苹果免套袋栽培技术实施关键环节及病虫害防治技术的高效利用

摘要：随着苹果市场认可度的提高，苹果高产栽培技术层出不穷。尤其是苹果免套袋栽培技术在提升经济效益、果实品质等方面都具有明显优势。因此，为了保证苹果种植的产量和质量，广大种植户开始将免套袋栽培技术应用到苹果种植中，旨在通过土壤选择、合理密植、合理灌溉、科学施肥、整形修枝等改善果树生长环境，同时通过物理防治、生物防治、农业防治、化学防治等病虫害防治技术，提高苹果的品质和产量，提高苹果的市场竞争力，推动苹果产业的绿色健康发展。关键词：苹果；免套袋；栽培技术；病虫害苹果免套袋栽培技术是一种现代农业技术，旨在通过不使用传统塑料果袋的方式来保护苹果果实。这项技术不仅能够降低生产成本，还能够减少环境污染，同时保持或提高果实的品质。山东省作为苹果种植大省，拥有广阔的种植面积，据统计，山东省的苹果种植面积高达数百万亩，是国内苹果主产区之一。应用苹果免套袋栽培技术和病虫害防治技术，对于提升果实的产量和品质都有明显的优势。随着农业技术的不断发展，该项技术也将在苹果种植中发挥更加关键的作用。1苹果免套袋栽培技术优势苹果免套袋栽培技术的优势体现在三个方面，包括提高果实品质、降低生产成本和减少环境污染。其一，提高果实品质。苹果免套袋栽培能够使果实表面更加光洁，色泽鲜艳，汁水饱满，口感更佳。这是因为苹果套袋会影响果实的光照和通风，而免套袋则能让果实充分接受阳光照射，促进糖分积累，提升果实的甜度和口感。此外，免套袋还能减少套袋不当所导致的果实畸形和裂果现象，进一步提高果实的商品价值。在采摘时，也能轻易分辨大小果、完整果、病害果等，能大大提升采摘效率[1]。其二，降低生产成本。传统的苹果套袋栽培需要大量的人工和材料成本，如苹果需要进行纸袋、塑料袋套袋，套袋工作需要人们一个一个地进行，耗时耗力。而免套袋栽培则省去了套袋环节，减少了套袋、解袋等操作带来的劳动力消耗，提高了劳动效率，降低了整体的生产成本。其三，减少环境污染。套袋过程中使用的纸袋、塑料袋等材料会对环境造成一定的污染，尤其是塑料袋并不能在土地中进行分解，会对土地、环境等造成严重的污染。而免套袋栽培则避免了这些问题，这从环境保护的角度来看是极为有利的。不仅如此，免套袋栽培还减少了农药的使用量，因为套袋后果树容易受到病虫害的侵袭，需要频繁喷洒农药进行防治。而免套袋栽培则通过改善果园生态环境和增强果树自身的抗病能力来减少病虫害的发生。2苹果免套袋栽培技术实施要点2.1土壤选择苹果种植对土壤的要求较为严格，适宜的土壤条件是确保苹果健康生长和高产优质的关键。可以选择砂土区域种植，因为砂土的排水性和透气性都比较好，有利于苹果树的根系生长和发育。然而，砂土的保水能力较差，容易导致土壤干旱，所以在种植时可以通过添加一些有机物质或者覆盖保湿材料来增强土壤的保水能力。也可以在黏土区域种植，相对于砂土，黏土的保水能力较好，但是排水性较差。因此，对于黏土土壤，需要改善排水情况，以免土壤过度湿润而影响苹果的生长。可以通过增加有机质、改良土壤结构或设计适当的排水系统来改善土壤排水性[2]。此外，砂壤土也是苹果种植首选的土壤条件，兼具良好的通气性、排水性和保水性，非常适合苹果的根系生长，并且易于管理，可以提供适当的水分和养分供应。苹果树不喜欢过于潮湿的土壤，因此土壤具备良好的排水性是非常关键的，除了土壤的保水能力之外，苹果生长最适宜的pH应为6.0～7.0，如果土壤条件不能满足苹果生长过程中的pH要求，应进行适当调整。2.2精细整地在种植前，应对土壤进行深翻处理，以增加土壤的透气性和根系的生长空间。尤其是土壤质地较硬，一定要先深翻，维持土壤结构的稳定性，并且在深翻的同时，施入足够的基肥，如腐熟的家禽粪便等有机肥料，将表层有机物渗透到土层深处，以提供苹果树生长所需的养分。尽量不要在低洼区种植，避免光线时间不足而造成果质水分少、糖分低。