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文档简介

专题1细胞的分子组成与结构第1部分分子与细胞第5讲

细胞器之间的分工合作

考情分析1.从命题题型和内容上看,选择题和非选择题都有涉及,结合教材情境创新设问。2.命题趋势(1)选择题:侧重功能辨析(如溶酶体与自噬作用)、结构特点(如线粒体内膜与嵴);(2)非选择题:结合实验设计(如分泌蛋白合成路径分析)或情境推断(如细胞器功能异常的后果)。3.易错点与难点(1)细胞器功能区分;(2)分泌蛋白过程中涉及的细胞器,及膜面积变化分析。复习目标1.能够准确识别各种细胞器的结构和功能。2.掌握细胞器的分离方法。3.掌握外分泌蛋白的分泌过程及膜变化分析。考点一、细胞器的结构与功能知识点1细胞器的分离方法知识点2细胞器的结构和功能考点二、用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动知识点1用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动考点三、细胞器之间的协调配合及生物膜系统知识点1分泌蛋白的合成、加工和分泌知识点2细胞的生物膜系统知识点3细胞器之间的协调配合考点预览:细胞膜细胞质细胞核细胞壁细胞器细胞细胞器是如何存在于细胞质当中的?呈溶胶状,由水、无机盐、脂质、氨基酸核苷酸和多种酶等组成,是活细胞新陈代谢的主要场所线粒体、叶绿体、高尔基体、内质网、液泡、核糖体、溶酶体、中心体细胞质基质蛋白质纤维(微丝、微管)组成的网架结构,一般存在真核细胞中。细胞骨架

P50:功能:①维持细胞形态、锚定并支撑着许多细胞器

②与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、

能量转换、信息传递等生命活动有关植物细胞与动物细胞显微结构图植物细胞与动物细胞亚显微结构图判断方法:

一般来说,图示中呈现出各种细胞器内部结构、细胞膜流动镶嵌模型结构时,该图示判断为亚显微结构。显微结构:

光学显微镜下,不论低倍镜还是高倍镜下能观察到的结构。例,P50叶绿体。亚显微结构:

能够在电子显微镜下看到的直径小于0.2微米的细微结构。例,P48细胞,P43细胞膜。1、细胞器的分离方法:考点一、细胞器的结构与功能差速离心法——逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒的方法。原理:重量不同,需要的离心速率不同。(重量越轻,所需的离心速率越大)破碎细胞后的细胞匀浆大颗粒小颗粒较大颗粒更小颗粒细胞核等线粒体、溶酶体等内质网、高尔基体等核糖体等考点一、细胞器的结构与功能结构:双层膜:细胞进行有氧呼吸的主要场所;分解有机物,释放能量,“动力车间”功能:线粒体基质:含DNA、RNA、核糖体、有氧呼吸的酶外膜:光滑内膜:向内凹陷成“嵴”(增大膜面积,含有有氧呼吸酶),嵴之间充满基质*线粒体为半自主性细胞器新陈代谢旺盛的细胞含量多内膜外膜嵴DNA基质核糖体①线粒体考点一、细胞器的结构与功能分布:动植物细胞;外膜内膜类囊体基粒叶绿体基质分布:结构:功能:双层膜:均光滑类囊体堆叠形成基粒(增大了膜面积,增大了光合作用面积),基粒间充满基质。基粒类囊体膜上有色素和酶叶绿体基质:含DNA、RNA、核糖体、光合作用相关酶绿色植物细胞进行光合作用的场所;是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”*叶绿体为半自主性细胞器注意:植物根部细胞不含叶绿体叶肉细胞、保卫细胞、幼嫩的茎等绿色部位,进行光合作用的细胞②叶绿体考点一、细胞器的结构与功能叶绿体内膜不参与光合作用【拓展延伸】线粒体和叶绿体的的起源(1)内容:许多科学家认为,线粒体和叶绿体分别起源于原始真核细胞内共生的

