第一章采购管理资料讲解

第一章采购管理第一节：采购决策采购的含义，采购职能，采购模式，采购管理目标掌握采购品种战略决策,供应商战略决策，采购方式及其选择,跨国采购理解第二节：采购组织管理采购组织结构类型一般了解采购进货管理掌握第三节：采购合同管理物品采购合同的构成、条款理解采购合同管理基础工作，合同执行的绩效考评掌握7/22/20251第一节采购决策

——采购的含义采购就是买方从外部目标市场(供应商)获得的使运营、维护和管理公司的所有活动处于最有利位置的所有货物、服务、能力和知识的过程。7/22/20252如何理解采购（1）所有采购，都是从资源市场获取资源的过程（2）采购，既是一个商流过程，也是一个物流过程（3）采购，是一种经济活动。杠杆原理7/22/202531.2采购职能1、传统的职能是什么？（买、花钱、关注价格）确定需求；选择供应商；达成一个合适的价格；确定条款和条件；发出合同或订单；确定合适的交货方式。2、现代采购的职能又有哪些扩展？7/22/202552、现代采购的职能确定需要购买的商品和服务的规格；选择最合适的供应商；为制定协议做准备和实施与供应商的谈判；将订单发给优先级供应商；对订单进行监督和支出控制；后续工作和评估7/22/202561.3采购模式传统的采购模式：以各个单位的采购申请计划为依据，以填充库存为目的，管理简单，库存量大、资金积压多，库存风险大。科学的采购模式----兼顾需求和控制库存7/22/20257五种常用采购模式订货点采购模式（重点计算）MRP采购模式（物料需求计划采购）JIT采购模式（准时化采购）

