高考化学基础课程（江苏版）讲义第48讲氨基酸蛋白质和核酸_第1页
高考化学基础课程（江苏版）讲义第48讲氨基酸蛋白质和核酸_第2页
高考化学基础课程（江苏版）讲义第48讲氨基酸蛋白质和核酸_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

第48讲氨基酸、蛋白质和核酸主要知识点梳理1.氨基酸：结构特点：化学性质：（1）两性：（2）成肽反应：2.蛋白质水解反应：盐析：变性：颜色反应：3.酶4.核酸含磷的生物高分子化合物，分为脱氧核糖核酸和核糖核酸两类。金题精讲题一：下列关于氨基酸的说法中，不正确的是（）A．氨基酸是两性化合物B．氨基酸是羧酸分子中烃基上的氢原子被氨基取代的产物C．氨基酸分子之间可以通过肽键形成多肽D．氨基酸难溶于水，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂题二：L—多巴是一种有机物，它可用于帕金森综合症的治疗，其结构简式如下。这种药物的研制是基于获得2000年诺贝尔生理学或医学奖和获得2001年诺贝尔化学奖的研究成果。下列关于L–多巴酸碱性的叙述正确的是（）A．既没有酸性，又没有碱性B．既具有酸性，又具有碱性C．只有酸性，没有碱性D．只有碱性，没有酸性题三：有一种二肽，分子式为C8H14N2O5，发生水解后得到丙氨酸和另一种氨基酸，则此氨基酸的化学式为（）A．C4H7NO4 B．C5H7NO3C．C5H9NO4 D．C5H11NO5题四：下列物质中既能与盐酸反应，又能与NaOH溶液反应的是（）=1\*GB3①NaHCO3=2\*GB3②(NH4)2CO3=3\*GB3③Al(OH)3=4\*GB3④NH4Cl=5\*GB3⑤H2NCH2COOH=6\*GB3⑥CH3COOHA．=1\*GB3①=2\*GB3②=3\*GB3③ B．=1\*GB3①=2\*GB3②=4\*GB3④=5\*GB3⑤C．=5\*GB3⑤=6\*GB3⑥ D．=1\*GB3①=2\*GB3②=3\*GB3③=5\*GB3⑤题五：下面是某种蛋白质分子结构的一部分，其中A、B、C、D表示该分子中的化学键，当其水解时断裂的化学键是（）题六：某种解热镇痛药的结构简式为，当它完全水解时可以得到的产物有（）A．2种B．3种C．4种D．5种题七：下列说法错误的是（）A．在豆浆中加少量石膏，能使豆浆凝结为豆腐B．误服可溶性重金属盐，可立即服用牛奶或鸡蛋清C．用灼烧的方法可鉴别毛织物和棉织物D．温度越高，酶对某些化学反应的催化效率越高题八：将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入玻璃纸袋中，扎好袋口，浸入流动的温水中，相当一段时间后，取袋内液体分别与碘水、新制Cu(OH)2(加热)和浓HNO3（微热）作用，其现象是（）A．呈蓝色，无现象，显黄色

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 中学教育

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论