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/综合测试卷生物学试题注意事项:答卷前,考生务必将自己的姓名、考场号、座位号、准考证号填写在答题卡上。用橡皮擦干净后,再选涂其他答案标号。回答非选择题时,将答案写在答题卡上,写在本试卷上无效。考试结束后,将本试卷和答题卡一并交回。考试时间为分钟,满分分一、单项选择题:本题共小题,每小题2分,共分。每小题给出的四个选项中,只有一个选项是最符合题目要求的。1.下列不属于蓝细菌特征的是()A.有染色体B.有核糖体C.能进行细胞呼吸D.能进行光合作用A【分析】原核细胞(如细菌、蓝细菌)与真核细胞相比,最大的区别是原核细胞没有以核膜为界限的细胞胞膜、细胞质等结构,也含有核酸(DNA和RNA)和蛋白质等物质。【详解】蓝细菌是原核生物,没有以核膜为界限的细胞核,没有染色体;只有核糖体一种细胞器;其细胞内含有藻蓝素和叶绿素,能进行光合作用合成有机物,属于自养生物;能进行细胞呼吸,A错误,BCD正确。故选A。2.无机盐在生物体内含量很少,却担负着重要功能。下列关于无机盐的叙述,正确的是()A.人体血液中Ca2+、Na+含量过多都会引起抽搐B.人体细胞吸收无机盐都是通过主动运输完成的C.无机盐可参与淀粉、几丁质等化合物的构成D.某些无机盐有助于维持细胞的酸碱平衡D第1页/共22页(北京)股份有限公司
1%~1.5%命活动有着重要作用,还是某些化合物的重要组成成分。【详解】A、人血液中Ca2+含量过低,肌肉细胞兴奋会发生抽搐,A错误;B、人体细胞吸收无机盐也可通过协助扩散完成的,B错误;C、无机盐不参与淀粉化合物的构成,C错误;D、无机盐比如HPO-、HCO-都具有维持人血浆酸碱平衡的作用,D正确。故选D。3.硒代半胱氨酸(Sec,分子式为CHNOSe)是半胱氨酸中的S原子被Se原子所取代形成的,具有一定的催化或抗氧化活性,但也会导致其所在的蛋白质发生折叠错误,因而具有细胞毒性,尤其是对多种癌细胞具有毒性作用。下列说法错误的是()A.硫原子被硒原子取代发生在半胱氨酸的R基中B.在核糖体中Sec可与其他氨基酸发生脱水缩合反应C.硒代半胱氨酸能与双缩脲试剂在常温下发生紫色反应D.硒代半胱氨酸具有毒性的原因可能是其所在的蛋白质的空间结构发生了改变C【分析】构成蛋白质的基本单位是氨基酸,每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R基,氨基酸的不同在于R基的不同。双缩脲试剂可与蛋白质反应出现紫色。A原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R基,所以硒代半胱氨酸的硒元素位于氨基酸的R基团上,即硫原子被硒原子取代发生在半胱氨酸的R基中,A正确;B、氨基酸脱水缩合反应在核糖体中发生,在核糖体中Sec可与其他氨基酸发生脱水缩合反应,B正确;C、与双缩脲试剂发生反应的是肽键,硒代半胱氨酸不能与双缩脲试剂发生紫色反应,C错误;D、由题意可知,半胱氨酸中的S原子被Se原子所取代形成硒代半胱氨酸,会导致其所在的蛋白质发生折叠错误,具有细胞毒性,说明硒代半胱氨酸具有毒性的原因可能是其空间结构发生了改变,D正确。故选C。4.下图是细胞内大分子物质的形成过程的模型,下列叙述正确的是()第2页/共22页(北京)股份有限公司
