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文档简介
4104I 2 2 2 2 2 2 2 37.4餐饮区 3 3 4本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。限公司平顶山分公司、麦斯达夫(山西)集团1农村互助养老场所建设指南GB/T27306食品安全管理体系餐饮业GB/T40248人员密集场所消防安全3.14建设原则4.2资源整合4.3功能完善25.2宜选择在工程地质条件稳定,不受洪涝5.3宜选择在交通方便、基础设施完善、公共服务设施使用方便的地段。5.5宜提供休息座椅和可以放置轮椅的无障碍休息区域。无障碍通道5.6根据建筑场所自身条件宜设置无障碍电梯。6.1.1总平面宜根据老年人照料设施的不同类型进行合理6.1.3总平面交通宜便捷流畅,满足消防、疏散、运输要求,避免车辆对人员通行的影响。道路系统6.2功能布局a)生活照料区应营造温馨舒适的居住环境,配备齐全的生活设施,且床铺、用品应按照规定的b)康复护理区宜配备专业的康复设备和医疗护理设备,每次使用后应及时消毒;c)餐饮区应严格按照卫生标准设计,且严格按照卫生标准清洗和消毒;d)文娱及活动区布置娱乐设施,满足老年人的精神文化需求。7.1.1配备基础设施。包括给排水、取暖、通风、电7.1.2配备防雷装置、应急电源设备以及消防设施及器材。消防设7.1.3宜在餐厅、文娱活动区、楼梯间等公共区域安装视7.1.4宜在居室、休息室、卫生间、公共淋浴间、文娱活动用房、康复护理用房等区域设置紧急呼叫7.1.5在楼梯两侧安装扶手,且楼7.1.6宜配备遮阳棚、遮阳伞等遮阳设施7.2生活照料区3a)床,宜配有高密度、回弹性好、不易凹陷的床垫,两侧长边底部宜留有便于护理设备靠近床b)衣柜,应具有倚靠稳定性与储物分区,配有挂衣杆、隔板、抽屉等多种储物装置;c)桌椅,应具有良好的防侧翻性,且下方留有充足的容膝空间,台面边缘宜为圆润的形状;椅a)居室宜单独设置自用卫生间,并配备洗漱台、坐便器、安全抓杆等设备;b)休息室宜设置公共卫生间,并配备坐便器、安全抓杆,并保持良好的通风换气效果,设置无7.2.5居室卫生间和公共卫生间未设洗浴设施时,宜设置公共浴室且配备淋浴器、浴椅(凳)、防滑7.3康复护理区7.3.1康复护理区应分为康复训练区以及评7.3.3评定护理区宜包括医疗护理设备。其中医疗护理设备,包括b)急救箱,应配备常用的急救药品和器材,如止血带、绷带、碘伏、退烧药等;d)一次性手套、消毒棉球、纱布等用7,4餐饮区7.4.2分餐区应配备食材储存、食材处理、烹饪加工、分餐保温以及其他辅7.4.5厨房宜设置在相对独立的区域,避免厨房工作时对老年人产生干扰,宜按照原料进入、原料加7.4.6食品处理区应配备防蝇、防鼠7.4.7餐用具清洗消毒设施应采用无毒、易清洁的材料,并设置专用保7.5.1娱乐室不宜对居室和休息室产7.5.2文化活动室宜配置书柜(架)7.5.3若紧邻文化娱乐设施且
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