VMI采购模式（供应商掌握用户库存）电子采购模式7/22/202581、订货点模式的两种订货方法定量订货法定期订货法7/22/20259定量订货法预先确定一个订货点和一个订货批量周7/22/202510定期订货法预先确定一个订货周期和一个最高库存水准7/22/202511订货点采购模式的特点以需求分析为依据，补充库存为目的优点：兼顾满足需求和库存成本控制，原理科学、操作简单缺陷：未考虑市场随机因素，市场响应不灵敏7/22/2025122、MRP采购模式多为生产企业所用原理：由主生产计划MPS(MasterProductionSchedule)、物料清单文件/产品结构文件BOM(Billofmaterials)、主产品及零部件库存量，逐步计算生产计划和采购计划实际应用：MRP软件7/22/202513（一）MRP采购原理主产品BOMMPS产品库存文件制造任务单和采购订货单具体如何操作？7/22/2025147/22/202515MRP采购模式的特点特点：以需求分析为依据，满足库存为目的优点：1、计划精细2、严格3、市场响应灵敏度比订货点模式进步7/22/202516制造业的通用公式要生产什么?(由主生产计划确定)要用到什么?(由产品结构确定,BOM)已经有了什么?(由库存记录确定)还缺什么?什么时候下达计划?(由MRP运算得出的建议加工或采购的计划确定)7/22/2025173、JIT采购模式准时化采购，完全满足需求特点：1、直接面向需求2、送货直接送到需求点上3、完全符合客户的需求7/22/202518JIT采购的优点JIT采购是一种理想的物资采购方式。它设置了一个最高标准，一种极限目标，即原材料和外购件的库存为零，缺陷为零。为了尽可能地实现这样的目标，JIT采购提供了一个不断改进的有效途径，即：降低原材料和外购件库存—暴露物资采购问题—采取措施解决问题—降低原材料和外购件库存。7/22/202519JIT采购的实施条件1.距离越近越好2.制造商/供应商建立互利合作的战略伙伴关系3.注重基础设施的建设4.强调供应商的参与5.建立实施JIT采购策略的组织6.制造商向供应商提供综合的、稳定的生产计划和作业数据7.着重教育与培训8.加强信息技术的应用7/22/2025204、VMI采购模式供应商掌握用户库存特点：用户是最大受益者对企业信息系统、供应商的业务运作要求高（为什么？）7/22/2025215、电子采购模式即网上采购应用环境：电子商务基本原理：网上寻找供应商、寻找采购对象、网上洽谈贸易、网上订货、网上交付7/22/202522电子采购模式优点1、扩大了采购市场范围；2、缩短供需距离；3、简化采购手续；4、减少采购时间、节约采购成本；5、提高工作效率；7/22/202523练习1.采购是一种经济活动，要求以最小的成本去获取最大的效益。2.采购就是采购管理3.现代采购强调“采购就是买方从外部目标市场（供应商）获得的使运营、维护和管理公司的所有活动处于最有利位置的所有货物、服务、能力和知识的过程”。4.采购是指为了保障企业物资供应而对企业采购进货活动进行的管理活动。5.定期订货法主要靠控制订货点和订货批量二个参数来控制库存。6.采购主要实现将作为“资源”的物质实体从供应者手中转移到用户手中，因此，它是一个物流过程。7/22/202524练习7.VMI是指供应商掌握用户库存，是供应链管理情况下出现的一种新型的分销物流方式。8.MRP采购主要应用于流通企业，它是采购员采用MRP应用软件，制定采购计划而进行采购的。9.企业在选择进货方式时，对进货难度和风险大的进货任务，首选的是委托第三方物流公司进货，最好不选用户自提的进货方式。7/22/2025251.4采购管理目标（掌握）（1）采购管理定义及重点体现（2）重点：保障供应保证质量降低成本与供应商建立良好关系7/22/202526目标包括（一）物资采购管理目标（5R-适当的时间、适当的数量、适当的质量、适当的价格、适当的供应商。）（二）采购预算与成本控制目标：在不影响产品品质的前提下，找出并减少不必要的成本部分。采购成本控制影响因素绝对成本、相对成本降低成本的方法：集权采购、价值工程与价值分析、目标成本法、ABC法、竞争对手成本分析法、标杆制度7/22/202527考题82.现代物资采购管理实际上是融合信息流、商流、物流为一体的供应链管理的一个缩影。就物资采购管理的目标而言，一般包括：（）。A．适当的数量和适当的质量B．适当的运输距离C．适当的价格D．适当的时间E．适当的供应商7/22/2025281.5企业采购战略的分类基础工作：采购品种分析工作用户需求分析市场供应分析品种性质分析7/22/2025291.5企业采购战略的分类按品种性质（p6图1-1）常规品、紧缺品（又分别细分二类）按采购品种多少（p7图1-3、1-4）单一品种、多品种联合（均可分为定量订货法和定期订货法）按采购品种价格（p7图1-5）不变价格、折扣价格、区段价格按采购主体（p8）自行采购、委托采购、代理采购7/22/202530采购品种战略决策按照品种的供应风险和需求重要性常规品采购策略常规重要品：集中竞价采购（定期订货采购策略）常规非重要品：一般化、系统化、程序化册策略（定量订货采购策略）紧缺品采购策略：紧缺重要品：与供应商建立战略伙伴关系近却非重要品：代用、自制等采购策略按照采购品种的多少和采购需求方式按照品种价格划分的采购品种策略7/22/2025311.6供应商战略决策（理解）1.供应商分类按与供应商的采购业务关系重要性（p8）商业型供应商、优先型供应商、重点型供应商、伙伴型供应商——如何区分？按80/20规则（p10）重点供应商（占80%价值的20%供应商）普通供应商7/22/202532按与供应商的交易关系稳定性分类短期目标型双方之间的关系是交易关系。长期目标型从长远利益出发，相互配合，不断改进产品质量和服务水平，共同降低成本，提高供应链竞争力。渗透型对方公司看成自己公司的延伸，产权上会有相应措施。联盟型从更长的纵向供应链上管理成员之间的关系。纵向集成型把供应链上的成员整合起来，像一个“企业”7/22/202533供应商选择案例讨论采购人员经常会遇到一个棘手的问题：目前采购A公司的产品，过段时间B公司的产品质量超过了A公司，且价格更低：

该怎么办?选A选是选B?

