2025年护理学期末复习-生物化学(本护理)考试题库全真模拟卷(含答案)试卷号4

2025年护理学期末复习-生物化学(本护理)考试题库全真模拟卷(含答案)号4一、单项选择题（每题1分，共40分）1.下列哪种氨基酸属于酸性氨基酸（）A.赖氨酸B.精氨酸C.谷氨酸D.甘氨酸E.组氨酸答案：C。解析：酸性氨基酸包括谷氨酸和天冬氨酸，它们含有两个羧基，在生理pH下带负电荷。赖氨酸、精氨酸和组氨酸属于碱性氨基酸，甘氨酸是中性氨基酸。2.蛋白质二级结构的主要形式是（）A.α-螺旋和β-折叠B.无规卷曲C.β-转角D.结构域E.以上都是答案：A。解析：蛋白质二级结构是指蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构，也就是该段肽链主链骨架原子的相对空间位置，并不涉及氨基酸残基侧链的构象。主要形式有α-螺旋和β-折叠，β-转角和无规卷曲也是二级结构的形式，但不是主要的。结构域是三级结构层次上的局部折叠区。3.核酸分子中储存、传递遗传信息的关键部分是（）A.磷酸戊糖B.核苷C.碱基序列D.磷酸二酯键E.戊糖答案：C。解析：核酸是由多个核苷酸通过磷酸二酯键连接而成的生物大分子，其中碱基的排列顺序蕴含着遗传信息，它决定了生物体的遗传特征和生命活动的各种信息，所以碱基序列是储存、传递遗传信息的关键部分。磷酸戊糖和核苷是核酸的组成成分，磷酸二酯键是连接核苷酸的化学键，戊糖是核酸的组成部分之一。4.下列关于DNA双螺旋结构模型的叙述，错误的是（）A.两条链的走向相反B.碱基具有严格的配对关系C.为右手螺旋结构D.磷酸和戊糖位于螺旋的内部E.每10个碱基对使螺旋上升一圈答案：D。解析：DNA双螺旋结构模型中，磷酸和戊糖构成的骨架位于螺旋的外侧，碱基位于螺旋的内部，两条链的走向相反，呈右手螺旋结构，碱基之间遵循A-T、G-C的配对原则，每10个碱基对使螺旋上升一圈。5.酶促反应中决定酶特异性的部分是（）A.酶蛋白B.辅基或辅酶C.金属离子D.底物E.催化基团答案：A。解析：酶蛋白决定酶促反应的特异性，不同的酶蛋白对底物有严格的选择性。辅基或辅酶主要参与酶的催化过程，传递电子、原子或基团等；金属离子可作为酶的辅助因子，参与酶的活性中心的形成或维持酶的空间结构；底物是酶作用的对象；催化基团是酶活性中心中参与催化反应的基团。6.竞争性抑制剂对酶促反应的影响是（）A.Vmax不变，Km增大B.Vmax降低，Km不变C.Vmax增大，Km不变D.Vmax不变，Km降低E.Vmax和Km都降低答案：A。解析：竞争性抑制剂与底物竞争酶的活性中心，当抑制剂存在时，需要更高的底物浓度才能达到最大反应速度（Vmax），所以Vmax不变，但酶对底物的亲和力降低，表现为Km增大。7.糖酵解途径中最重要的关键酶是（）A.己糖激酶B.6-磷酸果糖激酶-1C.丙酮酸激酶D.磷酸甘油酸激酶E.醛缩酶答案：B。解析：糖酵解途径中有三个关键酶，分别是己糖激酶、6-磷酸果糖激酶-1和丙酮酸激酶。其中6-磷酸果糖激酶-1是最重要的关键酶，它催化的反应是糖酵解的限速步骤，其活性受到多种因素的调节，对糖酵解的速率起着决定性作用。8.三羧酸循环中底物水平磷酸化产生的高能化合物是（）A.ATPB.GTPC.CTPD.UTPE.TTP答案：B。解析：在三羧酸循环中，琥珀酰CoA合成酶催化琥珀酰CoA生成琥珀酸的过程中，发生底物水平磷酸化，生成GTP。GTP可以在核苷二磷酸激酶的催化下，将高能磷酸键转移给ADP生成ATP。9.