5月旅游文化试题与参考答案解析

5月旅游文化试题与参考答案解析一、单选题（共30题，每题1分，共30分）1.中国佛教史上有名的“白马驮经”故事发生在________年间。（）A、西汉建元B、唐朝会昌C、西汉元寿D、东汉永平正确答案：D答案解析：“白马驮经”故事发生在东汉永平年间。相传东汉永平七年（公元64年），汉明帝刘庄夜梦金人，身长丈六，顶有白光，飞绕殿庭。次日，汉明帝询问群臣，太史傅毅答说那是西方天竺（印度）的佛。汉明帝便派遣郎中蔡愔、博士弟子秦景等18人前往西域求佛取经。蔡愔等人在大月氏国（今阿富汗境至中亚一带）遇到了两位高僧迦叶摩腾和竺法兰，邀请他们来中国传教。永平十年（公元67年），迦叶摩腾、竺法兰用白马驮着佛像和佛经来到洛阳。汉明帝敕令在洛阳西雍门外三里御道北兴建僧院，为纪念白马驮经之功，取名“白马寺”。所以“白马驮经”故事发生在东汉永平年间。2.公元25年，________建立的政权定都________，史称东汉。（）A、刘秀开封B、刘邦洛阳C、刘秀洛阳D、刘邦长安正确答案：C答案解析：公元25年，刘秀建立东汉，定都洛阳。刘邦建立的是西汉，定都长安。开封并不是东汉的都城。所以答案选C。3.下列小吃中，属于四川风味的是________。（）A、葱包桧儿B、担担面C、过桥米线D、羊肉泡馍正确答案：B答案解析：羊肉泡馍是陕西特色小吃；担担面是四川风味小吃；过桥米线是云南特色美食；葱包桧儿是浙江杭州的传统特色小吃。4.黄山温泉位于黄山紫云峰下。又称汤池、汤泉，古名________，已有千年历史。（）A、谷帘泉B、朱砂泉C、虎跑泉D、趵突泉正确答案：B答案解析：黄山温泉又称汤池、汤泉，古名朱砂泉，已有千年历史，位于黄山紫云峰下。虎跑泉在浙江杭州；趵突泉在山东济南；谷帘泉在江西庐山，均不符合题意。5.在________，藏民们穿着节日的盛装，抬着插满麦穗的丰收塔，欢庆跳跃，举行赛马、射箭、唱藏戏等活动。（）A、藏历年B、雪顿节C、望果节D、沐浴节正确答案：C答案解析：望果节是藏族农民欢庆丰收的节日，在这个节日里，藏民们会穿着节日盛装，抬着插满麦穗的丰收塔，举行赛马、射箭、唱藏戏等活动。藏历年是藏族人民一年中最重要的传统节日，主要是庆祝新年；雪顿节以展佛为序幕，以看戏为主要内容；沐浴节是藏族人民在秋季集中洗澡的节日。所以答案选C。6.________菜素有“南料北烹”“口味交融”的特点。（）A、杭州B、宁波C、温州D、绍兴正确答案：A7.________是我国最大、最著名的瀑布，被誉为“中华第一瀑”。()A、大龙湫瀑布B、蛟龙瀑布C、壶口瀑布D、黄果树瀑布正确答案：D答案解析：黄果树瀑布位于中国贵州省安顺市镇宁布依族苗族自治县，是中国最大的瀑布，高度为77.8米，其中主瀑高67米；瀑布宽101米，其中主瀑顶宽83.3米。黄果树瀑布属喀斯特地貌中的侵蚀裂典型瀑布，瀑布河水从断崖顶端凌空飞流而下，瀑布对岸高崖上的观瀑亭上有对联曰：“白水如棉不用弓弹花自散,虹霞似锦何须梭织天生成”，此乃是黄果树瀑布的真实写照。但黄果树瀑布的形态因季节而有变化，冬天水小时，它妩媚秀丽，轻轻下泻；到了夏秋，水量大增，那撼天动地的磅礴气势，简直令人惊心动魄。黄果树瀑布出名始于明代旅行家徐霞客，经过历代名人的游历、传播，成为知名景点。