。(2)证据:①线粒体和叶绿体的基因组与原核生物的基因组相似②线粒体和叶绿体中含有DNA、RNA和核糖体,能够进行DNA复制、转录和翻译(半自主细胞器)③线粒体、叶绿体DNA不与蛋白质结合形成染色质,DNA为环状,与原核细胞相似。④线粒体、叶绿体具有双层膜,内外膜存在明显性质和成分差异。外膜与真核细胞膜相似,内膜与原核细胞膜相似。⑤线粒体、叶绿体的分裂方式与原核细胞相似。好氧细菌蓝细菌——内共生起源学说考点一、细胞器的结构与功能线粒体

叶绿体

不同点分布增大膜面积的方式酶色素功能相同点绿色植物的叶肉细胞、幼嫩的茎普遍存在于动植物细胞内内膜向内折叠形成嵴类囊体堆叠形成基粒与细胞呼吸有关,分布在基质和内膜上与光合作用有关,分布在基粒和基质中无有氧呼吸的主要场所类囊体薄膜上含有光合色素绿色植物进行光合作用的场所①均具有双层膜结构;

②均能进行能量转换;③都含有磷脂、蛋白质和少量的DNA、RNA、核糖体,能形成自身的部分蛋白质,能自主复制,是半自主性细胞器④都参与碳循环归纳提升1:线粒体和叶绿体的比较判断:①葡萄糖不会进入线粒体(

)②植物细胞都含有叶绿体(

)线粒体叶绿体3、没有叶绿体的生物,能进行光合作用吗?有些原核生物含有光合色素和光合作用的酶,也可以进行光合作用。如:蓝细菌含有藻蓝素和叶绿素及相关酶。因为哺乳动物成熟红细胞内没有有氧呼吸的酶,只能进行无氧呼吸。很多原核细胞都可以进行有氧呼吸,其场所在细胞质基质和细胞膜上。(细胞质基质和细胞膜上附着有氧呼吸的酶

)2.哺乳动物成熟红细胞没有线粒体,能进行有氧呼吸吗?1.没有线粒体的生物,能进行有氧呼吸吗?✔×(因为线粒体内不存在分解葡萄糖的酶,葡萄糖在细胞质基质中分解成丙酮酸后,再进入线粒体中被彻底氧化分解的)如根尖细胞、表皮细胞;分布:广泛分布于真核细胞,膜面积最大结构:单层膜,由膜围成的管状、泡状或扁平囊状结构,最终连接成一个连续的内腔相通的膜性管道系统。内连核膜,外连细胞膜蛋白质等大分子物质的合成和加工场所和运输通道。功能:类型:粗面内质网:附着有核糖体;蛋白质合成加工通道光面内质网:未附着核糖体;糖类和脂类合成光面内质网粗面内质网核糖体③内质网考点一、细胞器的结构与功能广泛分布于真核细胞主要对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”。动物细胞中,与分泌蛋白的形成和分泌有关;植物细胞中,与细胞壁的形成有关。单层膜,由一些扁平的囊和小泡构成功能:分布:结构:囊泡④高尔基体考点一、细胞器的结构与功能是细胞的“消化车间”,内部含有多种水解酶。①能分解衰老、损伤的细胞器,(自噬作用)②吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。(异噬作用)单层膜的囊状体,起源于

,分布:结构:功能:主要分布在动物细胞内含有多种酸性水解酶,这些酶在核糖体上合成,溶酶体只是储存场所。⑤溶酶体高尔基体考点一、细胞器的结构与功能1.溶酶体如何维持内部的酸性环境?膜上有氢泵(质子泵)——主动运输H+进入内部2.溶酶体如何防止自身的膜被水解?ATPADP+PiH+H+泵3.为什么少量溶酶体酶泄露到细胞质基质中并不会引起细胞的损伤?细胞质基质中的pH为7.2,在该环境中溶酶体酶的活性很低4.矿工的职业病——硅肺的形成原因是什么?

