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文档简介
农业生产技术推广培训课件一、前言(一)培训背景当前,我国农业正从“数量型”向“质量型”转型,高效、生态、安全成为农业生产的核心目标。然而,部分农户仍存在“重经验、轻技术”“重产量、轻品质”的传统观念,导致资源浪费、病虫害抗性增强、农产品质量安全隐患等问题。推广先进农业生产技术,是破解这些问题的关键路径。(二)培训目标1.理论目标:让农户理解“现代农业”的核心内涵,掌握高效种植与病虫害绿色防控的基础理论;2.技能目标:教会农户测土配方施肥、节水灌溉、黄板诱杀等实用技术的操作流程;3.观念目标:转变“依赖化肥农药”的传统思维,树立“生态优先、质量第一”的生产理念。二、现代农业生产技术基础理论(一)现代农业的内涵与特征现代农业是以科技为支撑、市场为导向、效益为中心的农业形态,核心特征包括:高产:通过品种改良、技术集成提高单位面积产量;优质:生产符合市场需求的高附加值农产品(如绿色食品、有机农产品);高效:降低水、肥、药等资源消耗,提高生产效率;生态:减少农业面源污染,保护耕地、水源等生态环境;安全:保障农产品质量安全,满足消费者健康需求。(二)农业技术推广的地位与作用农业技术推广是连接科研院所与农户的桥梁,其作用体现在:把实验室的“科研成果”转化为田间的“实际生产力”(如杂交水稻、抗虫棉的推广);提高农户的科技素质,让农户从“会种地”变为“懂种地”;促进农业产业升级,推动“小农户”与“大市场”对接(如设施蔬菜、特色水果的标准化生产)。三、高效种植关键技术(一)优良品种选择与推广选种原则:适应性:选择适合当地气候、土壤条件的品种(如北方冬小麦选抗寒品种,南方水稻选耐湿热品种);抗逆性:优先选择抗病虫害、抗倒伏的品种(如抗白粉病小麦、抗枯萎病黄瓜);优质性:根据市场需求选择高淀粉、高蛋白或高维生素的品种(如优质弱筋小麦适合做饼干,高番茄红素番茄适合鲜食)。推广案例:某省推广“中麦175”小麦品种,其抗寒、抗倒伏能力强,比当地传统品种增产10%以上,且籽粒饱满、容重高,深受收购商欢迎。(二)精准整地与土壤改良核心技术:深耕深松:打破“犁底层”(土壤长期耕作形成的坚硬层),增加土壤透气性,促进根系生长(深耕深度25-30cm,每2-3年一次);秸秆还田:将玉米、小麦秸秆粉碎后翻入土壤,增加土壤有机质(每亩还田秸秆____kg,配合施用腐熟剂加速分解);土壤调理:针对酸性土壤(pH<5.5),施用石灰或土壤调理剂(如硅钙肥)调节pH值;针对盐碱地,采用“灌水洗盐+种植绿肥”(如紫花苜蓿)改良。(三)测土配方施肥技术技术原理:根据土壤检测结果,结合作物需肥规律,制定“氮、磷、钾+中微量元素”的精准施肥方案,替代“盲目施肥”。操作流程:1.取土样:在作物收获后,选择有代表性的地块(如每10亩取1个样),用取土钻按“S型”取0-20cm深的土壤(避免在田边、施肥点取土);2.送样检测:将土样晒干、粉碎后,送当地农业技术推广中心检测(检测项目包括有机质、全氮、有效磷、速效钾等);3.制定方案:根据检测报告,结合作物需肥量(如小麦每亩需氮12-15kg、磷5-7kg、钾6-8kg),确定施肥量和施肥时期(如氮肥分基肥、追肥两次施用);4.实施施肥:按照方案施用,避免“重氮肥、轻磷钾”(如过量施氮肥会导致作物徒长、病虫害加重)。效益分析:测土配方施肥比传统施肥每亩可节省化肥成本20-30元,增产5%-10%,同时减少土壤酸化、水体富营养化等问题。