旅游英语（第五版）教案-Task 4 Introducing Hotel Facilities

Task4IntroducingHotelFacilities章节教学内容语言技能：介绍酒店设施时的方位指引表达导游技能：向领队介绍酒店设施、禁忌及后续安排文化技能：恰当的身体语言运用；中国特色酒店服务介绍章节教学目标知识目标熟知“介绍酒店设施”环节的工作流程。掌握介绍酒店设施所需的常用核心英语词汇和短语。掌握介绍酒店设施过程中用于方位指引的表达。了解介绍酒店设施时的身体语言文化常识。能力目标能熟练运用方位指引表达，清晰介绍酒店设施位置。能够熟练运用所学核心英语词汇、短语和句式，向领队介绍酒店设施、禁忌及后续安排。能够正确使用恰当的身体语言，避免文化禁忌。素质目标能够自信、专业地介绍酒店设施，展现良好的导游职业素养，让外国游客感受到中国酒店服务的优质与便捷。章节教学时长本章设计教学时长约6学时，教师可根据本校课时的实际情况灵活掌握。课程思政设计理念本章节的主要思政目标为：通过介绍酒店设施，让学生了解中国酒店行业的发展成就，并能运用专业的导游服务将中国酒店的优质服务介绍给海外游客，增强学生的文化自信和职业自豪感。章节教学设计情景任务一：语言技能模块（2课时）教学目标：知识目标：掌握“介绍酒店设施”所需的常用核心英语词汇和短语，如“depositbox”“dininghall”“recreationcenter”等。掌握介绍酒店设施过程中用于方位指引的表达，如“Godownthestreet,thefactoryisonyourright.”“It’sthethirdbuildingonyourleft.”等。能力目标：1.熟悉“介绍酒店设施”服务的工作任务流程。2.能熟练运用所学的英语词汇、短语和方位指引句式，在“介绍酒店设施”任务中与领队进行流畅沟通。德育目标：培养学生耐心、细致的服务意识，在介绍酒店设施时，确保信息准确、清晰，让领队和游客能够顺利了解酒店各项设施。教学流程：课前任务：让每位学生预习Task4，完成warming-up部分的word-guessinggame，通过该环节掌握本环节需要的重要词汇，如“depositbox”“dininghall”“chafingdish”“recreationcenter”“beautysalon”“massage”“kettle”“sauna”等。课中任务：第一步：借助辅助教学平台（例如：超星等），通过摇一摇选人等方式，检查学生对课前预习任务word-guessinggame中词汇的掌握情况，如展示图片让学生说出对应的英文词汇。第二步：以启发式提问，让学生思考以下问题：Q1：Aftercheckingin,whatfacilitiesmustbeintroduced?Q2：Doyouthinkitisimportanttotellthetouriststhedon’tsinthehotel?Why?第三步：给学生3分钟时间，让学生迅速浏览P33的videonotes，然后，让学生带着对第二步中两个问题的思考，观看导游服务流程的视频（04-mainvideo）两遍。第一遍，让学生试图回答这两个问题；第二遍，让学生理解对话含义，并能进行英汉互译。第四步：让学生各自扫描P33的二维码，再次观看04-mainvideo，边观看边和同学讨论，完成P33-P34的Usefulexpressions部分的回答问题，如找出用于方位指引的表达。第五步：教师和学生一起，核对P33-P34的Usefulexpressions部分的问题答案并进行必要讲解和举例，如详细解释“It’satthewest(east,north,south)endofthefloor.”等方位指引表达的使用场景。第六步：要求学生以4-5人小组为单位，尝试模拟04-mainvideo中的场景，用所学英语学会该环节如何向领队介绍酒店设施。情景任务二：导游技能和文化技能模块（2课时）教学目标:知识目标:1.掌握“介绍酒店设施”这一环节的服务内容和服务流程，包括介绍设施、告知禁忌、说明后续安排等。2.熟悉介绍酒店设施时应注意的身体语言礼仪事项，如眼神交流、手势使用等。能力目标能熟练掌握在“介绍酒店设施”服务流程的各个环节如何为领队提供服务。能准确甄别“介绍酒店设施”服务环节易犯的错误，如身体语言不当、信息介绍不全等。