专题11汽化和液化（原卷随堂演练）人教版

20252026学年人教版物理八年级上学期随堂演练十五分钟（暑假衔接）专题011汽化和液化一、选择题1．（2425八年级上·江苏泰州·期末）炎热夏天小红在厨房中发现，电饭锅煮饭时上方附近出现“白气”（标注为1），打开电冰箱门时门附近也出现“白气”（标注为2），下列关于“白气”1和2的判断，正确的是（）A．1是电饭锅中的水蒸气遇冷形成的 B．2是电冰箱中的水蒸气遇冷形成的C．1和2两种物质都是水蒸气 D．1和2的形成过程都要吸热2．（2425八年级上·河北廊坊·期末）电冰箱已走进千家万户。我们使用电冰箱时会发现许多与物态变化有关的现象，下列说法正确的是（

）A．拉开冷冻室的门，有时能看见“白气”，这是汽化现象B．电冰箱内气态的制冷剂是通过压缩体积液化的C．放入冷冻室的矿泉水结冰，这是凝华现象D．湿手伸进冷冻室取冰棒时，有时感觉到手被冰棒粘住了，这是升华现象3．（2425八年级上·山西朔州·期末）图是缺电地方的人们发明的一种陶制的罐中罐“冰箱”。盛夏季节里，有利于给“冰箱”中食物降温的做法是（）A．把罐间湿沙子换成干沙子 B．经常给两罐间的沙子浇水C．把“冰箱”放在密闭房间内 D．把“冰箱”放在潮湿环境中4．（2425八年级上·广东潮州·期末）在室温为20℃的房间内，给温度计的玻璃泡包上蘸有酒精的棉花，如图所示图象中，符合温度计示数随时间变化情况的是（）5．（2425八年级上·河南信阳·期末）在厨房中制作美食与物理知识是息息相关的，以下分析正确的是（）A．麻花被炸得金黄是因为油的熔点高B．蒸包子是通过汽化放热的方式蒸熟包子C．开大火不能使正在沸腾的火锅汤温度升高 D．烧开水时冒出的“白气”是升华现象二、填空题6．（2425八年级上·安徽淮北·期末）四季更迭，岁月变迁。二十四节气是中华民族智慧的结晶。白露节气，暑气渐消，如图是“白露”节气的情景。“露”的形成，发生的物态变化是。7．（2425八年级上·江西赣州·期末）如图所示，将装有饭菜的篮子放在砖头上，再把纱布罩在篮子上，并使纱布口的边缘浸入水中，即使经过一天时间里面的饭菜也不会变质。这是因为水沿着纱布“爬”上来后，发生蒸发时（选填“吸收”或“放出”）热量，可使食物保持较低的温度而不易变质；为了使保鲜效果更好，应将该装置放置在（选填“通风”或“密闭”）的环境中。8．（2425八年级下·甘肃武威·开学考试）用烧水壶把水烧开的过程中，涉及到的物态变化是，打开冰箱冷藏室可以看到“白气”，涉及到的物态变化是。9．（2425八年级上·四川成都·期末）在炎热的夏天，许多人都喜欢到喷泉附近玩，喷泉附近比较凉爽，这是因为喷泉周围大量的小水滴时，要从空气中热，从而降低空气温度。10．（2425八年级上·四川成都·期末）如图所示为电冰箱的结构示意图。当电冰箱工作时，制冷剂在冰箱冷冻室内发生而吸热，在外面冷凝器中发生而放热。于是电冰箱通过制冷剂把“热”从内部搬运到外部，使冷冻室长期保持低温。（两空选填物态变化名称）三、作图题11．（2425八年级上·河南新乡·期中）如图所示，根据水沸腾时的特点，请大致画出水沸腾时气泡从A处上升到B处时气泡的大小。12．（2425八年级上·贵州铜仁·期末）护士将一支合格的温度计放在医用酒精中消毒，使玻璃泡沾上酒精，然后放在空气中一段较长的时间，请你在图中画出这段时间内温度计示数随时间变化的大致图像。（室温约为30℃）四、实验题13．（2425八年级上·广东广州·期末）同学们想利用物态变化的知识制作牛奶冰淇淋，他们查阅网络得知牛奶的凝固点为﹣0.59~﹣0.54℃，用气压计测得当地的气压刚好等于一个标准大气压。(1)如图甲所示，小明将盛有牛奶的铁容器放入冰水混合物中，小明（选填“能”或“不能”）得到牛奶冰淇淋，请说明你判断的理由。(2)小红同学提议利用干冰来制作牛奶冰淇淋，已知干冰是固态二氧化碳，其温度为﹣78.5℃。小红将少量牛奶倒在一个较厚的塑料饭盒中，并将饭盒放在足够多干冰上，如图乙所示。