扬工作，拟写活动方案，协调和支配全体活动，搞好各校区

室外、现场的横幅、标语（食堂）、广告牌、橱窗宣扬、气球、海报等；活动期间的摄影、摄像、

广播、新闻报道，开幕式暨厨艺展示的组织等。（邀请外界新闻媒体包括电视台、报纸、网站等

对活动进行报道，进一步扩大美食节的影响面,）

2、厨艺竞赛组

主要职责：负责厨艺大赛活动中的组织协调工作，草拟竞赛通知、确定选手、制定竞赛规程、

组织参赛选手进行赛前辅导,组织评委当场确定奖项。

3、文化活动组（协调工作组）

主要主要职责：负责文化活动的组织协调工作，主要有食堂员工与学生沟通座谈会，组织参

与学生参与后台操作等

4、后勤保障组

主要职责：负责活动过程中所需物资材料选购，经费预算及协调，赞助单位落实、特邀

佳宾接待、奖品组织

5、招商展销组

主要职责：1、产品展示活动的组织策划；2、展销场地（包括水、电）的管理清理整治、

摊点搭建；3、组织参展商的协调工作；4、露天美食电影的展览.

6、开闭幕式筹划组

主要职责：

1、舞台设计、音响、场地等

2、节目支配。

3、领导及嘉宾邀请、讲话稿的撰写。

4、气球、鲜花、标语，椅子、凳子

5、人员协调

7、评委组

主要职责：厨艺大赛成果的评判工作

7、平安1呆卫组（保安科）

主要职责：对突发应急事务的处理工作

8、食品卫生组（医务处）

主要职责：负责食品卫生工作

六、活动具体实施方案：

前期打算

1、冠名

2、对外联系：可邀请兄弟学校参加并宣扬，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应；

3、前期海报（旨在大力宣扬此次美食活动，扩大影响力）

联系校外一些有良好形象的餐饮食品店，最好有自己特色的，一方面作为活动赞助商，另一

方面也作为美食节的主体；要保证有良好的卫生平安，并巨达成该活动无利益性、现场平安设备

的协议。

4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作支配工作.

5、确定预算等。

6、邀请嘉宾。

7、参赛牌（注：用于初赛，便于学生投票和后期统计）

8、与各商家沟通，做好招商工作（告知此次活动相关流程和规则），商家包括：食堂、蛋

糕房、华英公司、校外摊位、校外餐饮食品店

9、对外联系：报纸，电视台，兄弟院校学生会网站等等。

活动中期实施

1、竞赛现场的布置。海报的张贴，展板的布置。

2、各参赛选手在进行现场厨艺竞赛展示。

4、简短的颁奖仪式（奖状、奖品的发放）

活动后期总结

1、获奖名单的公布

2、竞赛活动照片展

3、活动总结

4、邀请媒体（包括电视台、报纸、网站等）对活动进行后续报道。

5、将学生问卷调查的结果向后勤集团膳食中心的老师反馈。

七、活动筹备日程表：

1、3月9日宣扬海报的张贴。向各班级发放通知。

2、3月9日―3月16日接受各班级报名，同时进行竞赛所需海报的制作。主持人名单的

确定。竞赛所用工具及材料的购买。

3、3月17日参赛队伍名单确定，评委名单的确定。

4、3月18日竟赛场地的布置，宣扬海报与展板的张贴与展览.

八、其他留意事项

1、环境卫生布置，清洁工对桌子和现场垃圾进行整理

2、各食堂务必提前打算好竞赛所需工具、材料等。提前公布相应竞赛的评分细则。

3、美食节餐券仅限餐厅运用,美食节活动期间20xx年3月18S-20xx年3月20日均

有效。

4、美食节期间的平安保卫和秩序维持工作请学校保卫处负责支配。

5、领导就餐由主办单位统一支配,全部工作人员就餐由所在餐厅免费供应。

6、领导及筹委会工作人员合影及活动期间摄影请宣扬部及学生会负责。

7、保安科负责防爆防火平安工作

8、医务室对意外事情的防护和挽救工作

九、宣扬方式

1、美食节通知方式：本届校内美食节参与对象为我校全体同学，奖品丰厚。报名地点为校

内美食节组委会办公室，后勤集团总公司，详细活动细则详见海报宣扬。

2、宣扬途径

在我校校内内各大食堂显要位置宣扬，还有橱窗栏、宿舍楼包括。

（一）、悬挂条幅如（浙江工商职业技术学院第一届校内美食文化节）

（二）、张贴海报，（包括详细活动流程，填写调查表，评比方式，活动主旨的宣扬）

（三）、〈饮食健康宣言〉活动宣扬：大力提倡“合理膳食,关注健康"。组织学生在宣言

条幅上签字。

（四）、展台：旨在大力宣扬此次活动，增加与同学的互动和沟通，

（五）、网络宣扬（在校网上跟踪报道）

（六）、编印美食节宣扬单向师生免费发放等.