因此被誉为“中华第一瀑”。壶口瀑布是中国第二大瀑布，世界上最大的黄色瀑布。大龙湫瀑布为浙江省雁荡山胜景之一，它与贵州黄果树瀑布、黄河壶口瀑布、黑龙江吊水楼瀑布并称中国四大瀑布，而大龙湫瀑布居中国四大瀑布之首。蛟龙瀑布是台湾最高的瀑布，也是中国落差最大的瀑布之一。8.欧阳修《醉翁亭记》：“风霜高洁，水落而石出者，山间之四时也。”四时即春、夏、秋、冬四季，孟春指的是农历________。（）A、正月B、三月C、四月D、二月正确答案：A答案解析：孟春指春季的第一个月，即农历正月。在中国古代历法中，一年分为十二个月，依次用十二地支来表示，正月对应地支中的寅，所以正月又称寅月。同时，古人又将四季中的每一季分为孟、仲、季三个阶段，孟春就是春季的第一个月，也就是正月。9.作为一国之君最后的归宿，历代皇帝的陵墓都规模宏大，机密重重，为后人留下了富有想象力的千古之谜。明十三陵中唯一地宫被发掘的陵墓是________。（）A、昭陵B、茂陵C、定陵D、景陵正确答案：C答案解析：定陵是明十三陵中唯一被发掘的陵墓。新中国成立后，考古人员对定陵进行了发掘，出土了大量珍贵文物，为研究明代历史提供了重要资料。10.蒙古族一年最大的节日是________。（）A、祭敖包B、马奶节C、那达慕D、白节正确答案：D答案解析：白节是蒙古族一年之中最大的节日，相当于汉族的春节，承载着蒙古族人民对新一年的美好祈愿和祝福，节日期间人们会举行各种传统习俗活动来庆祝。11.苏庄舞草龙是衢州开化苏庄及周边地区庆祝________的民俗活动。（）A、春节B、中秋节C、元宵节D、端午节正确答案：B12.麻婆豆腐，起源于清朝________初年，已有一百多年的历史。()A、同治B、道光C、嘉庆D、咸丰正确答案：A13.战国时期，________开创了楚辞，形成了中国文学史上最早的浪漫主义流派。（）A、屈原B、杜甫C、俞伯牙D、李白正确答案：A答案解析：屈原是战国时期楚国诗人、政治家，是中国历史上第一位伟大的爱国诗人，中国浪漫主义文学的奠基人，他开创了楚辞这一诗歌形式，形成了中国文学史上最早的浪漫主义流派。李白和杜甫是唐朝诗人，俞伯牙是春秋时期的琴师，均不符合题意。14.道教宫观建筑中，________往往是香火最旺盛的一个殿。（）A、灵官殿B、三官殿C、四御殿D、三清殿正确答案：B15.《道藏》之名始见于________代。()A、唐B、宋C、明D、汉正确答案：A16.________年，杭州西湖被列入《世界遗产名录》。（）A、2011B、2012C、2010D、2008正确答案：D17.________是园林中的主体建筑，确定位置后，全园景色布局依次衍生变化，形成园林景致。（）A、楼阁B、馆斋C、亭榭D、厅堂正确答案：D答案解析：厅堂是园林中的主体建筑，它在园林中具有重要地位。确定厅堂位置后，全园景色布局以此为核心依次衍生变化，进而形成整个园林的景致。楼阁主要用于观赏风景、藏书等；亭榭多为点缀园林、供人休憩；馆斋一般是供人居住、读书等的场所，它们虽也是园林建筑的一部分，但并非主体建筑来决定全园景色布局。18.元代________编订的《授时历》，推算一年的时间和地球绕太阳一周的时间只差26秒。