糖原合成时，葡萄糖的活性供体是（）A.UDPGB.ADPGC.CDPGD.GDPGE.TDPG答案：A。解析：在糖原合成过程中，葡萄糖首先在己糖激酶的催化下磷酸化生成6-磷酸葡萄糖，然后转变为1-磷酸葡萄糖，1-磷酸葡萄糖与UTP反应生成UDPG（尿苷二磷酸葡萄糖），UDPG是葡萄糖的活性供体，在糖原合酶的催化下将葡萄糖基转移到糖原引物上，使糖原链延长。10.体内产生NADPH的主要代谢途径是（）A.糖酵解B.三羧酸循环C.磷酸戊糖途径D.糖原合成E.糖异生答案：C。解析：磷酸戊糖途径分为氧化阶段和非氧化阶段，在氧化阶段，6-磷酸葡萄糖脱氢酶和6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶催化反应，生成NADPH和CO₂。糖酵解主要产生ATP和丙酮酸；三羧酸循环主要产生ATP、NADH和FADH₂；糖原合成是将葡萄糖合成糖原的过程；糖异生是由非糖物质合成葡萄糖的过程。11.脂肪酸β-氧化的过程依次为（）A.脱氢、加水、再脱氢、硫解B.加水、脱氢、再脱氢、硫解C.脱氢、再脱氢、加水、硫解D.硫解、脱氢、加水、再脱氢E.加水、硫解、脱氢、再脱氢答案：A。解析：脂肪酸β-氧化包括四个步骤：首先在脂酰CoA脱氢酶的催化下，脂酰CoA脱氢生成反△²烯酰CoA；然后在烯酰CoA水化酶的催化下，反△²烯酰CoA加水生成L(+)-β-羟脂酰CoA；接着在β-羟脂酰CoA脱氢酶的催化下，L(+)-β-羟脂酰CoA再脱氢生成β-酮脂酰CoA；最后在β-酮硫解酶的催化下，β-酮脂酰CoA硫解生成1分子乙酰CoA和1分子比原来少2个碳原子的脂酰CoA。12.酮体包括（）A.乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮B.乙酰乙酸、丙酮酸和丙酮C.草酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮D.乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮酸E.草酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮酸答案：A。解析：酮体是脂肪酸在肝内分解氧化时特有的中间代谢产物，包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮。13.胆固醇合成的限速酶是（）A.HMG-CoA合成酶B.HMG-CoA裂解酶C.HMG-CoA还原酶D.鲨烯环氧酶E.甲羟戊酸激酶答案：C。解析：HMG-CoA还原酶是胆固醇合成的限速酶，它催化HMG-CoA还原生成甲羟戊酸，该反应是胆固醇合成的关键步骤，其活性受到多种因素的调节，如胆固醇、激素等。HMG-CoA合成酶参与酮体和胆固醇合成的共同中间步骤；HMG-CoA裂解酶参与酮体的生成；鲨烯环氧酶和甲羟戊酸激酶是胆固醇合成过程中的其他酶，但不是限速酶。14.血浆脂蛋白中密度最高的是（）A.CMB.VLDLC.LDLD.HDLE.IDL答案：D。解析：血浆脂蛋白根据密度不同可分为乳糜微粒（CM）、极低密度脂蛋白（VLDL）、低密度脂蛋白（LDL）和高密度脂蛋白（HDL）。其中HDL的密度最高，CM的密度最低。15.食物蛋白质的互补作用是指（）A.糖与蛋白质混合食用，提高营养价值B.脂肪与蛋白质混合食用，提高营养价值C.几种营养价值较低的蛋白质混合食用，提高营养价值D.