十、活动预算：

这次美食文化节活动中须要作一些宣扬报道及场地布置、厨艺竞赛所需各种材料以及奖品。

共需经费

各单位经费安排支出（下表）

单位

经费支出

后勤集团总公司

校团委

社团联合会

驴友&美食协会

前期预算（计：¥=1610元）

项目

数量（个）

单价（元）

费用（元）

美食文化节策划书5

一、活动背景：

21世纪，人们越来越注意自身生活质量的提高，对生活用品的要求也越来越高。"人以食

为天”，饮食也成为高校生活不行或缺的一部分。学校的餐饮机构每天为学生供应高质量、高水

平的餐饮服务，让学生享受到每天吃饭带来的欢乐和喜悦。因此，开展美食文化节对于加强校内

美食文化建设，加快高校后勤改革发展，全面推动服务育人，全面提高高校生综合素养，为学校

建设和创优工作迈上新台阶具有重要意义.

二、活动的意义：

为了旺盛我校的校内文化，提倡”全面、养分、健康”的饮食习惯，两所院校的食品管理委

员会特地举办了“其次届校内食品文化节”。本次活动的目的和意义是通过宣扬饮食文化，加深

学生对饮食文化的理解，丰富学生的课外生活。构建和谐校内，丰富师生校内文化生活。不断推

动食堂文明建设，不断提高餐饮服务质量，为学院的稳定发展做出贡献。培育学生的.实践实力，

树立健康养分的饮食理念，可以促进学校食堂的不断改进和创新，从而更好地为两所院校的师生

服务。

三、活动主题：

在美食节聚一聚，和我一起共享

四、活动目标：

两个学院的老师和学生

特邀嘉宾:杨洁书记、彭院长、唐院长、教化工业部毕部长、团委杜书记、院团委费老师、

食堂高级主任、楼层经理、各部门学生会主席、各社团主席等。

动词（verb的缩写）活动流程：

1、校内美食展

展示条幅和宣扬板:宣扬食品文化节活动的内容和预热

在校内惹眼的地方设立“长廊"，贴上招牌美食的图片。图片分为四个板块:美食板块;主要

是食堂经典美食）、经理接待日板块、美食制作流程板块、管委会工作内容板块。本项目从"校

内美食文化节"第一天起先，持续2-3天。

活动时间：4月18日（周一）

地点:北教学楼前

协办单位:发觉摄影协会

资金预算:基板+彩图印刷+文字+夹子=70元（彩图50张左右），展区装修20元。

2、经理接待日

"经理接待日”将在校内美食展区实行，食堂领导将在这里与高校学生互动，为高校食堂提

出一些有效的建议和看法。另外同时进行了40份问卷调查，以便在座谈会上更好地沟通。

活动时间：4月19日星期二

地点:学院食堂

资金预算：6元40份问卷

3、探讨会

第三天中午在食堂三楼实行:物流吃法心得和心里探讨

参加者:各系学生、老师代表、学生干部代表

活动形式:参与活动的同学聚在一起面对食堂主任和楼层经理，畅谈对食堂伙食的建议和看

法。

活动时间：4月20日，星期三

地点:学生食堂三楼

4、"合理饮食与健康’讲座

详细活动流程：

1）食堂高主任将现场向大家讲解食品平安卫生学问。

2）实习护士介绍健康饮食文化学问。

时间：4月21日（星期四）

19:00-20:30

地点:南一讲堂

5、果蔬拼盘设计大赛（美食文化节主体工程）

详细活动流程：

a、海选报名:两个学院的老师和学生，以团体为单位，3-5人为一个团体，各取姓名，以20

个团体为限。

B、竞赛场地:

整个过程主要以水果盘雕竞赛为主，方案分为两个环节。

1）主办方将向参赛选手供应相同的材料。首先由食堂工作人员刻制一个样板，然后选手根据

样板刻制同一个水果盘，限时30分钟完成第一轮竞赛。期间，食堂展示了员工的刀功：

评委打分并做出相应评论（最高10分）

2）参赛选手自备材料（或主办方向参赛选手供应所需材料），限时20分钟，自由发挥完成其

次轮竞赛。

评委对产品打分并做相应的点评（最高10分）

此链接过程：

19:00活动起先，主持人介绍嘉宾，邀请相关负责人致开幕词；

19:15-19:45表演节目;

