【《京东生鲜电商运营模式存在的问题及发展对策分析》10000字（论文）】

绪论1.1研究背景互联网的到来，拓展了很多产业的发展空间，也使人的生存方式发生了变化。随着互联网的兴起，人们的消费方式也逐步从传统的线下转向了在线，互联网消费的使用者的数量也在不断地增加。在2022年6月份，我们的网民数量达到了8.41亿，比2016年12月份增加了80%。随着互联网购物的用户群体的日益壮大，我国的在线零售市场的规模也在逐步地增大，而新鲜食品是在消费者的日常生活中的刚需商品，它的在线零售市场也在迅速地增长着。2021年，中国新鲜食物的网上零售额达到7290亿元，在全国零售额中占比12.94%，同比增长2.88个百分点。随着我国农产品网络销售的迅猛发展，农产品网络销售也将进一步加快农产品网络销售的发展。图1生鲜食品零售情况京东的运营模式可以分为自营和第三方合作两种情况。自营模式是指在网上销售生鲜商品，消费者购买后可直接到送货地点进行提货。第三方合作电商一般都是由其合作方将商品配送到自己的指定地点，这样不仅降低了运输成本并且也提高了配送速度。自建物流的好处就是保证了商品质量和商品的新鲜程度，同时还能让消费者放心购买一些品质比较好的生鲜商品。京东生鲜主要采用自建物流，自营方式在一定程度上保证了产品质量和安全，而且也更方便消费者进行购买。京东的第三方物流采用配送员进行管理并且负责商品运输过程中一些售后服务事宜。京东生鲜业务主要分为“自营”和“合作”两种方式：首先是自营模式，包括与第三方商家签约；其次是独立运营第三方商家的自建电商平台；最后是对第三方商家的第三方销售平台。在自营与合作模式下，京东生鲜有自己独立的配送体系，在一定程度上保障了产品质量和安全性。在“自营”和“合作”模式下可以保证客户买到品质较好、价格实惠、送货速度快的生鲜产品。1.2研究意义随着经济的发展，人们对食品的质量要求越来越高。对于生鲜产品来说，由于生鲜产品属于特殊的商品，因此消费者对它的品质有很高的要求。由于我国人口众多，消费水平较高，对于食品的需求也越来越大。为了满足消费者更好地生活品质，许多生鲜电商平台不断完善生鲜产品服务标准，并逐渐增加生鲜产品配送渠道。京东作为国内最大的农产品及食品网上商城，一直致力于打造生鲜平台、农产品产地直采等相关业务。在不断加强京东自营生鲜商城建设的同时，还积极开拓第三方电商平台业务，建立了自己的品牌和营销体系来提高自己物流运输服务质量和服务水平。而在冷链物流领域，京东也在不断加大投入与建设力度。通过以上可以看出在我国发展生鲜电子商务的市场环境下，京东具有得天独厚的条件和优势。借此，本文对京东生鲜电商的运营模式进行研究，找出其中存在的问题，并提出适合京东生鲜电商长期可持续发展的建议，以此促进生鲜电商更好发展。从理论意义上来看，本文研究能够在一定程度上丰富电商经营的理论和此方面相关的研究内容，为我国学者在研究生鲜产品电子商务经营模式时提供参考作用。从实践意义的角度来看，本文在研究的过程中个针对京东生鲜电商平台经营中存在的问题，提出来相应的解决对策，这能够促进京东生鲜平台电商经营水平的提高，促进生鲜产品销售量的增长，满足消费者的需求，推动企业经济效益提升。同时，本文研究也能够味其他生鲜电商平台在经营过程中提供一些借鉴意义。1.3研究内容本文主要是研究京东生鲜电商运营模式及发展对策，研究内容主要分为以下几个部分：第一部分：绪论部分，针对本课题研究背景进行介绍，并详细说明了本研究的意义所在以及主要研究内容。第二部分：理论概述，介绍了生鲜电商、生鲜电商运营模式以及供应链管理理论，为后续研究做好铺垫。第三部分：针对目前京东生鲜电商运营模式进行分析，首先介绍京东生鲜电商平台，其次就其运营模式进行分析。第四部分：京东生鲜电商运营模式存在的问题。第五部分：针对上一章节存在的问题，提出解决建议。第六部分：结语，总结全文。1.4研究方法文献研究法：通过搜索与京东生鲜电商相关的文献资料，对学者们的研究成果进行总结，建立起京东生鲜电商运营模式的基本架构，为研究做好资料准备。