标准解读

《T/CSWSL 015-2019 中华绒螯蟹用发酵饲料》是一项由中国水产流通与加工协会提出并归口的标准，该标准针对中华绒螯蟹养殖过程中所使用的发酵饲料进行了详细的规定。标准内容涵盖了发酵饲料的术语和定义、要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等方面。

在术语和定义部分，明确了发酵饲料是指通过微生物作用于原料上，经过一定时间发酵后得到的产品，用于改善动物消化吸收功能或提高饲料利用率。对于中华绒螯蟹专用发酵饲料而言，其主要目的是为了提供更易于消化吸收的营养成分，从而促进蟹类健康成长。

要求方面包括了感官指标（如颜色、气味）、理化指标（水分含量、粗蛋白等）及微生物指标（有益菌数量、有害菌控制）。这些具体数值为生产者提供了明确指导，确保产品质量符合安全健康标准。

试验方法章节列出了检测各项指标所需采用的技术手段，比如使用特定仪器测定水分含量、利用高效液相色谱法分析氨基酸组成等。此外还规定了取样原则与样品处理流程，保证测试结果准确可靠。

检验规则则涉及出厂检验项目、型式检验条件及时机等内容，旨在规范企业内部质量控制体系，同时为监管部门提供执法依据。当产品首次投放市场、原材料或生产工艺发生重大变化时需进行型式检验。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2019-09-06 颁布
  • 2019-12-01 实施
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文档简介

ICS65120

B46.

团体标准

T/CSWSL015—2019

中华绒螯蟹用发酵饲料

FermentedfeedforChinesemittencrab

2019-09-06发布2019-12-01实施

北京生物饲料产业技术创新战略联盟发布

T/CSWSL015—2019

前言

本标准按照给出的规则起草

GB/T1.1—2009。

本标准由北京生物饲料产业技术创新战略联盟标准化技术委员会提出并归口

。

本标准起草单位南京宝辉生物饲料有限公司福建大北农水产科技有限公司武汉新华扬生物股

:、、

份有限公司河北旺鲲生物科技有限公司南山饲料淮安有限公司博益德北京生物科技有限公司

、、、()、

天津博菲德科技有限公司生物饲料开发国家工程研究中心中国农业科学院饲料研究所

()、。

本标准主要起草人王胜黄健蔡辉益刘艳玲李其松易敢峰周樱顾平宋颀汪攀于继英

:、、、、、、、、、、、

卢荣张大龙付维来胡婷张连水王宁卢俊吴琪吴建军

、、、、、、、、。

T/CSWSL015—2019

中华绒螯蟹用发酵饲料

1范围

本标准规定了中华绒螯蟹用发酵饲料的分类技术要求和检验方法检验规则及标签包装运输

、、、、、

贮存要求

。

本标准适用于以饲用微生物和酶制剂为发酵剂以两种或两种以上饲料原料为发酵底物经过发酵

,,

培养制备得到的用于中华绒螯蟹养殖的饲料产品

,。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

。,()。

饲料产品混合均匀度的测定

GB/T5918

饲料中粗蛋白的测定凯氏定氮法

GB/T6432

饲料中粗纤维的含量测定过滤法

GB/T6434

饲料中水分的测定

GB/T6435

饲料中粗灰分的测定

GB/T6438

数值修约规则与极限数值的表示和判定

GB/T8170

饲料标签

GB10648

食品中总酸的测定

GB/T12456

饲料卫生标准

GB13078

饲料中总砷的测定

GB/T13079

饲料中铅的测定原子吸收光谱法

GB/T13080

饲料中汞的测定

GB/T13081

饲料中镉的测定方法

GB/T13082

饲料中铬的测定

GB/T13088

饲料中沙门氏菌的测定

GB/T13091

饲料采样

GB/T14699.1

饲料检测结果判定的允许误差

GB/T18823

饲料中大肠菌群的测定

GB/T18869

大豆肽粉

GB/T22492

饲料中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定免疫亲和柱净化高效液相色谱法

GB/T30956-

饲料中挥发性盐基氮的测定

GB/T32141

定量包装商品净含量计量检验规则

JJF1070

饲料中黄曲霉毒素玉米赤霉烯酮和毒素的测定液相色谱串联质谱法

NY/T2071、T-2-

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