糖、脂肪、蛋白质混合食用，提高营养价值E.用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用答案：C。解析：食物蛋白质的互补作用是指将几种营养价值较低的蛋白质混合食用，使必需氨基酸相互补充，从而提高蛋白质的营养价值。例如谷类蛋白质含赖氨酸较少而含色氨酸较多，豆类蛋白质含赖氨酸较多而含色氨酸较少，将谷类和豆类混合食用，可提高蛋白质的营养价值。16.体内氨的主要去路是（）A.合成尿素B.合成谷氨酰胺C.合成非必需氨基酸D.生成铵盐随尿排出E.参与嘌呤、嘧啶的合成答案：A。解析：体内氨的主要去路是在肝脏通过鸟氨酸循环合成尿素，然后经肾脏随尿排出。合成谷氨酰胺是氨的一种转运和储存形式；合成非必需氨基酸也是氨的去路之一，但不是主要的；生成铵盐随尿排出的氨量较少；参与嘌呤、嘧啶的合成需要少量的氨。17.下列哪种氨基酸是生糖兼生酮氨基酸（）A.亮氨酸B.赖氨酸C.苏氨酸D.丙氨酸E.甘氨酸答案：C。解析：生糖兼生酮氨基酸有苏氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸。亮氨酸和赖氨酸是生酮氨基酸；丙氨酸和甘氨酸是生糖氨基酸。18.一碳单位的载体是（）A.叶酸B.二氢叶酸C.四氢叶酸D.维生素B₁₂E.S-腺苷甲硫氨酸答案：C。解析：四氢叶酸是一碳单位的载体，一碳单位不能游离存在，必须与四氢叶酸结合而转运和参与代谢。叶酸需要在体内还原为四氢叶酸才能发挥作用；维生素B₁₂参与一碳单位代谢，但不是一碳单位的载体；S-腺苷甲硫氨酸是体内甲基的直接供体。19.嘌呤核苷酸从头合成时首先生成的是（）A.AMPB.GMPC.IMPD.XMPE.CMP答案：C。解析：嘌呤核苷酸从头合成时，首先合成次黄嘌呤核苷酸（IMP），然后IMP再分别转变为AMP和GMP。XMP是由IMP转变而来的中间产物；CMP是嘧啶核苷酸。20.下列关于DNA复制的叙述，错误的是（）A.半保留复制B.半不连续复制C.有固定的起始点D.以dNTP为原料E.两条子链均连续合成答案：E。解析：DNA复制是半保留复制，即每个子代DNA分子中一条链来自亲代DNA，另一条链是新合成的；是半不连续复制，其中一条链（前导链）连续合成，另一条链（后随链）不连续合成，形成冈崎片段；有固定的起始点；以dNTP（脱氧核苷三磷酸）为原料。所以E选项错误。21.逆转录是以（）A.DNA为模板合成DNAB.DNA为模板合成RNAC.RNA为模板合成DNAD.RNA为模板合成RNAE.蛋白质为模板合成RNA答案：C。解析：逆转录是以RNA为模板合成DNA的过程，催化这一反应的酶是逆转录酶。以DNA为模板合成DNA是DNA复制；以DNA为模板合成RNA是转录；以RNA为模板合成RNA是RNA复制。22.下列关于转录的叙述，正确的是（）A.以DNA双链为模板B.以dNTP为原料C.合成方向为3′→5′D.需要引物E.转录起始不需要引物答案：E。解析：转录是以DNA的一条链为模板，以NTP（核苷三磷酸）为原料，合成方向为5′→3′，转录起始不需要引物，RNA聚合酶可以直接启动转录。而DNA复制以DNA双链为模板，以dNTP为原料，需要引物。23.密码子摆动配对常发生在密码子的（）A.第1位碱基B.第2位碱基C.第3位碱基D.第1、2位碱基E.第2、3位碱基答案：C。解析：密码子摆动配对是指密码子与反密码子配对时，前两位碱基严格遵循碱基互补配对原则，而第三位碱基可以有一定的摆动，即不严格遵守配对原则。