宵夜厨房承包合同范本

宵夜厨房承包合同范本甲方（发包方）：姓名：__________________身份证号码：__________________地址：__________________联系电话：__________________乙方（承包方）：公司名称：__________________统一社会信用代码：__________________法定代表人：__________________地址：__________________联系电话：__________________鉴于甲方有意将其宵夜厨房承包给乙方经营，乙方具备相应的经营资质和能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方宵夜厨房承包事宜达成如下协议：一、合同标的1.服务内容甲方将位于__________________（详细地址）的宵夜厨房承包给乙方，由乙方负责经营管理该宵夜厨房，提供各类宵夜食品的制作与销售服务。乙方应按照甲方及市场需求，提供丰富多样、品质优良的宵夜菜品，具体菜品种类及菜单应经甲方审核确认后执行。2.服务时间宵夜厨房的服务时间为每日[具体开始时间][具体结束时间]，乙方应严格按照此时间安排进行经营活动，如有特殊情况需要调整，应提前通知甲方并经甲方同意。二、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的经营活动进行监督检查，包括但不限于食品质量、环境卫生、人员管理等方面，提出意见和建议，乙方应积极配合并改进。有权要求乙方按照本合同约定的菜品种类、质量标准、价格体系等提供服务，确保甲方及消费者的权益。如乙方违反本合同约定或出现食品安全等问题，甲方有权采取相应措施，包括但不限于要求乙方整改、暂停经营、解除合同等，并追究乙方的法律责任。2.义务向乙方提供宵夜厨房的现有场地、设备设施等，确保其正常使用功能。场地及设备设施的详细清单见本合同附件[附件名称]。协助乙方办理经营所需的相关证照，费用由乙方承担，但甲方应提供必要的协助和支持。在乙方正常经营期间，不得无故干涉乙方的自主经营权，但有权对乙方经营过程中的重大事项提出建议和意见。（二）乙方权利与义务1.权利在符合法律法规及本合同约定的前提下，享有宵夜厨房的自主经营权，包括但不限于菜品研发、人员招聘与管理、营销策略制定等。有权按照市场价格及成本核算，合理制定宵夜菜品的销售价格，但应提前告知甲方，并确保价格的合理性和稳定性。在甲方未按照本合同约定履行义务时，有权要求甲方履行或采取相应的补救措施，如因甲方原因给乙方造成损失的，有权要求甲方赔偿。2.义务遵守国家法律法规及食品安全相关规定，取得经营所需的全部证照，并确保在有效期内，合法合规经营宵夜厨房。按照本合同约定的菜品种类、质量标准、服务时间等要求，为甲方及消费者提供优质的宵夜服务。菜品应新鲜、卫生、美味，符合相关食品安全标准，不得使用过期、变质、假冒伪劣食材。负责宵夜厨房的日常经营管理，包括人员招聘、培训、考勤、薪酬发放等，确保员工遵守甲方的规章制度及本合同约定。负责宵夜厨房的设备设施维护、保养和清洁卫生工作，确保场地整洁、设备设施正常运行。定期对设备设施进行检查和维修，如因乙方原因导致设备设施损坏或故障，应承担相应的维修费用；如因不可抗力等非乙方原因导致的，应及时通知甲方并协助甲方进行处理。自行承担经营过程中的全部费用，包括但不限于食材采购、水电费、燃气费、员工工资、设备维护费、税费等。按照甲方要求，定期向甲方提供经营报表，包括但不限于销售额、成本支出、利润情况等，报表应真实、准确、完整。积极配合甲方的监督检查工作，对于甲方提出的问题和建议，应及时整改落实。三、费用及支付方式（一）承包费用甲方应向乙方支付的承包费用为每月人民币[X]元（大写：__________________元整）。该费用为固定费用，不因市场价格波动、经营状况变化等因素而调整。（二）支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前，将当月承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内，向甲方提供合法有效的发票。四、食品安全与卫生1.乙方应严格遵守国家食品安全法律法规及相关标准，建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。配备必要的食品安全管理人员，定期对员工进行食品安全培训，提高员工的食品安全意识和操作技能。2.乙方应按照食品安全操作规范进行食品加工制作，严格把控食材采购渠道，确保食材的质量安全。食材采购应索取并留存供应商的资质证明、购货凭证等相关资料，建立食材采购台账。3.宵夜厨房应保持环境卫生整洁，定期进行清洁消毒工作。餐具、厨具等应清洗消毒后使用，确保符合卫生标准。4.乙方应制定食品安全事故应急预案，如发生食品安全事故，应立即采取措施进行处理，并及时报告甲方及相关监管部门。因食品安全问题给甲方或第三方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。五、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照本合同约定按时支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停经营，并要求甲方支付拖欠的承包费用及违约金。2.若甲方未按照本合同约定提供场地、设备设施等，或因甲方原因导致乙方无法正常经营的，甲方应承担乙方因此遭受的全部损失，并按照承包费用总额的[X%]向乙方支付违约金。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照本合同约定的菜品种类、质量标准、服务时间等提供服务，甲方有权要求乙方整改，乙方应在甲方规定的期限内完成整改。如乙方未按时整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除当月承包费用的[X%]作为违约金；情节严重的，甲方有权解除合同，并要求乙方返还已支付的承包费用，同时乙方应按照承包费用总额的[X%]向甲方支付违约金。2.若乙方违反食品安全法律法规或本合同约定的食品安全条款，导致食品安全事故发生的，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。甲方有权解除合同，乙方应返还已支付的承包费用，并按照承包费用总额的[X%]向甲方支付违约金。3.若乙方未按照本合同约定自行承担经营费用，导致甲方遭受损失的，乙方应承担全部赔偿责任。同时，每逾期一日，应按照未支付费用金额的[X%]向甲方支付违约金。4.若乙方擅自将宵夜厨房转包或分包给第三方经营的，甲方有权解除合同，乙方应返还已支付的承包费用，并按照承包费用总额的[X%]向甲方支付违约金。六、合同变更与解除1.本合同履行期间，经双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同。2.若因不可抗力等不可预见、不可避免、不可克服的原因导致本合同无法履行或部分无法履行的，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明文件。双方应协商解决合同履行问题，如确实无法继续履行的，可以解除本合同。3.若一方出现违约行为，另一方有权按照本合同约定解除合同，并要求违约方承担违约责任。4.合同解除后，双方应按照合同约定进行结算和清理，如乙方应返还甲方已支付但未履行期间对应的承包费用等。七、争议解决本合同履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[X]年。合同期满后，双方如无异议，则自动延续[X]年。2.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。3.本合同未尽