幼儿园大班音乐活动教案《包饺子》含反思

幼儿园大班音乐活动教案《包饺子》含反思幼儿园大班音乐活动教案《包饺子》含反思「篇一」活动设计背景在我国，吃饺子是一种风俗习惯，尤其是到了冬天，一盘热腾腾的饺子，可以驱散所有的寒意，所以对于中国人来说，饺子的意义是不一样的，教师们通过让幼儿自己动手包饺子可以让幼儿自己了解饺子。活动目标1、让幼儿能感受到过节的喜悦气氛。2、使幼儿体会到自己动手的过程。3、互相有爱团结教学重点、难点1、包饺子所需要的材料和用具2、包饺子的过程活动准备饺子皮，调好的各种饺子馅，勺子，面板活动过程1、小朋友们，现在我们要自己动手包饺子了，因为过年的时候我们家家都要包饺子，吃饺子来欢庆新的一年到来，今天呀，我们小班的小朋友也要一起包饺子吃，因为小朋友还都不会和面，那老师已经帮小朋友把饺子皮和饺子馅都弄好了，这样呀，我们就可以直接包饺子了，大家看，老师给小朋友准备了两种饺子馅，有肉馅的和素馅的，小朋友喜欢吃哪种馅的饺子就包哪种，在包饺子之前，小朋友要先把小手洗干净，我们的手干净以后老师就开始教大家一起包饺子喽。2、首先，小朋友先拿起一个饺子皮放在手心上，把它放平，然后我们拿起小勺在你喜欢的饺子馅里取出一些放在饺子皮的中间，然后我们在把小勺放在原处，接下来我们就用另一只手把放好馅的饺子对折捏到一起，看，饺子包好了，下面我们一起加油，把所有的饺子都包上。3、嗯！小朋友们真能干，饺子都包好了，我们大家一起拿着自己包好的饺子，去煮饺子吃好不好呀。看看我们自己包的饺子想不想。幼儿园大班音乐活动教案《包饺子》含反思「篇二」设计意图：在我国，吃饺子是一种风俗习惯，尤其是到了冬天，一盘热腾腾的饺子可以驱散所有的寒意。刚好赶上冬至——我国农历中一个非常重要的节气，有句古话说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，为了引导幼儿学习生活自理的技能，培养幼儿良好的生活习惯，我以包饺子为切入口，激发幼儿学习包饺子的欲望，也使幼儿的心、脑、手等各个器官得到协调和锻炼；通过让幼儿自己动手操作，自己了解饺子。活动目标：1、了解饺子的制作过程，会用搓、压、擀、捏的方法学习制作饺子；2、尝试创造性地捏出不同形状的饺子；3、喜欢包饺子并体验动手操作活动的乐趣。活动重点：了解饺子的制作过程，会用搓、压、擀、捏的方法学习制作饺子。活动难点：尝试捏出不同形状的饺子，体验操作活动的乐趣。活动准备：PPT课件；饺子图片；各种颜色面团、饺子馅、案板、菜刀、小勺、篦子各4份；儿歌《包饺子》活动过程：一、谈话导入活动，感知不同颜色和形状的饺子。师：小朋友们，你们最爱吃什么食物？（幼儿自由发言）那你们知道老师最爱吃什么食物吗？大家数1、2、3和老师一起把它变出来吧！1、教师出示不同形状的饺子，幼儿感知并放在盘子里。（适时提问：它的形状像什么？）2、出示图片，幼儿观察不同形状和颜色的饺子。3、谈话引入：图片上的饺子漂亮吗？刚好今天是冬至，有句古话说：“冬至不吃饺子会冻坏耳朵的”，今天老师就教大家一个新本领：包饺子二、教师演示用搓、压、擀、捏等方法包饺子。教师师范捏出不同形状的饺子，重点强调捏饺子皮时，不同的捏法会做出不同形状的饺子。三、幼儿分组包饺子，教师巡回指导。要求：1、在包饺子的过程中小声讨论，不能干扰到别人；2、包饺子之前要挽起袖子，在包的过程中注意不要弄脏衣服；3、发挥想象力包出不同形状的饺子，然后把饺子放在篦子上。四、幼儿作品展示。幼儿分组展示作品（每组一盘）：请幼儿说一说自己包的饺子是什么颜色、什么形状的？五、结束活动：音乐律动《包饺子》播放音乐，自由做包饺子的动作，“品尝”自己包的饺子，巩固包饺子的方法，感受成功的喜悦。幼儿园大班音乐活动教案《包饺子》含反思「篇三」活动目标：1．根据生活经验，探索用各种身体动作表现搓皮、包馅、下锅等情节，富有创造性地表现热闹、喜庆的音乐氛围。2．与同伴共享空间，尽情表演，享受参与韵律活动的快乐。活动准备：1、幼儿在家观察过包饺子的过程。2、幼儿具有一定的肢体表现能力。