19:45-20:25,竞赛第一部分起先，评委打分点评；

20:25-20:30，休息时间，玩家与观众穿插互动嬉戏;

20:30-21:00,其次部分竞赛起先，评委打分点评；

21:00-21:15,向获奖者颁发证书和奖品，活动结束。

活动时间：4月22日（星期五）

地点:学生食堂三楼

联合组织的协会:演讲和口才协会

资金预算:主持人60元，水果购置费100元

不及物动词活动期间的费用

两个横幅，五彩缤纷的报纸，荣誉证书。

饮用水：1块24元

勘探产品购买费:

一等奖组（5人左右）高级笔记本15元/75元

二等奖两组（10人左右）饮水杯8元/80元

三组（约15人）三等奖荣誉证书

这个活动也是记者团钎对各种活动进行跟踪报道，新形象DV协会全程记录

录音8张CD,64元左右。

在这次"校内美食文化节”中，我们将结合学生的看法和建议进行创新，努力使活动更加丰

富多彩。

活动结束后，我希望能将中国传统饮食文化、养分和健康的学问真正传播给每一位老师和学

生，让我们在今日的物质生活中更加关注健康。

两院食品管理委员会

20xx年3月21日

整个活动的费用表：

有2个横幅，1个彩喷，30个邀请函和证书

1）底板+彩图印刷+文字+夹子=70元（彩图30张左右"展区装修费20元。

2）6元40份问卷，48元6张光盘

3）主持人服装费用30元，水果购买费用100元

4）饮用水:1块24元

5）奖购费:155元

合计:453元

美食文化节策划书6

为创建我们食品科学学院的特征运动，为同学们创建更好的学习、生活的环境，我们选择举

办隆重的美食节运动！！

一、运动目标：

为进一步鼓吹校内的健康饮食文化，改良学生的饮食环境，让宽大师生欣赏道道味觉与视觉

均佳的水果拼盘艺术品，丰厚师生的校内文化生活，增进师生之间的心情，使参加者在设计与实

际拼贴水果的历程中，感受果蔬的乐趣及对美食的奇妙见解，领悟生活的趣味，并培植学生的动

手实践实力和健康养分膳食理念，塑造食品科学学院良好的校内美食文化。

二、主办单位：广东药学院食品科学学院团委学生会

救济商：策划之家网、精英入党

三、运动光阴：（待定）

四、运动地点：（待定）

五、内容：

本竞赛运动中，各参赛选手以自己筹办的各种瓜果蔬菜为材料，在维持瓜果蔬菜原味的根基

上，进行合理的雕刻、搭配以及拼凑，使之成为一道味觉与视觉均佳的艺术品，充足呈现参赛者

的设计实力、动手实力以及对美食的了解实力。完成后，各作品还将向大众，呈现，供宽大参观

者欣赏品尝并评比。以投票计分（一票一分）法子及评委计分法子决出输赢。。

六、留意事项：

一、竞赛阐明和作品悬求：

1.各学院参赛者到本学院设置的报名摊位报名，一支参赛队伍最多由5名成员组成。

2.请各参赛队伍自行筹办所需的瓜果蔬菜，并在参赛前必定要把参赛用的东西清洗干净.