精细整地的重要性在于提高土壤质量、优化生长环境，促进果树健康生长。通过深翻土壤，可以改善土壤结构，增加土壤的透气性，为苹果的根系生长创造更加适宜的生长环境，增加根系分布深度。一般在挖掘定植坑时，会将表土和底土分开放置，并在回填时混合后填入坑内，从而保持土壤的结构和肥力。此外，通过深耕还可以将土壤中的树根、落叶、病毒和细菌等翻到土壤表面，避免其残留在土地里而增加病虫害的发生概率，从而保证果实的产量和品质。2.3合理密植一般情况下，苹果种植的适宜密度是28～127株/亩。如果土壤肥力充足，果树生长旺盛，栽植密度可以适当小一些，以避免树体过大而导致光照不足和通风不良。以3米×5米至4米×6米为宜，也就是每亩栽植28～44株。如果土地较为贫瘠，要加大对土地资源的利用率，提高单位面积产量，栽植密度应适当增大。以2米×4米至3米×5米为宜，也就是每亩栽植44～83株[3]。在苹果免套袋栽培过程中，合理密植可以提高苹果的产量，为果树生长提供更加充足的光照条件和通风条件。如果在土地资源较为有限的情况下，可以选择一些树体较为矮小的树种，这样既可以提高单位面积产量，也能通过调整株行距和树形结构，确保每棵树都能获得充足的光照，提高光合作用，进而促进果实的着色和品质提升。同时，合理的种植密度可以改善果园的通风状况，减少病虫害的发生，从而保证果实的品质。2.4灌溉管理做好灌溉管理是确保果树在不同的生长阶段都能得到合理的灌溉，满足生长需求，因此，合理控制灌溉时间和灌溉频率对果树的快速生长是十分关键的。在萌芽期，果树的需水量较大，因为这个时候果树需要充足的水分来促进发芽和新梢的生长，此时应适量浇水以满足苹果树的水分需求，促进新梢的快速生长和叶片的展开。随着果实的形成，苹果树对水分的需求进一步增加。此时需要保持土壤湿润以促进果实的正常发育和膨大。根据土壤水分情况，及时补充水分避免出现缺水所导致的落果现象。当进入果实膨大期，果树的需水量也达到最高峰，需要大量的水分供给来促进果实膨大，此时应及时浇水并结合追肥以保证果实的正常生长和品质提升。在果实成熟期，对水的需求量开始逐渐减少，因此要适当减少浇水次数，以防止出现裂果现象。当果树进入休眠期，此时气温较低，要尽量减少灌溉，避免冻伤果树的根系组织，影响果树的生长。总之，苹果树在整个生长周期中对水分的需求呈现出先增后减的趋势，只有控制好灌溉时间，合理安排灌溉次数才能促进果树的生长和发育，促进其快速结果。2.5施肥管理施肥是促进果树生长的重要一步，既能改善土壤结构，增加土壤中的有机质含量，提高土壤的肥力，增强果树的抗逆性和抗病性，还能增加果实的数量，提升果实品质，调节生长平衡。施肥时需要根据果树的生长期制订合适的施肥计划。在萌芽期，果树处在萌芽阶段，需要通过氮肥来促进新梢的生长和叶片的展开，所以在施肥时要以氮肥为主，搭配适量的有机肥。随着气温升高和新梢生长加速，果树进入萌芽分化期，此时苹果树对磷肥的需求增加，追施磷肥有助于花芽的形成和分化。当果树进入果实膨大期，对钾肥的需求开始增多，此时施肥要以钾肥为主，搭配适量的磷肥和氮肥，以促进果实膨大，提高果实品质。到了成熟期，应控制氮肥的施用量，因为此时果树处于结果关键期，氮肥过多可能会造成果实品质下降。到了冬季，果树进入休眠期，此时应控制施肥量，避免过多的肥料在低温环境下对根系造成损伤。果树施肥是一个循序渐进的过程，必须要严格按照果树的肥料需求进行，避免施肥不当影响果树生长和果实品质。2.6整形修剪苹果免套袋栽培的整形修剪旨在通过科学的修剪方法，促进树体结构合理，提高光合效率，减少病虫害，从而提升果实品质和产量。在修剪时，改善果树的树冠结构，从而增强树体的稳固性和抗风性。剪掉交叉枝、徒长枝，改善枝条布局，提高光照的均匀度，提高透风性，进而提高光合效率，促进花芽分化。同时，去除病虫枝、枯死枝等，减少病虫害的滋生和传播。如果是针对幼树修剪，主要是修剪主枝跟延长枝，以促进发芽。