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文档简介
昌平工厂饭堂承包协议书甲方(发包方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________乙方(承包方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________鉴于甲方拥有昌平工厂饭堂,乙方具备饭堂承包经营的专业能力和经验,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方工厂饭堂承包事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述1.承包范围:甲方将位于昌平工厂内的饭堂整体承包给乙方经营,饭堂包括但不限于餐厅、厨房、储物间等相关区域及设施设备。乙方负责为甲方工厂内的员工提供早、中、晚三餐的餐饮服务。2.餐饮标准早餐:提供多种选择,包括但不限于粥类、面食、蛋类、小菜等,确保营养均衡。午餐和晚餐:提供两荤两素一汤的套餐组合,菜品应丰富多样,每周进行合理轮换,保证食品安全和口味质量。菜品应符合国家食品安全标准,不得使用变质、过期食品及不符合卫生要求的食材。饮品供应:每日提供充足的饮用水,以及适量的茶、咖啡等饮品。3.服务要求乙方应保证饭堂的整洁卫生,每天对餐厅、厨房等区域进行清洁消毒,定期对设施设备进行维护保养,确保正常使用。乙方应配备专业的厨师、服务人员,厨师需具备相应的餐饮从业资质和经验,服务人员应热情、周到、文明服务。根据甲方员工的用餐需求,合理安排就餐时间,提供灵活的供餐方式,如自助用餐、套餐配送等。二、权利与义务(一)甲方权利义务1.权利有权对乙方的饭堂经营管理情况进行监督检查,提出意见和建议。有权了解乙方的食材采购渠道、食品加工过程等情况,乙方应予以配合。如乙方的经营服务不符合本协议约定或出现食品安全等问题,甲方有权要求乙方限期整改,整改仍不合格的,甲方有权解除本协议。2.义务向乙方提供饭堂经营所需的场地及现有设施设备,并确保其正常使用功能。协助乙方办理饭堂经营所需的相关证照(如有),费用由乙方承担。按照本协议约定及时支付承包费用。向乙方提供员工人数、口味偏好等相关信息,以便乙方合理安排餐饮服务。(二)乙方权利义务1.权利按照本协议约定自主经营饭堂,自负盈亏。有权要求甲方按照协议约定提供必要的协助和支持。在符合法律法规和本协议约定的前提下,自主采购食材、选择供应商,但应确保食材的质量安全。2.义务严格遵守国家法律法规,合法经营饭堂,确保食品安全、卫生、环保等符合相关标准要求。按照本协议约定的餐饮标准和服务要求,为甲方员工提供优质、满意的餐饮服务。负责饭堂食材的采购、加工、制作、供应及餐具的清洗、消毒等工作。食材采购应建立索证索票制度,确保食材来源合法、质量合格,并保存相关凭证。定期对饭堂员工进行健康检查和食品安全培训,确保员工持健康证上岗,具备相应的食品安全知识和操作技能。爱护甲方提供的场地及设施设备,如有损坏应及时维修或赔偿。未经甲方书面同意,不得擅自改变饭堂的布局和用途。接受甲方的监督检查,对甲方提出的问题及时整改。每月向甲方提交饭堂经营情况报告,包括食材采购情况、餐饮服务质量、员工满意度等内容。遵守甲方工厂的规章制度,配合甲方做好饭堂管理工作,如遵守就餐时间、维护就餐秩序等。三、承包费用及支付方式1.承包费用:甲方每月支付乙方饭堂承包费用人民币______元(大写______元整)。该费用包含乙方经营饭堂所需的食材采购费用、员工工资、水电费、设备维护费、管理费等一切费用,但不包括甲方要求乙方提供的额外餐饮服务费用。2.支付方式:甲方应在每月______日前将当月承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后______日内向甲方提供合法有效的发票。四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定按时支付承包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的______%向乙方支付违约金。逾期超过______日的,乙方有权暂停餐饮服务,由此造成的一切损失由甲方承担。若甲方未按照本协议约定提供场地、设施设备或协助办理相关证照,导致乙方无法正常经营的,甲方应承担乙方因此遭受的全部损失。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的餐饮标准和服务要求提供餐饮服务,经甲方提出后仍未整改或整改后仍不符合要求的,甲方有权扣除当月承包费用的______%作为违约金。若乙方的违约行为给甲方员工造成损害的,乙方应承担相应的赔偿责任。若乙方违反食品安全法律法规,导致发生食品安全事故的,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的承包费用。若乙方擅自改变饭堂布局、用途或未经甲方书面同意转包饭堂的,甲方有权解除本协议,乙方应按照承包费用总额的______%向甲方支付违约金,并返还已支付的承包费用。乙方给甲方造成其他损失的,还应承担赔偿责任。若乙方未按照本协议约定接受甲方监督检查或未按时提交经营情况报告的,每逾期一次,应按照承包费用的______%向甲方支付违约金。逾期超过______次的,甲方有权解除本协议。五、合同变更与解除1.合同变更:本协议履行期间,如有需要变更协议内容,双方应协商一致,并签订书面补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。2.合同解除经双方协商一致,可以提前解除本协议。若一方严重违反本协议约定,另一方有权解除本协议,并要求违约方承担违约责任。因不可抗力或政府行为等不可预见、不可避免的原因导致本协议无法继续履行的,双方互不承担违约责任,本协议自行解除。六、争议解决本协议在履行过程中发生的争议,由双方协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为______年。协议期满后,双方如无异议,则自动延续______年。2.本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方(盖章):____________________
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