如果选B，那和A的关系也就完了。

到以后如果又有C超过B，还要不要新建立的关系?7/22/202534一般的办法针对这样的问题，长城计算机公司的办法是实行AB双轨制，供应由A、B两家供应商来完成。B的产品质量好、价格低，多买一些，A的产品少买一些，但要让A体会到选择的标准。在交货期满足的情况下，订货量应满足下列公式：

订货量：(质量／价格)x关系7/22/202535实际效果即采购量与供应产品质量成正比，与产品价格成反比，将关系要素通常都视为1(不合格供应商视为0)。只要采购方做到公开、公平、公正，就会使A供应商心服口服，从而更注重提升品质，改善管理，努力在竞争中做得更好：实践证明，这样做不仅交货无风险，而且长期关系更稳定7/22/2025362.对供应商的评价和选择供应商评选的目标获得符合企业总体质量和数量要求的产品和服务确保供应商能够提供最优质的服务、产品及最及时的供应。力争以最低的成本获得最优质的服务和产品淘汰不合格的供应商，开发有潜质的供应商，不断推陈出新维护和发展良好的、长期稳定的供应商合作关系7/22/202537供应商评选的操作步骤（1）分析市场竞争环境（2）建立供应商选择的目标（3）建立供应商选择标准——关键（4）建立供应商评选小组（5）供应商参与——少量的（6）评选供应商（7）实施供应链合作关系7/22/202538供应商选择的方法直观判断法——经验法评分法——定量法（P13例1-1）采购成本比较法——定量法（P13例1-2）7/22/2025391）直观判断法直观判断法属于定性选择方法。主要根据征询和调查所得的资料并结合个人的分析判断，对供应商进行分析、评价的一种方法。主要是倾听和采纳有经验的采购人员的意见，或者直接由采购人员凭经验作出判断，常用于选择企业非主要原材料的供应商。7/22/2025402）线性权重法线性权重法是目前供应商定量选择最常使用的方法，基本原理是给每个准则分配一个权重，每个供应商的定量选择结果为该供应商各项准则的得分和相应准则的权重的乘积的和，通过对各侯选供应商定量选择结果的比较，实现对供应商的选择。公式？7/22/202541案例分析与计算各要素的重要性7/22/202542质量等级评定

7/22/202543交

货

等

级

评

定7/22/202544供货厂商服务等级评定

7/22/202545评定结果7/22/2025461.7采购方式及其选择采购方式及选择：——待补充！a.集中采购和分散采购b.现货采购和远期合同采购c.直接采购和间接采购d.招标采购e.网上采购（注意各类定义及其优缺点常出判断题。）7/22/202547招标采购招标采购是指通过招标的方式，邀请所有的或一定范围潜在的供应商参加投标，采购实体通过某种事先确定并公布的标准从所有投标中评选出中标供应商，并与之签订合同的一种采购方式。广义、狭义理解7/22/202548招标采购流程p16图1-9招标（Invitation）投标（Bidding）开标(OpeningofBids)评标(Awarding)——关键签约(Contracting)7/22/2025492、招标采购的分类（1）按招标阶段分

单阶段招标：通过一次性招标，让投标商提供价格标和技术标。

两阶段招标：第一次提交不含价格的技术标；第二次提交最终的价格标和技术标。7/22/202550（2）按招标范围分公开招标采购：通过公开程序，邀请所有有兴趣的供应商参加投标。选择性招标采购：要求供应商首先提供资格文件，通过资格审查的才能参加后续招标。限制性招标采购：不预先刊登公告程序，直接邀请一家或两家以上的供应商参加投标。7/22/2025512、

