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文档简介
长者饭堂合同协议书甲方(供应方):名称:______________________统一社会信用代码:______________________地址:______________________联系方式:______________________乙方(需求方):名称:______________________统一社会信用代码:______________________地址:______________________联系方式:______________________鉴于甲方具备提供长者饭堂服务的能力和资质,乙方有需求为长者提供营养、安全、便捷的餐饮服务,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就长者饭堂服务事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述1.餐饮服务内容甲方为长者饭堂提供每日的餐饮供应,包括但不限于早餐、午餐和晚餐。餐饮种类应丰富多样,符合长者的口味和营养需求,包含主食、菜肴、汤品、水果等。主食应提供多种选择,如米饭、面食、粗粮等;菜肴应荤素搭配,保证营养均衡,避免过于油腻、辛辣或刺激性食物;汤品应清淡易消化;水果应新鲜应季。2.食材要求甲方所使用的食材应符合国家食品安全标准,确保新鲜、无变质、无污染。优先选用本地当季新鲜食材,尽量减少加工食品和冷冻食材的使用。对于肉类、禽类、鱼类等动物性食材,应提供相应的检验检疫证明。蔬菜应经过严格的清洗、消毒处理。食用油应选用优质品牌,符合国家相关标准。3.餐饮制作环境甲方应具备符合卫生标准的厨房设施和制作环境,厨房应保持清洁、卫生,定期进行消毒和清洁。配备必要的烹饪设备、冷藏设备、餐具消毒设备等,确保餐饮制作过程的安全和卫生。操作人员应持有健康证,遵守食品加工操作规范,穿戴清洁的工作衣帽和口罩。4.送餐服务(如有)若乙方有送餐需求,甲方应按照乙方指定的时间和地点,将餐食安全、准时地送达长者手中。送餐车辆应保持清洁卫生,餐食应采取保温、保鲜措施,确保长者用餐时餐食的温度和品质。二、权利与义务(一)甲方权利义务1.权利按照本协议约定向乙方收取服务费用。对乙方提出的合理建议和意见进行评估,并根据实际情况决定是否采纳。2.义务按照本协议约定的服务内容和标准,为长者提供优质、安全、卫生的餐饮服务。每日提前向乙方提供次日的菜单,菜单应包含菜品名称、食材明细、营养成分等信息,经乙方审核确认后执行。严格遵守食品安全法律法规,建立健全食品安全管理制度,对食材采购、储存、加工、配送等环节进行全程监控,确保食品安全。配备专业的厨师和服务人员,厨师应具备相应的烹饪技能和经验,服务人员应热情、周到、耐心,为长者提供良好的服务体验。定期对厨房设施设备进行维护和保养,确保正常运行。如遇设备故障或其他突发情况,应及时采取措施进行维修和处理,并及时告知乙方。接受乙方及相关部门的监督检查,积极配合乙方开展的各项工作,对于乙方提出的问题和整改要求,应及时落实并反馈整改情况。根据长者的反馈意见,不断改进餐饮服务质量,提高长者的满意度。(二)乙方权利义务1.权利对甲方提供的餐饮服务进行监督检查,提出意见和建议。按照本协议约定的时间和方式,向甲方支付服务费用。有权知晓长者对餐饮服务的反馈信息,要求甲方及时处理长者提出的问题。2.义务协助甲方做好长者饭堂的相关工作,如提供长者信息、协助组织长者就餐等。按照本协议约定的标准和方式,及时向甲方支付服务费用。尊重甲方的劳动成果,不得无故拖欠或拒绝支付服务费用。对甲方在服务过程中遇到的困难和问题,应积极协调解决或提供必要的支持。配合甲方开展食品安全宣传教育活动,提高长者的食品安全意识。三、服务费用及支付方式1.服务费用标准乙方按照每位长者每餐______元的标准向甲方支付服务费用。服务费用包含食材采购、餐饮制作、人员工资、设备折旧、场地租赁、水电费等所有与长者饭堂服务相关的费用。2.支付方式乙方应于每月______日前,将上月的服务费用支付至甲方指定的银行账户。甲方应在收到款项后的______个工作日内,向乙方提供合法有效的发票。3.费用调整如因物价上涨、食材成本增加等原因导致服务成本显著上升,甲方有权在提前______日书面通知乙方的情况下,对服务费用标准进行适当调整。乙方应在收到通知后的______个工作日内给予书面答复,如无异议,则按照调整后的标准执行。四、食品安全与责任1.食品安全保障甲方应严格遵守国家食品安全法律法规,建立健全食品安全管理制度,确保长者饭堂的食品安全。如因甲方原因导致长者发生食品安全事故,甲方应承担全部法律责任,并赔偿乙方因此遭受的一切损失。2.责任界定在长者饭堂服务过程中,如因乙方原因(如长者自身特殊饮食需求未提前告知、长者故意违反饭堂规定等)导致出现食品安全问题或其他纠纷,乙方应承担相应的责任。但甲方应积极协助乙方处理相关问题,尽量减少损失。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定的服务内容和标准提供餐饮服务,乙方有权要求甲方限期整改;如甲方在限期内仍未达到要求,乙方有权解除本协议,并要求甲方返还已支付的服务费用,同时甲方应按照服务费用总额的______%向乙方支付违约金。若甲方因食品安全问题给长者或乙方造成损失的,甲方应承担全部赔偿责任,并按照损失金额的______倍向乙方支付赔偿金。若甲方未按照本协议约定的时间和方式提供菜单或未接受乙方监督检查,每逾期一次,应按照服务费用总额的______%向乙方支付违约金;逾期超过______日的,乙方有权解除本协议,并要求甲方承担相应的违约责任。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的时间和方式支付服务费用,每逾期一日,应按照未支付金额的______%向甲方支付违约金。逾期超过______日的,甲方有权暂停服务,并要求乙方支付已产生的服务费用及违约金。若乙方无故解除本协议,应按照服务费用总额的______%向甲方支付违约金,并赔偿甲方因此遭受的损失。六、协议变更与解除1.协议变更本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致,并签订书面协议。变更或补充协议作为本协议的组成部分,与本协议具有同等法律效力。2.协议解除经双方协商一致,可以解除本协议。若一方严重违反本协议约定,另一方有权解除本协议,并要求违约方承担相应的违约责任。因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因导致本协议无法履行或部分无法履行的,双方互不承担违约责任,但应及时通知对方,并提供相关证明文件。在不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因消除后,双方应协商决定是否继续履行本协议或解除本协议。七、争议解决本协议在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为______年。协议期满后,双方如无异议,则自动延续______年。2.本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方(盖章):__________________
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