()A、郭守敬B、沈括C、徐霞客D、孙思邈正确答案：A答案解析：郭守敬是元代著名天文学家、数学家、水利工程专家，他编订的《授时历》是中国古代最优秀的历法之一，推算一年的时间和地球绕太阳一周的时间只差26秒。沈括是北宋科学家，著有《梦溪笔谈》；徐霞客是明代地理学家，著有《徐霞客游记》；孙思邈是唐代医药学家，被后人尊称为“药王”。所以答案选A。19.________出使西域，打通了汉朝通往中亚的贸易通道。（）A、班固B、班超C、司马迁D、张骞正确答案：D答案解析：张骞是中国汉代杰出的外交家、旅行家、探险家，他两次出使西域，打开了中国与中亚、西亚以至通往欧洲的陆路交通，从此中国人通过这条通道向西域和中亚等国出售丝绸、茶叶、漆器和其他产品，同时从欧洲、西亚和中亚引进宝石、玻璃器等产品。班超主要是经营西域；班固是史学家，著有《汉书》；司马迁著有《史记》。20.“凤凰装”是我国________的特色服装。()A、壮族B、畲族C、回族D、纳西族正确答案：B答案解析：“凤凰装”是畲族的特色服装。畲族女性的传统服装“凤凰装”，造型优美，色彩绚丽，从头到脚都有独特的装饰，寓意着吉祥如意。其整体造型模仿凤凰形态，体现了畲族的文化特色和审美观念。21.佛教中的大行菩萨、大愿菩萨、大智菩萨、大悲菩萨依次是________。（）A、普贤、地藏、文殊、观世音B、文殊、普贤、观世音、地藏C、地藏、普贤、文殊、观世音D、文殊、地藏、普贤、观世音正确答案：A答案解析：普贤菩萨以大行著称；地藏菩萨发大愿，要度尽地狱众生；文殊菩萨以智慧第一，代表大智；观世音菩萨以大悲心救度众生，代表大悲。所以依次是普贤、地藏、文殊、观世音，答案选A。22.早在________时期，《周礼•天官》就记载有糕饼的名称。()A、战国B、春秋C、西周D、东周正确答案：C答案解析：《周礼•天官》是西周时期的著作，其中记载有糕饼的名称。所以早在西周时期就有相关记载。23.________是中国传统节日中最具浪漫色彩的节日。（）A、中秋节B、七夕节C、元宵节D、端午节正确答案：B答案解析：七夕节被赋予了“牛郎织女”的美丽爱情传说，使其成为了中国传统节日中最具浪漫色彩的节日。而元宵节主要是观灯等习俗；端午节是为纪念屈原等，有吃粽子等习俗；中秋节是团圆的节日，以赏月、吃月饼等为主。24.“清蒸加吉鱼”这道菜名的由来与________有关。（）A、乾隆皇帝B、唐太宗C、汉武帝D、康熙皇帝正确答案：B25.________是中国最富有特色的传统节日。()A、春节B、清明节C、中秋节D、元宵节正确答案：A答案解析：春节是中国最重要、最富有特色且最隆重的传统节日，有着丰富的文化内涵和传统习俗，如贴春联、吃年夜饭、拜年等，在中国人心中占据着极其重要的地位，相比其他选项更符合“最富有特色的传统节日”这一描述。26.在中国古典园林构景手法中，把最好的景色藏在后面的是________。（）A、框景B、添景C、借景D、抑景正确答案：D答案解析：抑景是中国古典园林常用的构景手法之一，俗称"先藏后漏"，"欲扬先抑"。通过先设置屏障，遮挡景色，然后再逐步展现，把最好的景色藏在后面，给人以悬念和期待，增加园林的趣味性和吸引力。借景是将园外之景巧妙地组合于园内，使景深增加、层次丰富；框景是利用门框、窗框等，有选择地摄取空间的优美景色；添景是在空间较空旷、景观较单调、景深层次缺乏之地，添置某景以改变此状况。