能针对“介绍酒店设施”正确进行模拟导游服务。德育目标培养学生的跨文化意识，能熟练规避介绍酒店设施时可能出现的身体语言文化禁忌，展现良好的职业形象。教学流程课前任务让学生复习上次所学词汇、短语和句式，以备下次上课开始时检测掌握情况。课中任务第一步：借助辅助教学平台（例如：超星等），通过摇一摇选人打分等方式，检查学生对上次所学词汇、短语和句式的掌握情况，如进行词汇听写或句子翻译。第二步：扫面二维码观看03-partA，以启发式提问，让学生讨论以下问题：WhydoesJanetintroducethefacilitiesandtheprohibitionstothegroupleader,insteadoftoallthetourists?第三步：给学生3分钟时间，让学生迅速阅读P34-P35的关于身体语言的内容（如果学生看懂有困难，教师可以带着迅速浏览一遍），然后，让学生根据阅读所习得的知识，扫描P34的二维码04-video1到04-video3，观看这四则视频并判断每个视频中导游的身体语言做法是否恰当，且要能分析清楚原因。第四步：让学生扫描二维码观看04-partB，完成P35的4.中的练习，教师帮着核对答案并进行必要的分析，如讲解为什么在介绍设施时需要保持眼神交流。第五步：让学生回顾04-mainvideo，完成P35的5.中的练习，教师帮着核对答案并进行必要的分析，如讨论为什么有些禁忌需要特别强调。第六步：让学生扫描P35的04-video4，并完成本页的6.（Spottingthemistakes），找出导游在介绍设施过程中的错误。第七步：将P37的7.Bestguide布置成课后作业，让学生以4-5人小组为单位，进行模拟导游训练，以备下次课表演。情景任务三：知识技能延展及课程思政模块（2课时）教学目标知识目标熟悉“介绍酒店设施”这一环节可能用到的其它术语和短语，如“hangers”“extrabed”“DNDsign”等。能熟练使用“介绍酒店设施”环节可能用到的其它一些有用英语句式，如“Arethereanybeautysalonsandsouvenirshops?”“Thereisapublicattheveryleftofeachfloor.”等。能力目标能掌握在需要补充介绍酒店设施细节时如何为领队和游客提供服务。能掌握遇到游客询问特殊设施需求时如何为游客提供服务。德育目标能通过介绍酒店设施，让学生深入了解中国酒店行业的发展，增强学生的职业认同感和为游客服务的热情。教学流程课前任务让学生复习上次所学词汇、短语和句式，并做好Bestguide表演的准备工作。课中任务第一步：借助辅助教学平台（例如：超星等），通过摇一摇选人打分等方式，检查学生对上次所学词汇、短语和句式的掌握情况。第二步：借助辅助教学平台（例如：超星等），通过摇一摇或抢答等方式，检查不同小组Bestguide的准备成果，教师和学生共同打分，教师分别给予评价和必要指导。第三步：借助辅助教学平台（例如：超星等），将P37的Tourismtermbank设置成英汉匹配题，给学生3-5分钟时间迅速浏览教材P37Tourismtermbank中的术语和短语，然后，合上教材，完成平台的英汉匹配检测。第四步：借助辅助教学平台（例如：超星等），将P37-P38的Tourismsentencebank设置成音频的汉译英口译题，教师先利用10分钟的时间带学生学习这些句子，让学生正确朗读英文句子，然后合上教材，通过上传音频的方式完成汉译英练习，增加学生在该服务环节中进行有效英语沟通的能力。第五步：让学生阅读P37-P38中3.Possibilitiesandsolutions以及P38中4.Caseanalysisontourguiding（对于有理解困难的班级，可由教师进行简要讲解），然后，让学生合上教材，教师借助学习通或其它教学平台，通过摇一摇或抢答等方式，检测学生对该部分知识的掌握情况，如询问学生当游客丢失物品时导游应如何处理。第六步：让学生观看关于中国酒店行业发展的视频（推荐网址：可自行搜索中国知名酒店介绍视频），并用英语回答：WhatdoyouthinkofthedevelopmentofChina'shotelindustry?让学生思考以下问题：HowtointroducetheuniqueservicesofChinesehotelstofore