肺部吞噬细胞吞噬硅尘(SiO2)→溶酶体缺乏分解硅尘的酶→硅尘破坏溶酶体膜释放水解酶→破坏吞噬细胞及周围肺细胞结构→肺功能受损5.新宰的畜、禽,如果马上把肉做熟了吃,肉老而口味不好,过一段时间再煮,肉反而鲜嫩。这可能与肌细胞内哪一种细胞器的作用有关?溶酶体。原理:溶酶体破裂释放其中的水解酶,把蛋白质水解成短肽膜内侧被修饰——高度糖基化,免受水解酶攻击考点一、细胞器的结构与功能中央大液泡注意:植物根尖分生区细胞的液泡小而多,无中央大液泡。主要存在于植物细胞,体积最大单层膜;内有细胞液,含糖类、无机盐、蛋白质和色素,主要是花青素,可决定花和果实的颜色,但不可用于光合作用①调节植物细胞内的环境;②充盈的液泡还可以保持细胞坚挺。分布:结构:功能:⑥液泡考点一、细胞器的结构与功能分布:功能:结构:无膜结构,由蛋白质和rRNA形成的大亚基、小亚基组成氨基酸发生脱水缩合形成肽链,合成蛋白质的场所,“生产蛋白质的机器”。广泛分布于真核细胞,原核细胞游离在细胞质中类型:附着在内质网、核膜上⑦核糖体考点一、细胞器的结构与功能动物与低等植物细胞中无膜结构,由两个互相垂直的中心粒及其周围物质构成。与细胞有丝分裂有关。分布:结构:功能:⑧中心体有丝分裂间期复制发出星射线,形成纺缍体。中心体中心体中心粒考点一、细胞器的结构与功能结构双层膜结构单层膜结构无膜结构结构含DNA含RNA含色素

功能能产生水能量转化与蛋白质合成、分泌有关线粒体、叶绿体内质网、高尔基体、溶酶体、液泡中心体、核糖体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体、核糖体液泡、叶绿体线粒体、叶绿体、核糖体、高尔基体、内质网线粒体、叶绿体核糖体、内质网、高尔基体、线粒体有关细胞器知识的归纳总结细胞类型的判断有无以核膜为界限的细胞核无原核细胞有真核细胞有无细胞壁无动物细胞植物细胞有有无中心体有低等植物细胞无高等植物细胞考点一、细胞器的结构与功能情境突破训练1.(2025·八省联考河南卷)植物可通过细胞自噬实现自清洁和胁迫应答。在自噬过程中,受损蛋白质或细胞器被膜包裹后形成自噬小体,自噬小体与液泡融合进而完成内容物的降解和利用。下列推测错误的是(

)A.内质网可以为植物自噬小体的膜结构提供原材料B.植物自噬小体的锚定和运输与细胞骨架密切相关C.液泡中含有多种水解酶,有类似于溶酶体的功能D.钠盐胁迫下,植物减弱细胞自噬活动以维持生存D真题选改判1.(2024重庆,1)苹果变甜主要是因为多糖水解为可溶性糖,细胞中可溶性糖储存的主要场所是叶绿体。

(

)

2.(2023浙江6月选考,6)囊泡的运输依赖于细胞骨架。

(

)3.(2023山东,1)真核细胞的核糖体蛋白在核糖体上合成。

(

)4.(2022河北,2)附着在内质网上的和游离在细胞质基质中的核糖体具有不同的分子组成。

(

)即练即清✕√√✕5.(2022广东,8)线粒体DNA分布于线粒体基质。

(

)6.(2021浙江1月选考,6)在高倍镜下可观察到叶绿体中的基粒由类囊体堆叠而成。(

)√✕解析

苹果细胞中的可溶性糖储存的主要场所是液泡。例、下列关于细胞器的结构和功能的说法,正确的是()CA.rRNA翻译成核糖体蛋白后形成了bB.a、c都能合成ATP,为细胞中各项生命活动供能C.d中储存有蛋白质、离子,可以调节渗透压D.a能合成葡萄糖,储存能量,c能分解葡萄糖,释放能量注意:葡萄糖不会通过任何方式进入线粒体。(2023·湖南卷,2)关于细胞结构与功能,下列叙述错误的是(

