山东、湖北省部分重点中学2025届生物高二第二学期期末质量检测模拟试题含解析

山东、湖北省部分重点中学2025届生物高二第二学期期末质量检测模拟试题注意事项：1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号、考场号和座位号填写在试题卷和答题卡上。用2B铅笔将试卷类型（B）填涂在答题卡相应位置上。将条形码粘贴在答题卡右上角"条形码粘贴处"。2．作答选择题时，选出每小题答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目选项的答案信息点涂黑；如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案。答案不能答在试题卷上。3．非选择题必须用黑色字迹的钢笔或签字笔作答，答案必须写在答题卡各题目指定区域内相应位置上；如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新答案；不准使用铅笔和涂改液。不按以上要求作答无效。4．考生必须保证答题卡的整洁。考试结束后，请将本试卷和答题卡一并交回。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．下列不属于脂肪功能的是（）A．保温 B．缓冲和减压C．储能 D．细胞膜的重要部分2．下列关于糖类和脂质的叙述,正确的是A．植物纤维素和动物糖原的基本单位不同B．蔗糖和乳糖没有相同的水解产物C．磷脂是所有细胞必不可少的脂质D．脂质的合成场所和蛋白质的合成场所相同3．下列关于神经调节的说法中，正确的是（）A．在“望梅止渴”这种非条件反射中，唾液腺属于效应器B．寒冷时，肾上腺和甲状腺都属于体温调节反射弧中的效应器C．某人眼球被意外撞击，产生金星四溅的感觉是非条件反射D．抽血时，看见针刺而缩手是需要大脑皮层参与的条件反射4．下列关于酶的叙述，正确的是（）A．高温加热使酶空间结构发生改变后可恢复正常B．酶只能催化一种或一类化学反应C．H2O2溶液中加入H2O2酶后出现大量气泡，说明酶具有高效性D．只比较唾液淀粉酶对蔗糖和淀粉的作用不能证明酶具有专一性5．下列关于动物细胞培养、植物组织培养和微生物培养的叙述，正确的是A．培养基都需要加入琼脂 B．都需要加入天然的营养成分C．都需要控制无菌培养条件 D．都要经历脱分化和再分化过程6．下面是试管婴儿培育过程示意图。下列有关叙述，不正确的是（）A．过程①中可通过注射促性腺激素增加排卵数量B．过程②在培养细胞的培养液中就可以完成C．过程③的培养液中应该添加动物血清D．过程④成功的条件之一是受体对供体胚胎没有排斥反应二、综合题：本大题共4小题7．（9分）干扰素是动物或人体细胞受到病毒侵染后产生的一种糖蛋白，可以用于病毒的感染和癌症，但在体外保存相当困难。如果将干扰素分子上的一个半胱氨酸变成丝氨酸，那么在-70℃的条件下，可以保存半年。有人设想利用奶牛乳腺生物反应器来生产出这种耐保存的干扰素。请回答有关问题：（1）耐保存干扰素的生产过程，实质是对现有蛋白质进行改造的过程，它必须通过___________来实现。（2）从人类cDNA文库中分离获取干扰素基因，经定点突变后即可作为目的基因。cDNA文库中的基因在结构上的特点是______________________。（3）构建基因表达载体时，需将目的基因与奶牛___________基因的启动子等调控组件重组在一起，然后通___________等方法，导入奶牛的___________中，再将其送入生理状况适宜的母牛子宫内，使其生长发育成转基因奶牛。