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文档简介

笼养土鸡育雏管理制度一、总则1.目的本制度旨在规范公司笼养土鸡育雏阶段的管理流程,确保雏鸡健康成长,提高育雏成活率和养殖效益,为公司土鸡养殖业务的顺利发展提供保障。2.适用范围本制度适用于公司笼养土鸡育雏阶段的各项工作,包括育雏舍的准备、雏鸡的引进、饲养管理、疫病防控、人员管理等环节。3.职责分工养殖部门:负责育雏舍的日常管理、雏鸡的饲养操作、疫病防控措施的执行等工作。技术部门:提供育雏技术支持,制定育雏技术方案,指导养殖人员进行科学饲养管理,并对育雏过程中的技术问题进行解决。采购部门:负责雏鸡的采购工作,确保雏鸡的质量和供应稳定性。后勤部门:保障育雏所需的物资供应,维护育雏舍的设施设备正常运行,提供良好的后勤服务。质量控制部门:对育雏过程中的各项指标进行监测和评估,确保育雏质量符合公司标准。二、育雏舍准备1.育雏舍选址与布局育雏舍应选择地势高燥、通风良好、采光充足、交通便利且远离污染源的地方。育雏舍内部应合理划分育雏区、饲料储存区、饮水区、粪便处理区等功能区域,各区域之间应保持适当的距离,以利于卫生管理和疫病防控。2.育雏舍清洁与消毒在雏鸡入舍前,应对育雏舍进行彻底的清洁。清除舍内的杂物、灰尘和粪便等,并用清水冲洗地面、墙壁和天花板。清洁完成后,使用消毒剂对育雏舍进行全面消毒。消毒剂可选用过氧乙酸、戊二醛等,按照规定的浓度和方法进行喷洒、熏蒸或浸泡消毒。消毒后应关闭门窗,密闭24小时以上,然后通风换气,确保舍内无消毒剂残留。3.育雏设备与物资准备配备足够数量且性能良好的育雏设备,如育雏笼、加热设备、通风设备、光照设备、饮水设备和喂料设备等。在雏鸡入舍前,应对设备进行调试和检查,确保其正常运行。准备充足的育雏物资,如饲料、垫料、疫苗、药品、维生素、矿物质等。饲料应选择质量可靠、营养均衡的雏鸡专用饲料;垫料可选用干净、干燥、无霉变的木屑、稻壳等;疫苗和药品应从正规渠道采购,并妥善保存,确保其质量和有效期。三、雏鸡引进1.雏鸡供应商选择选择具有良好信誉和资质的雏鸡供应商,供应商应具备合法的种鸡生产许可证和动物防疫合格证等相关证件。对供应商进行实地考察,了解其种鸡的品种、健康状况、饲养管理水平等情况,评估其供应雏鸡的质量可靠性。2.雏鸡质量标准引进的雏鸡应来自健康无病的种鸡群,具有良好的品种特征,如毛色光亮、体型匀称、活泼好动等。雏鸡应体重适中,大小均匀,绒毛整洁,脐部愈合良好,无明显的畸形和损伤。雏鸡应进行严格的疫病检测,确保无垂直传播的疾病,如沙门氏菌、支原体等。3.雏鸡运输雏鸡运输应采用专门的雏鸡运输箱,运输箱应具备良好的通风、保温和防震性能。在运输前,应对运输箱进行清洁和消毒处理。运输过程中,要注意保持适当的温度、湿度和通风,避免雏鸡受到挤压、颠簸和寒冷等应激因素的影响。雏鸡运输时间应尽量缩短,最好在雏鸡出壳后24小时内运至育雏舍。到达育雏舍后,应尽快将雏鸡放入育雏笼内,并给予适当的饮水和饲料。四、饲养管理1.温度管理雏鸡入舍后,应立即给予适宜的温度。育雏初期温度一般控制在33℃35℃,随着雏鸡日龄的增加,每周逐渐降低2℃3℃,直至降至与环境温度相近。温度的控制要均匀,避免出现局部温度过高或过低的情况。可通过加热设备、通风设备等进行调节,同时要密切观察雏鸡的行为表现,如雏鸡扎堆表示温度过低,雏鸡远离热源、张嘴呼吸表示温度过高,应及时调整温度。2.湿度管理育雏舍内的湿度应保持在适宜的范围内,一般为60%70%。湿度过高易导致霉菌滋生和疫病传播,湿度过低则会使雏鸡呼吸道黏膜干燥,易诱发呼吸道疾病。可通过在舍内地面洒水、使用加湿器或通风换气等方式来调节湿度。在通风换气时,要注意避免冷空气直接吹到雏鸡身上,以免引起应激。3.光照管理雏鸡入舍后的前3天应给予24小时光照,以利于雏鸡熟悉环境和及时饮水、采食。3天后可逐渐减少光照时间,每天减少12小时,直至过渡到自然光照。光照强度应适中,过强易导致雏鸡烦躁不安,过弱则会影响雏鸡的采食和生长发育。一般育雏初期光照强度为每平方米35瓦,随着雏鸡日龄的增加,光照强度可逐渐降低。4.饮水管理雏鸡入舍后应尽快提供清洁卫生的饮水。饮水温度应与舍内温度相近,一般为20℃25℃。可在饮水中添加适量的葡萄糖、维生素C等,以增强雏鸡的抵抗力。同时,要保证饮水器内始终有清洁的饮水,定期清洗和消毒饮水器,防止细菌和病毒滋生。5.饲料管理雏鸡应选用营养丰富、易消化的雏鸡专用饲料。