散养鸡孵化管理办法

散养鸡孵化管理办法一、总则（一）目的本管理办法旨在规范散养鸡孵化工作流程，确保孵化过程的科学性、规范性和高效性，提高散养鸡的孵化率和雏鸡质量，为公司散养鸡养殖产业的健康发展提供有力保障。（二）适用范围本办法适用于公司内所有散养鸡孵化相关工作，包括种蛋收集、储存、孵化操作以及孵化后雏鸡的管理等环节。（三）基本原则1.遵循国家相关法律法规以及动物养殖、孵化领域的行业标准，确保孵化工作合法合规。2.坚持科学管理、精细操作的原则，运用先进的孵化技术和设备，提高孵化效率和质量。3.注重人员培训和责任心培养，确保每个环节都由专业、负责的人员操作。二、种蛋管理（一）种蛋来源1.种鸡必须来自健康、高产、遗传性能稳定的鸡群。种鸡场应具备完善的疫病防控体系，定期对种鸡进行疫病检测，确保种鸡无重大疫病感染。2.种蛋应从符合品种特征、生产性能良好的种鸡所产蛋中收集。种鸡的饲养环境应符合散养鸡的生长习性，保证种鸡营养均衡，以产出优质种蛋。（二）种蛋收集1.每天定时收集种蛋，一般不少于3次，确保种蛋新鲜。收集种蛋时，工作人员应佩戴清洁的手套，避免污染种蛋。2.种蛋收集后，应立即送往种蛋储存室，避免在外界环境中长时间暴露。对于脏蛋、破蛋、畸形蛋等不符合要求的种蛋，应及时剔除。（三）种蛋储存1.种蛋储存室应保持清洁、干燥、通风良好，温度控制在1215℃，相对湿度控制在75%80%。2.种蛋应大头向下，整齐排列在蛋盘上，存放在专用的蛋架上，避免相互挤压。种蛋储存时间一般不宜超过7天，如需长时间储存，应定期检查种蛋质量。3.在种蛋储存期间，应定期对储存室进行消毒，防止微生物污染种蛋。消毒可采用熏蒸消毒法，使用适量的甲醛和高锰酸钾进行熏蒸，熏蒸后通风换气，确保室内空气清新。三、孵化前准备（一）孵化设备检查1.孵化前应对孵化设备进行全面检查，包括孵化器、出雏器、加热系统、通风系统、加湿系统等。确保设备运行正常，各项参数能够准确控制。2.检查孵化器内的蛋盘、蛋架等部件是否清洁、完好，如有损坏或污染应及时更换或清理。3.对孵化设备进行试运行，按照设备操作规程设定好孵化参数，如温度、湿度、通风量等，观察设备运行是否稳定，各项参数是否符合要求。（二）种蛋预热1.在孵化前1224小时，将种蛋从储存室取出，放在2225℃的环境中进行预热。预热的目的是使种蛋温度逐渐接近孵化器内的温度，减少温差对胚胎的影响。2.预热期间，应将种蛋大头向上放置，每隔23小时翻动一次，使种蛋受热均匀。（三）种蛋消毒1.种蛋预热后，应对种蛋进行消毒处理。消毒方法可采用熏蒸消毒法或浸泡消毒法。2.熏蒸消毒法：将种蛋放入孵化器内，关闭孵化器门，按每立方米空间用40%甲醛溶液30毫升、高锰酸钾15克的比例进行熏蒸。熏蒸时间为2030分钟，熏蒸后通风换气。3.浸泡消毒法：将种蛋浸泡在含有适量消毒剂的溶液中，浸泡时间根据消毒剂的种类和浓度而定，一般为35分钟。浸泡后捞出晾干，再进行孵化。四、孵化操作（一）孵化参数设置1.温度：孵化前期（17天）温度控制在37.838.2℃，孵化中期（818天）温度控制在37.537.8℃，孵化后期（1921天）温度控制在37.237.5℃。2.湿度：孵化前期相对湿度控制在50%60%，孵化中期相对湿度控制在55%65%，孵化后期相对湿度控制在65%75%。3.通风：孵化过程中要保证孵化器内空气新鲜，通风良好。通风量应根据孵化器的大小和孵化蛋的数量进行合理调整，一般每小时通风量为孵化器容积的23倍。4.翻蛋：在孵化前期（118天），每隔12小时翻蛋一次，翻蛋角度为4550度。翻蛋的目的是使种蛋受热均匀，防止胚胎与蛋壳粘连。（二）孵化过程监控1.安排专人负责孵化过程的监控，每隔12小时记录一次孵化器内的温度、湿度、通风量等参数，确保各项参数稳定在设定范围内。2.每天定时观察胚胎发育情况，可通过照蛋来判断胚胎发育是否正常。照蛋一般在孵化第5天、第10天和第17天进行。正常发育的胚胎在照蛋时可见明显的血管分布和胚胎形态，无发育异常或死胚现象。