通州工地食堂承包协议书

通州工地食堂承包协议书甲方（发包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（承包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方在通州拥有工地，为满足工地人员的餐饮需求，经双方友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方将工地食堂承包给乙方事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.食堂运营范围乙方负责承包甲方通州工地食堂的餐饮服务，为工地内的所有施工人员提供早、中、晚三餐及加餐服务。2.服务标准早餐应提供丰富多样的食品，包括但不限于各类主食（如馒头、包子、油条、粥等）、小菜、蛋类、奶类等，确保营养均衡。午餐和晚餐应提供两荤两素一汤的套餐，菜品应根据季节变化进行调整，保证每周菜品不重样，且符合卫生标准和口味要求。加餐应提供适量的糕点、水果、饮品等，以满足施工人员在工作间隙的能量补充需求。3.食材供应乙方应确保所使用的食材新鲜、安全、卫生，符合国家相关食品安全标准。所有食材必须从正规渠道采购，并提供相应的检验检疫证明。食材的种类、品质和数量应根据工地实际就餐人数进行合理安排，不得出现食材短缺或浪费的情况。4.食堂设施设备甲方提供食堂现有的场地、厨房设备（如炉灶、蒸箱、冰箱、消毒柜等）、餐具（如餐盘、碗筷等）及桌椅等设施设备供乙方使用。乙方应妥善保管和维护这些设施设备，如有损坏应及时维修或更换。乙方在承包期间如需新增或更换设施设备，应提前向甲方提出申请，经甲方同意后自行负责采购和安装，但费用由乙方自理。二、双方权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方的食堂经营管理情况进行监督检查，包括食品卫生、菜品质量、服务态度等方面。有权要求乙方按照本协议约定的服务标准和要求提供餐饮服务，如乙方未达到标准，甲方有权提出整改意见，如乙方拒不整改或整改后仍不符合要求，甲方有权解除本协议。有权了解乙方的食材采购渠道和价格，确保食材质量和价格合理。2.义务为乙方提供食堂运营所需的场地、设施设备等，并确保其正常使用。协助乙方办理食堂经营所需的相关证件和手续，如卫生许可证、餐饮服务许可证等，费用由乙方承担。按照本协议约定的时间和方式向乙方支付食堂承包费用。负责协调工地内其他部门与乙方的关系，为乙方的经营提供必要的便利条件。（二）乙方权利义务1.权利有权按照本协议约定的标准和要求自主经营食堂，包括菜品的选择、制作和定价等，但不得高于市场合理价格。有权要求甲方按照协议约定提供场地、设施设备等支持，并对甲方提供的设施设备提出合理的维护和更新建议。有权根据食堂经营情况调整人员配置，但应提前通知甲方。在协议期满后，在同等条件下享有优先续约权。2.义务严格遵守国家相关法律法规，特别是食品安全法律法规，确保食堂经营活动合法合规。按照本协议约定的服务标准和要求为工地人员提供优质、安全、卫生的餐饮服务，不断提高服务质量和水平，满足施工人员的需求。负责食堂的日常经营管理，包括食材采购、加工制作、餐具清洗消毒、环境卫生维护等工作，确保食堂的正常运转。定期对食堂工作人员进行健康检查和食品安全培训，确保工作人员具备相应的从业资格和健康状况。建立健全食品安全管理制度，严格把控食材采购、储存、加工、销售等环节的食品安全，如发生食品安全事故，应承担全部法律责任。按照甲方要求定期报送食堂经营情况报表，包括食材采购数量、价格、就餐人数、菜品销售情况等。爱护甲方提供的设施设备，如有损坏应及时维修或赔偿。未经甲方书面同意，不得擅自将食堂设施设备转租、转借或挪作他用。配合甲方做好食堂的卫生检查、食品安全检查等工作，接受甲方的监督和管理。三、承包费用及支付方式1.承包费用甲方每月支付乙方食堂承包费用人民币______元（大写______元整）。该费用包含食堂运营所需的食材采购费用、人员工资、水电费、设备维护费、餐具损耗费等一切费用，但不包括甲方应承担的相关证件办理费用。2.支付方式甲方应在每月______日前将当月的食堂承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后______日内向甲方提供正式发票。四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定的时间和方式支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的______%向乙方支付违约金。逾期超过______日的，乙方有权暂停食堂服务，并要求甲方支付已产生的费用及违约金。若甲方未按照本协议约定提供场地、设施设备等支持，导致乙方无法正常经营食堂的，甲方应承担乙方因此遭受的损失，并相应顺延承包期限。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的服务标准和要求提供餐饮服务，经甲方提出整改意见后仍未达到要求的，甲方有权扣除当月承包费用的______%作为违约金。若乙方连续______个月未达到服务标准，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的未履行期间的承包费用。若乙方违反国家食品安全法律法规，导致发生食品安全事故的，乙方应承担全部法律责任，包括但不限于赔偿甲方因此遭受的损失、支付罚款等。同时，甲方有权解除本协议，乙方应返还已支付的未履行期间的承包费用，并按照承包费用总额的______%向甲方支付违约金。若乙方擅自将食堂设施设备转租、转借或挪作他用的，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的未履行期间的承包费用，乙方应按照承包费用总额的______%向甲方支付违约金。同时，乙方应负责恢复设施设备原状，如无法恢复或造成损坏的，应按照市场价格赔偿甲方损失。若乙方未按照本协议约定定期报送食堂经营情况报表的，每逾期一日，应按照承包费用的______%向甲方支付违约金。逾期超过______日的，甲方有权扣除当月承包费用的______%作为违约金。五、协议变更与解除1.协议变更本协议履行期间，如有需要变更协议内容的，双方应协商一致，并签订书面补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。2.协议解除经双方协商一致，可以提前解除本协议。若一方严重违反本协议约定，另一方有权提前解除本协议，并要求违约方承担违约责任。因不可抗力或政府政策等原因导致本协议无法继续履行的，双方互不承担违约责任，本协议自行解除。六、争议解决本协议在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为______年，自______年______月______日起至______年______月______日止。协议期满后，双方如无异议，则本协议自动延续______年。2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。甲方（盖章）：_______