厨师业务提成协议书

厨师业务提成协议书甲方（雇主）：姓名：__________________身份证号码：__________________地址：__________________联系电话：__________________乙方（厨师）：姓名：__________________身份证号码：__________________地址：__________________联系电话：__________________鉴于甲方经营餐饮业务，乙方具备专业的厨师技能，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定，就乙方为甲方提供厨师服务并获取业务提成事宜，达成如下协议：一、服务内容及要求1.服务内容乙方作为甲方餐厅的厨师，负责为甲方提供烹饪服务，包括但不限于根据甲方餐厅的菜单要求，制作各类菜品；确保菜品的质量、口味和卫生符合相关标准；合理安排食材的采购和使用，避免浪费；参与厨房的日常管理和协调工作，指导厨房其他工作人员的烹饪操作等。2.服务要求乙方应具备熟练的烹饪技能和丰富的菜品制作经验，能够熟练制作甲方餐厅所经营菜系的各类菜品。乙方需严格遵守国家食品安全法律法规以及甲方餐厅的各项规章制度，确保食品安全和卫生。在工作期间，乙方应保持良好的工作态度和职业道德，积极配合甲方的经营管理，为甲方提供优质的服务。二、服务期限本协议自____年__月__日起生效，至____年__月__日止。协议期满前，双方如无异议，则自动延续____年。三、业务提成方式及计算标准1.业务提成方式甲方按照乙方所制作菜品所产生的营业额的一定比例向乙方支付业务提成。2.计算标准在本协议有效期内，乙方业务提成比例为当月餐厅该厨师所负责菜品总营业额的____%。具体计算方式为：业务提成金额=当月厨师所负责菜品总营业额×提成比例。3.营业额统计甲方应每月定期统计乙方所制作菜品的营业额，并在统计完成后的____个工作日内将营业额数据提供给乙方进行核对。乙方应在收到营业额数据后的____个工作日内进行核对，如对数据有异议，应及时与甲方沟通，双方共同核实。如无异议，则以甲方统计的数据为准作为计算业务提成的依据。四、权利与义务（一）甲方权利义务1.权利有权要求乙方按照本协议约定及甲方餐厅的要求提供高质量的厨师服务。有权对乙方的工作表现进行监督、检查和考核，如乙方工作表现不符合要求，甲方有权提出整改意见或要求乙方改进。有权根据餐厅经营情况和市场需求，调整菜品菜单及价格，乙方应予以配合。2.义务按照本协议约定的时间和方式向乙方支付业务提成。为乙方提供必要的工作条件，包括但不限于厨房设备、食材、调料等，并确保工作条件符合食品安全和卫生标准。协助乙方解决工作中遇到的问题，如与其他部门的协调沟通等。按照国家法律法规及相关规定，为乙方缴纳社会保险等费用。（二）乙方权利义务1.权利有权按照本协议约定获取业务提成。有权要求甲方提供必要的工作条件和支持，以确保能够顺利履行工作职责。对甲方餐厅的经营管理如有合理建议，有权向甲方提出。2.义务遵守本协议约定及甲方餐厅的各项规章制度，按时、按质、按量完成工作任务。严格遵守国家食品安全法律法规，确保所制作菜品的质量、口味和卫生符合标准。保守甲方餐厅的商业秘密和技术秘密，不得向任何第三方泄露。积极配合甲方的经营管理，根据甲方要求调整工作方式和菜品制作方法。如遇特殊情况需要请假或调休，应提前向甲方提出申请，并安排好工作交接事宜。五、费用支付1.甲方应在每月____日前将上月乙方的业务提成支付至乙方指定的银行账户。2.乙方指定的银行账户信息如下：开户银行：__________________银行账号：__________________户名：__________________六、保密条款1.双方应对在本协议履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密及其他敏感信息予以保密。未经对方书面同意，任何一方不得向第三方披露或使用。2.本条款的保密期限为本协议生效之日起____年。七、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定按时、足额向乙方支付业务提成，每逾期一日，应按照未支付金额的____%向乙方支付违约金。逾期超过____日的，乙方有权解除本协议，并要求甲方支付已拖欠的业务提成及违约金。若甲方未按照本协议约定为乙方提供必要的工作条件，导致乙方无法正常履行工作职责的，甲方应承担相应的赔偿责任。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定及甲方餐厅的要求提供服务，导致菜品质量不符合标准、出现食品安全问题或给甲方造成其他损失的，乙方应负责赔偿甲方因此遭受的全部损失。若乙方违反本协议约定的保密义务，应向甲方支付违约金____元，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。如乙方的违约行为给甲方造成重大损失的，甲方有权追究乙方的法律责任。若乙方未经甲方书面同意擅自离职或停止工作，乙方应按照未履行协议期限对应的业务提成金额的____%向甲方支付违约金，并返还甲方已支付的业务提成中尚未履行服务期限对应的部分。八、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行本协议过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款1.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。2.本协议未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。如补充协议与本协议有冲突之处，以补充协议为准。甲方（签字/盖章）：__________________签订日期：____年__月__日乙方（签字/盖章）：_____