通过对成熟奶牛分泌的乳汁进行___________（填方法名称），可以确定目的基因是否成功表达。（4）有人得到如图所示的含有目的基因的表达载体，但其不能在宿主细胞中表达目的基因的产物，分析目的基因不能表达的原因是______________________。8．（10分）回答下列与蛋白质相关的问题：（1）生物体中组成蛋白质的基本单位是氨基酸，在细胞中合成蛋白质时，肽键是在________这一细胞器上形成的。合成的蛋白质中有些是分泌蛋白，如______（填“胃蛋白酶”“逆转录酶”或“酪氨酸酶”）。分泌蛋白从合成至分泌到细胞外需要经过高尔基体，此过程中高尔基体的功能是________________。（2）通常，细胞内具有正常生物学功能的蛋白质需要有正确的氨基酸序列和______结构，某些物理或化学因素可以导致蛋白质变性，通常，变性的蛋白质易被蛋白酶水解，原因是____________。（3）如果DNA分子发生突变，导致编码正常血红蛋白多肽链的mRNA序列中一个碱基被另一个碱基替换，但未引起血红蛋白中氨基酸序列的改变，其原因可能_____________。9．（10分）锈去津是一种含氮的有机化合物，是一种广泛使用的除草剂，且在土壤中不易降解。为修复被其污染的土壤，某研究小组按下图选育能降解锈去津的细菌（目的菌）。已知锈去津在水中溶解度低，含过量锈去津的固体培养基不透明。（1）为获取目的菌，图中A~C均为________的选择培养基，A~C培养的目的是________。（2）若图为所测得的A~C瓶中三类细菌的最大密度，则甲类细菌密度迅速降低的主要原因是________。图中从C瓶将细菌接种到固体培养基常用的接种工具是________。（3）含过量锈去津的培养基是不透明的，其中________________菌落即为目的菌落。10．（10分）植物细胞受损后通常会释放出酚氧化酶，使无色的酚氧化生成褐色的物质。人们利用酚氧化酶的功能和特性加工制作商品。请分析回答问题：（1）植物细胞中的酚类物质与酚氧化酶在细胞质中是分隔开的，是因为细胞内具有____________________系统。（2）把含有酚氧化酶的提取液作如下表的处理：步骤试管①酚氧化酶提取液的处理②加入缓冲液③加入酚类底物实验后的颜色A不作处理2mL2mL褐色B加入蛋白酶，10min2mL2mL无色C加入三氯乙酸（强酸），10min2mL2mL？酚氧化酶的作用机理是_____________________。实验后试管C中的颜色为__________________。试管A、B对照，说明酚氧化酶的化学本质是_______________。试管A、C对照，能获得的结论是_____________。（3）茶树叶细胞中存在众多种类的酚类物质与酚氧化酶。颜色为绿色的茶制取过程中必须先进行_______________（手工或机械揉搓；热锅高温炒制；晒干、炒干）工艺过程，这一过程的原理是_______________。11．（15分）下图表示小肠黏膜上皮细胞亚显微结构示意图，圆圈内为局部结构的放大，请据图回答问题：（1）该细胞不同表面可执行多种功能，且有的具有高度的专一性。从膜的成分分析，出现这一现象的原因是___________________________________________________。（2）膜蛋白A要消耗主要由细胞中的______________(结构)产生的ATP，以______________方式吸收葡萄糖。（3）新生儿小肠上皮细胞吸收母乳中的免疫球蛋白方式是________，体现了细胞膜的结构特点是________________。（4）膜蛋白C作为细胞膜表面的______________________，可接收膜表面的化学信息。

