1.餐饮住宿节点概述1旅游餐饮简介旅游餐饮是旅游者重要的需_第1页
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旅游线路产品餐饮住宿节点的规划1.餐饮住宿节点概述（1）旅游餐饮简介旅游餐饮是旅游者重要的需求内容。旅游团队餐分为早餐和正餐，正餐包括中餐和晚餐。午晚餐为正餐，应荤素搭配，有冷菜有热汤，加水果。风味餐为旅游团队餐的较高级别，用餐标准应明显高于普通团队餐。旅游线路产品餐饮住宿节点的规划1.餐饮住宿节点概述（2）旅游住宿简介住宿一般占旅游者旅游时间的三分之一。同时，在住宿地还可以进行娱乐、文体等方面的活动。商务型饭店、度假型饭店、长住型饭店、会议型饭店、观光型饭店旅游线路产品餐饮住宿节点的规划2.餐饮住宿节点的选择（1）餐饮节点的选择安排餐饮的原则：卫生、新鲜、味美、量足、价廉、营养、荤素搭配适宜。应考虑餐饮点的地理位置和开放时间，与当日游览点的距离，以及交通的便利性。应本着合理而可能的原则，满足旅游者对美食的需求。应充分了解旅游者的饮食禁忌。旅游线路产品餐饮住宿节点的规划2.餐饮住宿节点的选择（2）住宿节点的选择安排旅游住宿的原则通常是根据旅游者的消费水平来确定的，对普通旅游者而言，就是卫生整洁、经济实惠、服务周到、美观舒适、位置便利。饭店的地理位置会影响饭店价格、旅游时间、行程顺畅度与线路的价值等。旅游线路产品餐饮住宿节点的规划3.餐饮住宿节点的规划为考虑行程的顺畅，应尽量临近旅游景区节点或者顺路；应考虑旅游线路产品的主

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