案例分析法：研究以京东生鲜电商为例，对其运营模式进行分析，找出不足，并提出改进建议，从而促进京东生鲜电商模式更好发展，给其他平台生鲜电商发展提供借鉴。2理论概述2.1生鲜电商生鲜是指新鲜的、不易变质的食品，是老百姓日常生活中不可缺少的食物。随着人们生活水平提高和消费观念的转变，生鲜产品需求越来越大，在中国也逐渐兴起了一股生鲜电商浪潮。消费者可以通过网络购买到新鲜、健康、价格实惠的水果蔬菜等商品，这就是生鲜电商的概念。生鲜电商是指以电子商务为手段建立起以农产品交易、加工、配送到消费者手中的电子商务网络服务平台，实现“互联网+农业”战略发展目标。主要包括：以网站为核心，建立完善的农产品供应链；以信息技术为支撑，整合农产品产业链中各种资源要素；以物流配送为基础，降低农产品流通成本和提高农产品流通效率等。京东商城一直秉承“让天下没有难卖”的经营理念，致力于推动中国消费升级与产业发展。2.2生鲜电商的运营模式生鲜电商的核心商品是新鲜的食物，它的上游是瓜果蔬菜、肉禽蛋乳等农产品供应商及熟食蛋糕生产者，而下游是消费者。而生鲜电商则是连接了农产品生产商与顾客的桥梁，将二者间的封闭的信息渠道，新鲜食物的货架寿命一般都比较长，特别是一些水产品和海产品还需冷藏或者冰冻运送。所以，在生鲜电子商务的整个过程中，冷藏物流一直都是一个非常关键的环节。首先，由产地到实体物流配送中心，经冷链物流配送到各实体物流仓储，再经物流配送，最后由物流配送到用户，冷链物流在物流配送中的作用日益突出。图2生鲜电商产业链京东生鲜是目前国内最大的生鲜电商，拥有2000多家线下门店。京东生鲜以线下门店为中心进行配送和售后，将新鲜、健康、便捷等要素带给消费者。在配送方面，京东生鲜有自己的自有配送系统，能够做到7*24小时不间断配送。在售后方面，京东生鲜承诺“7天无理由退换货”。在消费者体验方面，京东生鲜有自己的客服体系，为用户提供7×24小时的服务。在安全防护上，京东生鲜也会做严格筛选。在商品方面，京东生鲜要求供应商必须经过质量检测。此外，还会通过第三方权威机构的检测、认证。同时，京东生鲜也会对食品安全问题进行严格把控。京东生鲜建立了一个农产品质量追溯系统：从源头到消费者手中形成一条完整的产业链。为了保证食品安全问题，京东鲜采用“从农场到餐桌”的模式进行产品生产：农场基地种植生产过程由专业人员进行全程监管；工厂严格执行标准化生产流程；所有采购都是经过产地检验和供应商准入等环节而来的；最后由物流配送到消费者手中。这些环节对于食品安全有着非常严格的要求。京东鲜采用了“溯源系统”：将商品从生产基地运到消费者手中再进入到消费者家中时会经过多个环节并且每一个环节都会有相应的电子标签记录在案；每一个步骤之间都有相应的溯源码来对应关系。2.3供应链管理理论京东生鲜从商品配送的过程中，通过对整个供应链的管理，来优化企业的运营成本，保证了产品安全、及时、低成本、高效率地完成交易。目前，京东生鲜有自有的物流配送系统，包括自营仓库和配送中心。京东从上游供应商处采购产品并以最快速度配送到客户手中；同时，京东又与下游企业合作建立采购联盟来实现双赢。京东生鲜对商品的质量有严格要求：在商品运送到仓库之前，就会经过多道筛选和质量检验程序。只有在通过严格检验之后，产品才能上架销售。同时京东还制定了严苛的产品检验标准。“五重保障”：即：进货渠道公开、品质保证、价格透明、验收规范和追溯系统五大保障体系。图3冷链物流市场规模随着生鲜电商的不断发展，对冷藏物流的需求也在不断增加，因此，在国内，冷链车的数量也在不断增加，以适应市场的运输需求。与此同时，冷库的容积也在不断增加，以适应商品的存储。2021年，全国的冰箱车辆总量达到341600台，同比增加19.15%，到2022年，全国冰箱车辆总量有望突破390000台。随着冷链物流的发展，随着用户的下单量的增加，冷冻车的增加，能够更好的保证商品的及时、完好。