(四)节水灌溉技术适用技术:滴灌:通过管道将水直接输送到作物根部(如蔬菜、果树),节水率达50%以上,且能减少病虫害(避免叶片积水);喷灌:用喷头将水均匀喷洒在作物上方(如小麦、玉米),节水率达30%以上;微喷:介于滴灌与喷灌之间,适合草莓、花卉等浅根作物。注意事项:根据作物生育期调整灌溉量(如小麦拔节期需水多,灌浆期需水少);结合施肥实施“水肥一体化”(将肥料溶解在水中,通过滴灌系统输送,提高肥料利用率)。四、病虫害绿色防控技术(一)农业防控技术核心思路:通过调整种植制度,减少病虫害发生的环境条件,是“最经济、最生态”的防控方式。轮作倒茬:避免连作(如黄瓜连作会加重枯萎病),采用“禾本科+豆科”轮作(如小麦与大豆轮作,可减少土壤病虫害);清洁田园:作物收获后,及时清除病残体(如病叶、病果),减少病虫害越冬场所(如清除白菜病叶可降低霜霉病次年发生率);调整播期:避开病虫害高发期(如晚播小麦可减少蚜虫危害)。(二)物理防控技术适用场景:针对趋光、趋色的害虫(如蚜虫、白粉虱、小菜蛾)。黄板诱杀:利用蚜虫、白粉虱对黄色的趋性,在作物苗期悬挂黄板(高度高于作物10-20cm,每亩挂20-30块),可减少虫口密度50%以上;杀虫灯诱杀:利用害虫的趋光性,在夜间开启杀虫灯(每亩1盏,高度1.5-2m),可诱杀小菜蛾、棉铃虫等害虫;防虫网隔离:在蔬菜大棚门口、通风口安装防虫网(孔径0.4-0.6mm),可阻止蚜虫、菜青虫进入。(三)生物防控技术核心原理:利用“天敌”或“生物农药”控制病虫害,对环境友好、无残留。天敌防治:释放赤眼蜂防治玉米螟(每亩释放1-2万只),用捕食螨防治红蜘蛛(每亩释放____只);生物农药:用苏云金杆菌(Bt)防治菜青虫、棉铃虫(每亩用____g,兑水喷雾),用井冈霉素防治水稻纹枯病(每亩用50-75ml,兑水喷雾)。(四)化学防控减量增效技术注意事项:化学农药是“最后一道防线”,需遵循“科学、合理、减量”原则:对症用药:根据病虫害种类选择农药(如防治蚜虫用吡虫啉,防治霜霉病用霜脲锰锌),避免“乱用药”;适时用药:在病虫害发生初期用药(如菜青虫3龄前,抗药性弱),减少用药次数;减量用药:采用“低容量喷雾”(如用电动喷雾器代替手动喷雾器),减少农药用量(每亩可减少20%-30%);安全用药:遵守“农药安全间隔期”(如吡虫啉在蔬菜上的安全间隔期为7天),避免农产品农药残留超标。五、典型案例分析(一)测土配方施肥应用案例——某村小麦增产实践案例背景:某村种植小麦1000亩,传统施肥方式为“每亩施尿素25kg、磷酸二铵15kg、氯化钾10kg”,但产量一直徘徊在400kg/亩左右,且土壤酸化严重(pH值5.2)。技术实施:2022年,该村推广测土配方施肥,根据土壤检测结果(有机质12g/kg、全氮0.8g/kg、有效磷15mg/kg、速效钾80mg/kg),制定了“每亩施尿素18kg、磷酸二铵10kg、氯化钾8kg+有机肥500kg”的方案。实施效果:2023年小麦亩产达到450kg,每亩增产50kg,节省化肥成本25元,土壤pH值回升至5.5。(二)病虫害绿色防控案例——某户蔬菜基地农药减量效果案例背景:某户种植番茄5亩,传统防治方式为“每周喷1次农药”,但番茄灰霉病、蚜虫仍严重,农药成本每亩达150元,且番茄品质差(有农药残留)。技术实施:2023年,该户采用“绿色防控套餐”:农业防控:与黄瓜轮作,清除病残体;物理防控:悬挂黄板(每亩30块),安装防虫网;生物防控:释放赤眼蜂(每亩1万只),用Bt防治菜青虫;化学防控:在灰霉病发生初期,用嘧霉胺(减量30%)喷雾。