辽宁省食堂外包合同协议

辽宁省食堂外包合同协议合同编号：[具体编号]甲方（发包方）：名称：[甲方单位全称]法定代表人：[甲方法人姓名]地址：[甲方详细地址]联系方式：[甲方联系电话]统一社会信用代码：[甲方代码]乙方（承包方）：名称：[乙方单位全称]法定代表人：[乙方法人姓名]地址：[乙方详细地址]联系方式：[乙方联系电话]统一社会信用代码：[乙方代码]鉴于甲方需要将其食堂外包给乙方进行经营管理，乙方具备相应的经营资质和能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定，达成如下协议：一、合同标的（一）服务内容甲方将位于[食堂具体地址]的食堂发包给乙方，由乙方负责食堂的日常经营管理，包括但不限于食材采购、食品加工、餐饮供应、食堂卫生清洁、设备维护等工作。（二）服务期限本合同服务期限自[起始日期]起至[结束日期]止，共计[X]年。合同期满前，双方如无异议，则自动延续[X]年。（三）服务对象乙方提供餐饮服务的对象为甲方的员工、来访人员等，具体以甲方通知为准。二、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的食堂经营管理活动进行监督和检查，提出整改意见和建议。有权要求乙方按照本合同约定的标准和要求提供餐饮服务。有权对乙方的食材采购渠道、食品质量、卫生状况等进行抽查和检验。在乙方出现严重违约行为时，有权解除本合同，并要求乙方承担相应的违约责任。2.义务按照本合同约定的时间和方式向乙方支付食堂外包费用。为乙方提供食堂经营所需的场地、设备、设施等，并保证其处于正常使用状态。协助乙方办理食堂经营所需的相关证照和手续，提供必要的支持和配合。向乙方提供就餐人员的数量、口味偏好、特殊饮食需求等信息，以便乙方合理安排餐饮供应。（二）乙方权利与义务1.权利按照本合同约定的标准和方式收取食堂外包费用。自主安排食堂的经营管理活动，包括食材采购、人员招聘、工作安排等，但需遵守国家法律法规和本合同的约定。在甲方提供的场地、设备、设施等出现故障或损坏时，有权要求甲方及时进行维修和更换。2.义务严格遵守国家法律法规和食品安全相关规定，确保餐饮服务的质量和安全。按照本合同约定的标准和要求提供餐饮服务，保证食品的种类丰富、口味多样、营养均衡。建立健全食堂管理制度，加强对食堂工作人员的培训和管理，提高服务水平和质量。定期对食堂的设备、设施进行维护和保养，确保其正常运行。做好食堂的卫生清洁工作，保持食堂环境整洁、卫生。保守甲方的商业秘密和隐私信息，不得向任何第三方泄露。三、食堂外包费用及支付方式（一）费用标准甲方按照以下方式向乙方支付食堂外包费用：1.固定费用：每月固定支付[X]元，用于支付乙方的人员工资、设备折旧、管理费用等。2.餐饮费用：按照实际就餐人数和人均消费标准计算，人均消费标准为每餐[X]元。每月底，乙方根据实际就餐人数统计餐饮费用，并向甲方提供详细的费用清单。（二）支付方式甲方应在每月[具体日期]前，将上月的食堂外包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内，向甲方提供正规发票。四、食材采购与管理（一）采购渠道乙方应选择具有合法经营资质、信誉良好的供应商进行食材采购，并与供应商签订采购合同。乙方应向甲方提供供应商的相关资料和采购合同副本，供甲方备案。（二）质量要求乙方采购的食材应符合国家食品安全标准和相关规定，新鲜、卫生、无变质、无农药残留等。乙方应建立食材验收制度，对采购的食材进行严格的验收，确保食材质量。（三）价格管理乙方应合理控制食材采购成本，确保食材价格合理、透明。乙方应定期向甲方提供食材采购价格清单，供甲方参考和监督。五、食品安全与卫生管理（一）食品安全制度乙方应建立健全食品安全管理制度，制定食品安全操作规程，加强对食品加工、储存、销售等环节的管理，确保食品安全。（二）卫生要求乙方应保持食堂环境整洁、卫生，定期对食堂进行全面清洁和消毒。食堂工作人员应持健康证上岗，遵守个人卫生规范，穿戴清洁的工作衣帽。（三）应急处理乙方应制定食品安全应急预案，在发生食品安全事故时，应立即采取措施进行处理，并及时向甲方和相关部门报告。乙方应承担因食品安全事故给甲方和就餐人员造成的损失和责任。六、违约责任（一）甲方违约责任1.甲方未按照本合同约定的时间和方式向乙方支付食堂外包费用的，每逾期一日，应按照未支付金额的[X]%向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权解除本合同，并要求甲方支付全部未支付的费用和违约金。2.甲方未按照本合同约定提供食堂经营所需的场地、设备、设施等，导致乙方无法正常经营的，甲方应承担相应的赔偿责任。（二）乙方违约责任1.乙方未按照本合同约定的标准和要求提供餐饮服务的，甲方有权要求乙方限期整改。乙方在规定的期限内未完成整改的，甲方有权扣除相应的费用，并要求乙方承担违约责任。2.乙方采购的食材不符合国家食品安全标准和相关规定，导致食品安全事故的，乙方应承担全部责任，并赔偿甲方和就餐人员因此遭受的损失。3.乙方违反本合同约定，擅自将食堂转包给第三方经营的，甲方有权解除本合同，并要求乙方承担违约责任。七、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款（一）合同变更与解除本合同的变更和解除须经双方协商一致，并签订书面协议。未经双方书面同意，任何一方不得擅自变更或解除本合同。（二）保密条款双方应对在本合同履行过程中知悉的对方商业秘密和隐私信息予以保密，不得向任何第三方泄露。（三）不可抗力因不可抗力因素导致本合同无法履行或部分无法履行的，双方互不承担违约责任。