为了保证商品能够及时地到达顾客的手上，在新鲜的电商平台上，经常会将一些需要运送到顾客身边的商品，在靠近顾客的地方进行适当的储存，所以，对于冷库的需求也在不断地增加，这就促使了国内的冷库不断地扩张。3京东生鲜平台电商模式现状3.1京东生鲜平台简介京东生鲜是京东旗下生鲜品牌，截至2017年5月31日，京东生鲜业务范围覆盖海鲜水产、水果、蔬菜、肉禽蛋、速冻等品类，SKU多达10万余种。生鲜产品属于刚需产品，市场需求量大，但由于生鲜产品保质期短，对运输、储存条件有较高的要求，导致生鲜行业成为众多电商企业想大胆尝试而实际效果却不尽如人意的一个行业。在“O20模式”产生之前，生鲜电商主要通过平台模式和垂直一体化模式进行运营。平台模式，如天猫生鲜、京东生鲜等，是由综合型电商平台将卖家、消费者和物流企业多方的资源进行整合，消费者在线上下单，卖家利用物流企业将商品送达消费者。综合型电商平台由于产品种类丰富和前期的人气积累较多，拥有较大的流量，产品品质和服务质量参差不齐，严重影响了消费者的购买体验；垂直一体化模式，如天天果园、每日优鲜等，是销售企业拥有自己的农场和物流体系，产品的生产、加工、生鲜管理体系全部由销售企业自己控制，即消费者线上下单，销售企业直接生鲜管理体系，京东已经建立华北、华东、华南、西南、华中、东北六大物流中心，同时在全国超过360座城市建立核心城市生鲜管理体系站。京东电商行业发展迅猛，是国内B2C电子商务的市场龙头。经过多年的发展，京东电商已拥有强大的产品资源，完善的运营服务，全面的供应链管理模式，极大地提升了客户体验和更精准的个性化服务能力。基于未来发展，京东电商正努力推进自身行业发展战略调整，将重点放在客户体验和产品无缝体验之上。在客户体验方面，京东电商正在通过大数据分析，AI营销等方式，提升客户体验，以及实现个性化招待服务；在产品体验方面，京东电商正在聚焦技术开发，全面提升产品及服务体验，如ARVR和AI技术应用，为用户提供智能购物服务。总而言之，未来几年，京东电商行业将一如既往地稳步发展，面临着改善客户体验和提供无缝产品体验的双重挑战，同时也开拓出更多的发展机遇。为了给消费者带来极致的用户体验，同时，降低企业自身成本和提高效率，京东投入了大量的资金、利用先进的技术建立起了遍布全国的仓储物流基础设施和庞大的供应链管理系统。京东坚持以诚信经营为己任，坚守“假货零容忍”原则，在保障商品质量上下足了功夫，建立起了360度质量保障体系和区块链防伪溯源开放平台，为了追求品类齐全的一站式购物以及品质消费和极致用户体验，京东需要不断加速品类的扩张、品牌和产品的丰富，对商品流、物流、信息流和资金流进行集约式高效管理，这背后所体现的对供应链的智慧管理能力正是京东这家企业构建竞争壁垒、持续提升核心竞争力的关键所在。3.2京东生鲜电商运营现状分析京东生鲜平台上的产品是以线下渠道销售为主，包括自有配送服务，也包括第三方物流。其自有配送服务主要通过自营物流平台和第三方物流平台进行配送。京东生鲜平台目前已经拥有200多个品牌近1000个SKU，自营仓储面积达到了15万平方米，自建仓库达4万平方米，同时入驻品牌超过600个，合作企业超过1200家。另外京东生鲜已经与近百个大型连锁商超进行合作，并与国内领先的供应商进行战略合作。京东生鲜是一家集研发、生产、销售、仓储为一体的生鲜电商企业。京东生鲜致力于打造“全球最大的网上超市”，提供包括生鲜产品在内的全品类购物服务。3.2.1京东生鲜线上业务发展情况2012年，京东生鲜平台在北京、上海、广州四大城市开通了网上超市，在一年时间里实现全国的“百城千店”战略部署。2015年，京东生鲜电商服务覆盖了全国29个省区市，为超过2亿用户提供服务。2016年3月1日至2016年12月31日期间，用户可以在手机APP中选择京东生鲜的配送模式进行下单。2018年京东生鲜线上业务销售规模达到146亿元，是2014年同期规模的三倍。截止2019年11月30日，京东生鲜平台总交易额突破百亿元人民币，是2014年同期规模的20倍以上；累计交易用户数超过1.5亿；月活跃用户数达到了3600万。