昌员工食堂承包协议书

昌员工食堂承包协议书甲方（发包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（承包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方有员工食堂承包需求，乙方具备提供食堂承包服务的能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方员工食堂承包事宜达成如下协议：一、合同标的物及服务具体描述1.食堂服务范围乙方负责为甲方位于[甲方食堂具体地址]的员工食堂提供餐饮服务，包括但不限于早、中、晚三餐的食材供应、烹饪制作、餐具清洗消毒、餐厅卫生清洁等全方位服务。2.食材供应要求乙方所提供的食材必须符合国家食品安全标准，确保新鲜、卫生、无毒无害。食材的种类应丰富多样，每周提供不低于[X]种不同的菜品选择，以满足甲方员工的口味需求和营养均衡。对于肉类、蔬菜、粮油等主要食材，乙方应建立严格的供应商筛选机制，提供食材的来源证明及质量检测报告，确保食材可追溯。3.餐饮制作标准乙方应配备专业的厨师团队，厨师需具备相应的从业资格证书和丰富的烹饪经验。餐饮制作应遵循科学合理的营养搭配原则，注重菜品的色、香、味、形。早餐应提供包括但不限于面包、牛奶、鸡蛋、粥类等多种选择；午餐和晚餐应提供荤素搭配的热菜、主食、汤品及水果。乙方应严格遵守食品加工操作规范，确保菜品的制作过程符合卫生要求，防止食品交叉污染。4.餐厅环境与设施乙方负责保持餐厅环境整洁卫生，每日定时进行清扫、消毒，确保餐厅桌椅、地面、门窗等干净整洁。乙方应保证餐厅内的设施设备完好正常运行，如炉灶、蒸箱、冰箱、空调等，定期进行维护保养，如因设施设备故障影响正常餐饮服务，乙方应及时维修或更换。二、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的食堂服务质量进行监督检查，包括食材质量、餐饮制作、餐厅卫生等方面。有权提出合理的意见和建议，要求乙方改进食堂服务。如乙方提供的服务不符合本协议约定或出现食品安全问题，甲方有权依据本协议约定追究乙方责任。2.义务向乙方提供食堂场地、水、电等基本设施的正常使用条件，并告知乙方相关设施设备的使用注意事项。协助乙方维持食堂就餐秩序，教育员工遵守食堂规章制度。按照本协议约定的时间和方式向乙方支付食堂承包费用。（二）乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照本协议约定提供相应的协助和支持。有权按照本协议约定收取食堂承包费用。2.义务严格遵守国家法律法规及本协议约定，诚信经营，为甲方员工提供优质、安全、卫生的餐饮服务。按照本协议约定的食材供应要求、餐饮制作标准和餐厅环境与设施要求，认真履行食堂承包服务职责。定期对食堂工作人员进行健康检查和食品安全培训，确保工作人员持健康证上岗，掌握食品安全知识和操作技能。接受甲方的监督检查，对于甲方提出的问题和意见，应及时整改落实。如遇食品安全事故或其他突发事件，应立即采取有效措施进行处理，并及时向甲方报告。未经甲方书面同意，不得擅自将食堂承包服务转包给第三方。三、费用及支付方式1.食堂承包费用甲方每月应向乙方支付食堂承包费用共计人民币[X]元（大写：[大写金额]）。该费用包含食材采购费用、餐饮制作费用、人员工资、设备维护费用、餐厅水电费等乙方为履行本协议所需的全部费用，但不包括甲方另行要求乙方提供的额外服务费用。2.支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前，将当月食堂承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内，向甲方提供合法有效的发票。四、合同期限本合同自[合同生效日期]起生效，有效期为[X]年。合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续[X]年。如需终止合同，双方应提前[X]个月书面通知对方。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定按时支付食堂承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停食堂服务，直至甲方支付全部费用及违约金。若甲方因自身原因导致乙方无法正常履行食堂承包服务职责，如未提供场地或设施设备故障未及时维修等，甲方应承担相应的损失赔偿责任。2.乙方违约责任若乙方提供的食材不符合国家食品安全标准或餐饮制作不符合本协议约定，乙方应负责免费更换或重新制作，并承担由此给甲方造成的全部损失，包括但不限于员工医疗费用、赔偿费用等。如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应依法承担相应的法律责任。若乙方未按照本协议约定的餐厅环境与设施要求履行职责，导致餐厅环境脏乱差或设施设备损坏影响正常使用，乙方应及时整改并承担维修或更换费用。如因乙方原因给甲方造成其他损失的，乙方应予以赔偿。若乙方擅自将食堂承包服务转包给第三方，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的费用，同时乙方应按照本协议承包费用总额的[X%]向甲方支付违约金。若乙方未按照本协议约定的时间和要求提供食堂服务，每逾期一次，应按照当月食堂承包费用的[X%]向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的，甲方有权解除本协议，并要求乙方承担相应的赔偿责任。六、争议解决本协议在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。2.本协议未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。补充协议内容与本协议不一致的，以补充协议为准。3.本协议附件（如有）为本协议的组成部分，与本协议具有同等法律效力。附件包括但不限于食材供应清单、餐饮制作标准、餐厅卫生管理制度等。甲方（盖章）：______________________法定代表人或授权代表（签字）：____