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文档简介
高级中学名校试卷PAGEPAGE1辽宁省2024-2025学年高二下学期4月月考本卷满分100分,考试时间75分钟。注意事项:1.答卷前,考生务必将自己的姓名、准考证号等填写在答题卡上,并将准考证号条形码粘贴在答题卡的指定位置。考试结束后,将答题卡交回。2.回答选择题时,选出每小题答案后,用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案标号。3.回答非选择题时,将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。一、选择题:本题共15小题,每小题2分,共30分。在每小题给出的四个选项中,只有一项符合题目要求。1.在丰富多样的调味品世界里,有不少是通过发酵过程产生的,但也有一些并非源自发酵。下列调味品中不是通过发酵生产的是()A.蚝油 B.酱油 C.豆豉 D.大酱【答案】A〖祥解〗发酵工程一般包括菌种的选育,扩大培养,培养基的配制、灭菌,接种,发酵,产品的分离、提纯等方面。【详析】A、蚝油是由牡蛎或生蚝经过煮熟、取汁、浓缩,再添加辅料而制成的调味品,而并不是发酵制品,A正确;B、酱油是利用产生蛋白酶的霉菌,将原料中的蛋白质水解成小分子的肽和氨基酸,然后经淋洗、调制而成的,B错误;C、豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料,以黑豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一定程度时,用加盐、加酒、干燥等方法,抑制酶的活力,延缓发酵过程而制成,C错误;D、大酱是以黄豆为主要原料,经过蒸煮、制曲、发酵等工艺酿造而成的调味品,所以大酱是通过发酵生产的,D错误。故选A。2.与发酵工程相比,下列关于传统发酵技术的叙述,错误的是()A.通常发酵时间较长B.常利用天然菌种进行混合发酵C.常需要利用前一次发酵保存的发酵物D.产品通常质量更好,口味更佳【答案】D〖祥解〗发酵工程是指采用现代化工程技术手段,利用微生物的某些功能,为人类生产有用的产品,或直接把微生物应用于工业生产过程的一种技术;传统发酵技术是指直接利用原材料中天然存在的微生物,或利用前一次发酵保存下来的发酵物中的微生物进行发酵、制作食品的技术。【详析】A、传统发酵技术是指利用微生物的发酵作用,通过控制发酵过程来大规模生产发酵产品的技术,这种技术通常需要较长的发酵时间,A正确;B、传统发酵技术是指直接利用原材料中天然存在的微生物,或利用前一次发酵保存下来的发酵物中的微生物进行发酵、制作食品的技术,即常利用天然菌种进行混合发酵,B正确;C、传统发酵技术所用的菌种的来源来自:直接利用原材料中天然存在的微生物;利用前一次发酵保存下来的发酵物中的微生物,C正确;D、由于发酵工程可以更好地控制发酵过程,因此产品质量更容易保证,而传统发酵虽然有其独特的韵味,但产品质量不如现代发酵稳定,D错误。故选D。3.乳酸菌是制作发酵食品的常用菌种,下列说法错误的是()A.乳酸菌是一种原核生物B.乳酸菌发酵能使培养液的pH下降C.乳酸菌常用来制作泡菜、酸奶等发酵食品D.人体肠道内的乳酸菌通过有氧呼吸帮助消化食物【答案】D〖祥解〗泡菜的制作所使用的微生物是乳酸菌,代谢类型是异养厌氧型,在无氧条件下乳酸菌能够将蔬菜中的葡萄糖氧化为乳酸。【详析】A、乳酸菌是细菌的一种,是一种原核生物,A正确;B、乳酸菌发酵会产生乳酸,进而使培养液中的pH下降,B正确;C、乳酸菌常用来制作泡菜、酸奶等发酵食品,C正确;D、乳酸菌的代谢类型是异养厌氧型,所以人体肠道内的乳酸菌进行的是无氧呼吸,D错误。故选D。4.酵母菌不但能用于酿酒,还能用于发面,下列有关说法错误的是()A.酵母菌呼吸产生的二氧化碳使馒头、面包等更松软B.酵母菌有氧呼吸的主要场所是线粒体C.酵母菌的代谢类型是自养兼性厌氧型D.发面时加点糖有利于酵母菌的繁殖【答案】C〖祥解〗酵母菌,真核生物,具有以核膜为界限的细胞核,其代谢类型为异养兼性厌氧型。【详析】A、酵母菌细胞呼吸会产生CO2,进而使馒头、面包等更松软,A正确;B、酵母菌是真核生物,具有线粒体,其进行有氧呼吸的主要场所是线粒体,B正确;C、酵母菌的代谢类型是异养兼性厌氧型,C错误;D、发面时加点糖,会增加酵母菌细胞呼吸需要的反应物浓度,进而为酵母菌的繁殖提供能量,所以有利于酵母菌的繁殖,D正确。故选C。5.下列关于微生物培养技术的说法错误的是()A.防止杂菌污染,获得纯净的微生物培养物是研究和应用微生物的前提B.培养基常用湿热灭菌的方法进行灭菌C.微生物的培养基根据物理性质可分为液体、固体培养基等D.所有微生物的培养基中都应包含水、碳源、氮源、无机盐等营养物质【答案】D〖祥解〗培养基的成分一般都有微生物生长所必需的营养:碳源、氮源、无机盐、水。因微生物不同,对碳源、氮源、无机盐、生长因子的需求也不相同,可以根据微生物的生长需求制备特殊的选择培养基,来获得单一纯种。【详析】A、防止杂菌污染,获得纯净的微生物培养物是研究和应用微生物的前提,A正确;B、培养基常用湿热灭菌(高压蒸汽灭菌法)的方法进行灭菌,B正确;C、微生物的培养基根据物理性质可分为液体、固体培养基等,C正确;D、并不是所有微生物的培养基中都应包含水、碳源、氮源、无机盐等营养物质,如自养微生物不需要碳源,D错误。故选D。6.硝化细菌是一类好氧型细菌,可以利用氨或亚硝酸盐氧化过程中释放化学能,将二氧化碳和水合成有机物,以满足自身生长和繁殖的需求。下列说法正确的是()A.应从深层土壤中分离和筛选硝化细菌B.可用牛肉膏蛋白胨培养基筛选硝化细菌C.培养硝化细菌的培养基pH需调到中性或弱碱性D.培养硝化细菌时,培养皿盖应该打开一半【答案】C〖祥解〗微生物常见的接种的方法①平板划线法:将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板,接种,划线,在恒温箱里培养;在划线的开始部分,微生物往往连在一起生长,随着线的延伸,菌数逐渐减少,最后可能形成单个菌落。②稀释涂布平板法:将待分离的菌液经过梯度稀释后,均匀涂布在培养皿表面,经培养后可形成单个菌落,该方法可用于微生物的计数。【详析】A、硝化细菌是好氧菌,需要充足的氧气,应从表层土壤中分离和筛选硝化细菌,A错误;B、要筛选硝化细菌,需要配制以氨盐为唯一氮源的培养基,培养基中不能加入牛肉膏蛋白胨,B错误;C、硝化细菌为细菌,适宜中性偏碱的环境,C正确;D、培养皿盖打开一半会导致杂菌生长,导致培养失败,D错误。故选C。7.平板划线法是通过接种环在固体培养基表面连续划线的操作,将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面,其操作如图所示,图中划线顺序为1→2→3→4→5。下列说法错误的是()A.划线时不能划破培养基B.图中第5区一般生长菌落最少C.划线前,要对所接菌种进行消毒处理D.进行一次如图的划线,接种环要灼烧6次【答案】C〖祥解〗平板划线法:将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板,接种,划线,在恒温箱里培养。在划线的开始部分,微生物往往连在一起生长,随着划线的延伸,菌数逐渐减少,最后可能形成单个菌落。【详析】A、划线时如果划破培养基,会导致细菌不易分离,还可能使培养基中的营养物质分布不均等问题,影响后续的培养和观察,所以划线时不能划破培养基,A正确;B、平板划线法是将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基表面,从1区到5区,菌种被不断稀释,所以第5区的菌种浓度最低,一般生长的菌落最少,B正确;C、划线前,要对所使用接种环等器具进行灭菌处理,而不是对接种的菌种进行消毒处理,对菌种消毒会杀死菌种,无法进行后续接种培养,C错误;D、在进行平板划线操作时,每次划线前后都要对接种环进行灼烧灭菌。