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文档简介
13.1热量比热容九年级全一册人教版(2024)1.知道热量的概念及其单位。2.理解比热容的概念,知道比热容是物质的一种特性。3.通过比较不同物质的吸热情况实验,体会控制变量法的作用,了解转换法思想的应用。4.会用比热容解释有关现象,感受物理知识与生产生活的密切联系。5.会进行简单的吸热、放热计算。学习目标在学习物态变化时,我们经常说物体吸热或放热。例如在烧水的时候,水会吸热。我们怎样才能知道水吸收的热的多少呢??问题加热水的过程就是热传递的过程。一、热量1.定义:在热传递过程中,传递的热的多少叫作热量。2.符号:Q3.单位:焦耳(J)。4.表述:热量可以用“吸收”或“放出”来表述,而不能用“具有”或“含有”来表述。只能说物体吸收或放出了多少热量,不能说物体具有或含有多少热量。1g水温度升高1℃时吸收的热量约为4.2J。根据大家的经验回答:1.烧开一壶水需要的热量比烧开半壶水多还是少?多2.把一壶水烧开比把它烧成温水需要的热量多还是少。多3.可见,水吸收的热量和什么有关?质量、升高的温度水的质量越大、温度升得越高,它吸收的热量就越多。别的物质也是这样。不同的物质,例如水和食用油,在质量相等、升高的温度相同时,吸收的热量是不是一样多呢?1.实验设计:如图所示,利用相同的电加热器加热质量相等的水和食用油,使它们升高相同的温度,比较他们吸收热量的多少,吸收热量多的物质吸热本领强。比较不同物质吸收热量的情况为什么要选用相同的电加热器加热?答:电加热器每秒放出的热量是一定的,当它浸没在液体中时,可以认为液体每秒吸收的热量相同。2.实验方法:①控制变量法:控制水和食用油的质量、升高的温度相同,通过吸收热量的多少来说明说明水和食用油的吸热本领不同。②转换法:吸收热量的多少无法直接观察,但相同规格的电热器每秒放出的热量是相同的,通电时间越长,放出的热量越多。不计热量损失,放出的热量全部被吸收,故物质吸收热量的多少可以转化成加热时间的长短。3.实验过程:取两只相同的烧杯分别装入500g水和500g食用油,用温度计分别测出它们的初温,再用相同规格的电加热器加热,让水和食用油升高相同的温度,记录加热时间。注意:是质量相同,不是体积相同。温度计的玻璃泡不能碰到烧杯底或烧杯侧壁,也不要碰到电加热器。物质水食用油质量m/g500500初温/℃2020末温/℃6060升高的温度Δt/℃4040加热时间t/min1054.实验数据:5.实验结论:质量相等的不同物质,升高相同的温度,吸收的热量不同。可见,不同种类的物质的吸热本领一般不同。怎样表示不同物质的吸热本领不同这种性质上的差别呢?物理学中引入了比热容这个物理量。三、比热容1.定义:一定质量的某种物质,在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比,叫作这种物质的比热容。2.符号:c3.单位:焦每千克摄氏度,单位符号为J/(kg·℃)4.物理意义:反映物质的吸、放热能力。比热容大,表示物质的吸、放热能力强;比热容小,表示物质的吸、放热能力弱。1kg的某种物质,温度降低1℃所放出的热量,与它温度升高1℃所吸收的热量相等,数值上都等于它的比热容。5.表达式
吸收(或放出)的热量单位:焦耳(J)质量单位:千克(kg)升高(或降低)的温度单位:摄氏度(°C)比热容比热容是反映物质自身性质的物理量。对于同种物质而言,状态不变时,其比热容是一定的。比热容是物质的特性,其大小与物质的种类和状态有关,而与物体的质量、吸收热量的多少、温度变化量等因素无关。不同的物质,比热容一般不同。相同条件下一杯水和一桶水比热容相同。如冰和水的比热容不同。如杯热水和一杯冷水,比热容是相同一的。常见物质中,水的比热容最大水的比热容大的应用质量相同的不同物质,当吸收或放出同样的热量时,比热容较大的物质温度变化较小。因此,比热容大的物质对调节温度有较强的作用。从表中可以看出,水的比热容较大。当环境温度变化较快的时候,水的温度变化相对较慢。生物体内水的比例很高,有助于调节生物体自身的温度,以免温度变化太快对生物体造成严重损害。水的比热容是沙子的4倍多。质量相同的水和沙子,要使它们上升同样的温度,水会吸收更多的热量;如果吸收或放出的热量相同,水的温度变化比沙子小得多。夏天,阳光照在海上,尽管海水吸收了许多热量,但是由于它的比热容较大,所以海水的温度变化并不大,海边的气温变化也不会很大。而在沙漠,由于沙子的比热容较小,吸收同样的热量,沙子的温度会上升很多,所以沙漠的昼夜温差很大。答:由于水的比热容大,等质量的水相对于煤油、酒精等其他常见液体而言,升高(或降低)相同的温度,吸收(或放出)的热量更多,用水做吸、放热介质有明显的优势。在同等条件下,用水做介质能从燃料处获得更多的热量,进入暖气片时对外释放的热量也更多,所以用水做介质效果更好。生活中往往用热水袋取暖;汽车、发电厂的发动机也常用水做冷却剂等等。四、热量的计算:1.公式:吸热公式:Q吸=cm(t-t0)放热公式:Q放=cm(t0-t)吸收的热量单位:焦耳(J)质量单位:千克(Kg)初始温度(初温)单位:摄氏度(°C)比热容单位:J/(kg·°C)放出的热量单位:焦耳(J)末温度(末温)单位:摄氏度(°C)2.如果
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