DB13T 1247-2010 奶牛饲养与营养监测标准

DB13Monitoringstandardfordairycowinfe河北省质量技术监督局发布I本标准主要起草人：高艳霞、李建国、曹玉凤、李秋凤、冯志华、赵晓静、仝军、张1奶牛饲养与营养监测标准本标准规定了荷斯坦奶牛生长和生长阶段的饲养与营养本标准适用于奶牛养殖场（区）的饲养与营养NY／T388－1999畜禽场环境质量标准NY／T5049-2001无公害食品奶牛饲养管理准则奶牛脂肪沉积的状况，俗称膘情，它与奶牛泌乳、繁），奶牛的饲养管理、营养的供给符合NY／T388—1999，NY5027—2001，NY5046—236体重的3.33.6%体重的3.03.3%体重的2.83.0%体重的2.62.9%体重的1.82.2%体重的2.02.5%体重的3.53.8%7.3不同阶段奶牛日粮中性洗涤纤维和酸性洗3表3不同阶段奶牛日粮中性洗涤纤维和酸性洗涤纤34%42%2830%21%35%23%36%24%50%35%45%30%粗饲料粒度的测定采用美国宾州的饲料分级筛进行。饲喂奶牛的粗饲料颗粒大小以1~34清晨早饲前采集颈静脉血或尾静脉血。采用EDTA抗凝产后3～14d低于0.60～0.70mEq/L。对围产牛群体检测时，小于15％的奶牛（产前2~5每月一次进行牛的粪便评分，牛群较大时（100头以上）可抽测1/3左右，小牛群（100根据测定的日粮中钠、钾、氯、硫的含量，DCAD（meq/100gDM）=[(Na%÷0.023)+(K%÷0.039)]–[(Cl%÷0.0355)+(S%÷6臀角（坐骨结节）、尾根。此外，腰椎上的脂肪（或肌肉）量也用于评分指标（表1）。评分方法见表A.1。1过瘦，整个脊骨覆盖的肉很少，呈皮包骨样，沿着脊背、各椎骨清晰可辨，且显著突起，椎骨腰横突之下，两腰角之间及腰臀之间有深度凹陷；肋骨凸出于体表，肋骨根根可见；腰角与臀2皮与骨之间稍有些肉脂，整体消瘦但不虚弱；凭视觉辨别出整个脊骨，但不凸起，用肉眼不易腰部和尻部部位的脊椎骨在视觉上不明显，但手感仍可辨别；腰角及臀端凸起分明，肋骨隐约可见，两腰角之间及腰臀之间呈明显凹陷，但骨骼结构有些肌肉覆盖；尾根和臀角之间的部位较清秀；脊椎骨似鸡蛋锐端，看不到单根骨头；腰横突之下，两腰角之间及腰臀之间凹陷；肋骨可见，边缘丰满，腰角及臀端可见但结实；尾根两侧下凹，但尾3体况一般，营养中等。脊椎骨丰满，背线平直；背脊呈圆形稍隆起，一节节椎骨已不可见，用手轻轻施加压力可辨别出整个脊骨，同时，脊骨平坦，无衣架样印象；前背、腰部和尻部部位的脊椎骨呈圆形背脊状；腰横突之下略有凹陷；肋骨隐约可见，腰角及臀端呈圆形且较圆滑；脊椎骨及肋骨上可感到脂肪沉积；腰横突之下凹陷不明显；腰角及臀端丰满；尾根两侧仍有一4从整体看有脂肪沉积，体况肥，属丰满健康体况。用手用力按才能辨别出整个脊骨，同时脊骨前脊部位脊椎骨呈圆形、平坦地隆起状，但腰横突之下无凹陷，腰、尻部位平坦；尻部肌肉丰满，腰角与臀端圆滑，两个腰角之间的十字部位看上去呈水平形；尾根和臀角周围部位的肌肉丰满，呈圆形，尾根两侧凹陷很小，末端上有明显脂肪沉积，仅在触诊时才能摸到髋骨和坐骨75与臀端非常丰满，脂肪堆积非常明显，视觉上看不出脊椎骨、腰角和臀角部位的骨骼结构。皮下脂肪明显凸起。腰角、臀部不明显；腰、臀之间呈圆形；尾根两侧显著丰满，皮肤无皱褶，8(资料性附录)粪便评分方法粪便评分是用来帮助评估奶牛对日粮消化程度高低的工具，日粮的营养成分(蛋白、纤维和碳水化合物)是否平衡及饮水量是否合适。评分方法见表B.1。表B.1粪便评分方法1白质、青贮、淀粉、矿物质过多或有效纤维缺乏时发将水吸收到粪便中。腹泻的牛就属于这一类。2倒地面或混凝土上时会飞溅出来。这是典型的在优质导致这种评分的粪便。3呈粥样，高3.7~5.0cm,有几个同心圆，中间较低或有陷窝。落地发“扑通”声；说明日粮比例合适，质量合