开始划线前灼烧1次,是为了杀死接种环上原有的微生物;每次划线结束后灼烧,是为了杀死接种环上残留的菌种,避免污染环境和感染操作者等。图中划了5次线,所以进行一次如图的划线,接种环要灼烧6次,D正确。故选C。8.巴氏消毒奶和超高温灭菌奶的加工温度和时长差异很大,巴氏消毒奶通常在63~65℃下处理30min,而超高温灭菌奶是在135~140℃下保持2~4s。关于巴氏消毒奶和超高温灭菌奶的说法,正确的是()A.两种牛奶品质都不如煮沸消毒的牛奶B.在不添加防腐剂的前提下,后者的保质期更长C.前者由于处理时间更长,营养成分损失更多D.前者温度低,后者处理时间短,都不能杀死芽孢和孢子【答案】B〖祥解〗消毒是指使用较为温和的物理、化学或生物等方法杀死物体表面或内部一部分微生物。灭菌则是指使用强烈的理化方法杀死物体内外所有的微生物,包括芽孢和孢子。消毒和灭菌工作主要包括两个方面:对操作的空间、操作者的衣着和手进行清洁和消毒;将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等进行灭菌。常用的消毒方法有煮沸消毒、巴氏消毒等;灭菌方法有湿热灭菌、干热灭菌和灼烧灭菌等。【详析】A、巴氏消毒法的优点是能够杀死大部分病原微生物,同时尽量减少对牛奶营养成分的破坏,牛奶品质比煮沸消毒的牛奶更好,A错误;B、超高温灭菌奶杀死了更多的微生物,在不添加防腐剂的前提下,后者的保质期更长,B正确;C、前者由于处理时间更长,但温度更低,营养成分损失更少,C错误;D、灭菌的高温短时处理可以彻底杀灭牛奶中的所有细菌和微生物,包括耐热菌和细菌孢子,D错误。故选B。9.我国是蛋白消费量最大的国家,且消费量呈快速增长趋势。专家学者建议,促进单细胞蛋白生物制造技术创新,保障我国蛋白资源供给。下列有关利用发酵工程生产单细胞蛋白的说法,错误的是()A.单细胞蛋白可通过发酵工程从微生物细胞中提取B.发酵使用的菌种可通过基因工程、诱变育种等途径获得C.发酵过程中需要严格控制温度、pH和溶解氧等条件D.发酵结束后通过过滤、沉淀等方法获取单细胞蛋白【答案】A〖祥解〗一、发酵工程生产的产品有两类:一类是代谢产物,另一类是菌体本身;二、产品不同,分离提纯的方法一般不同。①如果产品是菌体,可采用过滤,沉淀等方法将菌体从培养液中分离出来;②如果产品是代谢产物,可用萃取、蒸馏、离子交换等方法进行提取;三、发酵过程中要严格控制温度、PH、溶氧、通气量与转速等发酵条件;四、发酵过程一般来说都是在常温常压下进行,条件温和、反应安全,原料简单、污染小,反应专一性强,因而可以得到较为专一的产物。【详析】A、单细胞蛋白是指通过发酵工程获得的微生物菌体,而不是从微生物细胞中提取,A错误;B、发酵使用的菌种可以通过基因工程定向改造菌种,也可以利用诱变育种诱导基因突变来获得优良菌种,B正确;C、发酵过程中温度、pH和溶解氧等条件会影响微生物的生长和代谢,所以需要严格控制这些条件,以保证发酵的顺利进行,C正确;D、发酵结束后,可通过过滤、沉淀等方法将微生物菌体分离出来,从而获取单细胞蛋白,D正确。故选A。10.为解决康乃馨种质退化、易感染病虫害等问题,研究者对组织培养不同阶段的康乃馨进行辐射处理,以期获得性状优良的突变株。据图分析,下列叙述正确的是()A.①②阶段应持续照光,③④阶段应避光培养B.愈伤组织是一团未分化、不定形的薄壁组织C.经辐射处理后,芽和根的突变率高于愈伤组织D.三个培养瓶中的培养基添加植物激素的种类均不相同【答案】B〖祥解〗一、植物组织培养的流程是:离体的植物器官、组织或细胞经脱分化形成愈伤组织,经再分化形成芽、根或胚状体,进而形成完整植株;二、题图分析:图中①为获取植物组织得到外植体过程;②是脱分化过程;③是愈伤组织诱导生芽过程;④是诱导生根过程。【详析】A、①接种外植体、②诱导愈伤组织阶段,不需要光照,愈伤组织的形成需要避光培养;③诱导生芽、④诱导生根阶段需要光照,因为芽的形成后需要光照进行光合作用等生理活动,A错误;B、愈伤组织是外植体经脱分化形成的,是一团未分化、不定形、排列疏松无规则的薄壁组织,B正确;C、愈伤组织细胞处于不断的分生状态,容易受到培养条件和外界压力(如辐射)的影响而产生突变,所以愈伤组织的突变率高于芽和根,C错误;D、诱导生芽和诱导生根的培养基中添加的植物激素种类一般都有生长素和细胞分裂素,只是两种激素的比例不同,所以并不是三个培养瓶中的培养基添加植物激素的种类均不相同,D错误。
故选B。11.若胚胎移植前,对早期胚胎进行检测,包括基因诊断和染色体检测,能获得“理想胚胎”,从而减少移植后代患遗传病的概率。下列叙述正确的是()A.取囊胚的内细胞团细胞进行检测B.染色体检测只能发现染色体数目异常的遗传病C.单精子注入受精和体外受精都属于有性生殖D.采集的卵子无需培养即可与获能的精子进行受精【答案】C〖祥解〗胚胎移植的基本程序主要包括:①对供、受体的选择和处理(选择遗传特性和生产性能优秀的供体,有健康的体质和正常繁殖能力的受体;用激素进行同期发情处理,用促性腺激素对供体母牛做超数排卵处理);②配种或人工授精;③对胚胎的收集、检查、培养或保存(对胚胎进行质量检查,此时的胚胎应发育到桑椹或胚囊胚阶段);④对胚胎进行移植;⑤移植后的检查。【详析】A、去囊胚的滋养层细胞进行DNA分析、性别鉴定,以减少移植后代患遗传病的概率,A错误;B、染色体检测不仅可以发现染色体数目异常的遗传病,还可以发现染色体结构异常的遗传病,B错误;C、单精子注入受精和体外受精都经过精子和卵细胞的结合,所以都属于有性生殖,C正确;D、采集的卵子需培养至减数第二次分裂时期时,才可与获能的精子进行受精,D错误。故选C。12.2023年9月,一只猴子的照片被刊登在Cell封面,这是一只我国科学家培育的高比例胚胎干细胞嵌合体猴,该个体由受体胚胎和注入的供体胚胎干细胞共同发育而成,培育过程如图。科研人员通过检测发现,该个体各种组织器官中,胚胎干细胞的贡献比例高达70%左右。下列相关叙述错误的是()A.a时期的受体胚胎细胞尚未发生分化B.图中发育成胎儿的各种组织C.嵌合猴体内不同细胞基因型可能不同D.该实例可证明胚胎干细胞具有全能性【答案】B〖祥解〗一、胚胎干细胞(简称ES细胞)存在于早期胚胎中,具有分化为成年动物体内的任何一种类型的细胞,并进一步形成机体的所有组织和器官甚至个体的潜能。二、当卵裂产生的子细胞逐渐形成致密的细胞团,形似桑葚时,这时的胚胎称为桑葚胚。桑椹胚进一步发育,细胞开始出现分化。聚集在胚胎一端,个体较大的细胞,称为内细胞团,将来发育成胎儿的各种组织,而沿透明带内壁扩展和排列的、个体较小的细胞,称为滋养层细胞,它们将来发有成胎膜和胎盘。【详析】A、a时期为桑椹胚时期,细胞尚未发生分化,A正确;B、图中b为滋养层细胞,滋养层细胞将来发育成胎膜和胎盘,B错误;C、嵌合猴由受体内胚胎和注入的供体胚胎干细胞共同发育而成,受体内胚胎细胞和供体胚胎干细胞的基因型可能不同,所以嵌合猴体内不同细胞的基因型可能不同,C正确;D、胚胎干细胞在该实例中发育成了各种组织器官,证明了胚胎干细胞具有全能性,D正确。故选B。13.某兴趣小组以带有落叶的表层土壤(距离地面约6cm)为实验材料,研究土壤微生物对落叶的分解作用,土壤的处理情况如表所示,下列说法正确的是()组别A组B组处理情况不做任何处理的带落叶的土壤处理过的带落叶的土壤将等量的带落叶的土壤,用带有编号的相同的塑料袋分别包扎好,并埋在6cm深的土壤中A.该实验应用了加法原理,A组为对照组B.上述对照实验中,自变量是土壤是否带落叶C.B组土壤可放在100℃恒温箱中处理1小时D.该实验的因变量是落叶腐烂程度,最后A组腐烂程度更高【答案】D〖祥解〗根据题意可知:实验目的是探究落叶在土壤微生物的作用下是否发生腐烂,根据实验目的实验分两组,一组实验组应去除土壤中微生物,即对实验组进行灭菌处理,尽可能排除土壤微生物的作用;对照组对土壤不做任何处理。【详析】A、与常态比较,人为增加某种影响因素的称为“加法原理”。