充分搅拌饭盒中的牛奶，一段时间后，饭盒中的牛奶还是液态，你认为原因可能是。(3)小雨想利用液氮制作牛奶冰淇淋，已知在标准大气压下，液氮的沸点为﹣196℃。小雨将液氮倒入上述的塑料饭盒中，并且上方有大量的“白气”，请你分析液氮沸腾的原因：，上方的“白气”是空气中的水蒸气形成的小水珠。充分搅拌后，牛奶变成了冰淇淋，这个过程属于现象。（后两空均填写物态变化的名称）14．（2425八年级上·辽宁大连·期末）小明、小红两位同学都在做“探究水的沸腾”实验，所用实验器材的规格完全相同，实验装置如图甲所示。实验时，水的温度随时间的关系图像如图乙所示。(1)在安装图甲中的实验器材时，应先固定好（选填“A”或“B”）的位置；在烧杯的杯口处盖上一个纸板的好处是（选填“增加”或“减少”）时间；(2)由图像可知：从开始加热到水刚刚沸腾，小红所用的时间比小明的一些（选填“长”或“短”）；(3)在加热过程中，小明观察到：气泡在水中上升时，气泡的体积会出现图丙所示的两种不同变化。则水沸腾时的变化情况是（选填“a”或“b”），且出现这种变化的主要原因是气泡在上升的过程中；(4)实验完成后，小红又做了一个拓展实验，如图丁所示。实验获得的信息是：当大烧杯中的水沸腾较长时间后，且温度计显示此时两个烧杯中的水温相同。小红想到妈妈炖汤时，会将装有食材和水的小盅放在装水的大盅内（加热方式类似于图丁）。请你结合小红的拓展实验，运用所学热现象的相关知识来分析：与用炖锅直接对汤加热相比，隔水炖盅的好处有。（说出一条即可）15．（2425八年级上·河南郑州·期末）茶圣陆羽在《茶经》中形容沸腾的水“势如奔涛”。小明组装了如图甲所示的装置，探究水沸腾的特点。(1)图甲装置中的错误之处是；(2)水沸腾时，小明观察到温度计的示数如图乙所示，则水的沸点是℃，此时当地的大气压（选填“高于”“低于”或“等于”）一个标准大气压；(3)根据水在沸腾前后记录的数据，小明绘制了如图丙所示的图像，分析图像可知，水沸腾时吸收热量，温度（选填“升高”“降低”或“不变”）；(4)对实验进行评估时，小明指出水加热至沸腾需要时间过长，为了节省时间。16．（2425八年级上·河南郑州·期末）实验小组“探究水在沸腾前后温度变化的特点”，实验装置如图甲所示，记录温度随时间变化关系的图像如图乙所示。(1)组装实验装置时，要保证用酒精灯的外焰加热，应按照（填“由上到下”或“由下到上”）的顺序进行组装；(2)实验小组观察到水在沸腾前和沸腾时，水中气泡上升的情况如图丙中①、②所示，则图（填“①”或“②”）是沸腾时的情况；(3)为了探究水在沸腾过程中是否需要持续吸热，应，观察水是否持续沸腾；(4)由图像可知，实验时水的沸点为℃，进一步分析图像，发现水沸腾时的特点是。17．（2425八年级上·江苏宿迁·期末）茶圣陆羽在《茶经》中，形容沸腾的水“势如奔涛”，各个小组进行了关于“水沸腾”的实验探究。(1)如图1所示，安装实验装置时，应先确定（选填“A”或“B”）的高度；(2)小明组在利用图1所示的装置做实验时，发现从开始给水加热到水开始沸腾所用的时间过长，请你帮助他找出可能存在的原因。（写出两种即可）①；②；(3)如图2中甲、乙两图是给水加热过程中出现的情景，则这两种情景出现的先后顺序是：（选填“甲→乙”或“乙→甲”）；(4)如图3是小明组做“探究水的沸腾”实验后所绘制的图像。由图像可知实验中水的沸点是，图像中DE段（选填“需要”或“不需要”）继续加热。五、简答题18．（2425八年级上·贵州黔南·期末）元宵节是我国的传统节日，吃元宵象征着亲人的团圆。煮元宵时会观察到水的汽化和液化现象。要煮熟元宵，需要一定的时间，虽然加大火力可以加快水的沸腾，但是当水沸腾后仍然大火加热并不会使元宵更快煮熟，此时人们常将大火调为小火。(1)煮元宵时，水沸腾后人们为什么常将大火调为小火?(2)煮元宵时若要揭开锅盖，需注意避免被水蒸气烫伤。被水蒸气烫伤往往比被同温度的热水烫伤更严重，这是为什么?19．（2324八年级