伙房更衣管理制度

伙房更衣管理制度一、总则1.目的为了加强伙房管理，规范伙房工作人员的更衣行为，保障伙房工作的正常秩序，维护伙房的卫生环境和食品安全，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于公司伙房全体工作人员。3.基本原则遵守国家法律法规和公司的各项规章制度。注重个人卫生，保持良好的工作形象。爱护更衣设施，维护更衣区域的整洁。二、更衣时间与地点1.更衣时间伙房工作人员应根据工作安排，提前到达伙房，在规定的更衣时间内完成更衣。具体更衣时间为：[开始时间][结束时间]，如有特殊情况需要调整，将另行通知。2.更衣地点伙房工作人员统一在伙房内设置的更衣室内进行更衣。更衣室应保持清洁、通风良好，配备必要的更衣设施，如衣柜、衣架等。三、个人衣物存放1.个人衣物保管伙房工作人员应将个人衣物存放在指定的衣柜内，不得随意乱放。衣柜应保持整洁，不得存放与工作无关的物品。2.贵重物品保管个人如有贵重物品，应自行妥善保管，不得存放在更衣室。如因个人原因造成贵重物品丢失，公司不承担任何责任。四、工作服穿着要求1.工作服配备公司为伙房工作人员统一配备工作服，包括工作帽、工作服、工作鞋等。工作服应定期清洗、更换，保持整洁卫生。2.工作服穿着规范伙房工作人员在工作时间内必须穿着工作服，不得擅自更改工作服的款式或颜色。工作服应穿戴整齐，不得敞开、卷起或随意搭配其他衣物。工作帽应佩戴端正，头发不得外露。工作鞋应保持干净，不得穿拖鞋或高跟鞋进入伙房。五、卫生要求1.个人卫生伙房工作人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤洗澡、勤换洗衣物。工作前应洗手消毒，操作过程中应避免用手直接接触食品。不得在伙房内吸烟、饮食或嚼口香糖。2.更衣区域卫生更衣室内应保持整洁卫生，定期进行清扫和消毒。地面应保持干净，无杂物、无积水。衣柜应定期清理，保持通风良好，无异味。更衣室内不得堆放垃圾或杂物。六、安全要求1.防火安全更衣室内应配备必要的消防器材，如灭火器、消防栓等。伙房工作人员应熟悉消防器材的使用方法，不得随意挪用或损坏消防器材。不得在更衣室内使用明火或私拉乱接电线，严禁存放易燃易爆物品。2.防盗安全伙房工作人员应妥善保管个人物品，不得将贵重物品存放在更衣室内。更衣室应安装门锁，钥匙由专人保管，不得随意转借他人。如发现更衣室内有异常情况，应及时报告公司相关部门。七、违规处理1.违规行为未按规定时间更衣或擅自更改更衣地点。未按要求穿着工作服或工作服穿戴不整齐。未保持个人卫生或更衣区域卫生。违反安全规定，如在更衣室内使用明火、私拉乱接电线等。其他违反伙房更衣管理制度的行为。2.处理措施对于首次违规的工作人员，将给予口头警告，并责令其立即改正。对于多次违规或情节严重的工作人员，将给予书面警告、罚款、停职检查等处理措施，直至解除劳动合同。因违规行为给公司造成损失的，公司将依法追究其相应的赔偿责任。八、监督与检查1.监督部门公司行政部门负责对伙房更衣管理制度的执行情况进行监督检查。伙房负责人应协助行政部门做好监督检查工作，及时发现和纠正违规行为。2.检查内容更衣时间、地点的执行情况。工作服的穿着规范。个人卫生和更衣区域卫生情况。安全规定的执行情况。3.检查频率行政部门将定期或不定期对伙房更衣管理制度的执行情况进行检查，每周至少检查一次。伙房负责人应每天对更衣区域进行巡查，及时发现和处理问题。九、培训与宣传1.培训内容伙房更衣管理制度的相关内容，包括更衣时间、地点、工作服穿着要求、卫生要求、安全要求等。个人卫生知识和食品安全知识。消防知识和防盗知识。2.培训方式定期组织伙房工作人员进行培训，培训方式可采用集中授课、现场演示、观看视频等多种形式。邀请专业人员进行培训，提高培训效果。3.宣传工作通过公司内部宣传栏、微信群等渠道，宣传伙房更衣管理制度的相关内容，提高工作人员的知晓率和遵守制度的自觉性。在伙房内张贴相关的宣传标语和提示牌，营造良好的工作氛围。十、附则1.解释权本制度