本题实验目的是研究土壤微生物对落叶的分解作用,A组不做任何处理,B组进行处理以去除土壤微生物,这是通过去除微生物这个因素来研究其作用,应用的是减法原理,A错误;B、是指实验中由实验者所操纵的因素或条件。在这个对照实验中,A组土壤不做处理(含有微生物),B组土壤经过处理(去除微生物),所以自变量是土壤中是否含有微生物,而不是土壤是否带落叶,B错误;C、B组是为了去除土壤中的微生物,若将B组土壤放在100℃恒温箱中处理1小时,虽然能杀死微生物,但这样高温处理可能会改变土壤的理化性质等其他因素,对实验结果产生干扰,C错误;D、是指随着自变量的变化而产生的现象变化或结果。本实验的因变量是落叶的腐烂程度,因为A组土壤中含有微生物,微生物能分解落叶,而B组土壤经过处理去除了微生物,落叶不易被分解,所以最后A组落叶腐烂程度更高,D正确。故选D。14.生态平衡是指生态系统的结构和功能处于相对稳定的一种状态,对于维持地球生物的多样性和稳定性起着举足轻重的作用。下列关于生态平衡的说法错误的是()A.维持生态平衡的调节机制主要是正反馈调节和负反馈调节B.处于平衡状态的生态系统外貌和物种组成等都保持相对稳定C.处于平衡状态的生态系统具有结构平衡、功能平衡和收支平衡的特征D.处于平衡状态的生态系统中,一定时间内生产者制造的有机物一般多于消费者利用的有机物【答案】A〖祥解〗一、抵抗力稳定性:指生态系统抵抗外界干扰并使自身的结构与功能保持原状的能力;恢复力稳定性:指生态系统在受到外界干扰因素的破坏后恢复到原状的能力影响;二、生态系统中的组成成分越多,营养结构就越复杂,生态系统的自动调节能力就越强,其抵抗力稳定性就越强,相反的其恢复力稳定性就越弱;三、生态系统具有一定的自我调节能力,但这种自我调节能力有一定限度,如果外界干扰超过了这个限度,生态系统就会遭到破坏。【详析】A、维持生态平衡的调节机制主要是负反馈调节,负反馈调节在生态系统中普遍存在,它是生态系统自我调节能力的基础,能使生态系统达到和保持平衡或稳态。正反馈调节则会使生态系统远离平衡状态,通常不是维持生态平衡的主要调节机制,A错误;B、处于平衡状态的生态系统,其外貌和物种组成等都保持相对稳定,不会出现剧烈的变化,B正确;C、处于平衡状态的生态系统具有结构平衡、功能平衡和收支平衡的特征。结构平衡是指生态系统的各组成成分的种类和数量保持相对稳定;功能平衡是指生态系统的物质循环和能量流动等功能正常进行;收支平衡是指生态系统的能量输入与输出、物质的输入与输出保持相对平衡,C正确;D、处于平衡状态的生态系统中,一定时间内生产者制造的有机物一般多于消费者利用的有机物,这样才能保证生态系统有足够的能量和物质积累,维持生态系统的稳定运行,D正确。故选A。15.在果园中,害虫往往会释放性外激素来吸引异性进行交配繁殖。人们可以利用这一特点,人工合成害虫的性外激素类似物,将其放置在特定的诱捕装置里。这种性外激素类似物会干扰害虫之间正常的信息交流。下列叙述错误的是()A.害虫释放的性外激素属于化学信息B.用性外激素类似物控制害虫危害属于化学防治C.此防治害虫的方法能减少环境污染D.此防治害虫的方法能降低害虫的出生率【答案】B〖祥解〗一、生态系统中信息的种类:(1)物理信息:生态系统中的光、声、温度、湿度、磁力等,通过物理过程传递的信息,如蜘蛛网的振动频率。(2)化学信息:生物在生命活动中,产生了一些可以传递信息的化学物质,如植物的生物碱、有机酸,动物的性外激素等。(3)行为信息:动物的特殊行为,对于同种或异种生物也能够传递某种信息,如孔雀开屏。二、信息传递在生态系统中的作用:(1)个体:生命活动的正常进行,离不开信息的作用。(2)种群:生物种群的繁衍,离不开信息传递。(3)群落和生态系统:能调节生物的种间关系,经维持生态系统的稳定。【详析】A、性外激素属于化学物质,是雌、雄蛾个体间进行信息传递的化学信息,A正确;BD、在交配季节利用人工合成性外激素可干扰蛾类的雌雄交配,降低害虫出生率,利用生物之间的信息影响生物种群的繁衍,属于生物防治,B错误,D正确。C、施用人工合成的性外激素属于生物防治,不会引起环境污染,C正确。故选B。二、选择题:本题共5小题,每小题3分,共15分。在每小题给出的四个选项中,有一项或多项符合题目要求,全部选对得3分,选对但不全得1分,有选错得0分。16.科学家模拟某生态系统并测出各成分同化的能量,绘出如图能量流动示意图,图中A、B、C、D表示生态系统中的组成成分,数值表示其同化的能量。下列相关叙述正确的是()A.输入该生态系统的总能量是8.5×108J/(m2·a)B.A是生产者,B是非生物的物质和能量C.第二营养级和第三营养级间的能量传递效率为18%D.C可以加快物质循环,其中可能存在某些寄生生物【答案】CD〖祥解〗生态系统的能量流动:生物系统中能量的输入、传递、转化和散失的过程,输入生态系统总能量是生产者固定的太阳能,传递沿食物链、食物网,散失通过呼吸作用以热能形式散失的。【详析】A、输入生态系统的总能量是生产者固定的太阳能总量,由图可知生产者A固定的能量为7.5×106J/(m2⋅a),A错误;B、A能固定太阳能,所以A是生产者;B可将有机物分解为无机物返回无机环境属于分解者,B错误;C、能量传递效率=下一营养级同化量/上一营养级同化量×100%。第二营养级(D)同化量为1.5×106J/(m2⋅a),第三营养级(C)同化量为2.7×105J/(m2⋅a)。第二营养级和第三营养级间的能量传递效率为(2.7×105)÷(1.5×106)×100%=18%,C正确;D、C是消费者,消费者可以加快物质循环,消费者中可能存在一些寄生生物,D正确。故选CD。17.如图展示的是我国华北地区某生态农业模式图,它涵盖了玉米种植、饲料加工、养鸡、沼气生产等多个环节,每个环节之间都有着物质和能量的流动与转化。下列相关叙述正确的是()A.秸秆利用和粪污还田等措施能降低生态足迹B.沼气的使用能有效减少当地环境的污染C.2万吨有机肥可以给玉米提供大量的能量D.物质和能量的循环利用遵循了生态工程建设的循环原理【答案】AB〖祥解〗生态农业是一个农业生态经济复合系统,将农业生态系统同农业经济系统综合统一起来,以取得最大的生态经济整体效益,它也是农、林、牧、副、渔各业综合起来的大农业,又是农业生产、加工、销售综合起来,适应市场经济发展的现代农业。【详析】A、生态足迹是指能够持续地提供资源或消纳废弃物的、具有生物生产力的地域空间。秸秆利用和粪污还田等措施,将废弃物进行了合理利用,减少了对新资源的需求以及废弃物的排放,也就意味着减少了维持生产生活所需的地域空间,所以能降低生态足迹,A正确;B、使用沼气作为能源,相比传统的化石能源等,燃烧后产生的污染物较少,所以能有效减少当地环境的污染,B正确;C、有机肥在土壤中被微生物分解,主要是为植物提供矿质营养等,而不是直接为玉米提供大量能量。植物进行光合作用,利用光能将二氧化碳和水合成有机物,从而获得能量,C错误;D、物质可以在生态系统中循环利用,遵循循环原理;但能量是单向流动、逐级递减的,不能循环利用,D错误。故选AB。18.新疆首条沙漠高速公路S21穿越我国第二大沙漠——古尔班通古特沙漠。近些年,通过封沙育林育草、草方格固沙、选种耐旱植物红柳和胡杨等一系列措施,古尔班通古特沙漠生态环境得到了显著改善。下列叙述正确的是()A.种植红柳和胡杨等耐旱植物遵循了自生原理B.沙漠公路的修建在一定程度上可能会使生物栖息地碎片化C.封沙育林育草应禁止对沙漠生态系统的利用D.沙漠生态系统的抵抗力稳定性和恢复力稳定性均较低【答案】BD〖祥解〗一、生态工程的原理:(1)自生:生态系统在一定条件下,具有自我修复和自我更新的能力。生态工程应该尽可能地发挥这种自生能力,让自然界的规律得以自然发展;(2)循环:生态系统内物质和能量的循环是支撑生态系统稳定运转的重要基础。在生态工程中,应该营造良好的生态循环机制,降低浪费和污染,实现资源的最大化利用和回收再利用;(3)协调:生态工程需要考虑到经济、社会和环境等多方面因素的协调,确保生态系统的健康和可持续发展。