3.2.2京东生鲜与其他电商企业对比分析根据调查显示，京东生鲜目前处于行业第一梯队，主要包括阿里巴巴、苏宁易购、当当、京东商城四家。阿里是国内电子商务行业的巨头级企业，在国内电子商务行业具有较高的知名度。苏宁易购是一家以线上销售为主，线下实体门店为辅的电商企业，其线上业务主要包括自营商城和第三方物流服务以及电商金融服务三大板块，其在线下实体零售门店上积累了丰富资源。当当是国内首家B2C网络购物平台，当当在互联网领域拥有较高声望和知名度。京东生鲜作为国内最大综合性生鲜电商企业之一的主要业务包括自营商城和第三方物流服务以及线下门店销售三大板块。京东生鲜依托自己的供应链体系，打造了线上+线下的双重配送体系，线上平台实现与线下实体门店的无缝对接；线下门店则利用实体门店优势进一步拓展消费场景，提升服务品质；另外与其他企业不同的是京东生鲜拥有自己的物流配送体系。4京东生鲜平台电商经营模式中存在的问题4.1京东平台产品同质化现象严重新零售概念起始时，智能设备便是切入口。其实，智能设备的价值不仅在于强大的数据收集、统计及分析能力，更在于强大的云端推送、个性化推荐能力。智能硬件、移动管理、二维码应用等在新零售领域风生水起，例如我们合作的智能电子秤，帮助生鲜企业在生鲜的分拣、配送、结算、营养配餐等环节提效不少，也解决了采购环节缺斤少两、以次充好、价格虚高、监守自盗、产品同质化就是产品在消费者选择购买过程中由于其功能性利益与竞争产品相同可以被竞争对手所替代，竞争对手就成为我们的替代性产品。京东的产品和竞争对手就形成了产品同质化。现如今，生鲜产品和品牌过剩，已经不是之前的产品营销时代了，产品同质化已经无可避免，4.2平台信息存在与产品不符情况，用户信任度较低目前部分生鲜产品在\t"/item/%E4%B8%A5%E9%87%8D%E4%B8%8D%E7%AC%A6%E5%90%88%E9%A1%B9/_blank"质量管理体系审核过程中发现与质量管理体系要求不相符合的程度，根据严重程度分严重不符合项（亦称：主要不符合/主要缺失），是下列一个或多个产品不达标的情况下导致用户信任度低。其次，许多消费者不认可生鲜食品的在线交易。许多消费者没有办法在网上购物，网络用户渗透率低。大多数用户反对特定的生鲜O2O，一些用户担心价格和产品过高，出现质量不高的问题。在线购买时，客户只能从购物网站上销售者提供的近照和消费者评估数据中进行选择，客户缺少实物体验的过程。网站上的图片和实物有差距，部分消费者对生鲜产品质量要求较高，线上生鲜与消费者之间会存在相对较大的供需冲突，难以在相对较短的发展阶段建立标准化的发展模式。4.3生鲜产品物流管理体系成本高《创京东》书中也提到：通过线上渠道，京东能为消费者节省大量购物成本。因此，京东的由来，无非是借助互联网，以新的消费需求为导向，不断做出突破性的商业模式创新，从而重构供应链系统，达到降低成本、提高效率的目的，最终为消费者创造价值。这遵循的仍然是零售行业的本质零售——满足消费者需求。京东的发展壮大，从未离开这个本质，未来也必须围绕这个本质。目前京东主打的是是高科技运营系统，运营系统是鲜生重要的核心价值之一，即通过wifl探头，射频捕捉、APP等技术手段，从门店周边、货架陈列、线上平台等渠道抓取用户数据，建立数据模型，从而为新门店选址、实体店优化商品结构、升级门店陈列、感知消费者偏好、增强顾客黏性等方面提供参考，该管理方法成本维护比较高，所得到的效果并不成正比。4.4信息化程度不高在发展传统农业新鲜食品工业的过程中，顾客会去超市或附近的蔬菜店挑选他们喜欢的新鲜蔬果产品。然而，在网上购买生鲜产品时，顾客看不到真正的生鲜产品的质量，他们对产品的感知相对较弱。因此，在交易完成后，客户收到的生鲜产品可能与最初的预期存在一定差距，导致采购和销售数据不一致和不对称，因此客户在选择生鲜产品时，更关注市场中的价格因素，因为低质量的生鲜产品取代了高质量的产品。由于优质生鲜产品售价相对较高，在市场上没有优势，存在被排挤的风险。