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《庖丁解牛》答案一、自主学习(一)了解其人庄子,名周,战国时期宋国人,著名的思想家,道家学派的重要代表,与老子并称为“老庄”。《庄子》是由庄子和他的弟子合作写成,共33篇,包括内篇7篇,外篇15篇,杂篇11篇,其中内篇为庄子所作,其余为庄子弟子及后学完成。(四)根据内容,思考每段的主要内容。第一段:描写庖丁解牛的场面。第二段:文惠君的称赞。第三段:记叙庖丁的经验之谈。第四段:文惠君“得养生焉”。二、合作探究(一)根据所学知识及工具书,自主完成以下内容并熟读课文。1.正字音庖丁(páo)所倚(yĭ)所履(lǚ)膝之所踦(xīyĭ)砉然(huā)騞然(huō)中音(zhòng)大郤(xì)大窾(kuǎn)肯綮(qìng)大軱(gū)发于硎(xíng)有间(jiàn)怵然(chù)謋然(huò)2.释词义(1)实词一词多义善善哉(表示同意的应答词)善刀而藏之(通“缮”,修治,擦拭)族族庖月更刀(众,一般的)每至于族((筋骨)交错聚结的地方)古今异义所见无非牛者(古:没有不是;今:副词,只,不外乎(多指把事情往小里或轻里说))依乎天理(古:天然结构;今:常指天然的道理)因其固然(古:本来的样子;今:A.表示承认某一个事实,引起下文转折;B.表示承认甲事实,也不否认乙事实)虽然,每至于族(虽然,古:虽然如此,尽管那样;今:常用作表示转折关系的连词/至于,古:动词“至”和介词“于”连用,相当于“到了”;今:A.达到某种程度;B.另提一事/族,古:(筋骨)交错聚结的地方;今:事物有某种共同属性的一大类)行为迟(古:动作因为;今:受思想支配表现的活动)通假字砉然向然(响)技盖至此乎(盍)批大郤(隙)善刀而藏之(缮)词类活用良庖岁更刀,族庖月更刀(名词作状语,每年,每月)积累成语游刃有余:现在使用比喻技术熟练高超,做事轻而易举。目无全牛:现在指技艺达到极其纯熟的程度,达到得心应手的境界。踌躇满志:指对自己取得的成就洋洋得意的样子。切中肯綮:肯綮,筋骨结合的地方,现在指关键。此语指能正好击中最重要的关键。(2)虚词为庖丁为文惠君解牛(介词,替,给)吾见其难为,怵然为戒(都是动词。前一个,“解”的意思;后一个,“作为”的意思。)视为止,行为迟(两个“为”同义,因为的意思。)提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志(两个“为”同义,因为。)乎技盖至此乎?(疑问语气词,呢。)进乎技矣(相当于“于”,可不译。)依乎天理(同)而况大軱乎!(表疑问语气,呢。)恢恢乎其于游刃必有余地矣!(形容词词尾。加强语气,表示强调。)然奏刀騞然(拟声词词尾。)因其固然(副词词尾,表“……的样子”)虽然,每至于族……(代词,这样。)怵然为戒(形容词词尾,表“……的样子”。)于合于《桑林》之舞(介词,引出对象。)而刀刃若新发于硎(介词,从。)恢恢乎其于游刃必有余地矣。(介词,对于。)虽然,每至于族(动词后缀。)而臣以神遇而不以目视(表转折)官知止而神欲行(表转折)而况大軱乎(与“况”搭配使用,表示“何况”)而刀刃若新发于硎(表转折)彼节者有间,而刀刃者无厚(表转折)是以十九年而刀刃若新发于硎(表转折)提刀而立(表修饰)善刀而藏之(表顺承)3.析句式臣之所好者,道也。(判断句)良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。(判断句)技经肯綮之未尝——技未尝经肯綮(宾语前置)是以十九年而刀刃若新发于硎——以是…(宾语前置)而刀刃若新发于硎(状语后置)是以十九年而刀刃若新发于硎(状语后置)视为(之)止,行为(之)迟(省略句:省略宾语)土委(于)地(省略句:省略介词)(庖丁)提刀而立,为之四顾(省略句:省略主语)吾长见笑于大方之家(被动句)4.