参考答案一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、D【解析】

脂质的种类及其功能脂肪酸的功能：①储存能量，②起保温作用，③具有缓冲和减压的作用。【详解】脂肪具有储存能量、起保温作用、具有缓冲和减压的作用，而细胞膜的成分中含有磷脂和少量的胆固醇，不含脂肪，故选D。2、C【解析】

据题文和选项的描述可知：该题考查学生对糖类和脂质、细胞器的功能等相关知识的识记和理解能力。【详解】植物纤维素和动物糖原的基本单位相同，都是葡萄糖，A错误；1分子蔗糖水解生成1分子果糖和1分子葡萄糖，1分子乳糖水解生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖，因此，蔗糖和乳糖有相同的水解产物，B错误；磷脂是构成细胞膜及各种细胞器膜等膜结构的重要成分，所有细胞都有细胞膜，因此磷脂是所有细胞必不可少的脂质，C正确；脂质的合成场所是内质网，蛋白质的合成场是核糖体，D错误。熟记并理解糖类的种类和功能、脂质的种类和功能并与细胞器的功能建立联系是正确解答此题的关键。3、D【解析】

（1）反射分为非条件反射和条件反射，非条件反射是指人生来就有的先天性反射，是一种比较低级的神经活动，由大脑皮层以下的神经中枢参与即可完成，条件反射是人出生以后在生活过程中逐渐形成的后天性反射，是在非条件反射的基础上，经过一定的过程，在大脑皮层参与下完成的，是一种高级的神经活动，是高级神经活动的基本方式；（2）反射弧是反射活动的结构基础，包括：①感受器：感受刺激，将外界刺激的信息转变为神经的兴奋；②传入神经：将兴奋传入神经中枢；③神经中枢：对兴奋进行分析综合；④传出神经：将兴奋由神经中枢传至效应器；⑤效应器：对外界刺激作出反应。【详解】A、“望梅止渴”是生活过程中逐渐形成的，由大脑皮层参与形成的一种复杂的条件反射，A错误；B、寒冷时，甲状腺激素的调节在体温调节过程中属于分级调节（下丘脑→垂体→甲状腺），而非神经直接支配，故甲状腺不是反射弧中的效应器，B错误；C、某人眼球被意外撞击，产生金星四溅的感觉在大脑皮层形成，该过程并没有经过完整的反射弧，不属于反射，C错误；D、抽血时，看见针刺而缩手是经过后天经验（学习）而形成的条件反射，该反射需要大脑皮层的参与，D正确。故选D。本题考查反射弧结构和功能及非条件（简单）反射和条件（复杂）反射。理解掌握这些基础知识并能够结合选项分析作答是解答此题的关键。4、B【解析】

酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大部分是蛋白质，少数的是RNA。酶的特性：高效性、专一性和作用条件的温和性等。高效性：酶的催化效率是无机催化剂的107~1013倍。专一性：一种酶只能催化一种或一类化学反应。作用条件的温和性：酶所催化的化学反应一般是在比较温和的条件下进行的。【详解】A.高温加热使酶空间结构发生改变后是不可逆的，不可恢复正常，A错误；B.酶只能催化一种或一类化学反应，这是酶的专一性，B正确；C.H2O2溶液中加入H2O2酶后出现大量气泡，不能说明酶具有高效性，要想说明酶的高效性需要和无机催化剂作比较，C错误；D.唾液淀粉酶能催化淀粉水解而不能催化蔗糖水解，说明了酶具有专一性，D错误；

故选B。

本题主要考查酶的特性的相关知识，意在考查考生理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力。5、C【解析】

1、植物组织培养的条件：

①细胞离体和适宜的外界条件（如适宜温度、适时的光照、pH和无菌环境等）。

②一定的营养（无机、有机成分）和植物激素（生长素和细胞分裂素）．

2、动物细胞培养需要无菌无毒、营养、激素、适宜的温度和PH等条件。在使用合成培养基时，还常加入血清、血浆等天然成分。3、微生物的培养条件有适宜的营养物质（碳源、氮源、生长因子等）、温度、pH、渗透压（控制培养液的浓度）等。【详解】A、动物细胞培养需要的培养基为液体培养基，不需要加入琼脂，A错误；B、动物细胞培养需要加入血清等天然的营养成分，而植物组织培养和微生物培养不一定需要加入天然的营养成分，B错误；C、动物细胞培养、植物组织培养和微生物培养都需要控制无菌培养条件，C正确；D、植物组织培养需要经历脱分化和再分化过程，动物细胞培养和微生物培养不需要经过脱分化和再分化过程，D错误。故选C。6、B【解析】注射促性腺激素能促进超数排卵，增加排卵数量，A正确；在完成过程②之前，需要将采集的精子放在人工合成的获能溶液中培养一段时间，完成精子的获能。获能的精子和培养成熟的卵子一般情况下在获能溶液或专用的受精溶液中完成受精，B错误；过程③培养受精卵的培养液中应该添加动物血清，C正确；过程④成功的条件之一是受体对移入子宫的外来胚胎不发生免疫排斥反应，这为胚胎在受体的存活提供了可能，D正确。二、综合题：本大题共4小题7、基因修饰或基因合成无启动子和内含子乳腺蛋白显微注射受精卵抗原—抗体杂交目的基因插入在终止子的下游，目的基因不能被转录【解析】