交易者和客户之间没有权威信息，退款率居高不下。如果客户的期望很高，但收到产品后产品没有达到自己的期望，那么在客户不再购买产品的时候就会产生很大的心理落差，造成客户的损失，整个类别无法集中进行管理。顾客在网上购买生鲜产品，最重要的是方便，所有购买的原材料都可以全面分类供应。但是，盒马生鲜难以保证每个成分类别的完整性，因为不同产品之间的储存条件差异较大，因此控制所有类别存在重大风险，需要相应的管理策略来解决问题，还必须合情合理。管理战略还必须确保考虑到企业的几个要素，并达到一定的科学高度。5京东生鲜平台电商经营模式中问题的改进策略5.1实行产品差异化经营策略选择差异化的发展模式是生鲜电商企业差异化竞争战略的重要内容。生鲜电商企业首先需要明确不同发展模式的差异化竞争优势和适用条件，其次在选择发展模式时应综合考虑企业目标市场定位和自身条件，使之与发展模式的适用条件相匹配，从而最大限度地发挥该企业的差异化竞争优势问。本文通过对“京东经营鲜生策略”的案例分析，从而得出对其他生鲜电商发展的建议如下：疫情的特殊性阻碍了外部物资的补给，城市间的隔离触点则成为物资配送的最大阻碍；也正是如此，前置仓模式再次受到政策吹拂。上文中《关于加快推进冷链物流运输高质量发展的实施意见》，鼓励生鲜电商行业加大城市冷链前置仓等“最后一公里”设施建设力度，包括在社区、商业楼宇等重点区域设置智能冷链自提柜。对于生鲜电商品牌而言，无疑是一枚模式革新“催化剂”。采用“线上下单+线下自提”半预购模式的多多买菜、淘菜菜，未来或将加大的配送环节建设或增设冷链自提柜；而采用前置仓模式的盒马生鲜、叮咚买菜等玩家，将更彻底实施多级仓储网络建设以及仓配一体化模式的变革。但模式变革与基础物流设施建设，本就是一个重资产及运营的过程，前期企业需要承担起巨大的成本支出。而这对尚处于亏损风波状态下的行业不是很友好。5.2诚信经营，提高用户信任度首先，维护好现有的消费群体。鲜生产品可以给老消费者相应的价格优惠、实施会员制，目的是增强老客户的忠诚度，在此基础上强调自身品牌差异化的优势，进一步增强消费者的品牌信任度，形成良好的口碑效应；其次，盒马鲜生也需要进一步扩大消费者群体范围。目前鲜生的单品价位处于高位，也可以实现3公里免费配送，这就使得消费者群体覆盖范围狭窄。基于此，鲜生需要降低产品价格，在此基础上确保产品、消费场景丰富多样，进一步扩大市场占有率。鲜生也可以借助大数据的优势，精准把握各层次潜在消费群体的需求，开展能打动人心的多渠道宣传。基于前文对鲜生的营销状况的分析，发现鲜生营销策略的不足：餐饮产品质量很难保证、餐饮服务体验差、营销渠道狭窄、利润空间受限。之后提出了该企业营销策略的优化建议；加强产品质量的把控、改善用餐环境、多渠道营销、降低配送履约成本。5.3建立冷链物流生鲜管理体系基地,降低物流成本完善管理体现，鲜生通过人、货、场进行重构，实现三者的无缝衔接和融合，增强了顾客的体验，这与大数据人工智能、物联网等先进的技术和智能一体化的仓储和物流系统的运用是分不开的首先，盒马鲜生运用大数据手段搜集消费者的习惯和偏好信息，对消费者的行为进行精确预测，最大限度地把控好产品的进货量和销售量，对个别销售不完的产品及时进行精准化促销，从而提高商品的周转率，减少库存成本。其次，在拣货过程中，盒马鲜生实行“店仓一体”，在实体店创新性地引入空中悬挂搬运系统，并在全球范围内首创了基于RFID的智能分拣技术，将悬挂链、拣选袋、RFID和RF终端进行结合，有效提高了拣货的速度和效率。同时，建立专门的生鲜基地构建不同的配送模式，设计不同的配送路线。因此，在物流成本中占很大比重的配送成本日益受到重视。为了减少配送时间、降低配送成本、提高配送效率，在载重限制、时间限制、需求量限制和指定地点的条件下，物流配送力求以最少的车辆、最短的行驶里程、最少的中间环节、最低的费用高效合理地完成物流网络中所有需求点的货物配送。5.4采用新的信息技术物流系统的概念仍然缺乏。