在设计和实施生态工程项目时,需要考虑到不同利益主体的利益平衡和合理分配;(4)整体:生态系统是一个复杂的整体,其中各个部分之间相互依存、相互作用。在生态工程中需要综合考虑物种多样性、土壤质量、水文环境等因素,制定全面的生态修复和保护措施;二、生态工程的稳定性是指其在外界干扰下保持结构和功能相对不变的能力。这种稳定性不仅依赖于生物多样性,还与生态系统内部的相互作用密切相关。【详析】A、种植红柳、胡杨等耐旱植物,是协调生物与环境的适应性,遵循的是协调原理,而非“自生原理”(自生原理侧重生态系统自我调节、物种多样性构建),A错误;B、沙漠公路的修建会将沙漠生态系统分割开,在一定程度上可能会使生物栖息地碎片化,影响生物的生存和交流等,B正确;C、封沙育林育草并不是禁止对沙漠生态系统的利用,而是要合理利用,实现生态效益和经济效益等的协调发展,C错误;D、沙漠生态系统生物种类少,营养结构简单,所以抵抗力稳定性较低;同时由于环境条件恶劣,受到破坏后恢复也很困难,恢复力稳定性也较低,D正确。故选BD。19.口腔微生物组是仅次于肠道微生物组的第二大和多样化的微生物群落,牙周炎与多种细菌相关。OMT是一种治疗牙周疾病的新方法。这种方法是将口腔微生物从健康个体转移到牙周病患者身上,目标是恢复口腔微生物群的平衡。下列叙述错误的是()A.用OMT法转移口腔微生物前需对健康人口腔进行消毒B.可用显微镜直接计数的方法监测病人口腔各种微生物数量的变化C.口腔中的食物残渣可为口腔微生物提供碳源和氮源D.口腔中的细菌种类越多,其自我调节能力就越强【答案】AD〖祥解〗显微镜直接计数法:①原理:利用特定细菌计数板或血细胞计数板,在显微镜下计算一定容积的样品中微生物数量;②方法:用计数板计数;③缺点:不能区分死菌与活菌。【详析】A、OMT法是将健康个体口腔中的微生物转移到牙周病患者身上,若对健康人口腔进行消毒,会破坏健康人口腔中正常的微生物群落,这样转移的微生物就不是健康状态下的正常菌群了,无法达到恢复患者口腔微生物群平衡的目的,A错误;B、显微镜直接计数法可以通过对微生物进行直接计数来监测其数量变化,虽然这种方法不能区分微生物的死活,但可以用于大致了解病人口腔中各种微生物数量的动态变化情况,B正确;C、口腔中的食物残渣含有糖类、蛋白质等多种物质,这些物质可以为口腔微生物的生长和代谢提供碳源和氮源,C正确;D、生态系统的自我调节能力与生物种类和营养结构的复杂程度有关,在一定范围内,口腔中的细菌种类越多,营养结构越复杂,其自我调节能力就越强。但当细菌种类过多,引入了大量有害菌时,反而会破坏口腔微生物群落的平衡,D错误。故选AD。20.如图为哺乳动物受精过程示意图,据图分析,下列说法错误的是()A.甲图中卵子已经成熟到MII期,精子已经获能B.图中①是透明带,精子接触透明带后会引起透明带反应C.②是卵细胞膜,卵细胞膜反应可以防止多精入卵D.⑤是雄原核,⑦是雌原核,充分发育后,其核膜会消失【答案】B〖祥解〗题图分析:①表示透明带,②表示卵细胞膜,③表示核,④表示第一极体,⑤表示雄原核,⑥表示第一极体,⑦表示雌原核,⑧表示放出第二极体。【详析】A、据图可知,甲图中精子已经穿越透明带,说明精子和卵子已经具备了受精的能力,也说明了卵子已经成熟到MII期,且精子也已经获能,A正确;B、甲图中①表示透明带,精子触及卵细胞膜的瞬间,卵细胞膜外的透明带会迅速发生生理反应,即透明带反应,B错误;C、②是卵细胞膜,精子入卵,会发生卵细胞膜反应,可以拒绝其他精子进入卵内,C正确;D、⑤是雄原核,⑦是雌原核,雌、雄原核充分发育后,相向移动,彼此靠近,核膜消失,D正确。故选B。三、非选择题:本题共5小题,共55分。21.一次性口罩的主要成分为聚丙烯纤维(PP),某科研团队准备从土壤中筛选出高效降解一次性口罩的细菌。图1表示PP分解菌分离与计数的过程。回答下列问题。(1)图中每支试管稀释10倍,每支试管中应装无菌水_______mL。(2)图中平板①上的菌落连成一片,可能是_______造成的。(3)若仅以4号试管接种的培养基计数,5g该土壤中含PP分解菌的估算数目是_______个。若从定容瓶中取1mL菌液与1mL红细胞溶液(含4×107个红细胞)均匀混合,在显微镜下观察到如图2视野。则5g该土壤中含PP分解菌的估算数目是_______个。两种统计方法的操作均正确,但结果却相差很大,其主要原因是_______。(4)若将最终筛选出的菌种接种到鉴别培养基上,其中加入了能与PP结合而显色的染色剂,其结果如图3,则可选择图示培养基中d/D值较_______的PP分解菌作为目的菌种推广使用。【答案】(1)2.7(2)涂布不均匀(3)①.7×108②.8×107③.涂布稀释涂布平板法统计的的菌落数往往比活菌的实际数目少,而显微镜直接计数法统计的结果一般是活菌数和死菌数的总和,统计的结果偏大(4)小〖祥解〗微生物常见的接种的方法①平板划线法:将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板,接种,划线,在恒温箱里培养。在线的开始部分,微生物往往连在一起生长,随着线的延伸,菌数逐渐减少,最后可能形成单个菌落;②稀释涂布平板法:将待分离的菌液经过大量稀释后,均匀涂布在培养皿表面,经培养后可形成单个菌落。【小问1详析】若每支试管稀释10倍,则将0.3mL与amL无菌水混合稀释10倍,需要a的数值为2.7。【小问2详析】图中平板①是稀释涂布平板的结果,其上的菌落连成一片,可能是涂布不均匀造成的。【小问3详析】若仅以4号试管接种培养基计数,5g该土壤中含分解尿素菌的估算数目是(275+285+280)÷3÷0.2×105×5=7×108个;取1mL菌液与1mL红细胞溶液(含4×107个红细胞)均匀混合在显微镜下观察到如图所示的视野,根据图中视野可知,每个视野中微生物的数量与红细胞的数量比为2∶1.。可推知发酵液中微生物密度约为2×4×107=8×107个/mL;两种统计方法的操作均正确,但结果却相差很大,原因是后一种方案采用的稀释涂布平板法,统计的菌落数往往比活菌的实际数目少,这是因为当两个或多个细胞连在一起时,平板上观察到的只是一个菌落,显微镜计数法统计的结果一般是活菌数和死菌数的总和,统计的结果偏大。【小问4详析】图3中透明圈越大,说明分解菌的降解能力越强,即d/D比值越小,降解能力越高,故可选择图3培养基中d/D比值小的PP分解菌作为目的菌种推广使用。22.某科研所为了研究草莓的组织培养和原生质体融合技术,用东方和安娜两种草莓进行了实验,过程如图1。回答下列问题。(1)草莓进行组织培养前,需要对外植体进行_______处理,在①_______过程中,启动细胞分裂和脱分化等过程的关键激素是_______。(2)②过程要用到的酶有_______,根据图2可知,该过程用酶处理的最佳时间及温度分别是_______。因为过高的pH和离子浓度会影响草莓原生质体的活力和再生能力,因而③过程最好加入_______试剂,促进原生质体的融合。(3)杂种植株属于_______倍体,草莓属植物1个染色体组中染色体数均为7条,则杂种植株细胞内的染色体数目最多为_______条(只考虑两个细胞融合)。【答案】(1)①.消毒②.脱分化③.生长素和细胞分裂素(2)①.纤维素酶和果胶酶②.5h、30℃③.聚乙二醇(PEG)(3)①.六②.84〖祥解〗一、植物体细胞杂交技术依据的原理是细胞膜的流动性和植物细胞的全能性;二、分析题图:图1表示植物体细胞杂交过程,其中①是脱分化形成愈伤组织的过程;②去除细胞壁获得原生质体的过程,该过程常用酶解法;③是再生形成新的细胞壁的过程;④是脱分化过程;⑤是再分化过程。【小问1详析】植物组织培养前,为防止杂菌污染,需要对外植体进行消毒处理;①过程是由植物组织形成愈伤组织,即脱分化过程;在植物组织培养的脱分化过程中,启动细胞分裂和脱分化等过程的关键激素是生长素和细胞分裂素。