3.各参赛队要提前前来到竞赛现场签到，并将所带来的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到

指定的.地位。

4.正式竞赛起头前，工作人员将按签到次序对参赛队伍分组，并赐予同一组的参赛队赞助。

5.参赛队伍按组进行竞赛（果蔬雕刻及拼盘），每队（组）制作光阴为一个半小时。竞赛时

要留意雕刻历程中的平安问题，以防被切伤划伤。

6.作品完成后，各参赛队将最终作品拼放在自备的容器（如盘子等）里（容器参加评分），

并对作品加以装饰（以瓜果蔬菜为主题），并要突出自己的设计理念。请各参赛队留意自己拼盘

份量，要足够评委品尝。

7.参赛队伍各自填写好作品简介，注明作品的名称、创意由来、设计理念、所用材料。必需

明确注明所用材料。作品简介恳求排版合理色调活泼。（填写在报名表中，A4纸）

8.整个作品完成后，评委、观众对作品进行欣赏，品尝，评价，投票。此时，参赛队伍可以

按次序向评委、观众们介绍作品的想法、理念等，以获得更多的支撑（每组参赛者均有两分钟光

阴讲解作品）。

9.请各参赛队维持桌面和场地干净，违背者酌情扣分。

10.我们为每组供应十个一次性盘子二十个一次性杯子以及一袋牙签牙签等其他可能用到的

常用物品。

二、奖项设置：

一等奖（1名）：

二等奖（2名）：

三等奖（3名）

最佳人气奖（1名）

最文明奖（1名）

三、评分标准：

每队分数由两部分构成，一是评委打分，二是观众投票。

评委由N名老师和N位学生组成，评委打分最高分为70分。

现场供应200张票，供观众投票用，每张票分值为0.5分。

以下是供评委参考的评分细则：

1、主题（15分）：投合本届节日主题，设计理念突已，寓意深化。

2、外观（30分）：能刻富有艺术感，拼盘具有视觉冲击力。色调艳丽，色泽亮丽，芳香怡

人，所用容器与作品相得益彰。

3、养分搭配（10分）：材料搭配得当，蔬菜水果种类丰厚混杂运用，平安健康养分均衡

4、味道（15分）：簇新可口。

四、奖品安排：（待定）

五、报名表：队伍名祢作品名称队员院系专业队员姓名（队长写在最前面）队长接洽

法子宿舍号手机号码Q

七、工作布置：

1、前期筹办：

（一）、美食节通知法子：本届校内美食节参与对象为我校整个同学，奖品丰富。详细运动

细则详见海报鼓吹。

（二）、物质筹办：帐篷饭堂饭桌音响麦克风设备插座水果刀横幅气球彩带投票

箱票券纸笔购置奖品并包装

（三）、鼓吹道路

在我校校内内各大食堂显要地位鼓吹。

包孕

（1）、悬挂条幅

（2）、张贴海报，（详细运动流程，填写调查表，评比法子，运动宗旨的鼓吹）

（3）、〈饮食健康宣言〉运动鼓吹：大力提倡"合理膳食，关注健康"。组织学生在宣言

条幅上签字。

（4）场地支配：筹办好帐篷、饭桌、吹好的气球、所需地毯，按设置的场地、物质摆放地

位陈设好，并搭建舞台，音响等筹办妥当并正常工作。

2、运动期间：1）主持人进行开场白,发布竞赛正式起头

2）各参赛者有条不絮地进行竞赛。期间主持人可以进行现场直播，广告竞赛状况，并时常

提示参赛者光阴有限，也可生动气氛。

3）半小时后，主持人发布竞赛光阴到，及作品讲解环节起头。各参赛队伍带上自己的参赛作

品向评委及观众讲解作品。

4）观众到工作人员处领取投票券进行投票。参赛者同时也可向观众评委拉票。

5）工作人员统计各参赛队伍的票数，及总分。

6）颁奖

7）主持人发布竞赛收场并做收场语。

8）获奖者和颁奖嘉宾摄影留念。

运动当天所需的工作人员及布置：

主持人1名负责全部竞赛流程工作人员4名搬运饭桌和帐篷工作人员8名支配搭建

舞台工作人员4名保持现场秩序，分发票券时的秩序工作人员4名签到工作，负责票券的

分发及统计工作工作人员2名负责音响设备掩护工作3、后期完善：1、工作人员摄影留念。

2、清算竞赛现场并打扫干净。

八、经费预算:

这次美食文化节运动中须要作一些鼓吹报道及场地支配、厨艺竞赛所需各种材料以及奖品。

总计未知。

九、本次运动最终说明权归广东药学院食品科学学院全部。

食品科学学院

团委学生会学术科技部

20xx年2月22日

美食文化节策划书7

-:活动时间：

5月6日5月29日

二：活动主题：

"狂欢美食节，畅想你我他"

三:举办单位

校区团主办

学生权益员会、社团联合会联合承办

四：活动目的：

为了进一步宣扬校内的健康饮食文化，改善学生的饮食环境。让广师生品尝到美味可口，品

尝繁多的菜肴。增加食堂后勤与师生的沟通。丰富师生的‘校内文化生活，增进师生之间的感情。

推动文明食堂建设。不断提高饮食服务质量，提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的.