所以常发生在密码子的第3位碱基。24.蛋白质生物合成的直接模板是（）A.DNAB.mRNAC.tRNAD.rRNAE.hnRNA答案：B。解析：mRNA携带从DNA转录来的遗传信息，是蛋白质生物合成的直接模板，它上的密码子决定了蛋白质中氨基酸的排列顺序。DNA是遗传信息的储存者；tRNA是氨基酸的转运工具；rRNA参与核糖体的组成；hnRNA是mRNA的前体。25.基因表达调控主要发生在（）A.DNA水平B.转录水平C.转录后水平D.翻译水平E.翻译后水平答案：B。解析：基因表达调控可以发生在基因表达的各个环节，包括DNA水平、转录水平、转录后水平、翻译水平和翻译后水平，但主要发生在转录水平。转录水平的调控可以决定基因是否转录以及转录的速率，对基因表达起着关键的调控作用。26.下列哪种物质不属于第二信使（）A.cAMPB.cGMPC.IP₃D.DAGE.肾上腺素答案：E。解析：第二信使是指在细胞内传递信息的小分子化合物，常见的第二信使有cAMP、cGMP、IP₃、DAG等。肾上腺素是一种激素，属于第一信使，它与细胞膜上的受体结合后，通过激活细胞内的信号转导通路，产生第二信使来传递信息。27.细胞内受体的化学本质是（）A.糖蛋白B.脂蛋白C.糖脂D.DNA结合蛋白E.酶蛋白答案：D。解析：细胞内受体多为DNA结合蛋白，它们位于细胞内，能与脂溶性的激素（如类固醇激素、甲状腺激素等）结合，形成激素-受体复合物，该复合物能进入细胞核，与DNA上的特定序列结合，调节基因的表达。28.肝在糖代谢中的作用不包括（）A.维持血糖浓度的相对稳定B.进行糖异生C.合成糖原D.分解糖原E.合成酮体答案：E。解析：肝脏在糖代谢中起着重要作用，它可以通过合成和分解糖原、进行糖异生等途径维持血糖浓度的相对稳定。而合成酮体是肝脏在脂代谢中的功能，不是糖代谢的作用。29.黄疸是由于（）A.血清胆固醇含量升高B.血清甘油三酯含量升高C.血清胆红素含量升高D.血清尿素氮含量升高E.血清肌酐含量升高答案：C。解析：黄疸是由于血清胆红素含量升高，使皮肤、巩膜等组织黄染的现象。血清胆固醇、甘油三酯、尿素氮和肌酐含量升高分别与脂代谢、肾功能等有关，与黄疸无关。30.生物转化中最主要的第一相反应是（）A.氧化反应B.还原反应C.水解反应D.结合反应E.甲基化反应答案：A。解析：生物转化的第一相反应包括氧化、还原和水解反应，其中氧化反应是最主要的第一相反应。结合反应属于生物转化的第二相反应；甲基化反应是结合反应的一种。31.下列哪种维生素缺乏可导致脚气病（）A.维生素B₁B.维生素B₂C.维生素B₆D.维生素B₁₂E.维生素C答案：A。解析：维生素B₁缺乏可导致脚气病，它在体内参与糖代谢过程中丙酮酸和α-酮戊二酸的氧化脱羧反应。维生素B₂缺乏可引起口角炎、唇炎等；维生素B₆参与氨基酸代谢等；维生素B₁₂参与一碳单位代谢和神经系统功能维持；维生素C缺乏可导致坏血病。32.维生素D的活性形式是（）A.25-羟维生素D₃B.1,25-二羟维生素D₃C.24,25-二羟维生素D₃D.7-脱氢胆固醇E.麦角钙化醇答案：B。解析：维生素D首先在肝脏经25-羟化酶催化生成25-羟维生素D₃，然后在肾脏经1α-羟化酶催化生成1,25-二羟维生素D₃，这是维生素D的活性形式，它具有调节钙磷代谢的作用。33.下列关于维生素K的叙述，错误的是（）A.参与凝血因子的合成B.是脂溶性维生素C.缺乏时可导致凝血时间延长D.可由肠道细菌合成E.主要功能是促进钙的吸收答案：E。