)A.细胞骨架被破坏,将影响细胞运动、分裂和分化等生命活动B.核仁含有DNA、RNA和蛋白质等组分,与核糖体的形成有关C.线粒体内膜含有丰富的酶,是有氧呼吸生成CO2的场所D.内质网是一种膜性管道系统,是蛋白质的合成、加工场所和运输通道C实验原理:实验材料:(1)叶绿体呈绿色、扁平的椭球形或球形,不需染色,制片后可以在高倍镜下观察它的形态和分布。(2)活细胞中的细胞质处于不断流动的状态,观察细胞质的流动,可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志。藓类叶、菠菜叶、番薯叶、新鲜的黑藻等。考点二、用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动实验观察叶绿体观察细胞质的流动选材藓类叶菠菜叶或番薯叶稍带些叶肉的下表皮新鲜的黑藻原因叶片很薄,仅有______叶肉细胞,可以取整个小叶____制片①细胞排列疏松,易撕取;②含叶绿体数目

,且个体___黑藻幼嫩的小叶扁平,只有一层细胞,存在叶绿体,易观察一两层直接少大无上下表皮叶肉细胞含叶绿体,表皮细胞不含叶绿体属于高等植物②实验材料:

考点二、用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动(1)观察叶绿体中央水滴中低倍高倍保持有水状态,以保证叶绿体的正常形态且能悬浮在细胞质基质中。考点二、用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动③实验步骤:

(2)观察细胞质流动考点二、用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动③实验步骤:

①供观察用的黑藻,事先应放在光照、室温条件下培养②将黑藻从水中取出,用镊子从新鲜枝上取一片幼嫩的小叶,将小叶放在载玻片的水滴中,盖上盖玻片。③先用低倍镜找到黑藻叶肉细胞,然后换用高倍镜观察。注意观察叶绿体随着细胞质流动的情况,仔细看看每个细胞中细胞质流动方向是否一致。加快细胞质的流动,‌从而更容易观察到明显的现象①叶绿体呈扁平椭球形或球形,深绿色,随细胞质流动,自身也可转动。②每个细胞中细胞质流动的方向是一致的,其流动方式为环流式。黒藻细胞叶绿体形态分布与细胞质流动模式图细胞质流动的意义:细胞质是细胞代谢的主要场所。细胞质中含有细胞代谢所需要原料、代谢所需的酶和细胞器等。细胞质的流动,为细胞内物质运输和结构移动创造了条件,从而保障了细胞生命活动的正常进行。考点二、用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动④实验结果:

例、(湖南卷)以黑藻为材料探究影响细胞质流动速率的因素,实验结果表明新叶、老叶不同区域的细胞质流动速率不同,且新叶比老叶每个对应区域的细胞质流动速率都高。下列叙述错误的是(

)A.该实验的自变量包括黑藻叶龄及同一叶片的不同区域B.细胞内结合水与自由水的比值越高,细胞质流动速率越快C.材料的新鲜程度、适宜的温度和光照强度是实验成功的关键D.细胞质中叶绿体的运动速率可作为细胞质流动速率的指标B分泌蛋白胞内蛋白概念合成场所作用场所实例在细胞内合成,分泌到细胞外起作用的蛋白质。消化酶、抗体、一部分激素等呼吸酶、DNA聚合酶、DNA解旋酶、RNA聚合酶等细胞生命活动必需的酶。附着在内质网上的核糖体游离在细胞质中的核糖体在核糖体上合成的,不需要运输到细胞膜外,只在细胞内起作用细胞外细胞内1、分泌蛋白与胞内蛋白的比较考点三、细胞器之间的协调配合及生物膜系统2.分泌蛋白的合成和运输——实验(1)科学方法:放射性同位素标记法(P51

)②同位素标记法的机理:①同位素:是指在同一元素中,质子数相同、中子数不同的原子。如16O与18O,12C与14C。用物理性质特殊的同位素来标记化学反应中原子的去向,从而示踪物质的运行规律和变化规律。追踪物质的转移途径。考点三、细胞器之间的协调配合及生物膜系统2.分泌蛋白的合成和运输——实验(1)科学方法:放射性同位素标记法3H标记亮氨酸,研究分泌蛋白的合成与运输过程。14C标记CO2,研究暗反应中碳的转移途径。标记DNA3H14C32P35S标记蛋白质探究噬菌体的遗传物质18O15N标记H2O、CO2研究光合产物O2中氧原子的来源。标记DNA研究DNA复制方式。检测放射性检测密度或相对分子质量同位素标记放射性同位素稳定同位素全部来自水③同位素标记法的应用:考点三、细胞器之间的协调配合及生物膜系统首先向豚鼠胰腺腺泡细胞中注射放射性同位素标记的氨基酸(3H标记亮氨酸)再观察细胞中放射性标记物先后出现的部位。思考:为什么用3H来标记亮氨酸?(2)实验过程及结果:选材原因:产生大量的分泌蛋白、取材容易、易于观察。提示:氨基酸的组成元素。思考:还能用其它元素来标记亮氨酸吗?14C、35S等2.分泌蛋白的合成和运输——实验考点三、细胞器之间的协调配合及生物膜系统细胞外囊泡囊泡分泌线粒体供能肽链与核