招标方式的优点（１）公开、公平

（２）集中取得货源

（３）供方开展竞争，提高采购质量、降低采购成本

（４）了解供应来源

7/22/202552招标采购方式的缺点（1）采购费用比较高；

（2）可能造成围标；

（3）可能造成抢标；

（4）手续烦琐；

（5）规格不一；

（6）衍生其他问题。7/22/202553招标采购中的不合理问题

——如何投机围标：凡金额较大的案件，供应厂商可能串通围标，做不实的报价，或串通提高报价。尤其在政府采购中。抢标：供应商因种种原因，做低于合理价格的报价，造成抢标，这样会带来偷工减料，交货延误等风险。7/22/202554跨国采购基本要素商流物流信息流资金流7/22/202555运作模式贸易代理当地合资和独资的外商投资企业在全球范围内建立采购办公室来专门评估、选择和发展当地供应商7/22/202556（二）采购组织管理类型（了解）2.1采购组织结构类型P20-22(看）集中的采购组织结构分散的采购组织结构集中/分散的采购组织结构跨部门采购小组结构7/22/202557集中采购集中采购：企业或企业集团的采购活动由专业采购部门集中进行。

分散采购：企业或企业集团的采购活动由各需求单位分散进行。7/22/202558分散的采购机构设置图董事会集团部门Ｂ集团部门Ａ事业部Ａ事业部Ｂ事业部Ｃ销售生产采购销售生产采购7/22/202559集中的采购机构设置图董事会集团各部门集团采购部事业部Ａ事业部Ｂ事业部Ｃ销售生产销售生产7/22/202560混合的采购机构设置董事会集团各部门集团采购部事业部Ａ事业部Ｂ事业部Ｃ销售生产采购销售生产采购7/22/202561集中采购案例企业简介采购中存在的问题对策？（大家思考一下）7/22/2025622.2采购进货管理（掌握）采购进货方式（p22）自提进货供应商仓库交货，交货后过程由采购者独家负责货物清点环节管理、包装、装卸、搬运上车管理、运输环节管理、中转环节管理、验收入库环节管理供应商送货：只剩入库验收环节管理委托和外包进货第三方物流公司发挥自主处理、联合处理和系统处理能力抓好两次交接管理（供应商与物流公司、物流公司与采购商保管员）合同签订管理工作7/22/202563采购进货管理的基本原则（p24）（1）采购进货方式的选择原则进货难度大风险大，首选第三方物流公司、次选供应商送货方式、不选自提。进货难度小风险小，首选供应商送货方式、也可自提。（2）安全第一原则（3）成本效益统一原则（4）总成本最低的原则7/22/202564考题分析（1）按80/20原则分类，供应商可以分成（）A.重点供应商B.专家级供应商C.普通供应商D.重点型供应商E.量小品种多供应商（2）由采购人员根据各个品种需求量和订货提前期的大小，确定每个品种的订货点、订货批量或订货周期、最高库存水准等。然后建立起一种库存检查机制，当发现到达订货点，就检查库存、发出订货，订货批量的大小由规定的标准确定。这种采购模式为（）。A．订货点采购模式B．MRP采购模式C．JIT采购模式D．VMI采购模式7/22/202565考题分析(3)短期目标型的供应商关系的主要特征是双方之间的关系是交易关系，当买卖完成时，双方关系也终止了(4)供应商关系分类包括（）A.短期目标型B.长期目标型C.渗透型D.联盟型E.纵向集成型（5）常见的供应商选择方法除有直观判断法外，还有（）A．直接比较法B．评分法C．采购成本比较法D．招标采购E．协商选择法7/22/202566答案A、CAAABCDEBC7/22/202567考题分析简答题：