A.若组成单体的化学元素是C、H、O、N、P,则大分子可能是储存遗传信息的RNAB.若某种大分子具有催化作用,则组成该大分子的单体一定是氨基酸C.脂肪是细胞内具有储能作用的大分子物质,组成它的单体是甘油和脂肪酸D.淀粉、糖原和纤维素的单体都是葡萄糖,三者功能的差异与单体的连接方式不同有关D【分析】1、构成细胞的物质主要有有机物和无机物两大类:有机物主要有糖类、脂肪、蛋白质、维生素,其中糖类、脂肪、蛋白质都是构成细胞的主要原料,并且都能提供能量,维生素在人体中的含量是非常少的,它们经常是作为一些酶的辅酶参与到细胞的代谢过程中,而不参与细胞结构的构成,也不能提供能量;无机物主要有水、无机盐,其中水和无机盐参与细胞的构成,但不能提供能量;2、蛋白质的基本组成元素是CHON,基本组成单位是氨基酸;核酸的基本组成元素是CHON、P,基本组成单位是核苷酸。【详解】A、若组成单体的化学元素是C、H、O、N、P,该大分子可能是核酸,细胞内储存遗传信息的只能是DNA,A错误;B、若某种大分子具有催化作用,则该大分子是酶,酶的本质是蛋白质或RNA,因此组成该大分子的单体可能是氨基酸或核糖核苷酸,B错误;C、脂肪是细胞内具有储能作用的物质,但不是大分子物质,C错误;D、淀粉、糖原和纤维素都是由葡萄糖单体聚合形成的多聚体,它们的基本组成单位相同,都是葡萄糖。这些多糖的功能差异主要源于葡萄糖单体之间的连接方式不同,D正确。故选D。5.下图是细胞膜的亚显微结构模式图,①~③表示构成细胞膜的物质,有关说法错误的是()A.细胞识别与①有关B.细胞膜功能的复杂程度主要与②有关C.细胞膜主要由②和③组成D.有②参加的物质运输一定为主动运输第3页/共22页(北京)股份有限公司
D【分析】据图分析,①为糖蛋白,②为磷脂分子,③为蛋白质。【详解】A、①糖蛋白,与细胞识别有关,A正确;B、细胞膜功能的复杂程度主要与②蛋白质的种类和数量有关,B正确;C、细胞膜主要由②磷脂分子和③蛋白质组成,C正确;D、②蛋白质,有②参与的运输不一定是主动运输,可能是协助扩散,D错误。故选D。6.细胞中特定的结构必然有与之相对应的功能存在,且其功能的实现也需要以特定的结构作为基础。下列叙述正确的是()A.细胞膜具有选择透过性,有助于完成物质运输、细胞分裂等功能B.溶酶体合成的多种水解酶,能分解外界吞入的颗粒和自身衰老、损伤的细胞器C.细胞质内的蛋白质纤维交错连接构成细胞骨架,有利于维持细胞形态和进行胞内运输D.细胞核中的核仁是核糖体装配的重要场所,细胞中核糖体的合成离不开核仁结构C【分析】1、细胞膜的流动镶嵌模型:(1)磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架;蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的横跨整个磷脂双分子层。(2)细胞膜上的磷脂和绝大多数蛋白质是可以流动的,因此膜的结构成分不是静止的,而是动态的,具有流动性。(3)细胞膜的外表面分布有糖被,具有识别功能。2、溶酶体:含有多种水解酶,能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。3、核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。【详解】A、细胞膜的结构特点是具有一定的流动性,有助于完成物质运输、细胞分裂等功能,A错误;B、溶酶体内含有多种水解酶,能分解衰老、损伤的细胞器,合成水解酶的场所是核糖体,B错误;C、细胞骨架是由蛋白质纤维组成,有利于维持细胞形态和进行胞内运输,C正确;D、原核生物中没有核仁,故原核细胞的核糖体合成与核仁结构无关,D错误。故选C。7.酶的“诱导契合学说”认为,酶活性中心的结构原来并不和底物的结构完全吻合,当底物与酶相遇时,可第4页/共22页(北京)股份有限公司