27.释迦牟尼意为“________”。（）A、释迦族的王子B、释迦族的伟人C、释迦族的神D、释迦族的圣人正确答案：D答案解析：释迦牟尼意为“释迦族的圣人”。“释迦”是种族名，“牟尼”意为“能仁”“能儒”“能忍”“能寂”等，合起来就是“释迦族的圣人”的意思。28.杜牧的诗句“霜叶红于二月花”指的是________树叶。（）A、枫树B、火炬树C、乌桕D、槭树正确答案：A答案解析：“霜叶红于二月花”出自杜牧的《山行》，其中的霜叶指的就是枫叶，枫叶到了秋天经霜后会变得比二月的花还要红，所以这里指的是枫树叶，答案选A。29.农历九月初九，两阳相重，故叫“重阳”。重阳节的起源，最早可以推到________。（）A、汉初B、元代C、秦朝D、唐初正确答案：A答案解析：重阳节的起源，最早可以推到汉初。在西汉时的《西京杂记》中就有关于重阳节相关习俗的记载，如“九月九日，佩茱萸，食蓬饵，饮菊花酒，云令人长寿”等，可见在汉初重阳节的一些习俗就已存在，所以重阳节起源最早可追溯到汉初。30.山东济南趵突泉被________封为“天下第一泉”。（）A、唐•陆羽B、唐•刘伯刍C、清•乾隆D、清•刘鹗正确答案：C答案解析：趵突泉有“天下第一泉”之誉，是国家AAAAA级旅游景区。趵突泉最早见于古代文献的年代可追溯至北魏，郦道元的《水经注》记载：“泺水出历城县故城西南，泉源上奋，水涌若轮。”到了清代，乾隆皇帝南巡时，对趵突泉喜爱有加，将其封为“天下第一泉”。唐·陆羽在《茶经》中，将天下水分为二十等，济南的趵突泉位居第三；唐·刘伯刍把宜于煮茶的水分为七等，称“趵突泉为水之甲”；清·刘鹗在《老残游记》中描写了趵突泉：“三股大泉，从池底冒出，翻上水面有二三尺高”。二、多选题（共40题，每题1分，共40分）1.下列属于夏天观赏的景物有________。（）A、油菜花B、梅花C、荷花D、草原E、菊花正确答案：CD答案解析：油菜花一般在春季开放；梅花通常在冬季或早春绽放；荷花盛开于夏季；草原在夏季展现出独特风貌；菊花多在秋季盛开。所以属于夏天观赏的景物有荷花和草原，答案选CD。2.下列树种为红叶树种的有________。（）A、槭树B、枫树C、鹅掌楸D、紫叶李E、柿子树正确答案：ABCDE3.内蒙古草原位于我国北部，由________等六大草原组成。（）A、鄂尔多斯草原B、科尔沁草原C、锡林郭勒草原D、巴音布鲁克草原E、白音锡勒草原正确答案：ABC4.伊斯兰教教义的“五功”指的是________。（）A、课B、朝C、礼D、念E、斋正确答案：ABCDE答案解析：“五功”是伊斯兰教的五项基本功课，包括念（念诵清真言）、礼（礼拜）、斋（斋戒）、课（天课）、朝（朝觐）。5.下列关于廊的描述正确的有________。（）A、廊，有单廊和复廊之分B、颐和园长廊，全长273米，共728间，为世界第一长廊C、廊主要是供人休憩、纳凉、避雨与观赏四周景色的地方D、沧浪亭的复廊、拙政园的水廊、留园的曲廊被誉为“江南三大名廊”E、廊不仅有交通的功能，更重要的是有观赏的用途正确答案：ADE6.下列属于颐和园景点的有________。（）A、香山楼B、谐趣园C、佛香阁D、清宴舫E、德和园正确答案：BCDE7.秦始皇灭六国完成统一后，将________长城连接起来，西起临洮，北傍阴山，东至辽东，俗称“万里长城”。（）A、齐国B、楚国C、赵国D、燕国E、秦国正确答案：CDE答案解析：]秦统一后，秦始皇派蒙恬北击匈奴，并将秦、赵、燕三国的旧有长城连接起来，加以修缮补筑，西起临洮，北傍阴山，东至辽东，俗称“万里长城”。因此，正确答案是C、D、E选项。8.南京城墙原有城门13座，其中________保存至今。（）A、朝阳门B、清凉门C、神策门D、聚宝门E、石城门正确答案：BCDE9.明代朱元璋通过________等措施极大地加强了中央集权的封建君主专制。（）A、建立郡县制B、建立科举制度C、废除丞相D、在地方设三司E、以八股取士正确答案：CDE答案解析：建立郡县制是秦始皇加强中央集权的措施，A选项不符合；建立科举制度是隋朝开始的选官制度，B选项不符合。废除丞相制度，使得皇权进一步加强；在地方设三司，分散地方权力，加强中央对地方的控制；以八股取士，控制读书人的思想，加强思想文化方面的专制统治，这些措施都极大地加强了中央集权的封建君主专制，C、D、E选项符合。10.下列名山属于花岗岩山体的有________。（）A、泰山B、武夷山C、三清山D、雁荡山E、黄山正确答案：ACE答案解析：泰山、三清山、黄山都属于花岗岩山体。武夷山属于典型的丹霞地貌。雁荡山以流纹岩山体为主。11.下列关于长江的描述，正确的有________。（）A、长江是我国第一大河，世界第三大河B、发源于青海巴颜喀拉山北麓C、唐代诗人韩愈形容其景色为“江如青罗带，山如碧玉簪”D、长江三峡两岸陡峭连绵的山峰，一般高出江面2000～3000米左右E、长江上的虎跳峡和三峡是最著名的峡谷景观正确答案：AE答案解析：1.长江是中国第一大河，世界第三大河，A选项正确。2.长江发源于青海唐古拉山脉各拉丹冬峰西南侧，而黄河发源于青海巴颜喀拉山北麓，B选项错误。3.“江如青罗带，山如碧玉簪”形容的是桂林山水，并非长江，C选项错误。4.长江三峡两岸陡峭连绵的山峰，一般高出江面500-1000米，D选项错误。5.长江上的虎跳峡和三峡是最著名的峡谷景观，E选项正确。12.仙人走兽装饰于屋顶的________上。（）A、垂脊B、蚩尾C、戗脊D、斜脊E、正脊正确答案：AC13.下列属于东正教教堂的有________。（）A、福建莆田大教堂B、南京圣保罗教堂C、上海沐恩堂D、圣索菲亚中央教堂E、尼古拉大教堂正确答案：DE答案解析：福建莆田大教堂一般指的是莆田大教堂，属于天主教教堂；上海沐恩堂是基督教教堂；南京圣保罗教堂是基督教教堂；尼古拉大教堂属于东正教教堂；圣索菲亚中央教堂是东正教教堂。14.下列对黄果树瀑布描述正确的是________。（）A、位于贵州省镇宁布依族、纳西族自治县的打帮河支流白水河上B、是我国水流量最大的瀑布C、徐霞客考察大瀑布赞叹道：“捣珠崩玉，飞沫反涌，如烟雾腾空，势甚雄伟。”D、是世界上唯一可以从上、下、左、右四个方位观赏的瀑布E、瀑布宽101米，高77.8米，是我国最大、最著名的瀑布正确答案：CE15.宁夏回族三件宝是________。（）A、油香B、酥酪C、盖碗茶D、酥油茶E、馓子正确答案：ACE答案解析：宁夏回族三件宝是油香、馓子、盖碗茶。