解析：维生素K是脂溶性维生素，可由肠道细菌合成，它参与凝血因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ的合成，缺乏时可导致凝血时间延长。促进钙的吸收是维生素D的主要功能。34.下列哪种物质不属于高能化合物（）A.ATPB.GTPC.磷酸肌酸D.3-磷酸甘油醛E.乙酰CoA答案：D。解析：高能化合物是指水解时释放的能量大于21kJ/mol的化合物。ATP、GTP、磷酸肌酸和乙酰CoA都属于高能化合物。3-磷酸甘油醛在糖酵解过程中不是高能化合物。35.呼吸链中可被一氧化碳抑制的成分是（）A.FMNB.FADC.铁硫蛋白D.细胞色素aa₃E.细胞色素c₁答案：D。解析：一氧化碳能与细胞色素aa₃中的铁离子结合，使其失去传递电子的能力，从而抑制呼吸链的电子传递，阻断氧化磷酸化过程。FMN、FAD、铁硫蛋白和细胞色素c₁一般不受一氧化碳的抑制。36.下列关于物质在体内氧化和体外燃烧的叙述，错误的是（）A.都遵循氧化还原反应的一般规律B.最终产物都是二氧化碳和水C.释放的能量相同D.都需要催化剂E.体内氧化是逐步释放能量答案：D。解析：物质在体内氧化和体外燃烧都遵循氧化还原反应的一般规律，最终产物都是二氧化碳和水，释放的能量相同，体内氧化是逐步释放能量。但体外燃烧需要高温等条件，不需要催化剂，而体内氧化需要酶的催化。37.正常成人每天蛋白质的生理需要量是（）A.20g左右B.30-50gC.60-80gD.90-100gE.120g以上答案：B。解析：正常成人每天蛋白质的生理需要量是30-50g，但为了维持氮平衡，我国营养学会推荐成人每天蛋白质摄入量为80g左右。38.下列哪种血浆蛋白异常与肝豆状核变性有关（）A.清蛋白B.铜蓝蛋白C.转铁蛋白D.免疫球蛋白E.纤维蛋白原答案：B。解析：肝豆状核变性是一种常染色体隐性遗传病，由于铜代谢障碍，导致体内铜蓄积。铜蓝蛋白是一种含铜的糖蛋白，在肝豆状核变性患者中，铜蓝蛋白合成减少，血清铜蓝蛋白水平降低。39.下列关于胆汁酸的叙述，错误的是（）A.是胆固醇的代谢产物B.可促进脂类的消化和吸收C.可分为游离胆汁酸和结合胆汁酸D.初级胆汁酸在肠道细菌作用下转变为次级胆汁酸E.胆汁酸的合成不受负反馈调节答案：E。解析：胆汁酸是胆固醇的代谢产物，可分为游离胆汁酸和结合胆汁酸，它能降低脂肪的表面张力，促进脂类的消化和吸收。初级胆汁酸在肠道细菌作用下转变为次级胆汁酸。胆汁酸的合成受负反馈调节，当胆汁酸浓度升高时，可抑制胆固醇7α-羟化酶的活性，从而减少胆汁酸的合成。40.下列哪种物质不是由肝脏合成的（）A.清蛋白B.凝血酶原C.免疫球蛋白D.纤维蛋白原E.脂蛋白答案：C。解析：肝脏可以合成清蛋白、凝血酶原、纤维蛋白原和脂蛋白等。免疫球蛋白是由浆细胞合成的，主要参与机体的免疫反应。二、多项选择题（每题2分，共20分）1.蛋白质的二级结构包括（）A.α-螺旋B.β-折叠C.β-转角D.无规卷曲E.结构域答案：ABCD。解析：蛋白质二级结构是指蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构，主要包括α-螺旋、β-折叠、β-转角和无规卷曲。结构域是三级结构层次上的局部折叠区，不属于二级结构。2.下列关于DNA变性的叙述，正确的是（）A.变性时氢键断裂B.变性时磷酸二酯键断裂C.变性后紫外吸收增强D.变性后粘度降低E.变性后生物学活性丧失答案：ACDE。解析：DNA