诱导酶活性中心的构象发生变化,有关的各个基团达到正确的排列和定向,使底物和酶契合形成络合物。产物从酶上脱落后,酶活性中心又恢复到原构象。下列叙述错误的是()A.酶活性中心的构象变化有利于生化反应的进行B.酶的“诱导契合学说”与酶具有专一性并不矛盾C.底物和酶契合形成络合物为生化反应降低了活化能D.低温条件下酶的空间结构稳定,不会影响酶的催化效率D【分析】据图分析,酶分子有一定的形状,恰好能和底物分子结合,酶与底物结合形成酶—底物复合物,然后这个复合物会发生一定的形状变化,使底物变成产物,酶从复合物上脱落,同时酶分子恢复原状。A列和定向,使底物和酶契合形成络合物,进而生成产物”可知,酶活性中心的构象发生变化有利于生化反应的进行,A正确;B异性结合,故酶的“诱导契合学说”与酶具有专一性并不矛盾,B正确;C、酶的作用机理是降低化学反应的活化能,底物和酶契合形成络合物为生化反应降低了活化能,C正确;D、低温条件下酶的空间结构稳定,但酶活性被抑制,D错误。故选D。8.人体中某生命活动过程如图所示。下列说法错误的是()A.酶1降低了水解所需的活化能B.过程②所需的能量可来自光合色素吸收的光能C.过程①伴随着能量的释放第5页/共22页(北京)股份有限公司
D.过程①伴随着特殊化学键的断裂B【分析】是细胞中主要的直接能源物质,中文名称叫腺苷三磷酸,结构简式A-P~P~P,其中A代表腺苷,P代表磷酸基团,~代表特殊化学键。由于两个相邻的磷酸基团都带负电荷而相互排斥等原因,这种化学键不稳定,水解时末端磷酸基团有一种离开而与其他分子结合的趋势,具有较高的转移势能,当在水解酶作用下水解时,脱离下来的末端磷酸基团挟能量与其他分子结合,从而使后者发生变化。【详解】A、酶的作用机理是降低化学反应的活化能,酶1降低了水解所需的活化能,A正确;B、据图可知,过程②为的合成过程,依题意,过程②是人体中的生命活动过程,因此,过程②所需的能量不可来自光合色素吸收的光能,B错误;C、据图可知,过程①为的水解,的水解过程就是一种能量的释放过程,C正确;D的水解。中特殊化学不稳定,易断裂,因此,过程①伴随着特殊化学键的断裂,D正确。故选B。9.下列有关细胞呼吸的叙述中,正确的是()A.有氧呼吸的场所都在线粒体B.有线粒体的细胞才能进行有氧呼吸C.有线粒体的细胞不能进行无氧呼吸D.无氧呼吸不一定产生气体D【分析】有氧呼吸的场所在细胞质基质和线粒体。无氧呼吸产物是酒精和二氧化碳或者乳酸。【详解】A、有氧呼吸的场所在细胞质基质和线粒体,A错误;B、原核细胞无线粒体也能进行有氧呼吸,B错误;C、有线粒体的细胞也能进行无氧呼吸,如肌细胞,C错误;D、无氧呼吸不一定产生气体,如人肌细胞无氧呼吸产生乳酸,D正确。故选D。10.细胞呼吸是一系列酶促反应,如图是温度影响细胞呼吸速率的示意图。下列说法错误的是()第6页/共22页(北京)股份有限公司
A.温度影响酶的活性而影响呼吸速率B.恒温动物细胞呼吸的最适温度一般在其体温附近C.大棚栽培农作物在夜间和阴天适当降温有利于作物生长D.低温储存食品和高温杀死细菌的原理都是降低呼吸速率D【分析】细胞呼吸的实质是细胞内的有机物氧化分解,并释放能量。【详解】A、温度可以通过影响酶的活性而影响呼吸速率,A正确;B、恒温动物细胞呼吸的所需的酶,其最适温度一般在其体温附近,B正确;C、大棚栽培在夜间和阴天适当降温,减少细胞呼吸消耗,积累有机物有利于作物生长,C正确;D、低温储存食品的原理都是降低呼吸速率,高温杀死细菌的原理是使蛋白质变性,D错误。故选D。如图表示光合作用过程,①②代表结构,a、b、c代表物质,下列叙述正确的是()A.HO分解时产生的电子可用于形成还原型辅酶ⅠB.CO2以协助扩散的方式通过叶绿体的双层膜C.放射性14C出现的先后顺序为14CO→a→b→cD.若光照强度适当增强,短时间内b含量将下降D【分析】分析图可知:①为叶绿体基粒,②为叶绿体基质,a代表C,b代表C,c代表有机物。第7页/共22页(北京)股份有限公司
【详解】A、水分解时产生的电子可用于形成NADPH,是还原型辅酶Ⅱ,A错误;B、二氧化碳以自由扩散的方式通过叶绿体的双层膜,B错误;C、图中放射性14C出现的顺序为14CO→b(C)→c有机物和a(C)中,C错误;D、若光照强度适当增强,光反应增强,产生的NADPH和增多,C3还原增加,短时间内b(C)含量将下降,D正确。故选D。12.不同光照强度下,不同温度对某植物(CO吸收速率的影响如图。下列叙述错误的是()A.在图中两个CP点处,此时植物均不能进行光合作用B.图中M点处,此时有机物的积累速率能够达到最大C.高光强下,M点左侧CO吸收速率升高与光合酶活性增强相关D.低光强下,CO吸收速率随叶温升高而下降的原因是细胞呼吸速率上升A【分析】本实验研究在两种光照强度下,不同温度对某植物CO2吸收速率的影响,自变量为光照强度和温度,因变量为CO2吸收速率。【详解】A、CP点代表呼吸速率等于光合速率,植物可以进行光合作用,A错误;B、图中M点处CO2吸收速率最大,即净光合速率最大,也就是光合速率与呼吸速率的差值最大,此时有机物的积累速率能够达到最大,B正确;C、在高光强下,M点左侧CO2吸收速率升高主要原因是光合酶的活性增强,C正确;DCO2CO2吸收速率随叶温升高而下降的原因是呼吸速率上升,需要从外界吸收的CO2减少,D正确。故选A。第8页/共22页(北京)股份有限公司
13.发生在同一时期的事件是()A.着丝粒分裂和核DNA数目加倍B.中心粒倍增和染色单体形成C.DNA复制和染色体数加倍D.赤道板出现和细胞板形成B【分析】有丝分裂过程:(2)前期:核膜、核仁逐渐解体消失,出现纺锤体和染色体;(3)中期:染色体形态固定、数目清晰;(4)后期:着丝点分裂,姐妹染色单体分开成为染色体,并均匀地移向两极;(5)末期:核膜、核仁重建、纺锤体和染色体消失。【详解】A、着丝粒的分裂发生在后期,核DNA数目由于DNA复制而加倍,发生在间期,A错误;B、染色单体的形成和中心粒倍增都发生在间期,B正确;C、DNA复制发生在间期,染色体数随着着丝粒的分裂而加倍,发生在后期,C错误;D、赤道板是一个假想结构,不会出现,细胞板的形成发生在末期,D错误。故选B。14.用不同浓度的药物X处理洋葱根尖一段时间后,分别制片观察分生区细胞有丝分裂各个时期特点,并统计有丝分裂指数(有丝分裂指数(%=分裂期细胞数/观察细胞数×100%确的是()A.装片制作流程是:解离→染色→漂洗→制片B.先在低倍镜下找到呈长方形且排列紧密的分生区细胞后再转高倍镜观察C.药物X浓度为0时的结果出现的原因是多数细胞没有进入细胞周期第9页/共22页(北京)股份有限公司
D.药物X能抑制根尖细胞有丝分裂,且随药物X浓度升高而抑制程度增大D1、在高等植物体内,有丝分裂常见于根尖、芽尖等分生区细胞。由于各个细胞的分裂是独立进行的,因此在同一分生组织中可以看到处于不同分裂时期的细胞。通过在高倍镜下观察各个时期细胞内染色体的存在状态,就可以判断这些细胞分别处于有丝分裂的哪个时期。染色体容易被碱性染料着色。2、装片制作的流程:解离→漂洗→染色→制片。解离的目的使组织中的细胞相互分离开来;漂洗的目的是洗去药液,防止解离过度;染色的目的是使染色体着色;制片的目的是:使细胞分散开来,有利于观察。【详解】A、装片制作流程是:解离→漂洗→染色→制片,A错误;B、分生区细胞呈正方形且排列紧密,B错误;C、药物X浓度为0时有丝分裂指数只有9%,表明处于分裂期的细胞数少,即多数细胞处于分裂间期,C错误;D、由图可知,随着药物X浓度的增加,细胞有丝分裂指数减少,说明药物X抑制根尖分生区细胞有丝分裂,且随X浓度升高抑制程度增大,D正确。故选D。15.叙述,正确的是()A.体现细胞全能性B.涉及细胞凋亡C.不受遗传物质调控D.