译句子手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦。手接触到的地方,肩靠的地方,脚踩的地方,膝盖顶的地方。(“手之所触”等句均由指示代词“所”加动词“触”等形成名词性词组,它的作用相当于一个名词,意为“接触的地方”。“手”为句中定语,“之”是定语和中心词之间的结构助词。)技经肯綮之未尝,而况大軱乎!从未碰脉络相连和筋骨相结的地方,更何况大骨头呢?(尝,动词、试,这里可作“碰到”、“接触”之意。技经肯綮是“尝”的宾语,这里提到动词“尝”的前面,“之”代词,复指前置宾语。)恢恢乎其游刃有余必有余地矣。骨节间的空隙宽宽绰绰地,它对于刀刃运转必定是有余地。(恢恢宽绰的样子;乎,形容词尾;“其”,代词,代上文的“间”。)怵然为(之)戒。怵然,害怕的样子,等到于说小心翼翼也。(戒,警惕;为(wèi)介词,后面肯略了宾语“之”字,下面“为止”、“为迟”皆同。三、交流展示(一)读课文,理清《庖丁解牛》的内容层次,完成下表。解牛场面(表现技艺高超)动作:手触肩倚足履膝踦(舞蹈化)声音:砉、騞;——莫不中音(音乐化)庖丁谈解牛之道:(亦即养生之道)总体:所好者道也,进乎技也。(总说)解牛的三个境界:所见无非全牛,目无全牛,以神遇而不以目视。(必由之路)用刀结果及原因:十九年,解牛数千,刀刃若新发;“以无厚入有间”。(关键)态度:虽技艺高超,却不掉以轻心。结果:解牛成功后怡然自得的神情。(二)文中是如何描绘庖丁的解牛场景的?(要求用原文回答)明确:“手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦”“砉然响然,奏刀騞然,莫不中音。合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会”作者使用了一系列的动词,手触——肩倚——足履——膝踦,这些动作描写,细致生动,这一系列的动作连贯流畅,一气呵成,手肩足膝和谐并用,反映了庖丁技艺的高超与动作的娴熟。其次作者运用了拟声词和比喻手法。(三)作者为什么要强调它符合《桑林》的舞蹈,又合乎《经首》的节奏?明确:为了突出庖丁解牛技艺的高超,看庖丁解牛是一种艺术的享受。(四)作者写文惠君的赞叹,用意何在?明确:一是从侧面烘托庖丁技艺的精湛。二是“技盖至此乎”这句发问,开拓了文路,引起了庖丁的议论。(五)概括庖丁解牛的三层境界,他是如何达到这一出神入化的境界的?明确:臣之所好者道也(追求规律),不满足于技艺,不断追求更高的境界,总的概述技艺高超的原因。(总说)解牛的三种境界:始臣之解牛,所见无非牛者(不懂规律,目有全牛)→三年之后,未尝见全牛也(懂得规律,目无全牛)→方今之时,以神遇不以目视(运用规律,游刃有余)。长期的摸索,反复的实践,去了解牛的复杂的结构(必经之路)。虽技艺高超,却不掉以轻心,尊重规律(态度)。教师提示:庖丁学解中的头三年,精力高度集中,达到对外物(除牛之外)无所感知的境界——文章所创造的第一境界。庖丁动手解牛时而又“未尝见全牛也”,对牛的全身结构完全摸清了,不再把一头牛看成全牛,而是把它看成可以拆卸的东西。这是他已经完成了对必然王国的认识,行将踏进自由王国的境界了——第二境界。十九年后,当庖丁为文惠君解牛时,进入了一个异乎前两个境界的崭新境界:“以神遇而不以目视,官知止而神欲行。”此时的庖丁依天理,因固然,完全靠精神活动批郤、导窾、避开技经肯綮与大軱,游刃于彼节者

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