山东大学生物化学试题及答案b

山东大学生物化学试题及答案b

一、单项选择题（每题2分，共10题）1.蛋白质的基本组成单位是（）A.核苷酸B.氨基酸C.脂肪酸D.单糖2.下列哪种物质不属于生物大分子（）A.蛋白质B.葡萄糖C.核酸D.多糖3.酶的化学本质是（）A.蛋白质B.多糖C.脂质D.核酸4.下列哪种维生素参与辅酶A的组成（）A.维生素B1B.维生素B2C.维生素PPD.泛酸5.糖酵解的终产物是（）A.丙酮酸B.乳酸C.二氧化碳D.乙醇6.三羧酸循环的起始物质是（）A.乙酰CoAB.丙酮酸C.草酰乙酸D.柠檬酸7.生物氧化的主要场所是（）A.线粒体B.内质网C.核糖体D.细胞核8.脂肪酸β-氧化的终产物是（）A.乙酰CoAB.丙酰CoAC.琥珀酰CoAD.草酰乙酸9.嘌呤核苷酸从头合成的原料不包括（）A.天冬氨酸B.甘氨酸C.谷氨酰胺D.丙氨酸10.DNA复制时，新链合成的方向是（）A.3′→5′B.5′→3′C.3′→3′D.5′→5′二、多项选择题（每题2分，共10题）1.蛋白质的二级结构包括（）A.α-螺旋B.β-折叠C.β-转角D.无规卷曲2.影响酶促反应速度的因素有（）A.底物浓度B.酶浓度C.温度D.pH值3.下列属于高能化合物的有（）A.ATPB.ADPC.磷酸肌酸D.乙酰CoA4.糖有氧氧化的生理意义包括（）A.提供能量B.产生中间代谢产物C.是糖异生的主要途径D.为脂肪酸合成提供原料5.脂肪酸β-氧化过程包括（）A.活化B.转运C.氧化D.硫解6.参与DNA复制的酶有（）A.DNA聚合酶B.解旋酶C.引物酶D.连接酶7.下列属于必需氨基酸的有（）A.亮氨酸B.色氨酸C.苯丙氨酸D.赖氨酸8.生物体内的信息分子包括（）A.激素B.神经递质C.细胞因子D.气体信号分子9.核酸的基本组成成分有（）A.碱基B.戊糖C.磷酸D.氨基酸10.下列哪些物质可作为第二信使（）A.cAMPB.cGMPC.IP3D.DAG三、判断题（每题2分，共10题）1.所有蛋白质都具有四级结构。（）2.酶只能改变化学反应的速度，不能改变化学反应的平衡点。（）3.糖酵解在有氧和无氧条件下都能进行。（）4.脂肪酸氧化产生的能量比糖氧化产生的能量多。（）5.蛋白质的等电点是指蛋白质分子所带净电荷为零时溶液的pH值。（）6.DNA复制时，两条链都是连续合成的。（）7.维生素是一类维持机体正常生理功能所必需的小分子有机化合物。（）8.生物氧化和体外燃烧的本质是相同的。（）9.所有的酶都具有绝对特异性。（）10.蛋白质变性后，其一级结构也发生改变。（）四、简答题（每题5分，共4题）1.简述蛋白质的一级结构及其与生物功能的关系。答案：蛋白质一级结构指氨基酸的排列顺序。不同的一级结构决定不同空间结构，进而决定蛋白质不同功能，若关键部位氨基酸改变，可导致蛋白质功能异常或丧失。2.简述三羧酸循环的生理意义。答案：是三大营养物质氧化分解的共同途径，为机体提供大量能量；是糖、脂肪、氨基酸代谢联系的枢纽；循环中的中间产物为其他物质合成提供原料。3.简述DNA复制的基本过程。答案：包括起始，解旋酶解开双链形成复制叉；引物酶合成引物；DNA聚合酶以dNTP为原料，按碱基互补合成新链；最后引物切除，填补缺口，连接酶连接片段。4.简述酶促反应的特点。答案：具有极高催化效率；高度特异性，包括绝对、相对和立体异构特异性；酶活性可调节；反应条件温和，在体温、近中性pH等条件下进行。五、讨论题（每题5分，共4题）1.讨论蛋白质结构与功能的关系，并举例说明。答案：蛋白质结构决定功能。一级结构决定高级结构和功能，如镰刀型贫血症，因血红蛋白一级结构氨基酸改变致病。高级结构影响功能，如蛋白质变性，空间结构破坏功能丧失。2.讨论糖代谢与脂代谢之间的相互联系。答案：糖可转变为脂肪，糖分解产生的乙酰CoA可合成脂肪酸和甘油，进而合成脂肪。脂肪分解产生的甘油可经糖异生途径生成糖。二者相互联系，共同维持机体能量平衡。3.讨论生物氧化过程中能量的产生和利用。答案：生物氧化中物质氧化逐步释放能量，部分以热能散失，部分储存在高能化合物如ATP中。ATP是能量“通货”，为各种生命活动如肌肉收缩、物质合成等供能。4.讨论基因表达调控的意义及主要调控环节。答案：意义在于使细胞适应环境变化、维持正常生理功能和个体发育。主要调控环节包括转录水平调控，如转录因子结合启动基因转录；转录后加工、翻译及翻译后修饰等水平调控。答案一、单项选择题1.B2.B3.A4.D5.B6.A7.A8.A9.D10.B二、多项选择题1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABD