《商品基础知识与养护技能》商品学通论教案第5次教案-商品包装

课程教案课次5授课课时2授课教师授课对象大二：市销、国贸大一：物流、报关课题名称商品包装教学目标通过本次课课程学习能够掌握商品包装的内涵与构成要素、商品包装材料的种类与性能、商品包装技法与标识，了解商品包装的作用；具备商品包装合理选用的能力、商品包装技法合理运用的能力、商品包装标识的识别与选用能力。重点难点商品包装的内涵和构成要素常见商品包装材料的性能商品包装技法与适用商品包装标识的选用与识别教具多媒体耗材教学场地多媒体教室教学内容一、导入复习：我国标准的分级、商品检验的内容、商品检验的依据、商品检验的程序案例导入包装不适于海上长途运输导致货损1996年3月1日1000箱海林牌蘑菇罐头由货主自行装箱、计数和铅封后于5月14日运达德国汉堡港。卸货后收货人发现货物严重受损，于是提请当地检验人进行检验，检验报告表明，有661箱听装罐头表面出现凹陷，并有锈斑，另有9箱罐头严重损坏已开始泄露，视为全损，损失为万多马克。现场勘察表明集装箱是完好的，不可能由于海水渗入，然而在万豪的集装箱里却发现装罐头的纸箱边角起皱、罐头凹陷甚至破损，原来你是由于罐头排列太紧密以致商标脱落、罐头变形。最后认定此批罐头的纸箱包装太易破损，根本不适合海上运输。思考：包装的作用有哪些？二、新课（一）商品包装的内涵商品包装是指在商品流通过程中为保护商品，方便储运，促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料和辅助材料等的总称。商品包装也指为了达到上述目的而在采用容器、材料和辅助材料的过程中，施加一定技术方法等的操作活动。包装材料、包装技法、包装结构造型和表面装潢构成了包装实体的四大因素。包装在物流中的作用：防护作用、方便作用。包装在商流中的作用：促进销售的作用、方便消费的作用。（二）商品包装材料1.商品包装的合理化商品包装应适应商品特性、商品包装应适应运输条件、商品包装要“适量、适度”、商品包装应标准化、通用化、系列化、商品包装要做到绿色、环保。2.包装材料的选用纸制包装、纺织品包装、木制包装、塑料包装、金属包装、玻璃包装、陶瓷包装、复合材料包装、草编类包装等。纸和纸板是支柱性的包装材料，应用范围十分广泛。塑料是一类多性能、多品种的合成材料，具有物理性能优越、化学稳定性好、轻便、易加工成形的特点。木质材料是传统的运输包装的材料，包括天然木材和人造板材，具有特殊的耐压、耐冲击性能，加工方便，是大型和重型商品运输包装的重要材料。金属材料牢固结实；密封性、阻隔性好；延展性强，易加工成形；金属表面有特殊的光泽，便于进行表面装潢。但金属材料成本高，生产能耗大，化学稳定性差，易锈蚀，所以金属材料包装的应用受到限制。玻璃是以硅酸盐为主要成分的无机性材料，其特点是透明、清洁、美观，有良好的机械性能和化学稳定性，价格便宜，可多次周转使用。复合材料兼有不同材料的优良性能，使包装材料具有更加良好的机械性能、气密性、防水、防油、耐热或耐寒性。纤维织物可以制成布袋、麻袋、布包等，具有牢度适宜、轻巧，使用方便、易清洗，便于回收利用等特点。毛竹、水竹等竹类材料可以编制各种竹制容器，如竹筐、竹箱、竹笼、竹篮、竹盒、竹瓶等包装容器。水草、蒲草、稻草等可编织席、包、草袋，是价格便宜的、一次性使用的包装用材料。在包装工业中，除了要用塑料、纸、玻璃、金属、陶瓷、木材等包装材料外，还需要一些其他辅助材料与这些包装材料配合才能构成完整的包装容器或形成一个完整的包装，这就是包装辅助材料。包装辅助材料通常包括了各种粘合剂、涂料、包装件用捆扎材料以及封缄材料等。（三）商品包装技法1.物流包装技法（1）物流包装的种类运输包装、集合包装、托盘包装（2）物流通用包装技法：裹包包装、充气包装与真空包装、贴体包装与收缩包装、充填包装。（3）物流专用包装技法：防震包装、防锈包装、防潮包装、防霉包装、防虫包装2.商流包装技法商流包装的构成要素：包装材料、包装技法、包装结构造型、包装表面装潢。商流包装的造型：适应陈列展销的包装，包含了挂式造型包装、展开式造型包装和堆叠式造型包装；便于识别的包装，包含了透明包装、开窗包装和惯用包装；方便消费者携带和使用的包装，包含了便携式包装、便于开启包装、喷雾式包装、组合包装、双重用途包装、礼品包装、分量包装等。销售包装技法：顾客购买货物如需装袋，选择合适尺寸的购物袋，属性、标准和承受重量。不同性质的商品应分开入袋。硬与重的商品要垫底装袋。方形商品放两侧做支架。瓶装或灌装商品放中间免收外压破损；易碎流汁商品包装好放入大的包装袋内。袋内商品不易高于袋口，避免提拿不便。销售包装技法是指销售包装操作时所采用的技术和方法。目前，商品销售包装的技法有：贴体包装技法、泡罩包装技法、收缩包装技法、拉伸包装技法、真空包装技法、充气包装技法、吸氧剂包装技法等。在做销售商品的礼品包装时，还会涉及到裹包包装技法、捆扎包装技法等。（四）商品包装的标识1.物流包装的标识物流包装标记是根据物品的自身的特性用文字、图形、表格等按有关规定标明的记号，通常要标明物品的名称、数量、质量、规格尺寸、出厂时间等，进口物品还要标明进口单位、商品类别、贸易国及进口港等。物流包装标记分为：基本标记。运输标记、牌号标记。2.商流包装标识商流包装标识是赋予商品销售包装容器的一切浮签、吊牌、文字、符号、图形及其他说明物，它是生产者、销售者传达商品信息、表现商品特色、推销商品的主要手段，是消费者选购商品、正确保养商品及科学消费的指南。三、课堂训练案例分析：出境木包装为何频遭退运日前，江苏某五金矿产有限公司向美国出口一批花岗岩台面，由天然木箱包装。该批货物在美国通关时，被当地检疫部门发现木箱的支撑木未按国际标准加施IPPC标志，不符合本国检疫规定，要求将支撑木做退运处理，并将货物暂扣于入境口岸。思考：木包装为何频遭退运？机电产品的出口运输木箱包装设计机电产品的出口运输木箱包装必须保护产品在运输过程中不发生破损。通过相应软件很快计算包装箱的结构尺寸和干燥剂用量的大小，验算后也得知将要采取的固定防护措施是合理的。将包装木箱的结构尺寸通过计算机传输给加工车间，这里就会按设计要求选用相应的包装材料和包装辅助材料，并把由五根滑木、两根端木和底板组成的底座，有上下框木、斜撑、箱板等组成的侧板端板，由梁撑、连接梁、顶板和防水材料等组成的顶盖分别加工组装好，然后运往包装车间。包装时首先按照紧固螺栓的位置在底板滑木上钻好所需螺孔。在底板上铺上一层气泡塑料薄膜，防止底板损伤热封复合膜，其上在铺一层塑料铝箔薄膜，然后再在符合薄膜上铺上一层气泡塑料薄膜。这事就可以把设备吊放在薄膜之上。因为底角楼栓要穿过薄膜，所以此处必须在塑料铝箔复合薄膜两面用橡胶密封垫圈加以密封，以防将来外部湿气进入塑料铝箔封闭起来的空间里。上紧螺母后用两根安全捆扎带将设备紧固在木箱底座上，并注意安全捆扎带与设备接触的地方要用纸板棱保护起来，以防损伤设备表面。再把两块木条定在侧面底座上卡紧设备。接下来悬挂干燥剂袋，在设备顶部先覆盖一层气泡塑料薄膜，在覆盖一层塑料铝箔复合薄膜。然后将上下两块塑料铝箔复合薄膜热封，封至还剩一个小洞时，用抽气装置检查密封情况，然后将此孔热封起来。最后用钢钉钉上端板，在底座两侧钉上辅助立柱，然后顶上侧板，再将横梁搭在辅助立柱上并钉连他们，接下来钉好顶盖。这里要说明的是，德国很多出口包装企业都采用辅助立柱与侧板、横梁与顶盖分开装配的方法，实践证明这样装配的确简单、方便。接下来在有由此起吊的底棱上分别钉上护铁。然后再顶盖外表钉上一层防晒、防雨的塑料薄膜，其下垂边缘覆盖端侧板上部20厘米，这是即可钉上棱护铁。接下来在端侧板喷印向上、怕湿、重心点、包装合同号、木材预处理等标志，并注明产品名称、包装尺寸、重量、运往目的地等信息。到此为止，整个设备的出口运输包装得以完成。思考：描述的机电产品的出口运输木箱应该采用封闭箱还是花格箱？为什么？机电产品的包装箱应采用什么材质？对机电产品的包装木箱应进行哪些性能测验？四、课堂小结商品包装是指在商品流通过程中为保护商品，方便储运，促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料和辅助材料等的总称。商品包装也指为了达到上述目的而在采用容器、材料和辅助材料的过程中，施加一定技术方法