七年级科学上册-第4章 物质的特性（1知识梳理卷）（原卷版）

第4章物质的特性第一卷知识梳理卷◆考点一分子运动论1.分子是构成物质的一种，但不是唯一的微粒。

2.分子之间存在空隙(1)构成物质的分子之间存在着。同种物质在不同状态时，分子间的空隙是的。

(2)一般来说，分子之间的空隙:>>。

(3)一定体积的水和酒精混合均匀后总体积水和酒精的体积之和。

3.分子在不停地做无规则运动(1)不同物质的分子彼此进入对方分子空隙中的现象叫。

(2)扩散现象可以在固体、液体、气体中发生，并且温度越高，扩散越。

(3)扩散现象表明构成物质的分子在。由于分子的无规则运动跟温度有关，所以分子的无规则运动又叫。温度越高，热运动越。

4.分子之间的引力和斥力构成物质的分子间存在的引力和斥力。分子之间存在着，将分子与分子聚集在一起，构成各种固体和液体。分子之间也存在着，使物质内部的分子很难靠得很近。

【例1】(2019·杭州市西湖区)图中，小金将两个分别装有空气和二氧化氮气体的玻璃瓶瓶口相对(二氧化氮气体为红棕色)，中间用玻璃板隔开，抽去玻璃板后，使两个瓶口贴紧，将会看到现象，说明构成物质的分子。若在温度较低的环境中做此实验，抽取中间的玻璃板后观察到上述实验现象所需的时间将(填“变长”“不变”或“变短”)。

【跟踪练习1】(2019·临海)如图所示为超市卖的一种“自热米饭”，很适合外出旅行时使用。撕开外包装，将里面自带的水包倒在发热包上，水和发热包自动混合升温，将米饭和菜肴蒸熟，8~15分钟即可食用。(1)菜肴包的包装，选择符合卫生标准的金属铝，目的是更快速地使菜受热，因为铝具有良好的。

(2)上层盛装米饭的为塑料制品，塑料中的增塑剂分子加热更容易进入食物，因此建议大家不要经常食用自热米饭。请你从微粒的观点解释“增塑剂分子加热更容易进入食物”的原因:。◆考点二质量1.一切物体都是由组成的。物体所含的多少叫质量。质量是物体本身的一种，不会随物体的、、、的改变而改变。

2.质量的国际单位是。常用单位还有:、、。它们之间的换算关系:1吨=千克，1千克=克，1克=毫克。

3.托盘天平的使用(1)放:先将天平放在上。

(2)移:将游码移到处。

(3)调:调节天平横梁两端的，使指针对准或。若指针右偏(左端往上翘)，左右两端平衡螺母向调节。

(4)称:把被测物体放在已调好的天平的盘内，估计待测的质量，用按的顺序向盘依次添加砝码，增减砝码并移动游码(向右调节游码相当于往天平右盘)，直至横梁平衡。(5)读:被测物体的质量=。

(6)收:称量完毕，用将砝码逐个放回，并使游码归零。

【例2】(2019·长兴、安吉)2018年11月16日，在新一届国际计量大会上，科学家通过投票，正式让“国际千克原器”(由铂铱合金制造)退役，改以普朗克常数作为新标准来重新定义“千克”。现代科学认为，再精密的人工制品，都无法真正做到永恒不变。事实上，尽管铂铱合金是已知最稳定的合金之一，但科学家发现，它已经损失了大约50微克。这也正是重新定义的缘由。(1)“千克”是的单位。

(2)50微克=千克。

(3)“铂铱合金是已知最稳定的合金之一”，这句描述的是它的(填“物理”或“化学”)性质。

【跟踪练习2-1】(2019·宁波市北仑区)小科同学在用天平测物体质量的实验中，首先拿出托盘天平放在水平桌面上，并将游码移到零刻度线上后，发现如图甲所示。甲乙丙(1)他应采取的措施是。

(2)天平调节平衡后，小科按如图乙所示方法来称量物体的质量，老师对小科说:“你操作时至少犯了两个错误。”老师所说的两个错误是:①;②。

(3)小科改正错误后，正确称量所用砝码和游码位置如图丙所示，则所称量物体的质量是克。

(4)小科发现砝码盒中的砝码已磨损，用这样的砝码测物体质量，测量结果将。(填“变大”“变小”或“不变”)