生长素和细胞分裂素的比例会影响细胞的分裂和分化方向,当二者比例适中时,有利于愈伤组织的形成;【小问2详析】②过程是从愈伤组织获得原生质体,植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶,所以要用到的酶有纤维素酶和果胶酶,它们能去除细胞壁从而获得原生质体;分析图2可知,在处理时间为5h、温度为30℃时,草莓嫩叶的原生质体活力最高,所以该过程用酶处理的最佳时间及温度分别是5h、30℃;促进原生质体融合的常用试剂是聚乙二醇(PEG),它可以降低细胞表面的张力,使细胞间的接触面积增大,从而促进原生质体融合,且相对来说不会因过高的pH和离子浓度对草莓原生质体的活力和再生能力产生较大不良影响;【小问3详析】东方草莓是二倍体(2n),安娜草莓是四倍体(4n),通过原生质体融合得到的杂种植株属于六倍体。因为融合后的细胞中染色体组数是二者染色体组数之和,即2+4=6。草莓属植物1个染色体组中染色体数均为7条,东方草莓(2n)染色体数为2×7=14条,安娜草莓(4n)染色体数为4×7=28条,只考虑两个细胞融合,杂种植株细胞内染色体数目为14+28=42条。在有丝分裂后期,着丝点分裂,染色体数目加倍,所以杂种植株细胞内的染色体数目最多为84条。23.猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)感染可导致仔猪死亡和怀孕母猪繁殖障碍,造成较大的经济损失,制备抗PRRSV单克隆抗体可用于猪繁殖与呼吸综合征的诊断,下图是抗PRRSV单克隆抗体制备流程示意图,请分析回答下列问题:(1)过程①中,给小鼠注射的物质称为________,再从小鼠脾脏中分离B淋巴细胞。过程②中小鼠骨髓瘤细胞的增殖应用了________技术。(2)与植物原生质体融合不同的是过程③中可加入________促进细胞融合,然后通过过程④将其中的________细胞筛选出来,该细胞特点为________。(3)过程⑤中,用相应抗原对克隆化培养后的细胞进行抗体筛选的原理是________,筛选出呈________(填“阴性”或“阳性”)的细胞进行体外大规模培养。(4)与传统方法生成的抗体相比,单克隆抗体最主要的优点是________。在癌症治疗时,把抗癌细胞的单克隆抗体与抗癌药物相结合,其中单克隆抗体的作用是________。【答案】(1)①.抗原②.动物细胞培养(2)①.灭活的病毒②.杂交瘤③.既能无限增殖又能产生抗体(3)①.抗原-抗体特异性结合②.阳性(4)①.能准确地识别抗原的细微差异,与特定抗原发生特异性结合,并且可以大量制备②.将药物定向运到靶细胞〖祥解〗单克隆抗体最主要的优点是:能准确地识别抗原的细微差异,与特定抗原发生特异性结合,并且可以大量制备。在癌症治疗时,“生物导弹”是借助单克隆抗体的导向作用,将药物带到癌细胞所在的位置,将其在原位杀死。可见,“生物导弹”中单克隆抗体的作用是将药物定向运到靶细胞。【小问1详析】在制备单克隆抗体时,给小鼠注射的物质是特定抗原(PRRSV抗原),其目的是让小鼠的免疫系统产生相应的B淋巴细胞。小鼠骨髓瘤细胞的增殖应用的是动物细胞培养技术,在适宜的培养条件下使骨髓瘤细胞能够大量繁殖。【小问2详析】与植物原生质体融合不同的是,动物细胞融合可加入灭活的病毒来促进细胞融合,灭活的病毒具有促进细胞融合的作用。通过过程④筛选出的是杂交瘤细胞,筛选方法是在HAT培养基中培养。HAT培养基对未融合的亲本细胞和融合的具有同种核的细胞都有抑制作用,只有杂交瘤细胞能在其上生长和繁殖。杂交瘤细胞的特点是既能迅速大量繁殖,又能产生专一的抗体。【小问3详析】用相应抗原对克隆化培养后的细胞进行抗体筛选,原理是抗原-抗体特异性结合。因为只有能产生针对该抗原的特异性抗体的杂交瘤细胞,才能与抗原发生特异性结合,便于筛选出符合要求的细胞。筛选出呈阳性(即能与抗原发生特异性结合,说明该细胞能产生所需的特异性抗体)的细胞进行体外大规模培养,以获得大量的单克隆抗体。【小问4详析】与传统方法生成的抗体相比,单克隆抗体最主要的优点是能准确地识别抗原的细微差异,与特定抗原发生特异性结合,并且可以大量制备。由于单克隆抗体是由单一的杂交瘤细胞产生的,具有高度的特异性,而且其检测灵敏度较高,同时可以通过大规模培养杂交瘤细胞大量制备。在癌症治疗时,把抗癌细胞的单克隆抗体与抗癌药物相结合,其中单克隆抗体的作用是将药物定向运到靶细胞,利用其特异性结合癌细胞的特性,使药物更精准地作用于癌细胞,减少对正常细胞的伤害。24.ES细胞也称胚胎干细胞,它在体外培养能无限增殖和自我更新,还能多向分化为各种组织细胞,并进一步形成相应组织器官,甚至完整个体,因而ES细胞在医学领域有着广泛的应用价值。ES细胞存在于早期胚胎中,在成年动物体内并不存在,所以要获得胚胎干细胞并不容易。近些年通过科学家的不断探索,已经找到了几种获取ES细胞的办法。回答下列问题:(1)ES细胞可通过图1方式获得,过程①需要电刺激促进________,②过程也需要电刺激,作用是________,最后,ES细胞可从胚胎A的________中提取。(2)某科研团队将患者的体细胞与非患者ES细胞融合,期望最后成功为患者研制出移植器官,过程如图2。若仅考虑两两融合,图2中甲细胞有________种,从中筛选出的乙细胞有________个染色体组,若要使移植器官不发生免疫排斥,⑤过程中应将乙细胞中________剔除。(3)近些年来,许多科学家都通过诱导________细胞(至少写两种),获取了一种类似胚胎干细胞的多能干细胞,简称iPS细胞,与胚胎干细胞相比,该细胞的获取不涉及________的破坏,因此在伦理道德方面的争议较小。【答案】(1)①.体细胞和去核的卵母细胞融合②.激活重构胚③.内细胞团细胞(2)①.三或3②.四或4③.组织相容性抗原或HLA或人类白细胞抗原(3)①.已分化的T细胞、已分化的B细胞②.胚胎〖祥解〗胚胎干细胞简称ES或EK细胞,来源于早期胚胎或原始性腺(即囊胚期的内细胞团)。其特点是:具有胚胎细胞的特性,体积较小,细胞核大,核仁明显;在功能上,具有发育的全能性,可分化为成年动物任何一种组织细胞;另一方面,在体外培养条件下,ES细胞可不断增殖而不发生分化,可进行冷冻保存,也可以进行某些遗传改造。【小问1详析】ES细胞可通过图1方式获得,过程①需要电刺激促进体细胞和去核的卵母细胞融合,供体核进入卵母细胞,形成重构胚,②过程也需要电刺激,激活重构胚,使其完成细胞分裂和发育过程,最后,ES细胞可从胚胎A的内细胞团细胞中获取。【小问2详析】依据图2,若仅考虑两两融合,图2中甲细胞有3种,分别为体-体融合细胞,ES-ES融合细胞,体-ES融合细胞,由于体细胞和ES细胞中均含有2个染色体体组,所以从中筛选出的体-ES融合细胞中含有2+2=4个染色体组,若要使移植器官不发生免疫排斥,⑤过程中应将乙细胞中的HLA剔除。【小问3详析】近些年来,许多科学家都通过诱导已分化的B细胞、T细胞、成纤维细胞等,获取iPS细胞,由于,与胚胎干细胞相比,该细胞的获取不涉及胚胎的破坏,所以在伦理道德方面的争议较小。25.某湖泊由于水体中氮、磷含量超标,水质重度污染,水色发绿、水体浑浊,蓝细菌爆发,市民饮水源被污染。各行业启动应急机制,并派遣技术攻关小组研究采用科学方法治理蓝细菌。回答下列问题:(1)蓝细菌能将________能固定在有机物中,这体现了生物多样性的________价值。(2)在蓝细菌爆发后,由于蓝细菌等的大量繁殖形成水华,湖水溶解氧含量________,当地的生态系统生物多样性________。(3)水质恶化后,湖泊自身的净化作用不足以消除大部分有毒物质,说明生态系统的_______是有限的。(4)技术攻关小组监测水质进行了蓝细菌的培养,培养基的基本成分应包括________。(5)为抑制蓝细菌等的繁殖,技术人员提出了人工浮床技术(如下图所示),人工浮床主要是利用水生植物或经过特殊处理的植物,将其种植在漂浮于水面的床体结构上。从能量流动的角度考虑,该方法可以________,从而抑制蓝细菌等的繁殖;该实例也可说明人类研究生态系统能量流动的意义是________。【答案】(1)①.光或太阳光②.间接(2)①.