油香是回族传统的面食，在一些重要节日或场合常制作；馓子也是回族特色面食；盖碗茶是回族群众喜爱的饮品，有多种搭配。酥酪是蒙古族特色奶制品；酥油茶是藏族特色饮品。16.下列有关伊斯兰教描述正确的有________。（）A、创使人穆罕默德生于麦加，麦加被称为第一圣地B、伊斯兰教传入中国的路线有两条：丝绸之路和香料之路C、什叶派是伊斯兰教人数最多的一派，中国伊斯兰教大多属此派D、《古兰经》是根本经典，是国家立法、道德规范和思想学说的基础E、世间一切事物均由安拉前定，无法改变，承认和顺从是唯一出路正确答案：ABDE答案解析：1.选项A：伊斯兰教创始人穆罕默德生于麦加，麦加被称为伊斯兰教第一圣地，该描述正确。2.选项B：伊斯兰教传入中国的路线有两条，即丝绸之路和香料之路，该说法正确。3.选项C：逊尼派是伊斯兰教人数最多的一派，中国伊斯兰教大多属逊尼派，而不是什叶派，该选项错误。4.选项D：《古兰经》是伊斯兰教根本经典，是国家立法、道德规范和思想学说的基础，描述正确。5.选项E：伊斯兰教认为世间一切事物均由安拉前定，无法改变，承认和顺从是唯一出路，该说法正确。17.________被合称为“天下四绝”。（）A、东林寺B、国清寺C、玉泉寺D、灵岩寺E、栖霞寺正确答案：BCDE18.下列对各朝代科技文化成就描述正确的有________。（）A、汉代张仲景所著的《伤寒杂病论》，被誉为地方医学圣典B、唐代手工业发达，唐三彩是举世闻名的艺术品C、《清明上河图》为北宋张择端所作D、元代郭守敬所编的《授时历》，第一次测量出地球子午线的长度E、《西游记》《水浒传》《红楼梦》和《三国演义》是明代的小说著作正确答案：BC答案解析：汉代张仲景所著的《伤寒杂病论》，被誉为中医临床医学的经典，不是地方医学圣典，A错误；唐代手工业发达，唐三彩是举世闻名的艺术品，B正确；《清明上河图》为北宋张择端所作，C正确；第一次测量出地球子午线长度的是唐代僧一行，元代郭守敬所编的《授时历》是当时世界上最先进的一种历法，D错误；《红楼梦》是清代作家曹雪芹所著，E错误。19.泉州清净寺又名________。（）A、麒麟寺B、怀圣寺C、仙鹤寺D、圣友寺E、凤凰寺正确答案：AD20.圆明园历经________各朝的营建，前后长达151年之久。（）A、雍正B、咸丰C、道光D、乾隆E、顺治正确答案：ABCD21.下列属于苏州四大园林的是________。（）A、沧浪亭B、圆明园C、留园D、拙政园E、颐和园正确答案：ACD答案解析：苏州四大园林包括沧浪亭、狮子林、拙政园和留园。圆明园在北京，颐和园也在北京，均不属于苏州四大园林。22.古代建筑中常用的建筑小品有________。（）A、华表B、彩画C、石狮D、牌坊E、影壁正确答案：ACDE23.________既是诗文与造园艺术最直接结合而表现园林“诗情”的主要手段，也是文人参与园林创作、表达园林意境的主要手段。（）A、楹联B、刻石C、动植物D、匾额E、叠山理水正确答案：ABD答案解析：匾额、楹联、刻石是诗文与造园艺术最直接结合而表现园林“诗情”的主要手段，也是文人参与园林创作、表达园林意境的主要手段。匾额、楹联能直接点明园林主题或营造特定氛围；刻石则可以镌刻诗词、题跋等，进一步丰富园林的文化内涵，增添诗情画意。