对个体生存不利B1、细胞分化是指在个体发育中,由一个或一种细胞增殖产生的后代,在形态,结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。细胞分化的结果:使细胞的种类增多,功能趋于专门化。2、细胞凋亡是由基因决定的细胞编程序死亡的过程。细胞凋亡是生物体正常的生命历程,对生物体是有利的,而且细胞凋亡贯穿于整个生命历程。【详解】人胚胎发育初期,手是球拍状的,随着胚胎发育的继续,出现彼此分开的五指,该过程没有体现细胞的全能性,此现象是细胞的凋亡过程,细胞凋亡是由基因决定的细胞编程序死亡的过程。细胞凋亡是生物体正常的生命历程,对生物体是有利的,而且细胞凋亡贯穿于整个生命历程,B正确,ACD错误。故选B。第10页/共22页(北京)股份有限公司
二、多项选择题:本题共5小题,每小题3分,共分。每小题给出的四个选项中,有两个或两个以上选项正确,全部选对的得3分,选对但不全的得1分,有选错的得0分。16.下列关于染色体的叙述,正确的是()A.位于细胞核内B.主要由DNA和蛋白质组成C.容易被碱性染料染成深色D.和染色质的组成、形态均不同ABC【分析】细胞核中有DNA和蛋白质紧密结合成的染色质,染色质是极细的丝状物,存在于细胞分裂间期,在细胞分裂期,染色质高度螺旋化,呈圆柱状或杆状,这时叫染色体;染色质和染色体是同一物质在不同时期的两种存在状态。【详解】A、染色体位于细胞核内,其主要由DNA和蛋白质组成,因此细胞核是遗传信息库,A正确;B、染色体的主要组成成分是蛋白质和DNA,B正确;CC正确;D、染色体和染色质是同一物质在不同时期的两种存在形式,组成是相同,D错误。故选ABC。17.下图为植物细胞膜中H⁺酶将细胞质中的H转运到膜外的示意图。下列叙述错误的是()A.H转运过程中H⁺酶会发生构象改变B.该转运可使膜两侧H维持一定的浓度差C.抑制细胞呼吸会影响H的转运速率D.细胞线粒体内膜上会发生图示过程合成DH酶兼有载体蛋白和水解酶的功能。第11页/共22页(北京)股份有限公司
【详解】A、主动转运过程中H+酶作为载体蛋白,会发生构象改变,协助物质运输,A正确;B、该转运方式为主动转运,主动转运的结果是使膜两侧H+维持一定的浓度差,B正确;C、H+的转运方式主动转运,需要载体蛋白的协助,同时需要能量,抑制细胞呼吸会影响细胞的能量供应,进而影响H+的转运速率,C正确;D、图示过程是消耗的过程,而线粒体内膜的电子传递链最终会生成,不会发生图示过程,D错误。故选D18.结果如图所示。下列说法错误的是()A.线粒体能直接水解葡萄糖为大脑供能B.假手术组和缺血组都是对照组C.缺血组线粒体数量减少可能是由于线粒体被降解导致D.实验结果表明低剂量姜黄素比高剂量更明显提高缺血细胞内线粒体数量A【分析】据题意可知,本实验目的是探究姜黄素在脑缺血中对线粒体的影响,自变量为是否含有姜黄素及姜黄素浓度,因变量为线粒体数量,实验结果表明姜黄素能明显提高缺血细胞内线粒体数量,且高剂量姜黄素组的效果更显著。A能,线粒体不能直接利用葡萄糖,A错误;B组和缺血组都是对照组,B正确;C、缺血组线粒体数量减少可能是由于线粒体被降解导致,也可能是由于线粒体合成减少导致,C正确;第12页/共22页(北京)股份有限公司