饲料应按照雏鸡的生长阶段和营养需求进行合理配制,确保其蛋白质、能量、维生素、矿物质等营养成分的平衡。雏鸡开食应在饮水后23小时进行,可将饲料均匀地撒在浅盘或塑料布上,引导雏鸡自由采食。随着雏鸡日龄的增加,可逐渐更换为食槽或料桶进行饲喂。要定时定量饲喂,每天饲喂次数一般为68次,每次饲喂量以雏鸡在30分钟内吃完为宜。6.饲养密度合理控制饲养密度,避免雏鸡过于拥挤。一般12周龄的雏鸡饲养密度为每平方米3040只,34周龄为每平方米2030只,56周龄为每平方米1520只。饲养密度过大易导致雏鸡生长发育不良、疫病传播等问题,饲养密度过小则会浪费养殖空间和资源。要根据雏鸡的生长情况和育雏舍的空间大小,及时调整饲养密度。五、疫病防控1.卫生防疫制度建立严格的卫生防疫制度,养殖人员进入育雏舍前必须更换工作服、工作鞋,洗手消毒。严禁外来人员随意进入育雏舍,确需进入的必须经过严格的消毒和隔离措施。保持育雏舍内的环境卫生,每天定时清扫粪便和杂物,定期更换垫料。对育雏舍周围环境也要进行定期消毒,防止疫病传播。严格执行病死鸡无害化处理制度,对病死鸡要及时进行深埋或焚烧处理,严禁随意丢弃,防止疫病扩散。2.疫苗接种根据公司制定的免疫程序,按时对雏鸡进行疫苗接种。疫苗接种应严格按照操作规程进行,确保接种剂量准确、接种途径正确。建立疫苗接种档案,详细记录疫苗的品种、生产厂家、接种日期、接种剂量、接种人员等信息,以便追溯和查询。在疫苗接种前后,可在饮水中添加适量的维生素C和电解质,以减轻疫苗接种对雏鸡造成的应激反应。3.疫病监测定期对育雏舍内的雏鸡进行疫病监测,可采用临床观察、实验室检测等方法,及时发现疫病隐患。观察雏鸡的精神状态、采食情况、饮水情况、粪便颜色和形状等,如发现雏鸡出现精神萎靡、食欲不振、呼吸困难、腹泻等异常症状,应及时进行隔离观察,并送实验室进行检测诊断。根据疫病监测结果,及时调整疫病防控措施,如加强消毒、调整疫苗接种计划、进行药物治疗等,确保雏鸡健康生长。4.药物预防在雏鸡的饲料或饮水中适量添加预防性药物,以预防常见疫病的发生。药物的选择应符合国家相关规定,严禁使用违禁药物。严格按照药物的使用说明和剂量进行添加,避免药物滥用。同时,要注意药物的休药期,确保鸡肉产品质量安全。六、人员管理1.人员培训对参与笼养土鸡育雏工作的人员进行定期培训,培训内容包括育雏技术、疫病防控知识、卫生管理要求、安全生产知识等。通过内部培训、外部培训、现场示范等多种方式,提高养殖人员的专业技能和综合素质,确保其能够熟练掌握育雏管理的各项技术和操作规程。定期组织培训考核,对考核合格的人员颁发培训合格证书,并将考核结果与绩效挂钩,激励养殖人员积极参加培训,提高自身业务水平。2.岗位职责明确养殖人员、技术人员、采购人员、后勤人员等各岗位的职责,确保各项工作有人负责、有人落实。养殖人员负责雏鸡的日常饲养管理、疫病防控措施的执行、育雏舍的清洁卫生等工作;技术人员负责提供技术支持、制定技术方案、解决技术问题等;采购人员负责雏鸡和物资的采购工作;后勤人员负责物资供应、设施设备维护、后勤服务等工作。建立岗位责任制,对各岗位人员的工作表现进行定期考核,对工作认真负责、成绩突出的人员给予表彰和奖励,对工作不力、违反制度的人员进行批评教育和相应的处罚。3.劳动纪律要求育雏工作人员严格遵守劳动纪律,按时上下班,不得迟到早退。工作期间要坚守岗位,不得擅自离岗、串岗。遵守育雏舍的各项规章制度,如严禁在育雏舍内吸烟、饮食、打闹等。保持育雏舍内安静,避免惊扰雏鸡。严格执行请假制度,请假需提前向主管领导申请,并安排好工作交接事宜。未经批准不得擅自离岗,否则按旷工处理。七、日常巡查与记录1.日常巡查安排专人每天对育雏舍进行多次巡查,巡查内容包括温度、湿度、光照、通风、雏鸡采食饮水情况、粪便情况、设备运行情况等。巡查人员要认真观察雏鸡的行为表现,及时发现异常情况,并做好记录。如发现雏鸡出现扎堆、远离热源、精神萎靡等情况,要及时分析原因,并采取相应的措施进行处理。对育雏舍的设施设备进行定期检查,确保其正常运行。如发现设备故障或损坏,要及时维修或更换,避免影响育雏工作的正常进行。2.记录管理建立完善的育雏记录档案,对育雏过程中的各项数据和信息进行详细记录。记录内容包括雏鸡引进日期、品种、数量、供应商信息,每天的温度、湿度、光照、通风情况,雏鸡的采食、饮水、生长发育情况,疫苗接种、药物使用情况,疫病发生及处理情况等。记录应及时、

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