下降(或减少)②.减少(3)自我调节能力(4)水、无机盐、氮源(5)①.遮挡阳光,降低藻类光合作用②.可以帮助人们将生物在时间、空间上进行合理配置,增大流入生态系统的总能量〖祥解〗生态系统的结构包括生态系统的组成成分和营养结构。组成成分包括非生物的物质和能量、生产者、消费者和分解者,营养结构就是指食物链和食物网。生产者主要指绿色植物和化能合成作用的生物等,消费者主要指动物,分解者指营腐生生活的微生物和动物。【小问1详析】蓝细菌能将太阳光能固定在有机物中,体现了在调节生态系统方面的功能,是生物多样性间接价值的体现。小问2详析】在蓝细菌爆发后,由于蓝细菌等的大量繁殖形成水华,这一过程不仅消耗了水中的溶解氧,还加剧了水体的缺氧状况,藻类通过光合作用吸收二氧化碳并释放氧气,然而在过度繁殖的情况下,它们会迅速消耗掉周围的氧气,导致水中溶氧量下降,进而导致当地的生态系统生物多样性锐减。【小问3详析】水质恶化后,湖泊自身的净化作用不足以消除大部分有毒物质,说明生态系统的自我调节能力是有限的。【小问4详析】培养基的成分一般包括水、无机盐、碳源和氮源,但由于蓝细菌具有固碳能力,所以培养蓝细菌时,培养基的基本成分包括水、无机盐和氮源。【小问5详析】蓝细菌的繁殖需要光照,而位于生态浮床上的植物,从能量能量流动的角度来考虑,可以吸收并遮挡阳光,进而抑制蓝细菌等的繁殖;该实例也可说明,研究生态系统的能量流动,可以帮助人们将生物在时间、空间上进行合理配置,增大流入生态系统的总能量。辽宁省2024-2025学年高二下学期4月月考本卷满分100分,考试时间75分钟。注意事项:1.答卷前,考生务必将自己的姓名、准考证号等填写在答题卡上,并将准考证号条形码粘贴在答题卡的指定位置。考试结束后,将答题卡交回。2.回答选择题时,选出每小题答案后,用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案标号。3.回答非选择题时,将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。一、选择题:本题共15小题,每小题2分,共30分。在每小题给出的四个选项中,只有一项符合题目要求。1.在丰富多样的调味品世界里,有不少是通过发酵过程产生的,但也有一些并非源自发酵。下列调味品中不是通过发酵生产的是()A.蚝油 B.酱油 C.豆豉 D.大酱【答案】A〖祥解〗发酵工程一般包括菌种的选育,扩大培养,培养基的配制、灭菌,接种,发酵,产品的分离、提纯等方面。【详析】A、蚝油是由牡蛎或生蚝经过煮熟、取汁、浓缩,再添加辅料而制成的调味品,而并不是发酵制品,A正确;B、酱油是利用产生蛋白酶的霉菌,将原料中的蛋白质水解成小分子的肽和氨基酸,然后经淋洗、调制而成的,B错误;C、豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料,以黑豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一定程度时,用加盐、加酒、干燥等方法,抑制酶的活力,延缓发酵过程而制成,C错误;D、大酱是以黄豆为主要原料,经过蒸煮、制曲、发酵等工艺酿造而成的调味品,所以大酱是通过发酵生产的,D错误。故选A。2.与发酵工程相比,下列关于传统发酵技术的叙述,错误的是()A.通常发酵时间较长B.常利用天然菌种进行混合发酵C.常需要利用前一次发酵保存的发酵物D.产品通常质量更好,口味更佳【答案】D〖祥解〗发酵工程是指采用现代化工程技术手段,利用微生物的某些功能,为人类生产有用的产品,或直接把微生物应用于工业生产过程的一种技术;传统发酵技术是指直接利用原材料中天然存在的微生物,或利用前一次发酵保存下来的发酵物中的微生物进行发酵、制作食品的技术。【详析】A、传统发酵技术是指利用微生物的发酵作用,通过控制发酵过程来大规模生产发酵产品的技术,这种技术通常需要较长的发酵时间,A正确;B、传统发酵技术是指直接利用原材料中天然存在的微生物,或利用前一次发酵保存下来的发酵物中的微生物进行发酵、制作食品的技术,即常利用天然菌种进行混合发酵,B正确;C、传统发酵技术所用的菌种的来源来自:直接利用原材料中天然存在的微生物;利用前一次发酵保存下来的发酵物中的微生物,C正确;D、由于发酵工程可以更好地控制发酵过程,因此产品质量更容易保证,而传统发酵虽然有其独特的韵味,但产品质量不如现代发酵稳定,D错误。故选D。3.乳酸菌是制作发酵食品的常用菌种,下列说法错误的是()A.乳酸菌是一种原核生物B.乳酸菌发酵能使培养液的pH下降C.乳酸菌常用来制作泡菜、酸奶等发酵食品D.人体肠道内的乳酸菌通过有氧呼吸帮助消化食物【答案】D〖祥解〗泡菜的制作所使用的微生物是乳酸菌,代谢类型是异养厌氧型,在无氧条件下乳酸菌能够将蔬菜中的葡萄糖氧化为乳酸。【详析】A、乳酸菌是细菌的一种,是一种原核生物,A正确;B、乳酸菌发酵会产生乳酸,进而使培养液中的pH下降,B正确;C、乳酸菌常用来制作泡菜、酸奶等发酵食品,C正确;D、乳酸菌的代谢类型是异养厌氧型,所以人体肠道内的乳酸菌进行的是无氧呼吸,D错误。故选D。4.酵母菌不但能用于酿酒,还能用于发面,下列有关说法错误的是()A.酵母菌呼吸产生的二氧化碳使馒头、面包等更松软B.酵母菌有氧呼吸的主要场所是线粒体C.酵母菌的代谢类型是自养兼性厌氧型D.发面时加点糖有利于酵母菌的繁殖【答案】C〖祥解〗酵母菌,真核生物,具有以核膜为界限的细胞核,其代谢类型为异养兼性厌氧型。【详析】A、酵母菌细胞呼吸会产生CO2,进而使馒头、面包等更松软,A正确;B、酵母菌是真核生物,具有线粒体,其进行有氧呼吸的主要场所是线粒体,B正确;C、酵母菌的代谢类型是异养兼性厌氧型,C错误;D、发面时加点糖,会增加酵母菌细胞呼吸需要的反应物浓度,进而为酵母菌的繁殖提供能量,所以有利于酵母菌的繁殖,D正确。故选C。5.下列关于微生物培养技术的说法错误的是()A.防止杂菌污染,获得纯净的微生物培养物是研究和应用微生物的前提B.培养基常用湿热灭菌的方法进行灭菌C.微生物的培养基根据物理性质可分为液体、固体培养基等D.所有微生物的培养基中都应包含水、碳源、氮源、无机盐等营养物质【答案】D〖祥解〗培养基的成分一般都有微生物生长所必需的营养:碳源、氮源、无机盐、水。因微生物不同,对碳源、氮源、无机盐、生长因子的需求也不相同,可以根据微生物的生长需求制备特殊的选择培养基,来获得单一纯种。【详析】A、防止杂菌污染,获得纯净的微生物培养物是研究和应用微生物的前提,A正确;B、培养基常用湿热灭菌(高压蒸汽灭菌法)的方法进行灭菌,B正确;C、微生物的培养基根据物理性质可分为液体、固体培养基等,C正确;D、并不是所有微生物的培养基中都应包含水、碳源、氮源、无机盐等营养物质,如自养微生物不需要碳源,D错误。故选D。6.硝化细菌是一类好氧型细菌,可以利用氨或亚硝酸盐氧化过程中释放化学能,将二氧化碳和水合成有机物,以满足自身生长和繁殖的需求。下列说法正确的是()A.应从深层土壤中分离和筛选硝化细菌B.可用牛肉膏蛋白胨培养基筛选硝化细菌C.培养硝化细菌的培养基pH需调到中性或弱碱性D.培养硝化细菌时,培养皿盖应该打开一半【答案】C〖祥解〗微生物常见的接种的方法①平板划线法:将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板,接种,划线,在恒温箱里培养;在划线的开始部分,微生物往往连在一起生长,随着线的延伸,菌数逐渐减少,最后可能形成单个菌落。②稀释涂布平板法:将待分离的菌液经过梯度稀释后,均匀涂布在培养皿表面,经培养后可形成单个菌落,该方法可用于微生物的计数。【详析】A、硝化细菌是好氧菌,需要充足的氧气,应从表层土壤中分离和筛选硝化细菌,A错误;B、要筛选硝化细菌,需要配制以氨盐为唯一氮源的培养基,培养基中不能加入牛肉膏蛋白胨,B错误;C、硝化细菌为细菌,适宜中性偏碱的环境,C正确;D、培养皿盖打开一半会导致杂菌生长,导致培养失败,D错误。故选C。7.