清华大学餐厅合同协议

清华大学餐厅合同协议甲方（出租方）：名称：清华大学法定代表人：[具体姓名]地址：北京市海淀区清华园联系方式：[联系电话]乙方（承租方）：名称：[公司名称]法定代表人：[具体姓名]地址：[公司注册地址]联系方式：[联系电话]鉴于甲方拥有清华大学餐厅的相关场地及设施，愿意将其出租给乙方经营餐饮服务；乙方有意承租该场地并提供餐饮服务，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，达成如下合同协议：一、标的物或服务具体描述1.场地位置及范围甲方将位于清华大学[具体餐厅名称及详细地址]的餐厅场地出租给乙方，该场地建筑面积为[x]平方米，包含餐厅内部的用餐区域、厨房操作间、储物间、员工休息区等相关附属区域，具体范围以双方现场确认并附图为准。2.设施设备场地内现有设施设备包括但不限于餐桌、餐椅、炉灶、蒸箱、烤箱、冷藏设备、空调、通风设备、照明设备、餐具等，乙方应在接收场地时对设施设备的数量、型号、规格、完好程度等进行详细查验，并在交接清单上签字确认。甲方应确保交付的设施设备能够正常使用，但对于因自然损耗、正常使用导致的一般性维修保养责任，在合同期内由乙方承担，除非该设施设备存在严重质量问题且在质保期内。3.服务内容乙方负责在该场地内提供餐饮服务，服务内容包括但不限于早、中、晚三餐的供应，以及根据学校师生的需求提供特色餐饮、节日餐饮等多样化服务。乙方应保证所提供的餐饮符合国家食品安全标准，食材新鲜、卫生，烹饪过程规范、安全。二、租赁期限1.本合同租赁期限自[起始日期]起至[结束日期]止，共计[x]年/月。2.租赁期满前，乙方应提前[x]个月书面通知甲方是否续租。如乙方有意续租，在同等条件下享有优先续租权。双方应在租赁期满前[x]个月重新协商签订租赁合同。三、租金及支付方式1.租金标准乙方应向甲方支付的租金为每月人民币[x]元，租金总额为人民币[x]元（大写：[大写金额]）。租金标准每[x]年/月根据市场行情及物价指数等因素进行调整，调整幅度由双方协商确定。2.支付方式租金支付方式为[支付周期，如每月/每季度/每半年]支付。乙方应在每个支付周期开始前[x]天向甲方指定的银行账户支付当期租金。甲方应在收到租金后[x]个工作日内开具合法有效的发票给乙方。3.押金乙方应在本合同签订之日起[x]天内向甲方支付人民币[x]元作为押金。租赁期满或合同终止后，如乙方无违约行为且结清所有费用，甲方应在[x]个工作日内将押金无息退还给乙方。四、双方权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权按照本合同约定收取租金及押金。有权对乙方的餐饮服务质量、食品安全、环境卫生等进行监督检查，提出整改意见。有权在法律法规允许的范围内，根据学校整体规划和发展需要，对餐厅场地及设施设备进行合理调整或改造，但应提前通知乙方，并给予乙方合理的准备时间。2.义务保证所提供的餐厅场地及设施设备符合国家相关法律法规及安全标准，具备合法的出租资质。协助乙方办理与餐饮经营相关的各类许可证、执照等手续，提供必要的证明文件和协助，但相关费用由乙方承担。负责协调乙方与学校其他部门之间的关系，确保乙方能够正常开展经营活动。按照合同约定的时间和方式向乙方交付场地及设施设备，并保证其正常使用。在租赁期内，如遇不可抗力或政府行为导致场地无法正常使用，甲方应协助乙方解决相关问题，双方应根据实际情况协商调整租金及租赁期限等相关条款。（二）乙方权利义务1.权利有权在本合同约定的范围内自主经营餐饮服务，按照市场需求合理制定菜品价格和服务标准。有权要求甲方按照合同约定提供场地及设施设备，并在设施设备出现故障时，要求甲方及时维修（质保期内的严重质量问题除外）。在租赁期内，如因甲方原因导致场地无法正常使用，乙方有权要求甲方承担相应的违约责任，并协商调整租金及租赁期限等相关条款。2.义务严格遵守国家法律法规及学校的各项规章制度，合法经营餐饮服务。按照本合同约定的时间和方式支付租金及押金，以及承担与餐饮经营相关的各项税费。保证所提供的餐饮服务质量符合国家食品安全标准和学校师生的需求，建立健全食品安全管理制度，加强食材采购、加工、储存、销售等环节的管理，确保食品安全。