采购进货策略选择的基本原则是什么？案例分析：见2006年5月考题7/22/202568（三）采购合同管理采购合同管理基础工作1）合同签订后的日常管理工作2）对合同变化和变更的控制工作3）进行合同交付与发票收取工作4）合同完成后的管理7/22/2025693、采购合同执行的绩效考评1）考核“合同检查报告”主要是对合同结果、过程和输入的考核，目的是考核是否达到预期目的，同时关注主要指标是否在“过程内”；2）考核时间、成本、质量绩效指标主要是成本实际预算、工作进展情况及质量（指标来料批次合格率、来料抽检缺陷率、来料在线报废率、来料免检率等）是否达标等。7/22/2025704、采购绩效管理1)含义:由采购行为所产生的业绩和效果以及效率的综合程度就是采购绩效采购效果：（价格、成本、进货）采购效率：计划耗费与实现耗费的关系2)考核与评估的指标体系评估以“五适”---“时、量、质、价、地）质量绩效指标数量绩效指标时间绩效指标价格绩效指标采购效率指标3）采购绩效考核与评估方式7/22/202571单选题由采购单位选出供应条件较为有利的几个供应商，同他们分别主行协商，再确定合适的供应商。这种供应商选择方法称做(

D)。

A.直观判断法

B．评分法

C.采购成本比较法

D．协商选择法将采购得到的货物运进自己仓库的全过程的实施方案战略，属于(

D)。

A．进货战略

B．采购品种战略

C采购方式方案战略

D.订货谈判战略对于进货难度和风险大的进货任务，首选的进货方式是(

D)。

A.委托第三方物流公

B．供应商送货方式

C.用户自提进货方式

D．程度均等对于进货难度小和风险小的进货任务，首选的进货方式是(

B

)

A.委托第三方物流公

B．供应商送货方式

C．用户自提进货方式

D.程度均等在市场上，存在的供大于求的物品称为(

A)

A．常规品

B。紧缺品

B.单一品种

D.联合品种

7/22/20257219．在市场上，存在的求大于供的物品称为(

B)

A．常规品

B.紧缺品

C单一品种

D.联合品种

20．预先确定一个订货点和一个订货批量，然后随时检查库存，当库存下降到订货点时，就发出订货，订货批量的大小每次都相同。这种采购模式称为(

B)。

A．定期订货法采购

B．定量订货法采购

C.MRP采购模式

D．JIT采购模式

21．预先确定一个订货周期和一个最高库存水准，然后以规定的订货周期为周期，周期性地检查库存，发出订货，订货批量的大小每次都不一定相同，订货量的大小都等于当时的实际库存量与规定的最高库存水准的差额。这种采购模式称为(

A

)。

A．定期订货法采购

B．定量订货法采购

C.MRP采购模式

D．JIT采购模式

22．应用于生产企业，是由企业采购人员采用应用软件，制订采购计划而进行采购的模式，称为(

C)。

A.定期订货法采购

B．定量订货法采购

C.MRP采购模式

D.JIT采购模式

23．一种完全以满足需求为依据，遵循5R原则的采购模式，称为（

D

）。

A.定期订货法采购

B.定量订货法采购

C.MRP采购模式

D．JIT采购模式

24．在供应链机制下，采购不是由采购者操作，而是由供应商操这种采购模式称为(

D)。

A．定期订货法采购B．定量订货法采购

C。MRP采购模式

D．VMI采购模式7/22/202573(三)多选题1．采购品种分析工作包括(

ABC

)。

A.用户需求分析

B．市场供应分析

C.重点性分析

D．品种性质分析

E．供应商分析

2．采购品种按供应风险可以分成(

AB

)。

A．常规品

B．紧缺品

C.多品种

D.重点品种

3．采购品种按品种多少可以分成(

CD)

A．常规品

B．紧缺品

C单一品种

D．多品种

E．重点品种

4．采购品种按价格划分，可以分成(

ABD)

A.不变价格

B．折扣价格

C．单一品种

D．区段价格

E．重点价格

5．降低采购成本的方法有(

ABCDE

)。

A.集团采购

B．目标成本法

C作业成本法

D.标杆法

E．价值工程与分析法7/22/202574(三)多选题6．一个完整的招标采购包括(

ABCDE

)。

A.招标

B．投标

C开标