食物风险承担协议书

食物风险承担协议书甲方（出售方）：姓名：__________________身份证号：__________________地址：__________________联系方式：__________________乙方（购买方）：姓名：__________________身份证号：__________________地址：__________________联系方式：__________________鉴于甲方向乙方提供食物，为明确双方在食物交易过程中的权利义务，依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定，经双方平等、自愿、充分协商，达成如下协议：一、标的物或服务具体描述（一）食物种类及品质要求1.甲方提供的食物包括但不限于[列举具体食物种类，如蔬菜类（[具体蔬菜品种1]、[具体蔬菜品种2]等）、肉类（[具体肉类品种1]、[具体肉类品种2]等）、水果类（[具体水果品种1]、[具体水果品种2]等）、主食类（[具体主食品种1]、[具体主食品种2]等）]。2.各类食物应符合国家相关食品安全标准及质量要求，具体如下：蔬菜应新鲜、无病虫害、无农药残留超标现象，符合相应的等级标准。肉类应来自合法合规的养殖或屠宰渠道，具备动物检疫合格证明，肉质鲜嫩，无变质、异味等问题。水果应成熟度适宜，无腐烂、损伤，口感良好，符合相应品种的特征。主食类应符合其行业通用的质量标准，无霉变、异味等情况。（二）食物数量及交付方式1.双方约定每次交易的食物数量根据乙方的实际需求确定，具体数量以双方确认的订单或送货单为准。2.交付方式为[选择具体交付方式，如甲方送货上门，送货地点为乙方指定的[详细地址]；或乙方自提，自提地点为甲方的[具体提货地址]。若采用送货上门方式，甲方应在双方约定的时间内将食物送达指定地点；若乙方自提，乙方应在约定的提货时间内到达提货地点提货。]（三）包装要求甲方提供的食物应采用符合食品安全标准的包装材料进行包装，包装上应标明食物的名称、规格、生产日期、保质期、储存条件、配料表、生产厂家等必要信息。对于有特殊储存要求的食物，甲方应在包装上明确标注，并向乙方告知相应的储存注意事项。二、权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权按照本协议约定收取乙方支付的食物价款。在乙方未按照协议约定履行义务时，有权采取相应的措施维护自身合法权益，如暂停供货、解除协议等。2.义务按照本协议约定的食物种类、品质、数量、交付方式等要求，向乙方提供符合食品安全标准的食物。保证所提供的食物来源合法合规，具备有效的质量合格证明文件，并在交付食物时向乙方提供相关证明文件的复印件（加盖甲方公章）。对食物的包装、标识等符合国家相关法律法规及食品安全标准负责，如因包装、标识问题导致乙方或第三方遭受损失的，甲方应承担相应的赔偿责任。在食物交付前，负责对食物进行妥善储存和保管，确保食物质量不受影响。如因甲方保管不善导致食物变质、损坏等质量问题的，甲方应承担更换、退款等责任。按照乙方的要求，提供食物的相关质量检测报告或其他证明文件，证明食物符合质量标准。如遇国家食品安全标准或政策发生变化，应及时通知乙方，并按照新的标准或政策调整所提供食物的质量和相关服务。（二）乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照本协议约定提供符合质量要求的食物。在甲方提供的食物不符合协议约定时，有权拒绝接收，并要求甲方承担违约责任，如更换、退款、赔偿损失等。有权对甲方提供的食物质量进行检验，如发现质量问题，有权要求甲方给予解释或采取相应的解决措施。2.义务按照本协议约定的时间、方式和金额向甲方支付食物价款。在接收甲方交付的食物时，应按照协议约定的质量标准进行验收。如发现食物存在质量问题，应在合理时间内（一般为[X]个工作日）通知甲方，并提供相关证据。对甲方提供的食物负有妥善保管和使用的义务，因乙方保管不善或使用不当导致食物出现质量问题或造成其他损失的，乙方应自行承担责任。不得将甲方提供的食物用于非法目的或违反食品安全法律法规的行为，否则应承担相应的法律责任。如需对食物进行加工、销售等后续处理，应确保符合国家相关食品安全法律法规及质量标准的要求，因乙方后续处理不当导致的食品安全问题，由乙方自行承担全部责任。三、食物质量检验及争议解决（一）食物质量检验1.乙方应在收到甲方交付的食物后的[X]个工作日内进行验收。验收方式包括但不限于外观检查、抽样检测等。如乙方发现食物存在质量问题，应立即通知甲方，并提供详细的质量问题说明及相关证据。2.对于乙方提出的质量问题，甲方应在接到通知后的[X]个工作日内进行核实。如甲方确认食物存在质量问题，应按照本协议约定承担相应的责任；如甲方认为食物不存在质量问题，双方可共同委托有资质的第三方检测机构进行检测，检测费用由责任方承担。（二）争议解决1.若双方在本协议履行过程中发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。2.在争议解决期间，除涉及争议的部分外，双方应继续履行本协议其他无争议的条款。四、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方提供的食物不符合本协议约定的质量标准，甲方应按照以下方式承担违约责任：对于一般质量问题，甲方应负责更换合格的食物，并承担因此产生的运输等费用；如乙方因食物质量问题遭受其他损失的，甲方还应赔偿乙方相应的损失。对于严重质量问题（如食物含有有害物质、导致人身伤害等），甲方应按照食物价款的[X]倍向乙方支付赔偿金，并承担乙方因此遭受的全部损失，包括但不限于医疗费、误工费、护理费、营养费、残疾赔偿金（如造成残疾）、死亡赔偿金（如导致死亡）等。同时，甲方应积极配合乙方采取措施消除影响，如召回问题食物等。2.若甲方未按照本协议约定的时间、地点和方式交付食物，每逾期一天，应按照未交付食物价款的[X]%向乙方支付违约金；逾期超过[X]天的，乙方有权解除协议，并要求甲方返还已支付的价款，同时甲方应按照协议总价款的[X]%向乙方支付违约金。如因甲方逾期交付导致乙方遭受其他损失的，甲方还应赔偿乙方相应的损失。3.若甲方提供的食物包装、标识等不符合国家相关法律法规及食品安全标准，甲方应负责整改或更换符合标准的包装、标识，并承担因此产生的费用。如因包装、标识问题给乙方或第三方造成损失的，甲方应承担赔偿责任。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定的时间、方式和金额支付食物价款，每逾期一天，应按照未支付价款的[X]%向甲方支付违约金；逾期超过[X]天的，甲方有权暂停供货，并要求乙方支付已到期未支付的价款及违约金。如因乙方逾期付款导致甲方遭受其他损失的，乙方还应赔偿甲方相应的损失。2.若乙方在验收食物时故意隐瞒质量问题或在接收食物后因保管不善、使用不当等原因导致食物出现质量问题，乙方应自行承担全部责任，并赔偿甲方因此遭受的损失。3.若乙方违反本协议约定将甲方提供的食物用于非法目的或违反食品安全法律法规的行为，乙方应承担相应的法律责任，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。五、其他条款（一）协议变更与解除1.本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。2.在履行本协议过程中，若出现下列情形之一，一方有权解除本协议：因不可抗力致使本协议无法继续履行的；一方严重违反本协议约定，经另一方书面通知后在合理期限内仍未改正的；本协议约定的解除条件成就的。（二）保密条款双方应对在本协议履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密及其他机密信息予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露或使用。本条款的保密期限为自本协议生效之日起[X]年。（三）法律适用与管辖1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方因本协议发生的争议，由协议签订地或被告住所地有管辖权的人民法院管