负责餐厅场地及设施设备的日常维护保养，保持场地及设施设备的清洁卫生、完好无损。如因乙方使用不当或故意损坏导致设施设备损坏的，乙方应承担维修或赔偿责任。按照国家相关法律法规的要求，做好餐厅的消防安全、环境保护等工作，配备必要的消防设施和环保设备，确保经营活动符合相关标准。积极配合甲方的监督检查和管理工作，对于甲方提出的整改意见应及时落实整改。在租赁期满或合同终止后，乙方应按照甲方要求及时清理场地，将场地及设施设备恢复原状（正常损耗除外），并办理交接手续。五、食品安全责任1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的规定，建立健全食品安全管理制度，明确食品安全责任，确保所提供的餐饮服务符合食品安全标准。2.乙方应建立食品采购索证索票制度，严格审查供应商的资质和食品质量，确保采购的食材来源合法、安全、卫生。3.乙方应加强食品加工过程管理，严格遵守食品加工操作规范，确保食品加工过程安全、卫生。食品添加剂的使用应符合国家标准，并做好记录。4.乙方应建立食品留样制度，对每餐次加工制作的食品进行留样，留样数量不少于[x]克，保存时间不少于[x]小时。5.如因乙方原因导致食品安全事故发生，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。甲方有权解除本合同，并要求乙方赔偿因此给甲方造成的一切损失。六、环境卫生与消防责任1.环境卫生责任乙方应保持餐厅场地及周边环境的清洁卫生，定期进行清扫、消毒，及时清理垃圾，防止蚊蝇滋生。乙方应按照环保要求，妥善处理餐饮经营过程中产生的废水、废气、废渣等污染物，确保不污染环境。2.消防责任乙方应遵守国家消防安全法律法规，制定消防安全制度，落实消防安全措施，确保餐厅的消防安全。乙方应按照规定配备足够数量的消防设施和器材，并定期进行检查、维护和更新，确保其正常使用。乙方应确保疏散通道、安全出口畅通无阻，不得在通道内堆放杂物。如因乙方原因导致火灾事故发生，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。甲方有权解除本合同，并要求乙方赔偿因此给甲方造成的一切损失。七、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照合同约定的时间和方式向乙方交付场地及设施设备，或者交付的场地及设施设备不符合合同约定，导致乙方无法正常开展经营活动的，甲方应承担违约责任，赔偿乙方因此遭受的直接经济损失。若甲方违反合同约定，擅自干涉乙方的正常经营活动，或者未履行协助乙方办理相关手续、协调与其他部门关系等义务，给乙方造成损失的，甲方应承担相应的赔偿责任。2.乙方违约责任若乙方未按照合同约定的时间和方式支付租金及押金，每逾期一日，应按照未支付金额的[x%]向甲方支付违约金。逾期超过[x]天的，甲方有权解除本合同，并要求乙方支付拖欠的租金及押金，同时乙方应按照合同租金总额的[x%]向甲方支付违约金。若乙方违反国家法律法规及学校规章制度，或者未按照合同约定提供餐饮服务，导致食品安全事故、环境卫生问题、消防安全事故等发生，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。甲方有权解除本合同，并要求乙方赔偿因此给甲方造成的一切损失。若乙方未经甲方书面同意，擅自将餐厅场地转租给第三方，或者擅自改变场地用途、经营范围等，甲方有权解除本合同，并要求乙方按照合同租金总额的[x%]向甲方支付违约金。若乙方未按照合同约定的期限返还场地及设施设备，或者返还的场地及设施设备不符合合同约定的原状，乙方应承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。甲方有权从押金中扣除相应的维修费用或赔偿金额，不足部分乙方应另行支付。八、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款1.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。本合同一式[x]份