2024- 2025学年北师大深圳报业版小学五年级劳动期末考试试卷及参考答案

2024-2025学年北师大深圳报业版小学五年级劳动期末考试试卷学校：__________________班级：__________________姓名：__________________选择题（每题3分，共30分）端午节包粽子，以下哪种形状不是常见的粽子形状？（）A.四角形B.三角形C.圆形D.枕头形制作美味蛋糕时，以下哪种材料不是必需的？（）A.鸡蛋B.面粉C.巧克力豆D.牛奶去菜市场买菜，挑选茄子时，以下哪种特征表示茄子比较嫩？（）A.茄子“眼睛”小B.茄子手握有粘滞感C.茄子表皮皱缩D.茄子颜色暗淡学做西红柿炒蛋，正确的步骤是（）先炒鸡蛋，盛出后再炒西红柿，最后放入鸡蛋一起翻炒先炒西红柿，再放入鸡蛋一起炒鸡蛋和西红柿一起放入锅中炒先煮西红柿，再炒鸡蛋，最后混合衣服破了进行缝补，以下哪种针法不常用？（）A.平针B.回针C.锁边针D.十字针织围巾时，以下哪种工具是需要用到的？（）A.剪刀B.钩针C.缝纫机D.针和线要让厨房变得整洁有序，以下哪种做法不合适？（）A.把餐具随意摆放B.给物品分类收纳C.定期清理厨房垃圾D.擦拭厨房台面体验采摘苹果时，以下做法正确的是（）A.使劲摇晃苹果树让苹果掉落B.用棍子打苹果C.轻轻握住苹果，向上一提D.攀爬苹果树去摘制作彝绣书签，以下哪种材料不是主要材料？（）A.绣线B.卡纸C.布料D.颜料义卖献爱心活动中，以下做法错误的是（）A.认真介绍义卖物品B.随意定价C.礼貌对待顾客D.整理好义卖物品判断题（每题2分，共20分）包粽子时，糯米不需要提前浸泡。（）做蛋糕时，蛋白和蛋黄要一起打发。（）买菜时，只看价格，不看菜品的新鲜度。（）西红柿炒蛋中可以根据自己的口味添加适量的糖。（）缝补衣服时，线的长度越长越好。（）织围巾可以选择自己喜欢的毛线颜色。（）厨房的清洁只需要打扫地面就可以。（）采摘水果时，可以随意丢弃未成熟的果实。（）制作创意笔筒可以利用废旧物品。（）举办“315”晚会与劳动课无关。（）简答题（每题10分，共30分）1.请简要描述制作一个简单端午粽的步骤。2.说一说在买菜过程中，如何挑选新鲜的白菜？1.当你作为学校讲解员时，需要注意哪些方面？实践操作题（20分）假设你要为家人做一道西红柿炒蛋，请写出所需材料以及详细的制作过程。所需材料：制作过程：参考答案选择题1.C2.C3.A4.A5.D6.B7.A8.C9.D10.B判断题1.×2.×3.×4.√5.×6.√7.×8.×9.√10.×简答题1.制作简单端午粽的步骤：提前将糯米浸泡数小时，准备好粽叶、红枣、绳子等材料；将粽叶洗净，卷成漏斗状；放入适量糯米和红枣，再将粽叶包起来，用绳子捆扎紧实；把包好的粽子放入锅中煮熟即可。2.挑选新鲜白菜的方法：看菜叶，新鲜白菜的菜叶应是翠绿、饱满，无黄叶、烂叶；摸白菜帮，紧实的白菜帮说明水分足，比较新鲜；看白菜根部，根部切口新鲜、无腐烂迹象。3.作为学校讲解员需注意的方面：提前熟悉讲解内容，做到流利、准确表达；注意礼貌用语，态度热情、亲切；讲解时语速适中，语调抑扬顿挫；配合适当的肢体语言和表情，与听众有眼神交流。实践操作题所需材料：西红柿、鸡蛋、食用油、盐、糖（可选）、葱（可选）制作过程：将西红柿洗净，切成小块；鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀；锅中倒入适量食用油，油热后倒入鸡蛋液，炒熟盛出；锅中再倒