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ICSCCSX

T/NAIA084-2021-11-03发 2021-11-10实宁夏化学分析测试协 发GB/T1.1-20201部分:标准化文件的结构和起草规则》的规葡萄酒中羟基肉桂酸类物质含量的测 高效液相色谱本文件的方法检出限:香豆酸、40.0450mg/L,0.0384mg/L,0.0320mg/L,30.0282mg/LGB/T6682GB/T6682甲醇(CH3OH):乙酸(CH3COOH):乙酸乙酯(C4H8O2):香豆酸(CoumalicAcidCAS500-05-098.7%)、反式-单阿魏酰酒石酸酯(trans-Fertaricacid,CAS74282-22-7,纯度≥96.35%)、咖啡酸(Caffeicacid,CASacid,CAS14755-02-3,纯度≥96.5%)、阿魏酸(Ferulicacid,CAS1135-24-6,纯度≥99%)、芥子酸(Sinapicacid,CAS530-59-6,纯度≥99%)、异阿魏酸(trans-Fertaricacid,CAS25522-33-2,纯度≥95%)。8080mL100mL2020mL100mL100mg(0.1mg)香豆酸(CoumalicAcid)(trans-Fertaricacid)、咖啡酸(Caffeicacid)、对香豆酸(p-Coumaricacid)、4-羟基肉桂酸(4-Hydroxycinnamicacid)、3-羟基肉桂酸(3-Hydroxycinnamicacid)、阿魏酸(Ferulicacid)、芥子酸(Sinapicacid)、异阿魏酸(trans-Fertaricacid),80(5.5)10mL10mg/mL2080(5.5)92.00.45μm高效液相色谱仪(配紫外检测器)分析天平:感量为0.01mg准确吸取5mL葡萄酒样品于50mL试管中,加入20mL乙酸乙酯,转移至分液漏斗中,静置分层转入蒸馏瓶中,经旋转蒸发仪蒸发至干。残渣溶于2.5mL20(5.6)中,经滤膜(5.9)色谱柱:Agilent-ZORBAXSB-C18(4.6mm×250mm,5μm)或性能相当者。流动相:A为2%乙酸水;B为5%乙酸-50%乙腈水溶液;梯度洗脱,条件见表1。柱温:40检测波长:320nm。进样体积:10μL。流速:0.8mL/min表 流动相梯度洗脱条时间取羟基肉桂酸类物质混合标准使用液(5.8)适量,以80%0.01mg/mL、0.05mg/mL、0.1mg/mL、0.2mg/mL、0.5mg/mL、1.0mg/mL、2.0mg/mL(y)10μL9

ρ4-羟基V1

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