(5)实验室天平的配套砝码及横梁标尺如下图所示:100g50g20g20g10g5g小科同学用此托盘天平称量一铁块的质量，当调节横梁平衡后，他错将铁块放在天平的右盘，砝码放在天平的左盘，同时移动游码，当天平平衡时，他读出铁块的质量是77.8克，测量结束后，他还未觉察出自己的失误，则铁块的实际质量应该是克。

【跟踪练习2-2】(2019·宁波市镇海区)天平是一种重要的测量工具。(1)小科同学用已经调节好的天平测量铁块的质量，部分操作过程如图所示，他在操作中的错误有:①;②。

(2)另一组的小宁同学也在进行同样的实验，遇到如下问题(砝码盒里的砝码有100g、50g、20g、20g、10g、5g):①若她在调节横梁平衡时，出现了如图b所示的情形，则横梁平衡(填“已经”或“没有”)。

②在测量时，她在右盘中放入了50g、20g的砝码各一个，再往右盘里放一个20g的砝码时，指针位置如图c所示;用10g砝码将一个20g砝码替换下来，指针位置如图a所示，则该铁块的质量在之间。

A.70~80gB.80~90gC.90~100gD.100~110g③她接下来应该进行的操作是，使天平横梁平衡。(填字母)

A.调节平衡螺母B.取下10g的砝码，再加入5g的砝码，并移动游码C.加入5g的砝码，若指针左偏，再移动游码D.加入5g的砝码，若指针右偏，再取下5g的砝码，并移动游码◆考点三密度的计算1.的某种物质的，叫做这种物质的密度。

2.密度的公式:，ρ表示，m表示，V表示。

3.密度的单位:(符号)，(符号)，1克/厘米3=千克/米3。

4.密度是物质的一种。不同物质的密度一般，同种物质的密度会随外界条件的变化而。

5.水的密度是，它表示的意义是。【例3】(2019·缙云)一杯水的质量大约是200(填适当的单位)，如果将这杯水密封后用飞船带到太空中去，水的质量是(填“变化”或“不变化”)的。图像法是有效表述物理量的重要手段之一，如图所示，分析质量与体积的关系图像可以得甲、乙两种物质的密度的比值为。

【跟踪练习3-1】(2018·仙居)如意金箍棒是《西游记》中孙悟空所使用的兵器(如图)，书中记载:“金箍棒乃是一根铁柱子，约有斗来粗，二丈余长紧挨箍有镌成的一行字，唤做‘如意金箍棒一万三千五百斤’。”查当时史料可知:“斗来粗”的面积约为0.145平方米，“两丈多”长约为7米，“一万三千五百斤”约为现在的8.06吨。请你根据这些数据计算出金箍棒的密度，并根据计算结果判断金箍棒可能是什么材料做的。(精确到小数点后一位，ρ铁=7.9×103千克/米3，ρ金=19.3×103千克/米3)【跟踪练习3-2】如图所示，是甲、乙两种物质的质量与体积关系的图像，下列说法不正确的是（）A．甲物质的密度为4kg/m3B．甲物质的密度比乙物质的密度大C．相同质量的甲、乙两种物质，甲的体积比乙小D．同种物质，质量与体积的比值是一定的◆考点四密度的测量1.测量固体的密度(1)用天平测出小石块的质量m。(2)向量筒中倒入的水，记下刻度值V1。

(3)用细线将小石块拴住，缓缓放入量筒中的水里，并使之，记下水面刻度值V2，石块的体积为。

(4)根据密度公式ρ=算出石块的密度。

2.测液体的密度(1)将适量盐水倒入烧杯，用天平测出烧杯和盐水的质量为m1。(2)将烧杯中的盐水倒入量筒中一部分，测出的质量为m2。

(3)算出量筒中盐水的质量m=。

(4)读出量筒中盐水的体积V。(5)根据密度公式ρ=算出盐水的密度。

【例4】(2019·杭州市西湖区)如图所示，圆柱形容器中装有质量相等的水和酒精(ρ水>ρ酒精)。(1)刚倒入时液体总体积为V1，将水和酒精充分混合后(不考虑水和酒精的蒸发)，液体总体积为V2，则V1V2。(填“>”“=”或“<”)