3.如发现孵化参数异常或胚胎发育异常，应及时分析原因并采取相应的措施进行调整。如温度过高或过低，应及时调整加热系统；如湿度不当，应调整加湿或除湿设备；如发现死胚，应分析死胚原因，采取改进措施，防止类似情况再次发生。（三）出雏管理1.当孵化到第19天左右，胚胎开始破壳出雏。此时应将孵化器内的蛋盘抽出，放入出雏器中。出雏器的温度应比孵化器略低0.51℃，湿度应保持在70%75%，通风量适当加大。2.出雏期间，应尽量减少对出雏器的干扰，避免雏鸡受到惊吓。当雏鸡出壳后，应及时将绒毛已干的雏鸡取出，放入雏鸡暂存区。对于出壳困难的雏鸡，可进行人工助产，但操作要轻柔，避免损伤雏鸡。3.每天定时清理出雏器内的蛋壳和死雏，保持出雏器内的清洁卫生。出雏结束后，应对出雏器进行彻底清洗和消毒，为下一次孵化做好准备。五、雏鸡管理（一）雏鸡挑选1.从出雏器中取出的雏鸡应进行严格挑选，选择绒毛整洁、活泼健壮、脐部愈合良好、体重适中的雏鸡。剔除弱雏、残雏和畸形雏。2.对挑选后的雏鸡进行分类，按照体重、强弱等因素分为不同的群体，以便进行后续的饲养管理。（二）雏鸡运输1.雏鸡运输应选择适宜的时间，最好在雏鸡出壳后24小时内进行运输。运输工具应清洁、卫生、保温、通风良好，可采用专用的雏鸡运输箱或保温车。2.在运输过程中，要注意保持适宜的温度和湿度，避免雏鸡受到挤压、颠簸和寒冷刺激。运输箱内可放置适量的垫料，以保持雏鸡的舒适。雏鸡运输时间不宜过长，尽量控制在23小时以内。（三）雏鸡饲养1.雏鸡到达育雏舍后，应尽快将其放入育雏笼或育雏舍内，并给予适宜的饮水和饲料。雏鸡饮水应清洁卫生，水温接近室温，可在饮水中添加适量的葡萄糖、维生素C等，以增强雏鸡的体质。2.雏鸡饲料应选择营养丰富、易于消化的优质饲料，按照雏鸡的生长阶段和营养需求进行合理配制。育雏前期应采用少食多餐的方式，每天饲喂68次，随着雏鸡日龄的增加，逐渐减少饲喂次数。3.育雏舍的温度应根据雏鸡的日龄进行调整，13日龄温度控制在3335℃，47日龄温度控制在3033℃，814日龄温度控制在2830℃，1521日龄温度控制在2528℃。育雏舍的湿度应保持在60%70%，通风良好，确保舍内空气清新。（四）雏鸡防疫1.建立健全雏鸡防疫制度，严格按照免疫程序对雏鸡进行疫苗接种。疫苗接种应选择正规厂家生产的优质疫苗，按照疫苗的使用说明进行操作。2.加强雏鸡舍的环境卫生管理，定期对育雏舍进行清扫、消毒，保持舍内清洁干燥。消毒可采用喷雾消毒、熏蒸消毒等方法，定期更换消毒药物，防止病原体产生耐药性。3.严格控制人员和车辆的进出，进入育雏舍的人员必须更换工作服、鞋，经过消毒通道进入。车辆进入育雏舍前应进行彻底消毒。加强对雏鸡的健康监测，如发现雏鸡出现异常症状，应及时隔离诊断和治疗，防止疫病传播。六、记录与档案管理（一）孵化记录1.建立详细的孵化记录档案，记录内容包括种蛋来源、种蛋收集时间、种蛋数量、种蛋储存情况、孵化日期、孵化设备参数、胚胎发育情况、出雏时间、出雏数量、雏鸡质量等信息。2.孵化记录应及时、准确填写，由专人负责保管。记录应保存至少2年，以便日后查阅和分析。（二）雏鸡管理记录1.对雏鸡的饲养、防疫、生长发育等情况进行详细记录，包括雏鸡入舍时间、数量、体重、饲料消耗、疫苗接种情况、疫病发生及治疗情况等。2.雏鸡管理记录应与孵化记录相对应，形成完整的养殖档案。通过对记录的分析，可以总结养殖经验，发现问题并及时改进，提高养殖效益。七、人员培训与考核（一）人员培训1.定期组织从事散养鸡孵化及雏鸡管理工作的人员进行培训，培训内容包括孵化技术、雏鸡饲养管理、疫病防控、设备操作与维护等方面的知识和技能。2.邀请行业专家、技术能手进行授课，同时安排内部经验丰富的人员进行经验分享和交流。培训方式可采用集中授课、现场实操、线上学习等多种形式，确保培训效果。3.鼓励员工参加外部培训和学术交流活动，及时了解行业最新动态和技术发展趋势，不断提升自身业务水平。（二）人员考核1.建立人员考核制度，定期对从事散养鸡孵化及雏鸡管