平板划线法是通过接种环在固体培养基表面连续划线的操作,将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面,其操作如图所示,图中划线顺序为1→2→3→4→5。下列说法错误的是()A.划线时不能划破培养基B.图中第5区一般生长菌落最少C.划线前,要对所接菌种进行消毒处理D.进行一次如图的划线,接种环要灼烧6次【答案】C〖祥解〗平板划线法:将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板,接种,划线,在恒温箱里培养。在划线的开始部分,微生物往往连在一起生长,随着划线的延伸,菌数逐渐减少,最后可能形成单个菌落。【详析】A、划线时如果划破培养基,会导致细菌不易分离,还可能使培养基中的营养物质分布不均等问题,影响后续的培养和观察,所以划线时不能划破培养基,A正确;B、平板划线法是将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基表面,从1区到5区,菌种被不断稀释,所以第5区的菌种浓度最低,一般生长的菌落最少,B正确;C、划线前,要对所使用接种环等器具进行灭菌处理,而不是对接种的菌种进行消毒处理,对菌种消毒会杀死菌种,无法进行后续接种培养,C错误;D、在进行平板划线操作时,每次划线前后都要对接种环进行灼烧灭菌。开始划线前灼烧1次,是为了杀死接种环上原有的微生物;每次划线结束后灼烧,是为了杀死接种环上残留的菌种,避免污染环境和感染操作者等。图中划了5次线,所以进行一次如图的划线,接种环要灼烧6次,D正确。故选C。8.巴氏消毒奶和超高温灭菌奶的加工温度和时长差异很大,巴氏消毒奶通常在63~65℃下处理30min,而超高温灭菌奶是在135~140℃下保持2~4s。关于巴氏消毒奶和超高温灭菌奶的说法,正确的是()A.两种牛奶品质都不如煮沸消毒的牛奶B.在不添加防腐剂的前提下,后者的保质期更长C.前者由于处理时间更长,营养成分损失更多D.前者温度低,后者处理时间短,都不能杀死芽孢和孢子【答案】B〖祥解〗消毒是指使用较为温和的物理、化学或生物等方法杀死物体表面或内部一部分微生物。灭菌则是指使用强烈的理化方法杀死物体内外所有的微生物,包括芽孢和孢子。消毒和灭菌工作主要包括两个方面:对操作的空间、操作者的衣着和手进行清洁和消毒;将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等进行灭菌。常用的消毒方法有煮沸消毒、巴氏消毒等;灭菌方法有湿热灭菌、干热灭菌和灼烧灭菌等。【详析】A、巴氏消毒法的优点是能够杀死大部分病原微生物,同时尽量减少对牛奶营养成分的破坏,牛奶品质比煮沸消毒的牛奶更好,A错误;B、超高温灭菌奶杀死了更多的微生物,在不添加防腐剂的前提下,后者的保质期更长,B正确;C、前者由于处理时间更长,但温度更低,营养成分损失更少,C错误;D、灭菌的高温短时处理可以彻底杀灭牛奶中的所有细菌和微生物,包括耐热菌和细菌孢子,D错误。故选B。9.我国是蛋白消费量最大的国家,且消费量呈快速增长趋势。专家学者建议,促进单细胞蛋白生物制造技术创新,保障我国蛋白资源供给。下列有关利用发酵工程生产单细胞蛋白的说法,错误的是()A.单细胞蛋白可通过发酵工程从微生物细胞中提取B.发酵使用的菌种可通过基因工程、诱变育种等途径获得C.发酵过程中需要严格控制温度、pH和溶解氧等条件D.发酵结束后通过过滤、沉淀等方法获取单细胞蛋白【答案】A〖祥解〗一、发酵工程生产的产品有两类:一类是代谢产物,另一类是菌体本身;二、产品不同,分离提纯的方法一般不同。①如果产品是菌体,可采用过滤,沉淀等方法将菌体从培养液中分离出来;②如果产品是代谢产物,可用萃取、蒸馏、离子交换等方法进行提取;三、发酵过程中要严格控制温度、PH、溶氧、通气量与转速等发酵条件;四、发酵过程一般来说都是在常温常压下进行,条件温和、反应安全,原料简单、污染小,反应专一性强,因而可以得到较为专一的产物。【详析】A、单细胞蛋白是指通过发酵工程获得的微生物菌体,而不是从微生物细胞中提取,A错误;B、发酵使用的菌种可以通过基因工程定向改造菌种,也可以利用诱变育种诱导基因突变来获得优良菌种,B正确;C、发酵过程中温度、pH和溶解氧等条件会影响微生物的生长和代谢,所以需要严格控制这些条件,以保证发酵的顺利进行,C正确;D、发酵结束后,可通过过滤、沉淀等方法将微生物菌体分离出来,从而获取单细胞蛋白,D正确。故选A。10.为解决康乃馨种质退化、易感染病虫害等问题,研究者对组织培养不同阶段的康乃馨进行辐射处理,以期获得性状优良的突变株。据图分析,下列叙述正确的是()A.①②阶段应持续照光,③④阶段应避光培养B.愈伤组织是一团未分化、不定形的薄壁组织C.经辐射处理后,芽和根的突变率高于愈伤组织D.三个培养瓶中的培养基添加植物激素的种类均不相同【答案】B〖祥解〗一、植物组织培养的流程是:离体的植物器官、组织或细胞经脱分化形成愈伤组织,经再分化形成芽、根或胚状体,进而形成完整植株;二、题图分析:图中①为获取植物组织得到外植体过程;②是脱分化过程;③是愈伤组织诱导生芽过程;④是诱导生根过程。【详析】A、①接种外植体、②诱导愈伤组织阶段,不需要光照,愈伤组织的形成需要避光培养;③诱导生芽、④诱导生根阶段需要光照,因为芽的形成后需要光照进行光合作用等生理活动,A错误;B、愈伤组织是外植体经脱分化形成的,是一团未分化、不定形、排列疏松无规则的薄壁组织,B正确;C、愈伤组织细胞处于不断的分生状态,容易受到培养条件和外界压力(如辐射)的影响而产生突变,所以愈伤组织的突变率高于芽和根,C错误;D、诱导生芽和诱导生根的培养基中添加的植物激素种类一般都有生长素和细胞分裂素,只是两种激素的比例不同,所以并不是三个培养瓶中的培养基添加植物激素的种类均不相同,D错误。
故选B。11.若胚胎移植前,对早期胚胎进行检测,包括基因诊断和染色体检测,能获得“理想胚胎”,从而减少移植后代患遗传病的概率。下列叙述正确的是()A.取囊胚的内细胞团细胞进行检测B.染色体检测只能发现染色体数目异常的遗传病C.单精子注入受精和体外受精都属于有性生殖D.采集的卵子无需培养即可与获能的精子进行受精【答案】C〖祥解〗胚胎移植的基本程序主要包括:①对供、受体的选择和处理(选择遗传特性和生产性能优秀的供体,有健康的体质和正常繁殖能力的受体;用激素进行同期发情处理,用促性腺激素对供体母牛做超数排卵处理);②配种或人工授精;③对胚胎的收集、检查、培养或保存(对胚胎进行质量检查,此时的胚胎应发育到桑椹或胚囊胚阶段);④对胚胎进行移植;⑤移植后的检查。【详析】A、去囊胚的滋养层细胞进行DNA分析、性别鉴定,以减少移植后代患遗传病的概率,A错误;B、染色体检测不仅可以发现染色体数目异常的遗传病,还可以发现染色体结构异常的遗传病,B错误;C、单精子注入受精和体外受精都经过精子和卵细胞的结合,所以都属于有性生殖,C正确;D、采集的卵子需培养至减数第二次分裂时期时,才可与获能的精子进行受精,D错误。故选C。12.2023年9月,一只猴子的照片被刊登在Cell封面,这是一只我国科学家培育的高比例胚胎干细胞嵌合体猴,该个体由受体胚胎和注入的供体胚胎干细胞共同发育而成,培育过程如图。科研人员通过检测发现,该个体各种组织器官中,胚胎干细胞的贡献比例高达70%左右。下列相关叙述错误的是()A.a时期的受体胚胎细胞尚未发生分化B.图中发育成胎儿的各种组织C.嵌合猴体内不同细胞基因型可能不同D.该实例可证明胚胎干细胞具有全能性【答案】B〖祥解〗一、胚胎干细胞(简称ES细胞)存在于早期胚胎中,具有分化为成年动物体内的任何一种类型的细胞,并进一步形成机体的所有组织和器官甚至个体的潜能。二、当卵裂产生的子细胞逐渐形成致密的细胞团,形似桑葚时,这时的胚胎称为桑葚胚。桑椹胚进一步发育,细胞开始出现分化。聚集在胚胎一端,个体较大的细胞,称为内细胞团,将来发育成胎儿的各种组织,而沿透明带内壁扩展和排列的、个体较小的细胞,称为滋养层细胞,它们将来发有成胎膜和胎盘。