实施效果:农药用量减少了40%(每亩农药成本降至90元),番茄亩产达到5000kg(增产10%),且番茄可溶性固形物含量提高了1.2%,售价提高了0.5元/kg,每亩增收1500元。六、实践操作指南(一)测土配方施肥操作流程(现场演示)1.取土工具:准备取土钻、塑料袋、标签;2.取土方法:在地块中按“S型”取5-8个点,每个点取0-20cm深的土壤(约100g);3.土样处理:将土样混合均匀,去除石子、杂草,晒干后粉碎(过2mm筛);4.送样:将土样装入塑料袋,贴标签(注明地块名称、种植作物、取土日期),送当地农业技术推广中心;5.施肥方案:根据检测报告,计算施肥量(如每亩施尿素15kg、磷酸二铵10kg、氯化钾8kg),确定施肥时期(基肥占60%,追肥占40%)。(二)黄板诱杀技术现场操作1.黄板选择:选择双面涂胶的黄板(规格20cm×30cm);2.悬挂时间:在作物苗期(如番茄定植后10天)悬挂;3.悬挂高度:高于作物顶部10-20cm(随着作物生长调整高度);4.悬挂密度:每亩挂20-30块(蚜虫严重地块可增加至40块);5.更换时间:当黄板上虫体覆盖面积达60%时,及时更换(一般每2-3周更换1次)。(三)节水灌溉设备安装与维护1.滴灌系统安装:主管:采用PE管(直径50mm),沿田块长边铺设;支管:采用PE管(直径25mm),垂直于主管铺设(间距1.5-2m);滴头:安装在支管上(间距30-50cm),对准作物根部;2.维护要点:定期清洗过滤器(避免管道堵塞);冬季停止灌溉后,排空管道内的水(防止冻裂);检查滴头是否堵塞(如发现滴头不出水,用清水冲洗)。七、常见问题解答(一)技术应用成本问题问:测土配方施肥需要花钱测土,是不是比传统施肥贵?答:测土费用一般由政府补贴(如某省每亩测土费用补贴80%),农户只需承担少量费用。从长期看,测土配方施肥可节省化肥成本(每亩20-30元),增产5%-10%,收益远大于成本。(二)技术效果稳定性问题问:生物农药效果是不是比化学农药慢?答:生物农药(如Bt、井冈霉素)的作用机制是“抑制病虫害生长”,见效确实比化学农药慢(一般需要3-5天),但效果更持久,且无残留。建议在病虫害发生初期使用(如菜青虫3龄前),可提高效果。(三)技术操作难度问题问:节水灌溉设备是不是很难安装?答:节水灌溉设备(如滴灌)的安装流程并不复杂,当地农业技术推广中心会提供“手把手”指导,且设备厂家会负责安装调试。此外,政府对节水灌溉设备有补贴(如某省补贴比例达50%),降低了农户的初期投入。八、总结与展望(一)培训内容总结本次培训重点讲解了高效种植技术(测土配方施肥、节水灌溉)和病虫害绿色防控技术(黄板诱杀、生物农药),这些技术都是“接地气、易操作、见效快”的实用技术,适合农户推广应用。(二)未来农业技术发展方向未来,农业技术将向“智慧化、生态化、标准化”方向发展:智慧农业:利用物联网、大数据等技术,实现“精准监测、精准施肥、精准灌溉”(如通过传感器监测土壤湿度,自动开启滴灌系统);生态农业:推广“稻渔共生、林下经济”等模式,实现“生态循环、效益提升”(如稻田养虾,既减少化肥农药用量,又增加收入);标准化农业:制定“农产品生产技术规程”(如绿色食品番茄生产规程),推动农产品“优质优价”(如标准化生产的番茄售价比普通番茄高20%-30%)。结语:农业技术推广是一项“长期工程”,需要政府、科研院所、农户共同参与。希望各位农户能积极应用新技术,转变生产观念,从“传统农民”
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