修剪工作尽量在冬季或夏季进行，冬季修剪的目的是调整树形、疏除过密枝和病虫枝、更新结果枝组等。夏季修剪的目的是控制旺长、促进花芽分化、改善光照条件等。在整形修剪过程中要根据苹果树的品种、树龄、生长势等因素灵活制定修剪方案，避免过度修剪造成树体衰弱或者修剪不足导致树冠郁闭、光照不良等问题[4]。3病虫害防治技术苹果种植中的病虫害防治技术是确保苹果树健康生长和果实品质的关键环节。病虫害的发生不仅影响果树的正常生长和发育，还影响果实的产量和品质，因此，要想有效预防病虫害的发生，降低病虫害对果树及果实的影响，必须根据病虫害发生的特点和规律制定针对性的防治措施。3.1主要病害发生在果树生长过程中的病害基本是由真菌、细菌、病毒引起的。其中，真菌性病害如苹果腐烂病、苹果轮纹病、苹果炭疽病等，主要表现为主干、枝条出现红褐色斑点，果实表面出现病斑、腐烂等症状。细菌性病害如苹果褐斑病等，通常由细菌感染所致，果实表面出现褐色斑点或斑块。而病毒性病害，如苹果花叶病毒、苹果锈果类病毒等，由病毒感染所致，果树可能表现出叶片黄化、畸形、生长受阻等症状。病害发生的原因包括：一是在于果园管理粗放，导致土地贫瘠、排水不畅、果树长势弱、抗病能力差等。二是肥水管理不当，如氮肥、有机肥、磷肥和钾肥的施肥比例不恰当等，导致果树营养不平衡，易发病。三是防治不及时，对病害、冻害等防治不及时，导致树体受伤，为病菌侵入创造条件。因为很多病菌可以在树体内过冬，也能通过风、雨等多种途径传播，所以一旦树体有创口，那么很容易引起病害的发生。3.2主要虫害常见的虫害包括食心虫、红蜘蛛、苹果小卷蛾、蚜虫等，它们不仅会啃食果实，造成果实腐烂、脱落，还会危害叶片、嫩枝和果实，传播病毒病，严重时会造成整株死亡。不仅如此，虫害的发生还会影响光合作用，比如红蜘蛛会大量啃食叶片，蚜虫会分泌蜜露，污染叶片表面，进而影响光合作用。虫害的发生会受到气候条件的影响，比如温暖潮湿的环境大多数虫害高发，幼虫的发育和成长加快，土壤肥力过高可能导致枝叶徒长，增加食心虫类的着卵机会，进而可能会暴发食心虫，如梨小食心虫、桃小食心虫等。此外，栽培管理不当、施肥不合理等都可能导致果树生长衰弱，抗虫能力下降，进而增加虫害发生的概率。随着城市化进程的加快和农业结构的调整，生态环境发生了变化，这也在一定程度上导致某些害虫的数量增加[5]。3.3病虫害防治技术3.3.1农业防治农业防治技术包括选用抗病品种、合理密植、科学施肥、中耕除草等。例如，在果树栽植前，选择抗病性、抗逆性强的品种，并根据品种特性和土壤肥力条件，确定适宜的种植密度，保证果园的透光性和透风性，减少病虫害的发生概率。在施肥管理方面，严格按照果树的营养需求合理施肥，避免过量施用氮肥导致枝叶徒长而增加病虫害的风险。定期清理果园内的残枝、落叶、病果、虫果等，避免细菌病毒的存在引发病虫害的发生。3.3.2物理防治在物理防治技术方面，可以利用病虫害的趋性特点进行防治。例如，可以用灯光进行诱杀，也可以利用糖醋液进行诱杀，还可以用人工捕捉的方式进行捕杀。但是人工捕捉只适合针对体型较大的害虫，如金龟子，一些体型较小的害虫则不适合采用这种方式。3.3.3生物防治生物防治技术就是通过利用病虫害的天敌或者使用生物药剂进行防治，如用草蛉、瓢虫等有益昆虫来捕食害虫，控制害虫数量。在果园中放置一些吸引天敌的植物或设施，为天敌提供栖息场所，或者使用白僵菌、苏云金杆菌等微生物制剂来防治害虫。3.3.4化学防治化学防治技术主要是通过药物进行防治，尤其是在病虫害发生严重时，化学防治技术可以起到明显的效果。针对病害，可以在早春季节，果树萌芽之前，选取40%福美砷可湿性粉剂100倍液或5波美度石硫合剂进行全面喷施，以铲除树上的病菌。在果树生长季节及时检查并刮治病斑，刮治后涂抹过氧乙酸、福美砷等消毒液。对于病情较重的果树，可在春季进行桥接或春季发芽前在病疤上刻伤，以提高治疗效果。针对虫害，可以在蚜虫高发期选用高效