毫无疑问，生鲜食品电子商务未来的发展趋势是随着物流概念体系向过程物流信息化的普及而发展。物流成本的管理是非常复杂的，如果物流信息的整个过程都完成了，就给了控制物流成本的阶梯。目前，生鲜线上贸易或许可以通过优化产业链、修改产品布局、深度培育细分市场来抵消物流劣势，同时提升冷链物流体系的整体理念和技术，并通过信息系统实施一体化生鲜产品物流。为了提供物流全过程的信息，需要建立区域内不同类型生鲜产品物流公共信息论坛，实现上下游信息互通，为物流监控和产品质量追溯体系建立基础。尤其是生鲜产品配送的区域化、阶层的复杂化、消费者的分散化和需求的个性化，都要求建立食品物流的公共平台。从电子商务的角度来看，需要推广市场信息、消费服务、库存管理、冷链运输、库存情况、市场需求管理等软件，在这一流程中开始和结束时的开发和应用。从冷链出发，创建和完善生鲜产品冷链运作的全过程，提高生鲜流通效率，确保生鲜质量。6结语本文对新生鲜产品电子商务模式改进策略分析--以京东生鲜电商平台为例进行研究。首先使用文献分析法，对新新生鲜产品的现状进行研究，其次利用案例研究法，提出发展过程中对于配送方面遇到的问题。最后，通过分析优化的配送路径，旨在节约京东公司的经营成本。同时，提高对客户的服务质量让客户主动裂变。所以综上所述：物流运输、配送是整个物流生鲜体系中最主要的环节，通过运输、配送环节实现货物从生产者到消费者一系列过程的转移。根据需求数量以及需求时间也不同，为提高配送服务水平，降低配送成本，对车的配送路径合理安排，配送中心的库存量进行优化控制，但凡是不合理的运输配送，既会造成成本的上升，还无法实现配送需求，因此，他们要提高物流配送水平必须对整个配送体系进行优化研库存成本，降低货损、提高服务质量及组织成员经济效益以实现整个物流系统的效益最大化。主要参考文献[1]MichaelRappa．BusinessModelsontheWeb[EB／OL]．Http：／／digitalneterprise．org／models／mode．html，2008-12．[2]PaulTimmers．BusinessModelsforElectronicMarkets[J]．ElectronicMarkets，1998，8(2)：3-8.[3]Poole．B．HowwillagriculturalE-Marketsevolve．WashingtonDCPaperPresentedattheUSDAOutlookForum，2001．[4]NorbertN，ThomasQ，SibylieK．InformationanditsmanagementForDifferentiationofgriculturalproducts：Theexampleofspecialtycoffee[Y]．ComputersandElectronicsinAgriculture，2008，(61)：241-253．[5]ChenYY,WangYJ,JanJK.Anoveldeploymentofsmartcoldchainsystemusing2G-Rfid-Sys[J].JournalofFoodEngineering,2014,141(11):113-121.[6]AliNaimiSadigh,HamedFallah,NasimNahavandi.Amulti-objectivesupplychainmodelintegratedwithlocationofdistributioncentersandsupplierselectiondecisions[J].InternationalJournalofAdvancedManufacturingTechnology,2013,69(1-4):225-235.[7]JieyingMiao.ResearchonColdChainLogisticsofFreshAgricul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