蛋白质工程是指以蛋白质分子的结构规律及其生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需求。cDNA文库是以mRNA为模板，在逆转录酶作用下形成的互补DNA，简称cDNA；真核生物的基因组编码区包括内含子和外显子，而在转录为RNA的时候，内含子转录的RNA部分会被加工处理掉，剩下外显子转录来的RNA，因此cDNA是由RNA逆转录来的，没有内含子序列和基因编码区外大量调控序列。本实验目的是利用奶牛乳腺生物反应器来生产耐保存的干扰素，因此可将目的基因和奶牛乳腺蛋白基因等重组在一起，形成重组质粒，基因表达载体由启动子、标记基因、目的基因和终止子组成，其中启动子是RNA聚合酶识别与结合的部位；将基因表达载体导入动物细胞体内，采用的方法是显微注射法，受体细胞是动物的受精卵。若要检测牛奶中是否含有干扰素，这属于翻译水平的检测，可采用抗原-抗体杂交技术。【详解】（1）对现有蛋白质进行改造的过程必须通过基因修饰或基因合成来实现。（2）cDNA文库中的基因在结构上的特点是无启动子和内含子。（3）构建基因表达载体时，需将目的基因与奶牛乳腺蛋白基因的启动子等调控组件重组在一起，然后通显微注射的方法导入奶牛的受精卵中，再将其送入生理状况适宜的母牛子宫内，使其生长发育成转基因奶牛。若要确定目的基因是否成功表达，可对成熟奶牛分泌的乳汁进行抗原-抗体杂交实验检测。（4）图示含有目的基因的表达载体中，目的基因不在启动子和终止子之间，因此其不能在宿主细胞中正常表达。本题综合考查基因工程、蛋白质工程的相关知识，要求学生识记蛋白质工程概念，基因工程的原理、工具、操作步骤及应用，需用注意的细节问题，意在考查学生能运用所学知识，解决生物学问题的能力。8、核糖体胃蛋白酶对蛋白质进行加工、分类和包装空间蛋白质变性使肽键暴露，暴露的肽键易与蛋白酶接触，使蛋白质降解遗传密码具有简并性【解析】

1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同。2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程。3、分泌蛋白的合成、加工和运输过程：最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成肽链，肽链进入内质网进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质，在到高尔基体，高尔基体对其进行进一步加工，然后形成囊泡分泌到细胞外。该过程消耗的能量由线粒体提供。【详解】（1）生物体中组成蛋白质的基本单位是氨基酸，在细胞中合成蛋白质时，肽键是在核糖体上通过脱水缩合方式形成的。合成的蛋白质中有些是分泌蛋白，如胃蛋白酶；有的是胞内蛋白，如逆转录酶、酪氨酸酶等。分泌蛋白从合成至分泌到细胞外需要经过内质网和高尔基体，此过程中高尔基体的功能是对有一定空间结构的蛋白质进行再加工、分类和包装，然后形成囊泡分泌到细胞外。（2）通常，细胞内具有正常生物学功能的蛋白质需要有正确的氨基酸序列和空间结构。某些物理或化学因素可以破坏蛋白质的空间结构，使肽键暴露，暴露的肽键易与蛋白酶接触，从而使蛋白质易被蛋白酶水解。（3）由于遗传密码具有简并性，不同的密码子有可能翻译出相同的氨基酸，所以DNA分子发生突变，导致编码正常血红蛋白多肽链的mRNA序列中一个碱基被另一个碱基替换，但未引起血红蛋白中氨基酸序列的改变。本题主要考查了蛋白质变性的主要因素，蛋白质的结构和功能的综合，细胞器之间的协调配合，基因突变的特征，熟记知识点结合题意回答问题。9、以锈去津为唯一氮源选择并扩大培养目的菌培养液中缺少甲类细菌可利用的氮源（玻璃）涂布器有透明圈【解析】

结合题图及题干可知，此题主要考查微生物的分离及扩大培养过程，分离该类微生物时通常利用其特性用特定的选择培养基选择并扩大其密度。【详解】（1）由图推断，从A~C液体培养的目的是初步选择能降解锈去津的细菌（目的菌）并提高其密度（选择并扩大培养目的菌）；故图中A~C均为以锈去津为唯一氮源的选择培养基。（2）因培养液以锈去津为唯一氮源，故不能利用此类氮源的细菌（如甲类细菌）密度会迅速降低；C瓶将细菌接种到固体培养基常用的接种工具是涂布器。（3）由题干信息可知：含过量锈去津的培养基是不透明的，如菌落出现透明圈，说明锈去津被降解，即该处菌落为目的菌落。充分把握题干信息“含过量锈去津的培养基是不透明的”是解答（3）关键。10、生物膜显著降低化学反应的活化能无色蛋白质强酸使酶失去活性热锅高温炒制高温使酚氧化酶失活【解析】

酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化