糖体转移到加工、分类、包装游离核糖体内质网高尔基体细胞膜肽链一定空间结构的蛋白质形成成熟的蛋白质囊泡与细胞膜融合交通枢纽囊泡合成加工、折叠分泌蛋白氨基酸3.分泌蛋白的形成过程细胞核转录mRNA翻译考点三、细胞器之间的协调配合及生物膜系统(潜艇)分泌蛋白合成、加工过程跨过几层膜?0层。核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜、囊泡、细胞膜归纳提升1:分泌蛋白常见问法A.分泌蛋白合成和运输依次经过的结构:

①细胞器:③细胞结构:

核糖体、内质网、高尔基体及细胞膜②具膜细胞器:内质网、高尔基体④具膜的细胞结构:

内质网、高尔基体、细胞膜核糖体、内质网、高尔基体核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜、囊泡、细胞膜归纳提升1:分泌蛋白常见问法B.分泌蛋白合成和运输有关的结构:①细胞器:③细胞结构:

核糖体、内质网、高尔基体、线粒体核糖体、内质网、高尔基体、线粒体及细胞膜②具膜细胞器:内质网、高尔基体、线粒体④具膜的细胞结构:

内质网、高尔基体、线粒体及细胞膜、内质网的膜面积_____减少综合比较:高尔基体的膜面积__________细胞膜的膜面积_____①②③④基本不变(先增加,后减少)增加归纳提升2:膜面积的变化

膜可通过

转化成

膜,高尔基体膜又可通过囊泡形成

。内质网囊泡高尔基体

细胞膜细胞内的生物膜可转化的原因:各种生物膜的组成成分和结构相似。体现了细胞膜_______________________的特点。

具有一定的流动性___________________________前后时间0膜面积①_________③_________②_________时间0②③①①②③内质网膜高尔基体膜细胞膜内质网膜高尔基体膜细胞膜左图表示的是前后两个时间点的变化,右图表示的是一定时间段内的变化。膜面积归纳提升2:膜面积的变化时间核糖体内质网高尔基体放射性强度0归纳提升3:放射性变化1.若以下三条曲线依次为出现放射性的细胞器,则分别是?2.若以下三条曲线依次为出现放射性的具膜细胞结构,则分别是?内质网高尔基体细胞膜标记氨基酸放射性出现的先后顺序:_______→_______→____→_________→____→______→细胞外内质网核糖体囊泡高尔基体囊泡细胞膜例.用35S标记一定量的氨基酸,来培养某哺乳动物的乳腺细胞,测得内质网、核糖体、高尔基体上放射性强度的变化曲线(图甲),以及在此过程中高尔基体膜、细胞膜、内质网膜面积的变化曲线(图乙)。(1)请判断图甲中的a、b、c曲线所代表的细胞器依次是

。高尔基体在此过程中所起的作用是

。(2)请判断图乙中的d、e、f曲线所代表的生物膜所属的细胞结构依是

。(3)导致f曲线先上升后下降的原因是

。核糖体、内质网、高尔基体对来自内质网的蛋白质进行加工分类和包装内质网膜、细胞膜、高尔基体膜高尔基体先得膜,后失膜生物膜

细胞中的细胞膜、核膜、以及内质网、高尔基体、线粒体等细胞器,它们都是由膜构成,这些膜的化学组成相似,基本结构大致相同,统称为生物膜。生物膜系统

由细胞器膜和细胞膜、核膜等结构,共同构成细胞的生物膜系

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