地位。培育学生的动手实践实力和健康养分膳食理念。刺激校内消费促使校食堂不断改善创新。

以便更好服务于学生，塑造高密校区良好的校内美食文化：

五：活动项目策划（明细）：

1、"狂欢美食节，畅想你我他"开幕式社团联、权会

2、"苹果瘦身"赛权会秘书处

3、"寿司比拼"社团骐韩语社

4、"果蔬拼盘"赛社团联、纪检部

5、"心灵手巧之百变灯泥"赛社团联、调研部

6、"心灵手巧之雕刻萝卜"赛社团联、宿管部

7、"以果会友之水果识别"赛社团联、秘书处

8、"以果会友之水果学问问答"赛社团联、纪检部

9、"美食绘之摄影"赛社团联、宣扬部

10、”餐厅美味之家"评比活动调研部、食管部

11、"健康饮食、杜绝奢侈"文明平安就餐签字活动社团联、食管部

12、"食品平安学问讲座"社团联、外联部

六：活动内容与评比方案（板块）：

1、“狂欢美食节，畅想你我他"开幕式

活动内容：

①、"苹果瘦身"赛："苹果瘦身赛"分为10个小组，每组2人，竞赛时间为1分钟，削

的苹果皮最长且不断的一组为胜；

②、"寿司比拼”：庄举办方供应食材，从摆盘、美观、口味等方面进行评比，最终决出前

三甲；

③、“果蔬拼盘"赛：活动前，部门提前打算好材料（水果、果盘由主办方供应，参赛者可

自带可增加色调的东西），活动起先后选手们各显神通，亲友团可现场助阵，增加各队食品观众

品尝投票量，并请各位评和现场同学看、闻、尝、品，并依据参赛作品的色、香、味进行现场投

票，决出"最佳组织奖"、"最佳创意奖"，"最受欢迎奖”；

2、"以果会友赛"

活动内容：

①、"以果会友之水果识别"赛：竞赛时，盘子中会放置若干种水果，参赛队员中一人戴上

眼罩，采纳触摸、嗅觉等方式猜出水果，然后报出名称；

②、”以果会友之水果学问问答"赛：关于水果你知道多少，采纳小组的方式，进行抽题问

答，5题3中即可，3轮赛，最终决出前三甲。

美食文化节策划书8

活动背景：为了增加我们地旅系学子DIY实力以及创业意识，弘扬中华美食文化，给学生

供应一个呈现自主创业实力的平台地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生

特色风味坊。详细策划如下：

一、活动目的：弘扬韩园美食文化，呈现韩园学子风兴。

二、主题：韩园新"食"代

仍有三名评判作为主评，评团参加决赛的评判，20位晋级表演者进行表演，每位表演者的

表演时间不限，20位选手表演完后,依次上台进行拉票，展示自己在同学中的人气，然后在每

次上5名选手由评判综合评判团及自己的看法对选手进行点评;最终再由评判、评判团及老师进

行评定，选出此次达人秀的冠、亚、季。

三、活动时间：20xx年11月10日11日（周六、周日）

四、活动地点：东区中心广场

五、参与对象：韩山师范学院地旅系全体全日制学生

六、活动内容：

1、本次活动由学生自主经营，展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的

特产、风味（可以是DIY的，也可以是进货的）.

心心'相印：我来做你来猜：事先打算一些纸片，上面写好各种职业，或者体育运动。然后分

组轮番找人上来表演，不能说话，让两组都猜猜看是什么职业，猜对的一组加分赢美元。

2、学生自由组队，不限专业、级别，每组不超过4人，也可以社团或学生组织等组队形式,

通过写策划书和填写报名表，上交到系生活部，有系生活部统一上交到院生活部。

以班为单位，可以采纳歌曲、舞蹈、话剧、鬼故事（要有协助设备增加效果）、魔术、T台秀

等形式参加展示，形式不限，每个班最多3个展示节目，在狂欢之夜之前对节目进行预选打分，

节目打分表附后，预选为最终晚会确定节目表。

3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评比，所评比出的14支队伍将

于11月10、11日于东区苏降式广场参加美食展销。

七、报名时间及方式

四次竞赛结束以后，获胜场次最多的'那个组得到奖品。假如出现两组并列，可以在这两组

之间加试一次确定输赢。假如每个组的获胜和失败次数一样多，则没有奖惩措施，六个组都没有

奖品。

1、各队伍（除社团、学生组织形式外）于4月7日前填写报名表和电子档，报名表统一交到

系生活部干事西区;电子档统一发到XX。

各班在周二下午主题班会上，开展有关“建绿色校内，树绿色志向”为主题的班会活动，并

以班级为单位进行“植树节”捐献，捐献方式要强调自愿原则。

2、以社团、学生