3、录有《喜洋洋》的音乐磁带。活动过程：一、进行热身运，跟着音乐做揉面团动作。（教师带领）“今天，幼儿园里来了许多的客人老师，我们一起来包饺子给他们吃，好吗？”。“那我们先来揉面团吧。”（师生听音乐做揉面团的动作）“老师来把大面团切成小面团，小面团们放到盆子里吧。”（幼儿回座位）“面团揉好了，那我们怎么做饺子呢？”。引导幼儿回答：搓饺子皮――包饺子――下饺子。二、完整听音乐。“接下来，我们来仔细听音乐，听了这段音乐你想用什么动作表现出做饺子这一过程呢？”（幼儿边听边做动作）三、分段听音乐表演。幼儿园大班音乐活动教案《包饺子》含反思「篇四」一、活动设想：为了让孩子们充分了解中国传统文化，感受浓浓亲情，培养动手能力，我们热情的邀请家长走进班级，与幼儿一起团团圆圆包饺子，热热闹闹过新年。希望这不仅是一次庆祝新年的包饺子活动更是一次增进亲子感情，感受班级大家庭的温暖，培养孩子们礼貌、大方、分享、合作、参与动手、品尝美味、继承中华传统等的良好教育契机。二、活动目标：1、通过开展包饺子的亲子活动，体验劳动的快乐，增进亲子间的感情，营造过新年的热闹、快乐气氛。2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力，同时培养孩子爱劳动的好习惯。3、借此机会，促进家长间的沟通交流，增进亲子、家园相互之间的情谊，增强班级的凝聚力。二、活动时间：2014年1月15日下午2:30——5:30三、活动准备：1、事先召开家长会，选出桌长3名家长（负责整个组的管理，工作分配）；副桌长3名家长。以自荐或老师推荐的方式选出，较有组织能力的家长组织幼儿开展游戏。自荐选出会和面、擀面皮的家长6名。2、家长带擀面杖6跟、面板、电磁炉3个、电磁炉配套锅具3个3、一次性桌布、幼儿用碗、家长用餐盘、筷子、菜盆、大餐盘4、制作各1、2、3大组分组标记及幼儿名单标志5、将活动流程单贴在教室和餐厅门上，便于家长参与活动6、制作任务卡四张，根据各组任务由教师分发给各组桌长7、两个电磁炉在教室、一个在餐厅8、游戏材料——每个家庭一副扑克牌四、活动地点：中三班教室、餐厅、舞蹈班五、活动要求1、本次亲子活动尽量是孩子的爸爸或妈妈参加，在整个的活动过程中家长们不仅要照顾好自己的孩子，还要力所能及的帮助、照顾班级的其他孩子，家长们要给孩子起好示范、榜样的作用，活动中积极主动、团结合作、有谦让精神。活动结束时，大朋友和小朋友一起，通力合作一起收拾，把教室整理的干干净净。2、由于寝室空间较小，照顾孩子起床，整理床铺的家长人数有限制，约15名（家长会时报名）请帮助起床的家长一定要准时。3、由于使用了电磁炉烧水，家长要照顾好自己的孩子，避免烫伤事故发生，成饺子、添饺子都请家长操作，幼儿不靠近电磁炉4、为保证食品卫生安全，和面、擀皮、制作馅料的家长要戴口罩操作。5、教师监督家长及孩子在制作饺子和进餐前做好手部清洗工作。（家长用自己孩子的擦手毛巾）6、家长可以和孩子一起吃饺子，但是由于人员较多，不能保证能让大朋友吃饱，希望家长谅解。六、活动大致流程：2:30——2:5015名家长负责组织孩子起床，整理床铺（指导教师：三名老师）2:50——3:10家长组织孩子入厕、洗手、喝水、吃点心（指导教师：杨、孙）3:10——3:20由杨老师向大家宣布游戏活动内容，介绍各组桌长，组员，向桌长们分发任务单一3:20——3:401、家长孩子一起在教室摘韭菜，收拾整理场地。（指导教师：杨、孙）2、请负责和面的家长在餐厅和面，擀皮（指导教师：董）3:40——4:10给桌长发任务单二1、亲子游戏（在舞蹈班游戏）：由家长组织幼儿玩“扑克牌搭高楼”的游戏，（游戏详情附后）（指导教师：杨）2、四个桌长家长负责布置教室包饺子场地（拉桌子、椅子、铺桌布）（指导教师：孙）3、和馅料家长组织幼儿洗韭菜、并送到厨房处理，回教室后和饺子馅（指导教师：董）4:10——4:40发任务单三，分组包饺子1、2组幼儿与家长一起坐在教室包饺子（指导教师：杨、孙）3、组幼儿与家长一起坐在餐厅