D效果更显著,D正确。故选A。19.如图表示在实验室条件下,花生和田七两种植物在不同光照强度下O2释放量的变化情况。据图分析,下列说法错误的是()A.光照强度为a时,田七叶肉细胞内产生的场所是线粒体、细胞质基质B.光照强度为c时,花生与田七的真正光合速率相等C.适当增大环境中CO2浓度,b、d均会右移D.通过比较两条曲线可知,花生比田七更适合生长在弱光照环境中ABD【分析】题图分析:光照强度为0时,植物只进行呼吸作用,据图可知,花生的呼吸作用强度大于田七的呼吸强度;在一定范围内,随着光照强度的增加,两种植物的光合速率均有所增加,但达到一定程度后,不再随光照强度的增加而增加。【详解】A、光照强度为a时,是田七的光补偿点,此时该植物的光合速率=呼吸速率,此时田七叶肉细胞内产生的场所是线粒体、细胞质基质和叶绿体,A错误;B、光照强度为c时,两种植物的净光合速率相同,但据图可知,花生的呼吸作用强度>田七的呼吸强度,故花生的真正光合速率大于田七的真正光合速率,B错误;C、b点为田七的光饱和点,d点为花生的光饱和点,若增大环境中的二氧化碳浓度,田七和花生的光合速率会增大,光饱和点都会右移,C正确;DD错误。故选ABD。第13页/共22页(北京)股份有限公司
20.关于下图说法错误的是()A.过程①会形成细胞板,将一个细胞分两个子细胞B.过程④产生不同形态的组织细胞,是基因选择性表达的结果C.过程①、②、③、④依次使细胞的全能性逐渐增加D.④过程后,细胞核内遗传物质通常会发生改变ACD【分析】图示分析,①②③为细胞分裂,④为细胞分化。【详解】A、图示为动物细胞,动物细胞分裂不会形成细胞板,植物细胞分裂形成细胞板,A错误;B、过程④产生不同形态的组织细胞,过程④为细胞分化,细胞分化是基因选择性表达的结果,B正确;C、随着受精卵的分裂,细胞分化程度越高,细胞全能性越低,C错误;D、④为细胞分化,细胞核内遗传物质不变,D错误。故选ACD。三、非选择题:本题包括5小题,共55分。21.牛胰核糖核酸酶(RNaseARNA124然的RNaseA溶液中加入适量变性剂尿素和还原剂β-β-巯基乙醇透析除去,该酶活性及其他一系列性质均可恢复到与天然酶一样。注:两个巯基可形成一个二硫键,即—SH+—SH→—S—S—+2H。(1RNaseA是先在核糖体上通过氨基酸_________________后进一步折叠成为具有特定三第14页/共22页(北京)股份有限公司
维结构的生物大分子。(2)图中巯基位于氨基酸的________基上,RNaseA经尿素和还原剂β-巯基乙醇处理后,游离的氨基增加了______个。(3)用双缩脲试剂__________(填“能”或“不能”)鉴定RNaseA变性和复性发生;若用相关酶将RNaseA彻底水解成氨基酸,其分子量增加了______。(4)据图可知,RNaseA变性是因为尿素和还原剂β-巯基乙醇破坏氢键和________;变性前后,氨基酸数目和种类没有改变,但蛋白质的功能却不同的原因可能是因为________。(1)①.脱水缩合②.加工(2)①.R基②.0(3)①.不能②.2222(4)①.二硫键##—S—S—②.肽链的盘曲折叠方式及形成的空间结构不同【分析】1、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链,而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基(-COOH-NH学键是肽键,其结构式是-CO-NH-;氨基酸形成多肽过程中的相关计算:肽键数=脱去水分子数=氨基酸数=肽链数+R=肽链数;2、蛋白质结构多样性的直接原因:构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构千差万别。【小问1详解】RNaseA叠成为具有特定三维结构的生物大分子;【小问2详解】RRNaseA经尿素和还原剂β-巯基乙醇处理后只能使其变性失活,改变了蛋白质的空间结构,肽链的结构没有被破坏,因此游离的氨基没有增加;【小问3详解】RNaseA变性和复性只能改变蛋白质的空间结构,肽链及肽键没有被破坏,与双缩脲试剂结合仍会显紫色,因此用双缩脲试剂不能鉴定RNaseARNaseA123个水分子及8个氢原子,其分子量增加了123×18+8×1=2222;【小问4详解】RNaseA变性是因为尿素和还原剂β-巯基乙醇破坏氢键和二硫键;变性前后,氨基酸数目和种类第15页/共22页(北京)股份有限公司
