DB15T 2710-2022 库伦荞麦粉质量要求_第1页
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文档简介

152022-08-15发布本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定物科学研究所、内蒙古自治区质量和标准化亮、张凯旋、董志朋、孙晓梅、苏布道、王先智、黄丽丽、陈景辉、贾东I库伦荞麦粉质量要求GB5009.3食品安全国家标准食品中水GB5009.4食品安全国家标准食品中灰GB/T5491粮食、油料检验扦样GB/T5492粮油检测粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T5508粮油检验粉类粮食含砂量GB/T5509粮油检验粉类磁性金属物GB/T5510粮油检验粮食、油料脂肪酸值GB7718食品安全国家标准预包装食品NY/T1295荞麦及其制品中总黄酮含量的测定DB15/T951地理标志产品库伦荞麦3.1在库伦荞麦地理标志产品保护范围内，经标准化种植、13.2库伦荞麦粉Kulun-buckwhea以库伦荞麦为原料,经清理、磁选、去石、分级、脱壳3.3掺混荞麦粉mixturebuckwheat4,1按原料品种不同分为：甜荞麦粉、苦荞麦粉、甜荞麦粉与苦荞麦粉掺混粉。4.2按荞麦粉加工工艺和研磨级别不同分为：荞麦粉和甜荞麦灌肠粉。5.3库伦荞麦粉感官要求2（%）筛-粉-筛-筛5.6净含量6.2抽样3产品在正常生产时每年型式检验不少于2次，对产品进行型式检验时，应对本文件技术要求中的全部项目进行检验。出现下列情形之一时亦应及时进行6.5.1产品经检验，全部检验项目均符合本文件规定，判定为合格品；检验结果中如有一项以上（含7.2卫生指标检验7.3净含量检验涉及到的包装储运图标标识和运输包装收发货标志应分别符合GB8.2包装包装材料应符合GB/T17109的规定，包装应坚固结实，封口严8.3.1运输工具应清洁卫生、干燥、无污染、并有防尘、防雨雪、防潮、防48.3.2产品不应与有毒、有害、有8.4贮存8.4.1产品不应与有毒、有害、有8.4.2

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