【详析】A、a时期为桑椹胚时期,细胞尚未发生分化,A正确;B、图中b为滋养层细胞,滋养层细胞将来发育成胎膜和胎盘,B错误;C、嵌合猴由受体内胚胎和注入的供体胚胎干细胞共同发育而成,受体内胚胎细胞和供体胚胎干细胞的基因型可能不同,所以嵌合猴体内不同细胞的基因型可能不同,C正确;D、胚胎干细胞在该实例中发育成了各种组织器官,证明了胚胎干细胞具有全能性,D正确。故选B。13.某兴趣小组以带有落叶的表层土壤(距离地面约6cm)为实验材料,研究土壤微生物对落叶的分解作用,土壤的处理情况如表所示,下列说法正确的是()组别A组B组处理情况不做任何处理的带落叶的土壤处理过的带落叶的土壤将等量的带落叶的土壤,用带有编号的相同的塑料袋分别包扎好,并埋在6cm深的土壤中A.该实验应用了加法原理,A组为对照组B.上述对照实验中,自变量是土壤是否带落叶C.B组土壤可放在100℃恒温箱中处理1小时D.该实验的因变量是落叶腐烂程度,最后A组腐烂程度更高【答案】D〖祥解〗根据题意可知:实验目的是探究落叶在土壤微生物的作用下是否发生腐烂,根据实验目的实验分两组,一组实验组应去除土壤中微生物,即对实验组进行灭菌处理,尽可能排除土壤微生物的作用;对照组对土壤不做任何处理。【详析】A、与常态比较,人为增加某种影响因素的称为“加法原理”。本题实验目的是研究土壤微生物对落叶的分解作用,A组不做任何处理,B组进行处理以去除土壤微生物,这是通过去除微生物这个因素来研究其作用,应用的是减法原理,A错误;B、是指实验中由实验者所操纵的因素或条件。在这个对照实验中,A组土壤不做处理(含有微生物),B组土壤经过处理(去除微生物),所以自变量是土壤中是否含有微生物,而不是土壤是否带落叶,B错误;C、B组是为了去除土壤中的微生物,若将B组土壤放在100℃恒温箱中处理1小时,虽然能杀死微生物,但这样高温处理可能会改变土壤的理化性质等其他因素,对实验结果产生干扰,C错误;D、是指随着自变量的变化而产生的现象变化或结果。本实验的因变量是落叶的腐烂程度,因为A组土壤中含有微生物,微生物能分解落叶,而B组土壤经过处理去除了微生物,落叶不易被分解,所以最后A组落叶腐烂程度更高,D正确。故选D。14.生态平衡是指生态系统的结构和功能处于相对稳定的一种状态,对于维持地球生物的多样性和稳定性起着举足轻重的作用。下列关于生态平衡的说法错误的是()A.维持生态平衡的调节机制主要是正反馈调节和负反馈调节B.处于平衡状态的生态系统外貌和物种组成等都保持相对稳定C.处于平衡状态的生态系统具有结构平衡、功能平衡和收支平衡的特征D.处于平衡状态的生态系统中,一定时间内生产者制造的有机物一般多于消费者利用的有机物【答案】A〖祥解〗一、抵抗力稳定性:指生态系统抵抗外界干扰并使自身的结构与功能保持原状的能力;恢复力稳定性:指生态系统在受到外界干扰因素的破坏后恢复到原状的能力影响;二、生态系统中的组成成分越多,营养结构就越复杂,生态系统的自动调节能力就越强,其抵抗力稳定性就越强,相反的其恢复力稳定性就越弱;三、生态系统具有一定的自我调节能力,但这种自我调节能力有一定限度,如果外界干扰超过了这个限度,生态系统就会遭到破坏。【详析】A、维持生态平衡的调节机制主要是负反馈调节,负反馈调节在生态系统中普遍存在,它是生态系统自我调节能力的基础,能使生态系统达到和保持平衡或稳态。正反馈调节则会使生态系统远离平衡状态,通常不是维持生态平衡的主要调节机制,A错误;B、处于平衡状态的生态系统,其外貌和物种组成等都保持相对稳定,不会出现剧烈的变化,B正确;C、处于平衡状态的生态系统具有结构平衡、功能平衡和收支平衡的特征。结构平衡是指生态系统的各组成成分的种类和数量保持相对稳定;功能平衡是指生态系统的物质循环和能量流动等功能正常进行;收支平衡是指生态系统的能量输入与输出、物质的输入与输出保持相对平衡,C正确;D、处于平衡状态的生态系统中,一定时间内生产者制造的有机物一般多于消费者利用的有机物,这样才能保证生态系统有足够的能量和物质积累,维持生态系统的稳定运行,D正确。故选A。15.在果园中,害虫往往会释放性外激素来吸引异性进行交配繁殖。人们可以利用这一特点,人工合成害虫的性外激素类似物,将其放置在特定的诱捕装置里。这种性外激素类似物会干扰害虫之间正常的信息交流。下列叙述错误的是()A.害虫释放的性外激素属于化学信息B.用性外激素类似物控制害虫危害属于化学防治C.此防治害虫的方法能减少环境污染D.此防治害虫的方法能降低害虫的出生率【答案】B〖祥解〗一、生态系统中信息的种类:(1)物理信息:生态系统中的光、声、温度、湿度、磁力等,通过物理过程传递的信息,如蜘蛛网的振动频率。(2)化学信息:生物在生命活动中,产生了一些可以传递信息的化学物质,如植物的生物碱、有机酸,动物的性外激素等。(3)行为信息:动物的特殊行为,对于同种或异种生物也能够传递某种信息,如孔雀开屏。二、信息传递在生态系统中的作用:(1)个体:生命活动的正常进行,离不开信息的作用。(2)种群:生物种群的繁衍,离不开信息传递。(3)群落和生态系统:能调节生物的种间关系,经维持生态系统的稳定。【详析】A、性外激素属于化学物质,是雌、雄蛾个体间进行信息传递的化学信息,A正确;BD、在交配季节利用人工合成性外激素可干扰蛾类的雌雄交配,降低害虫出生率,利用生物之间的信息影响生物种群的繁衍,属于生物防治,B错误,D正确。C、施用人工合成的性外激素属于生物防治,不会引起环境污染,C正确。故选B。二、选择题:本题共5小题,每小题3分,共15分。在每小题给出的四个选项中,有一项或多项符合题目要求,全部选对得3分,选对但不全得1分,有选错得0分。16.科学家模拟某生态系统并测出各成分同化的能量,绘出如图能量流动示意图,图中A、B、C、D表示生态系统中的组成成分,数值表示其同化的能量。下列相关叙述正确的是()A.输入该生态系统的总能量是8.5×108J/(m2·a)B.A是生产者,B是非生物的物质和能量C.第二营养级和第三营养级间的能量传递效率为18%D.C可以加快物质循环,其中可能存在某些寄生生物【答案】CD〖祥解〗生态系统的能量流动:生物系统中能量的输入、传递、转化和散失的过程,输入生态系统总能量是生产者固定的太阳能,传递沿食物链、食物网,散失通过呼吸作用以热能形式散失的。【详析】A、输入生态系统的总能量是生产者固定的太阳能总量,由图可知生产者A固定的能量为7.5×106J/(m2⋅a),A错误;B、A能固定太阳能,所以A是生产者;B可将有机物分解为无机物返回无机环境属于分解者,B错误;C、能量传递效率=下一营养级同化量/上一营养级同化量×100%。第二营养级(D)同化量为1.5×106J/(m2⋅a),第三营养级(C)同化量为2.7×105J/(m2⋅a)。第二营养级和第三营养级间的能量传递效率为(2.7×105)÷(1.5×106)×100%=18%,C正确;D、C是消费者,消费者可以加快物质循环,消费者中可能存在一些寄生生物,D正确。故选CD。17.如图展示的是我国华北地区某生态农业模式图,它涵盖了玉米种植、饲料加工、养鸡、沼气生产等多个环节,每个环节之间都有着物质和能量的流动与转化。下列相关叙述正确的是()A.秸秆利用和粪污还田等措施能降低生态足迹B.沼气的使用能有效减少当地环境的污染C.2万吨有机肥可以给玉米提供大量的能量D.物质和能量的循环利用遵循了生态工程建设的循环原理【答案】AB〖祥解〗生态农业是一个农业生态经济复合系统,将农业生态系统同农业经济系统综合统一起来,以取得最大的生态经济整体效益,它也是农、林、牧、副、渔各业综合起来的大农业,又是农业生产、加工、销售综合起来,适应市场经济发展的现代农业。【详析】A、生态足迹是指能够持续地提供资源或消纳废弃物的、具有生物生产力的地域空间。秸秆利用和粪污还田等措施,将废弃物进行了合理利用,减少了对新资源的需求以及废弃物的排放,也就意味着减少了维持生产生活所需的地域空间,所以能降低生态足
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