没有改变,但蛋白质的功能却不同的原因可能是因为肽链的盘曲折叠方式及形成的空间结构不同。22.蛋白质是构成细胞膜的重要成分之一,膜蛋白的种类和功能多种多样。请回答以下问题:(1)小肠上皮细胞面向肠腔侧形成很多微绒毛,以增加细胞膜上转运蛋白的数量,高效地吸收来自肠腔的葡萄糖等物质。小肠上皮细胞膜表面还存在水解二糖的膜蛋白,说明膜蛋白还具有_____表面还存在_____,其与细胞间的信息交流有关。驱动泵(直接提供能量的主动运输)(212Na+—K+泵会将Na+运输到肠腔,以维持肠腔中高浓度的Na+。Na+运输到肠腔的方式是图1中S将Na+顺浓度梯度运输进入小肠上皮细胞时,葡萄糖与Na+相伴随也进入细胞。小肠上皮细胞吸收葡萄糖的方式是图1中______(填“甲”或“乙”)类型的主动运输。(3Na+—K+______(填“升高”“不2分析,原因是______。(4)细胞膜允许某些物质通过,而阻止某些物质通过,这体现了细胞膜的什么功能______?胰岛素运出细胞的过程体现了细胞膜的什么结构特点_________?(1)①.催化②.受体(2)①.乙②.甲(3)①.降低②.小肠上皮细胞内外Na+浓度差降低,Na+提供的势能下降,葡萄糖进入细胞速率降低(4)①.控制物质进出细胞②.具有一定的流动性第16页/共22页(北京)股份有限公司
【分析】据图1分析:甲中三角形物质逆浓度梯度运输,属于主动运输,正方形顺浓度运输,需要转运蛋白的参与,属于协助扩散,其中三角形的主动运输并未消耗细胞代谢产生的,则其主动运输的能量来源于正方式顺浓度运输产生的势能;乙中正方形和圆形运输均需要转运蛋白协助和功能,均属于主动运输。【小问1详解】生物体中的代谢离不开酶和能量的参与,小肠上皮细胞膜存在水解二糖的膜蛋白,说明这些膜蛋白具有催【小问2详解】图1中,甲中三角形物质通过正方形顺浓度梯度运输产生的势能提供能量进行主动运输,乙中圆形物质和正方形物质均通过水解供能进行主动运输。由图2可知,Na+—K+泵参与的Na+运输需要消耗水解提供的能量,属于图1中乙种运输方式;图2种小肠上皮细胞吸收葡萄糖的方向为逆浓度梯度,属于主动运输,但是图中显示该主动运输并未消耗,同时该种转运蛋白也在顺浓度运输Na+,则该转运蛋白主动运输葡萄糖所需能量来源于顺浓度梯度运输Na+产生的势能,属于图1中的甲种运输方式。【小问3详解】图中Na+—K+泵可将细胞中的Na+和K+Na+和K+Na+K+的浓度差,若Na+—K+泵停止工作,细胞中Na+、K+无法运出细胞,膜两侧浓度差变小,该细胞吸收葡萄糖的同时顺浓度梯度运输Na+数减小,产生的势能减少,通过主动运输吸收葡萄糖的速率会降低。因此若Na+—K+泵停止工作,小肠上皮细胞吸收葡萄糖的速率会降低,原因是小肠上皮细胞内外Na+浓度差降低,Na+提供的势能下降,葡萄糖进入细胞速率降低。【小问4详解】细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞,细胞不需要的物质不容易进入细胞,即细胞膜允许某些物质通过,阻止某些物质通过,体现了细胞膜具有控制物质进出的功能;胰岛素属于分泌蛋白,细胞通过胞吐分泌,从高尔基体产生的囊泡运输至细胞膜,囊泡膜与细胞膜融合,同时分泌出其中包裹的胰岛素,体现了细胞膜具有一定流动性的结构特点。23.失。多酚氧化酶(PPO)可催化多酚类物质(无色)生成褐色醌类物质。请回答下列问题:(1)为了防止枸杞果汁发生褐变,应_____(填“升高”或“降低”)枸杞果实细胞中PPO的活性,酶活性是指_____。(2PPO_____。第17页/共22页(北京)股份有限公司
