4开源节流及操作安全简述

操作安全简述

—L’HERMITAGE常见事故出行事故扭伤擦伤事故食品安全摔伤事故电伤事故外界因素：环境、设施设备个人因素：安全预防意识不可抗拒因素：自然灾害事故发生的后果承担者个人：

肢体负担思想负担家人：

时间与精力的负担同事：

工作的负担常见作业人工搬运化学用品设施设备饮食安全高空作业安全用电

人工搬运作业操作安全人工搬运检查物体上是否有钉、尖片等物，以免造成损伤。防护手套保持视线清晰人工

搬运蹲下时两腿分开，屈膝，腰背要直，身体保持平衡。手掌紧握物体，手臂紧贴身体，下颚贴近胸前，挺腰确保背部平直。货物尽量贴近身体，慢慢站直双腿。靠近物体，将身体蹲下，用伸直双腿的力量，不要用背脊的力量，缓慢平稳地将物体搬起，不要突然猛举或扭转躯干。货物提起，走动忌急剧，转身利用双脚，避免任何扭腰动作。搬运重物时，重物的高度不要超过人的眼睛当用小车推拉物料遇到坡道时，上坡时人应尽量在小车前方或两侧，下坡时人应尽量在小车后方或两侧。当有两人或两人以上一起搬运重物时，应有一人指挥，以保证步伐统一及同时提起及放下物体。人工搬运当传送重物时，应移动双脚而不是扭转腰部。当需要同时提起和传递重物时，应先将脚指向欲搬往的方向然后才搬运。不要一下子将重物提至腰以上的高度，而应先将重物放于半腰高的工作台或适当的地方，纠正好手掌的位置然后再搬起。搬运重物时，应特别小心工作台，斜坡，楼梯及一些易滑倒的地方，经过门口搬运重物时，应确保门的宽度，以防撞伤或擦伤手指。推拉

化学用品操作安全化学品的危害及途径皮肤接触

皮肤病灼伤化学品的危害及途径呼吸

头痛昏迷呼吸困难化学品的危害及途径饮食、抽烟、口香糖食物中毒慢性疾病癌症预防措施防护手套、口罩化学用品的存放标准勾兑比例标准

设备设施的使用操作安全保持设施设备无故障使用使用前检查工作故障设备及时维修熟悉设施设备使用规范

饮食安全操作安全

吃东西需注意

卫生体质适合的食品

品质

细嚼慢咽温度

注意食用带骨或硬的食品

食物不宜存放过久加工食物要烧熟煮透贮存过的食物要加热后再食用（70度以上）生熟食品要分开，避免交叉感染细菌餐具要保持清洁卫生密封保存食物生吃瓜果、蔬菜要彻底洗净食品的存放：高空作业操作安全高空作业2米以上为高空作业不适宜高空作业的人群：—患有精神病，癫痫病—经医师鉴定患有高血压、心脏病。—有饮酒、精神不振高空作业凡是进行高处作业施工的,应使用脚手架、升降平台、梯子防护围栏、安全带和安全网（户外作业）等。作业前应认真检查所用的安全设施是否牢固、可靠。在进行高空作业时，除有关人员外，不准他人在工作地点的下面通行或逗留，工作地点下面应有围栏，防止落物伤人工具袋绳栓牢固不准投掷工具材料安全带的检查工作使用前应进行检查每隔6个月进行静荷重试验试验荷重为225kg试验时间为5分钟试验后检查是否有变形破裂的功能情况并做好试验记录不合格的安全带应及时处理用电安全操作安全用电用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开，不要用手直接救人。不随意拆卸、安装电源线路，插座，插头等。安装灯泡要关掉电源。不用手或导电物品（铁丝，钉子，别针等金属）

接触和试探电源插座的内部电器使用完毕后应拔掉电源插头，插拔电源插头时不要用力拉拽电线，一方电线的绝缘层受损造成出点，电线的绝缘皮剥落，要及时更换新线或者用绝缘胶布包好。

对设备进行清洁时，须确保切断电源发现电器冒烟及闻到异味时，迅速切断电源。通知电工检查维修。操作者在电工维修设备时，不能擅自离开。未经许可，不能擅自进入电房或电气施工现场。长时间不用电时，请切断电源。

电线破损要及时更换或用绝缘胶布扎好，严禁用普通医用胶布或其他胶带包扎。

雷雨天，不要走进高压电杆，铁塔，避雷针的接地导线周围20m之内，以免雷击时产生雷电流人地发生跨步电压触电。

安全常识操作安全安全常识湿滑地面和斜坡上行走时要全身贯注，保持身体平衡，酒店公区禁止穿着拖鞋避免滑到。搭乘电梯时，关注他人和自己，避免夹伤。出行遵守交通法则，搭乘正规交通工具。食品加工注意手部卫生，可带手套进行操作。Q&A人工搬运化学用品设施设备饮食安全高空作业安全用电

安全第一预防为主