(2)小金想测量该混合液体的密度，设计了如下方案:①测出液体和容器的总质量，记为m1;②将容器中的部分液体倒入量筒，测出量筒中液体体积，记为V;③测出的质量，记为m2;

④计算该液体密度为(用方案中所测物理量的字母表示)。

【跟踪练习4】(2019·武义)小刚同学想测酱油的密度，但家里只有天平、小空瓶，而没有量筒，他思考后按照自己设计的实验步骤进行了测量，测量内容如图甲所示。m1=14gm2=44gm3甲乙(1)请写出对应的实验步骤:第一步:测出空瓶的质量，记为m第二步:在瓶中装满水，测出瓶子和水的总质量，记为m第三步:，记为m3，如图乙中砝码和游码所示，则

m(2)请你根据小刚测量的数据帮他计算出酱油的密度。(已知水的密度ρ◆考点五热量1.热传递发生的条件是物体之间或同一物体的不同部分之间存在，热传递的方向是热量由传向或者从物体的高温部分传向低温部分，热传递的结果是为止。

2.在热传递过程中，物体或热的多少叫做热量。

3.影响物质吸收(或放出)热量多少的因素:(1)。(2)。(3)。

【例5】(2018·金华市婺城区)小明和小华同学在做“探究比较水和煤油吸收热量时温度升高的快慢”的实验时，使用了如图所示的装置。设计实验方案时，他们确定以下需控制的变量，其中不必要的是()A.酒精灯火焰离石棉网的距离要相同B.酒精灯里所加酒精的量要相同C.烧杯内水和煤油的质量要相同D.盛放水和煤油的小烧杯要相同【跟踪练习5】(2019·金华市婺城区)七(1)班同学想要探究“比较不同物质的吸热能力”，进行了如下实验，请一起完成相关问题:(1)小明同学用如图甲所示的实验装置探究“在升高相同温度的情况下，一定质量的液体吸收热量的多少与物质的种类是否有关?”他们在组装器材时应先调节图甲中(填“A”或“B”)的高度。

(2)在此实验中，液体吸收的热量多少是通过比较来判断的。

(3)小红认为小明的方案需要两次加热耗时较长，因此她改进了方案并设计了图乙所示的装置。该实验是通过比较吸收相同的热量时，液体来判断其吸热能力的。

(4)与小明的方案相比，小红的方案除了节省实验时间外，还具有的优点是(答出一个即可)。

◆考点六比热1.质量相同的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量，降低相同的温度，放出的热量。科学上把物质的这种特性叫做，简称。

2.对比热的理解:(1)每种物质都有自己的比热，不同的物质比热一般。比热是物质的一种。

(2)比热反映了物质吸热、放热的本领:比热越大，吸热或放热的本领越。

(3)比热反映了物质对冷热反应的灵敏程度:比热越小，对冷热反应越。

(4)比热和物质的有关，与、、无关。同种物质的比热还和物质的有关。

3.由于水的比热较，所以一定质量的水升高(或降低)一定温度，吸收(或放出)的热量较，所以可以利用水作为或用来。如汽车发动机是用水来冷却的，冬季供暖用的取暖器是用水作为取暖介质的。

【例6】(2019·缙云)小科将初温和质量相等的色拉油和水分别装在相同的烧杯中，用相同的酒精灯加热并不断搅拌，每隔0.5min测量一次温度，数据记录在下表中:加热时间/min00.51.01.52.02.53.03.54.0温度/℃色拉油20.020.320.721.523.025.027.029.031.0水20.020.220.521.022.023.024.025.026.0(1)选用相同的酒精灯，是为了使单位时间内色拉油和水相同。

(2)由表中数据可知，水的比热大于色拉油，理由是。根据上表实验数据可知，当色拉油和水升高相同温度时，需要的时间短。【跟踪练习6】(2019·玉环)将质量相同的三块金属甲、乙、丙加热到相同的温度后，放到表面平整的石蜡上。经过较长时间后，观察到的现象如图所示。则三块金属的比热容()A.甲最大B.乙最大C.丙最大D.一样大◆考点七熔化和凝固1.熔化:物质从变成的过程，需要从外界热量。凝固:物质从变成的过程，需要向外界热量。

2.晶体在熔化过程中，需要不断，但温度。液态晶体在凝固过程中要向外，但温度。熔化时的温度叫熔点。在凝固过程中温度保持不变，这个温度叫做的凝固点。同一晶体的熔点和凝固点。