(3)研究小组开展食品添加剂对多酚氧化酶(PPO)活性影响的实验,结果如下图所示。据图可知,两种食品添加剂均可_____多酚氧化酶(PPO)的相对酶活性,并选用_____作添加剂处理鲜枸杞效果更好。(4)短时(3min)高温处理也可抑制褐变,但高温会破坏果汁中某些营养成分。请你提出一种实验思路,探究既能有效防止褐变,又能保留营养成分的最佳温度:_____。(1)①.降低②.酶对化学反应的催化效率(2)低温下酶的空间结构稳定,酶活性低,且在适宜温度下酶的活性可恢复(3)①.降低②.L-半胱氨酸(4)设置一系列高温的温度梯度,短时间处理后,分别测定PPO相对酶活性和某些营养成分的含量:①高效性::每种酶只能催化一种或一类化合物的pH值等条件:在最适宜的温度和pH下,pH偏高和偏低,酶的活性都会明显降低。原因是过酸、过碱和高温,都能使酶分子结构遭到破坏而失去活性。【小问1详解】PPO杞果实细胞中PPO的活性。【小问2详解】PPO酶的作用条件温和,过高温度能使酶空间结构发生改变导致失活,这种改变一般是是不可逆的,低温下酶的空间结构稳定,且在适宜温度下酶的活性可恢复,因此离心后得到PPO粗提取液,必须在低温下处理和保存。【小问3详解】据题意可知,本实验自变量为L-半胱氨酸浓度和柠檬酸浓度,因变量为多酚氧化酶(PPO)的相对酶活性,据表可知添加两种食品添加剂后都比不添加时酶的活性下降,因此两种食品添加剂均可降低多酚氧化酶(PPO)的相对酶活性;且L-半胱氨酸浓度处理时酶活性下降更多,更不易发生酶促褐变,因此选用L-半第18页/共22页(北京)股份有限公司
胱氨酸浓度作添加剂处理鲜枸杞效果更好。【小问4详解】探究既能有效防止褐变,又能保留营养成分的最佳温度,本实验自变量为温度,因变量为PPO相对酶活性和某些营养成分的含量,因此该实验思路为设置一系列高温的温度梯度,短时间处理后,分别测定PPO相对酶活性和某些营养成分的含量。24.期每条染色体上的DNA分子数目的变化,丁表示有丝分裂中不同时期染色体和核DNA数量的关系。据图回答相关问题:(1)图甲所示细胞中共有_______条染色体,______个DNA分子;图乙所示细胞中染色单体数为_____。(2)处于图丙中B→C段的是图______(甲/乙)所示细胞;完成图丙中C→D段变化的细胞分裂时期是_______期。(3)有丝分裂过程中不会出现图丁中_______所示的情况。(4)图丁中b可对应图丙中的________段;图丁中________可对应图丙中的D点以后。(5)图丁中a,b,c三个时期中有染色单体存在的是________。(1)①.4②.8③.0(2)①.甲②.有丝分裂后(3)d(4)①.BC②.a、c(5)b【分析】图甲细胞中着丝点(粒)整齐的排列在赤道板上,染色体形态固定,数目清晰,为有丝分裂中期AB段由于间期DNA复DNABC段每条染色体上有两个DNA第19页/共22页(北京)股份有限公司
CD段发生的原因是着丝点(粒)分裂,每条染色体上的DNA分子数由2变为1。图丁中a时期细胞中的染色体数与核DNA分子数均为4N,是正常体细胞的2倍,说明发生了着丝点(粒)分裂,为有丝分裂后bDNA数=12c时期细胞中染色体数为2N,且染色体数:核DNA数=1:1,处于有丝分裂末期;d时期染色体数:核DNA数=2:1,为有丝分裂过程中不存在的错误数量关系。【小问1详解】图甲所示为有丝分裂中期细胞,细胞中清晰可见有42个个DNA中共有8个核DNA存在染色单体。【小问2详解】处于图丙中B→C段细胞中每条染色体上有2个DNA分子,与图甲所示的有丝分裂中期细胞相符;图丙中C→D段每
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