叠山理水主要体现园林的自然之美；动植物是园林自然景观的重要组成部分，但相比之下，它们不是直接与诗文结合表现园林“诗情”的主要手段。24.下列为苏菜经典的有________。（）A、白云猪手B、羊方藏鱼C、云林鹅D、松鼠鳜鱼E、佛跳墙正确答案：BCD答案解析：苏菜即江苏菜，中国传统四大菜系之一，松鼠鳜鱼、羊方藏鱼、云林鹅都是苏菜经典。白云猪手是广东的特色传统名菜。佛跳墙是福建福州的当地名菜，属闽菜系。25.维吾尔族主要分布在新疆维吾尔自治区，尤以________地区最为集中。（）A、和田B、乌鲁木齐C、阿克苏D、喀什E、吐鲁番正确答案：ACD26.济南三大名胜是________。（）A、趵突泉B、千佛山C、解放阁D、黑虎泉E、大明湖正确答案：ABE答案解析：济南三大名胜分别是趵突泉、千佛山、大明湖。趵突泉位居济南七十二名泉之首，被誉为“天下第一泉”；千佛山是佛教文化和自然风光相结合的名山；大明湖是繁华都市中一处难得的天然湖泊，景色秀丽。27.下列关于漓江的描述正确的有________。（）A、是世界上规模最大、风景最美的岩溶山水游览区B、有“桂林山水甲天下”之称C、漓江是桂江支流珠江的一段著名河流D、桂林到阳朔83公里的沿江两岸是典型的喀斯特地貌E、流经桂林、阳朔，在柳州汇入香江正确答案：ABD28.“岁寒三友”指的是________。（）A、兰B、梅C、松D、竹E、菊正确答案：BCD答案解析：“岁寒三友”指的是松、竹、梅。松、竹经冬不凋，梅则迎寒开花，故称“岁寒三友”。兰花和菊花不属于“岁寒三友”。29.木拱廊桥是典型的山地生态环境中人居文化的一种遗产，最集中的留存地有____。（）A、景宁B、泰顺C、庆元D、寿宁E、开平正确答案：ABCD答案解析：木拱廊桥最集中的留存地有浙江景宁、泰顺，福建庆元、寿宁等地。开平碉楼是中国乡土建筑的一个特殊类型，以中西合璧的民居为主要特色，与木拱廊桥无关。30.下列属于回族美食的有________。（）A、琵琶猪B、绿豆皮C、牛羊肉泡馍D、金凤扒鸡E、油香正确答案：BCDE31.下列属于北京风味小吃的有________。（）A、小窝头B、驴打滚C、都一处烧麦D、豌豆黄E、娥姐粉果正确答案：ABCD答案解析：小窝头是北京的传统风味小吃；驴打滚是北京特色小吃；豌豆黄是北京的经典小吃；都一处烧麦是北京有名的风味小吃。娥姐粉果是广东地区的特色点心，不属于北京风味小吃。32.三纲指的是________。（）A、父为子纲B、夫为妻纲C、君为夫纲D、妻为子纲E、君为臣纲正确答案：ABE答案解析：三纲是指君为臣纲、父为子纲、夫为妻纲，它是中国封建社会的基本道德原则和规范。33.下列有关鲁菜描述不正确的有________。（）A、菜系逐渐形成济南和胶东两个地方风味，以及孔府菜B、选料讲究鲜活，用料讲究部位，遵循“四时之序”的选料原则C、宋代后逐渐遍及京、津、塘及东北三省，成为“北食”代表D、发端于春秋战国时期，形成于秦汉E、经典菜有九转大肠、连襟鱼翅、松鼠鳜鱼等正确答案：BE34.下列历史事件中发生在隋唐五代十国时期的有________。（）A、休养生息B、靖康之变C、创立三省六部制和科举制D、贞观之治E、安史之乱正确答案：CDE答案解析：选项C，三省六部制初创于隋朝，完善于唐朝，科举制创立于隋朝，符合隋唐五代十国时期；选项D，贞观之治是唐朝唐太宗李世