3.非晶体在熔化过程中需要，同时温度。凝固过程中要向外，同时温度。非晶体熔点和凝固点。

【例7】(2019·杭州市西湖区)如图甲所示是小金“探究物质熔化规律”的实验装置，实验时先将固体物质和温度计分别放入试管内，再放入大烧杯的水中，观察固体的熔化过程。(1)实验中每隔一分钟记录一次物质的温度及对应状态，并记录数据，作出温度随时间变化的规律图像，如图乙所示。由图像可知:该物质是(填“晶体”或“非晶体”)，理由是。

(2)而小明在进行上述实验时，发现BC段时间非常短，可能的原因是(填字母)。

A.烧杯中水太多B.试管中固体太少C.温度计玻璃泡碰到了试管底部D.酒精灯中的酒精量太少(3)若把试管中的固体换成水，使用以上装置进行水沸腾实验，则试管中的水沸腾(填“会”或“不会”)。【跟踪练习7】(2019·杭州市拱墅区)冬天，小乐发现河水结冰了，但室外咸菜缸中的盐水却没有结冰，这是因为盐水比水的()A.凝固点高B.凝固点低C.比热容大D.比热容小◆考点八汽化和液化1.汽化:物质由态变成态的过程。液化:物质由态变成态的过程。

2.汽化包括和两种方式。

3.影响液体蒸发快慢的因素:(1)。

(2)。(3)。

不同的液体蒸发的快慢，如水和酒精在同样的条件下，酒精蒸发得快。

4.液体蒸发时，要从外界，导致周围物体的温度，故蒸发有的作用。

5.沸腾的条件:(1)液体沸腾需要达到;(2)需要。

6.液体叫做沸点。一个标准大气压下，水的沸点是100℃.液体的沸点与液体上方的气压有关。气压越大，沸点越;气压越小，沸点越;沸点是物质的一种。不同的液体，沸点。

7.汽化要吸热，液化要。所有气体在温度降低到时都可以液化。

8.气体液化的两种方法:、。家用液化石油气就是通过常温下的方法来液化的。

【例8】(2019·杭州市上城区)科学兴趣小组同学为了“探究水沸腾时温度变化的特点”，在大烧杯中盛水，将温度计浸没在水中，如图甲，并将烧杯置于火上慢慢加热，每隔1分钟记录温度计的读数，沸腾时的温度如图乙。甲乙丙(1)图乙读出水的沸点是94℃，而不是100℃的原因可能是

(写出一点即可)。

(2)水沸腾时温度变化的特点是，撤去酒精灯水就(填“沸腾”或“不沸腾”)。

(3)小组一同学第一次描绘的曲线是a，后来又用较多质量、初温相同的水做这个实验，图像应该是(填“b”“c”或“d”)。【跟踪练习8】(2019·武义)将装有水的试管放在盛有水的烧杯中，用酒精灯给烧杯加热，当烧杯中的水沸腾时，试管中的水()A.能达到沸点，能沸腾B.不能达到沸点，不能沸腾C.能达到沸点，但不能沸腾D.多加热一段时间可以沸腾◆考点九温度变化图像1.晶体与非晶体的熔化图像如图所示，分别为和的熔化图像。晶体的熔化曲线中各段曲线的意义如下:

①AB:熔化前的加热升温阶段，此时晶体处于。

②BC:晶体吸热熔化过程中，温度不变，此时的温度即是晶体的熔点;晶体处于状态，其中B点时晶体仍是，C点时晶体已完全成为。

③CD:晶体熔化后吸热升温阶段，此时晶体处于。

2.液体沸腾曲线:类似于固体的熔化，我们可以画出液体在加热过程中，液体的温度随时间变化的曲线，如图所示，其中段表示液体的沸腾过程。

【例9】(2019·武义)下面是玻璃和铁熔化时的图像，能正确反映玻璃和铁的温度随时间变化过程的是()A.B.C.D.【跟踪练习9】(2018·德清)将质量相等的甲、乙两种固态晶体材料分别放在两个烧杯中，用同样的酒精灯加热。每隔一段时间记录其温度并将数据绘制在图像中，如图所示。根据图像的信息，下列说法中正确的是()A.甲的熔点比乙的沸点低B.固态时的甲比固态时的乙比热容小C.乙在熔化的过程中